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Intitulé :

Rédigez un petit protocole explicitant les différentes étapes nécessaire à la réalisation et à l'analyse
d'une CCM d'un colorant : le colorant vert du sirop de menthe.
Ajoutez au protocole quelques schémas légendés.
Pour réaliser ce travail, regardez la vidéo et faites éventuellement des recherches complémentaires
sur internet. ATTENTION : ne faites pas un simple recopiage des données trouvées sur internet ! Il
s'agit d'une notion importante à comprendre et exigible au bac.

Protocole CCM du colorant vert du sirop de menthe :


Dans la cuve a chromatographie, mettre 4 mL de dichlorométhane. Déposer sur une phase fixe une
plaque de silice. Mettre une goûtes du sirop de menthe. Mettre la plaque dans la cuve et recouvrir.
Après migration différentiel sur la phase fixe, des taches sont repérées et chacune d'entre elles sont
associées a des espèces chimiques. A partir du haut on retrouve les espèces les plus solubles aux
moins solubles en bas.

Schéma légendé :