Agriculture bio-dynamique

éléments du cours aux agriculteurs donné par

Rudolf STEINER en juin 1924 à Koberwitz
Dominique MASSENOT www.amisol.fr
Origine et caractéristiques bio-dynamie

Conférences de Rudolf Steiner en

1924
Penseur et philosophe (1861 – 1925)
renouveau de la pensée et
impulsions pour la vie concrète dans
nombreux domaines

Reconnue comme courant de l’agriculture biologique

Nécessité d’être certifié bio pour la revendiquer
Préparations spécifiques pour sol, cultures, composts
Prise en compte des rythmes cosmiques
Monde sensible et monde supra-sensible

Domaine immatériel = monde suprasensible

Forces formatrices
Forces de vie

Domaine matériel = monde sensible

Substances = manifestation de forces
 La nécessité d’une convergence

« Il faut réaliser une entente entre

l’investigation spirituelle et la science
moderne dans les domaines pratiques
par excellence, dont fait partie
l’agriculture… »

Rudolf STEINER, Dornach, conférence du 12 juin 1924

 Le domaine du sol

domaine du vivant = biologie

Monde organique

Monde minéral

domaine de l’inanimé = géologie

 La vie chez la plante et l’animal
Forces animales = astrales

Forces végétales = éthériques

 L’organisation des règnes de la nature

MINERAL VEGETAL ANIMAL HOMME

MOI

ASTRAL ASTRAL

ETHERIQUE ETHERIQUE ETHERIQUE

PHYSIQUE PHYSIQUE PHYSIQUE PHYSIQUE

 Les substances et les forces

forces éthériques forces astrales

Oxygène Azote
 La nécessité de la fumure

« Il faut dans certaines régions de la

terre venir en aide à la croissance
végétale par la fumure. … »

Rudolf STEINER, Koberwitz, conférence du 12 juin 1924

 Fumure vivante et fumure morte
« Tous les engrais chimiques sont
précisément le genre de fumure qui
contribue pour l’essentiel à la
dégénérescence et à la baisse de qualité
des produits agricoles. …
Il y a la même différence entre un être
humain vivant et un cadavre, qu’entre
l’azote de l’air qui est mort et l’azote
vivant qui doit pénétrer dans la terre et
s’y former sous l’influence du ciel tout
entier. »

Rudolf STEINER, Dornach, allocution 20 juin 1924

Indicateurs des forces de vie dans le sol

manque de forces de vie excès de forces de vie

larves vers de terre

 La vitalisation de la terre

« Dans la terre, il faut qu’une quantité

suffisante de déchets organiques soit
amenée à une décomposition assez
avancée pour que la terre en soit
véritablement vivifiée comme il
convient. »

Rudolf STEINER, Koberwitz, conférence du 12 juin 1924

La fertilisation : un apport de forces de vie

Les engrais minéraux sont dépourvus de forces de vie

Les apports organiques restituent des forces
animales et/ou végétales
 L’intérêt de la fumure animale

« La fumure végétale ne peut pas en fait

convenir aux plantes. La vraie fumure
pour les plantes, c’est le fumier de bovin
et non la fumure végétale …
Il faut avoir à notre disposition un
fumier porteur d’éthérique et d’astral.
C’est à cette condition qu’il exerce dans
le sol une action vivifiante et aussi
astralisante. »

Rudolf STEINER, conversation avec M. Treichler

 Importance de l’azote

« L’une des questions primordiales en

agriculture est celle de la signification et
de l’influence de l’azote sur la production
agricole dans son ensemble …

Si l’azote en tant que tel ne joue pas

nécessairement le tout premier rôle dans
la vie végétale, il est néanmoins de
première nécessité de connaître son rôle
pour comprendre la vie de la plante. »

Rudolf STEINER, Koberwitz, conférence du 11 juin 1924

 L’azote relie la plante au cosmos

« Les plantes, qui doivent toujours être

en relation avec le cosmique car elles
poussent de la terre vers le cosmos, ont
besoin des composés de l’azote pour
leur croissance…
Il faudra examiner les choses en détail et
observer de quelle manière les
composés de l’azote nécessaires entrent
dans la croissance des plantes »

Rudolf STEINER, Dornach, conférence du 2 juillet 1922

Perte de valeur fertilisante et pollution
(la première pluie)
une saison de pluie
entraîne des pertes de :

- (25%) 65% en azote N

- (15%) 30% en phosphore P
- (35%) 80% en potassium K
- (20%) 50% en bases Ca, Mg
- (40%) 85% en sucres
Ce qu’il faut faire
 Evolution MO au cours du compostage

champignons
= compost jeune

retournement

vers de « fumier »
= compost mûr

minéralisation stabilisation
Evolution et involution dans le compost
L’azote et le processus du compostage

« Si on laisse le tas de compost sans

précaution, il peut très facilement arriver
qu’il répande son astral de tous côtés…
Car l’azote est assurément un élément
qui prend très volontiers le large dans
toutes sortes de combinaisons
possibles. »

Rudolf STEINER, Koberwitz, conférence du 12 juin 1924

 Les conditions de la vie végétale

« C’est seulement dans l’action

conjuguée de substances de l’ordre du
calcium et de l’ordre de la silice que la
vie des végétaux peut prospérer … »

