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Légende

Calendrier de culture des fines herbes, vivaces et arbustes


soleil
Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Culture mi-ombre

les plants (cm)


Distance entre
en ˚C (semis)
ombre

Germination

Temp du sol

Hauteur des

pour récolte

germination
No de jours
Profondeur

plants (cm)
Exposition

Facilité de

Facilité de
du semis

en jours
semis en surface

culture
www.ecoumene.com Semaine 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 Autres
semis juste sous la surface
Agastache de Corée 10-30 15-20 30 70 V
! ! ! ! ! semis à la profondeur indiquée
75 (fe)
Amarante 5-12 21-27 45 190 140 (gr) facile à cultiver
! ! ! ! ! !
60 (fe) demande un peu d’expérience
Aneth de jardin 7-21 15-24 25 60-90 100 (gr) S2S
! ! ! ! ! !

Angélique archangélique BA BA pour jardiniers expérimentés


21 24-29 75 200
À la 2e ou 3e année
! ! ! ! ! !
germination facile
Basilic   5-12 21-24 30 30-45 40-50
! ! ! ! ! !
germination intermédiaire
30 (fe)
Bourrache officinale 10-14 15-20 35 20-60
! ! ! !
Feuilles Fleurs
56 (fl) ! ! germination difficile
Camomille (grande) 7-10 18-22 30 80 V
! ! ! ! ! ! fleur comestible
Camomille allemande 5-21 15-27 30 50 56 micropousse comestible
! ! ! !
Capucine 7-10 13-18 20 35 45 convient à la culture en pot
! ! ! ! !
Caraganier de Sibérie 14-60 20 150 300-450 V plante écostimulante
Fleurs Fruits après 3 à 5 ans
! ! ! ! ! !
semence du patrimoine
Cataire 5-20 16-22 30 70-100 V
! ! ! ! !
variété rare
Cerfeuil Brussels Winter 7-20 13-18 25 50 35-40
! ! ! !
Chrysanthème comestible 10-15 15-20 40 80 60-75
! ! ! ! ! ! ! semis à stratifier au froid (± -5 °C)
Ciboulette   7-10 15-20 20 30 V semis/culture à l’intérieur
! ! ! ! ! ! !
Coréopsis Bouquet Magic 5-21 15-20 30 90 s/o repiquage des semis à l’intérieur
! ! ! ! ! !
Coriandre 10-15 13-18 15-20 50 30 S2S transplantation/culture au potager
! ! ! ! !
semis direct à l’extérieur
Échinacée pourpre 10-15 15-18 35-45 70-100 V
! ! ! ! !
récolte
Fraisier des bois À l’extérieur
30 + 22 15-20 5-8 V
À la 2e année
! ! ! ! ! ! S2S semis aux 2 semaines
Guimauve officinale En caissette
14-21 5-15 100-150 200 !V
Feuilles à la 2e année Racines la 2e année
! ! ! ! pour récoles successives
Lavande   À l’extérieur
14-30 14-30 20-40 35-80 V
À la 2e année
! ! ! ! ! ! ! CF culture fraîche (printemps/automne)
Livèche des montagnes 10-14 10-18 60-100 100-125 V plante vivace ou bisannuelle
Racines la 2e année Feuilles en tout temps, à partir de la 2e année
! ! ! ! ! ! V

Marjolaine 10-14 16 10 25-50 60 BA bisannuelle


! ! ! ! !
Mauve sylvestre BA risque de gel tardif passé
7-21 21 45 50
Feuilles et fleurs à la 2e année
! ! ! ! ! !
Légende
Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Culture
soleil

les plants (cm)


Distance entre
en ˚C (semis)
Germination

Temp du sol

Hauteur des

pour récolte

germination
No de jours
Profondeur

plants (cm)

Facilité de
Exposition

Facilité de
mi-ombre

du semis

en jours

culture
www.ecoumene.com Semaine 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 Autres ombre

Mélisse officinale 14-40 15-20 50 30-80 BA semis en surface


À la 2e année
! ! !
Millepertuis   À l’extérieur
12-60 16-23 30 20-30 V semis juste sous la surface
À la 2e année
!
semis à la profondeur indiquée
Molène d’Olympe Feuilles la 2e année Fleurs la 2e année Feuilles la 1e année 14-30 15-20 50 140 ! BA
!
facile à cultiver
Nicotine   7-20 21-27 46 45-110 90
demande un peu d’expérience
Nigelle de Damas 15-30 18-20 20 50 75
pour jardiniers expérimentés
Oeillet d'Inde 4-7 20-27 10-15 25-30 75 ! ! germination facile

Oeillet Rainbow Loveliness 7-20 15-24 40 30-40 120 ! ! germination intermédiaire

Origan grec 7-20 18-22 30 45 V germination difficile


! !
fleur comestible
Ortie dioïque À la 2e année 5-12 21-27 30-45 60-120 V
micropousse comestible
Persil frisé / italien 14-21 18-22 25 25 ! BA
!
convient à la culture en pot
Phacélie à feuilles de tanaisie 5-12 13-18 30 45 - Engrais vert
plante écostimulante
Pimprenelle (petite) 10-15 10-18 50 50-60 V
!
À la 2e année
semence du patrimoine
Romarin 14-30 24-27 15 30 200 ! variété rare
Sarriette d'été 10-15 21-25 45 45 70 !
semis à stratifier au froid (± -5 °C)
Sarriette des montagnes 12-20 21-25 50 35 V
!
semis/culture à l’intérieur
Sauge officinale Jeunes feuilles
14-21 18-22 45 50 V
repiquage des semis à l’intérieur
Silène enflé 16-20 25-30 25 20-60 V
À la 2e année ! ! transplantation/culture au potager
Souci    10-14 18-22 30 40 65 ! ! semis direct à l’extérieur
Thym allemand À la 2e année 14-30 15-20 25 20 V
! récolte

Tithonia mexicain 10-21 20-23 45-70 1,5-2 m 120 S2S semis aux 2 semaines
!
Tournesol pour récoles successives
5-21 21-27 40 140-190 75-90
!
CF culture fraîche (printemps/automne)
Valeriane À partir de la 2e année 10-20 16-23 35 60-100 V
V plante vivace
Violette King Henry 7-20 10 10 10-20 V
BA bisannuelle
Zinnia 5-15 21-27 20-30 30-70 65 ! ! risque de gel tardif passé
Ce calendrier sert de guide seulement; chacun devrait l’adapter aux conditions de croissance de son jardin. Aussi, les conditions climatiques peuvent varier d’une année à l’autre et influencer grandement les résultats.