Rudolf STEINER, Koberwitz, conférence du 7 juin 1924

Forces de croissance et de dépérissement

Forces de la Lune Forces de Saturne

vecteur eau vecteur chaleur

Croissance et Structure et
reproduction fructification

Calcium Acide silicique

Calcaire Quartz
 La géologie influence le vivant

MANQUE DE SILICE

MANQUE DE CALCAIRE
 Les préparations biodynamiques

Bouse de corne
pour stimuler la vie

Bouse chargée de vie

Forces de l’hiver
Processus calcaire
Application le soir
La notion de processus dans la dynamisation
Dynamisation de la
Force préparation
suprasensible

Force
suprasensible

Élaboration de la
Substance préparation
Etat initial

Substance
Etat final
Le processus de dynamisation
 Les différents types de dynamiseurs
modèle F. Bouchet modèle manuel artisanal

modèle Jacques MELL modèle Cosmophore modèle Eco-Dyn

Les pulvérisateurs pour la biodynamie
Utilisation de la préparation 500

100 g/ha
500 = bouse de corne

Semis, repiquage plantes

annuelles
Débourrement vigne, verger
Repousses fourrages
Anticipation sécheresse
Les préparations biodynamiques

Silice de corne
pour organiser la vie

Silice réceptive cosmos

Forces de l’été
Processus silice
 Application le matin
 Utilisation de la préparation 501

2 à 4 g/ha
501 = silice de corne

Pleine croissance
Avant récolte pour
conservation
Aoutement vigne, verger
Compensation humidité
Différence d’action entre 500 et 501
501

500
Fumure matérielle et fumure spirituelle
« La fumure à la bouse de corne ne
remplace pas complètement la fumure
en général; il faut naturellement
continuer la fumure …
Il s’agit de considérer cette nouvelle
fumure comme une sorte de fumure
additionnelle qui accroît
substantiellement l’action des procédés
utilisés jusqu’ici en matière de fumure.
L’autre type de fumure doit être
maintenu. »

Rudolf STEINER, Koberwitz, réponses aux questions 12 juin 1924

Le potassium dans l’achillée

« L’achillée rend au fumier

la possibilité de vivifier la
terre de telle sorte qu’elle
capte en elle les
substances cosmiques qui
lui arrivent à dose
homéopathique. »

Rudolf STEINER, Koberwitz, conférence du 13 juin 1924

Le calcium dans la matricaire

« Elle contribue à éliminer

de la plante les effets
nuisibles à la fructification
et à la maintenir en bonne
santé…
Le fumier qui aura reçu
cette préparation aura une
teneur en azote plus stable
et permettra surtout de
produire des plantes plus
saines. »

Rudolf STEINER, Koberwitz, conférence du 13 juin 1924

Le fer dans l’ortie

« L’ortie est la plante qui

fait le plus de bien à la
croissance végétale…
« L’ortie ajoutée au fumier
lui donne une forme de
sensibilité et de raison pour
qu’il ne permette pas à un
élément de mal se
décomposer ou à l’azote de
se sauver. »

Rudolf STEINER, Koberwitz, conférence du 13 juin 1924

Le calcium dans l’écorce de chêne

« Cette écorce ajoutée au

tas de fumier permettra
de lutter préventivement
contre les maladies
dommageables aux
plantes. »

Rudolf STEINER, Koberwitz, conférence du 13 juin 1924

La silice dans le pissenlit

« Le pissenlit ajouté au
fumier donne au sol la
faculté de tirer de
l’atmosphère et du
cosmos autant d’acide
silicique qu’il en faut à la
plante pour acquérir une
véritable sensibilité et lui
permettre de capter ce
dont elle a besoin . »

Rudolf STEINER, Koberwitz, conférence du 13 juin 1924

Le phosphore dans la valériane

« Ajoutée au fumier, la
valériane permet d’y faire
naître l’impulsion à se
comporter de la bonne
façon vis-à-vis de la
substance phosphorée. »

Rudolf STEINER, Koberwitz, conférence du 13 juin 1924

Réalisation des préparats
Emploi des préparats pour le compost

in Sattler - Wistinghausen
La vie de la plante et la vie de la Terre
FORCES ASTRALES

FORCES ETHERIQUES
 Le processus de vie chez la plante
e f g
b c d Forces de fructification

Forces de croissance et de reproduction

 Etat de santé et de maladie des plantes
Forces de fructification normales Forces fructification compensatrices

Maladies plantes

Excès forces lunaires

Forces de croissance utilisées non utilisées par la croissance
 La régulation des maladies des plantes

Décoction prêle

Excès
forces lunaires

Décoction
écorce de chêne
écorce de saule
 La hiérarchisation des influences

METEO éviter mauvaises conditions

AGRONOMIE respecter bon ressuyage

gérer les pratiques de base

SAISON rythme lunaire subordonné

au rythme solaire

PRIORITE éviter jours défavorables

Essai DOC : 21 ans de résultats

Tous les résultats sur

www.fibl.org
 L’expression du potentiel terroir

Pratiques
biodynamiques

Agriculture biologique

Pratiques agronomiques

Evolution pédologique

Expression potentiel géologique