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Les végétaux utiles aux ruraux

d’Afrique de l’Ouest (Bénin,


Guinée, Mali et Sénégal) :
disponibilité, ethnobotanique
et intérêt des collections
historiques de l’Herbier de
l’IFAN.
Contexte et Justification
 Rôle Fondamental des ressources naturelles
 Disparition d’espèces sauvages utiles
 Mission de LAFFITTE (1935-1940)
 Informations relevées à la « source »
 Usages originaux

 Études de terrain
 Exploitation des données des collections
Objectifs du projet
 Étude au niveau régional des principales
ressources végétales utiles
 Evaluer
 Conservation des savoirs et de la phytobiodiversité
 Quantitativement et qualitativement les espèces utiles
 L’impact des activités humaines sur ces espèces
 Identifier au niveau régional les habitats des
principales espèces utiles
 Valoriser les collections historiques des herbiers
Méthodologie
 Visite de l’Herbier de Paris
 Enquêtes ethnobotaniques libres et semi-quantitatives
 Évaluer les connaissances ethnobotaniques de chaque
localité (Reyes-Garcia et al., 2005)
 Entretien ouvert semi structuré questions ouvertes (directes
ou indirectes), conversations anodines et observations
directes
 Enquêtes ethnobotaniques semi-quantitatives
 Herboristes reconnus
 Indice écologique pour estimer la diversité de

connaissance (Begossi, 1996)


 Récolte d’échantillons
Méthodologie
 Étude diachronique par l’exploitation des
données d’usages les herbiers
 Localités de Laffitte (1935-1940) (Guèye et al., 2007)

 Géo-référencement des récoltes de


Laffitte
 http://www.fallingrain.com/world/
Méthodologie : site d’étude
 Bénin
 Cotonou, Ouidah, Dassa-zoumé, Savalou
 Guinée
 Labé, Mamou,
 Mali
 Communes de Kéléya et Koulikoro
 Sénégal
 Romnam, Dakar et Salémata (Kédougou)
Résultats: récoltes de Laffitte

 40 récoltes extraites de l’Herbier de Paris


dont 30 absentes à l’IFAN et 13 avec
Informations sur Usages
 33 familles
 17% Leguminosae-Papilionoidae
 13% Leguminosae-Caesalpinioidae
 11% Rubiaceae
 Géoréférencement des récoltes
Dahomey
Soudan (fran¨ ais = Mali)
Guinˇ e f ran¨ aise
C™te d'Ivoire

Sˇ nˇ gal Sˇ nˇ gal
10%

C™te d'Ivoire Dahomey


13% 32%

Guinˇ e fran¨ aise


19%

Soudan (fran¨ ais =


Mali)
26%

Mˇ dico -Magique Sport


Justice 1% 1%
Cosmˇ tique 1%
3% Vˇ tˇ rinaire
1%

Divers
3%

Toxique poison
5%

Mˇ dicinal
Alimentaire
52%
9%

Technologie
24%
2% Uro-gynˇcologique
2% 1%
Fi¸vre
2%
Plaie
5% 22%
Tonique_Sommeil.
5% Diarrhˇe
ORL
5%
Colique
5% Divers
Ostˇopathie
13%
6% Parasitaire
Serpent
7% Anˇmie
10% Dermatose
7%
8% Vomissement
Anesthˇsie

3%
3% 3% 6%
5%
27% P che 13%
5%
Teinture
Cosmˇ tique
5% Construction
43% Boisson
Im prˇ cis
Fruit
Chasse
8% Condiment
Menuiserie
Tannage Lˇ gume-Feuille

Agriculture
7% Apiculture
Cordage 38%
22%

12%
70
65
60
55
50
45 Vˇ tˇrinaire
40 Toxique_Poison
Technologie
frˇ quence 35
Sport
30 Mˇ dico -Magique
25 Mˇ dicinal
Justice
20
Divers
15 Cosmˇ tique
10 Alimentaire

5
0
ag ba ba d di fo fo gn go in wo
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ba lˇ a ah abo uro nn link uss f ba
ra ua ue e ou
Ethnie

50

45

40

35 Vˇ tˇ rinaire

Toxique_poison
30
Technologie

Frˇquence 25 Sport
Mˇ dico_Magique
20
Mˇ dicinal
15 Justice

Divers
10
Cosmˇ tique
5
Alimentaire

0
Bo Eco F F F ru G ra In L Pla R R T Tro Tub
is rce euille leur it ine dˇter atex nte acine ame ige
aux nc erc
min ent ule
ˇ i¸re feu
illˇs

Organe
Diversité Espèces inventoriées
 190 espèces recensées au Bénin
 140 espèces dénombrées au Mali
 167 espèces en moyenne Guinée
 150 espèces dénombrées au Sénégal
 180 espèces inventoriées dans les marchés de
Dakar
 Analyse de la valeur nutritive de Maerua
pseudopetalosa (publié)
Facteurs limitants et préservation
 Menaces
 Péjorations climatiques
 Activités anthropiques (Mécanisation de
l’agriculture, commerce des plantes médicinales
etc.)
 Mesures
 Plantation
 Limitation des permis de coupe
 Promotion des espèces locales dans les
programmes de reforestation
Comparaison Usages Laffitte et Actuels
Taxon Indications (Laffitte 1936) Indications (Enqu tes 200
8 - 2009)
Adenium obesum Rˇ putˇe toxique Latex tr¸s toxique
Afraegle paniculata L'ˇcorce poss¸de une saveur am¸re, les indig¸nes Fi¸vre, fibrome, disparutionde poils, mauxde dent
l'utilisent en lotion contre lafi¸vre, ne paraissent
pas l'absorber l'intˇrieur. Les feuillesont une
saveur plut™t piquante laissantomme c un voile
anesthˇsique sur la langue.
Boerhavia diffusa La racine de cette plante, fait partie avec le fruit Fi¸vre convulsive, menace grossesse, asthme, maux de
d'altacon d'unmˇdicament administrˇ dans le cas ventre chez nouveau-nˇ , toux, paludisme;
d'accouchement difficile.
Dichrostachyscinerea La racine sent le S¸n¸vol, les indig¸nes l'utilisent
pour tuer la pulpe dentaire. Les feuilles rentrent Morsure de serpent, maux de ventre, protection femme
dans certaines prˇparations destinˇes favoriser enceinte, rougeole, urticaire, palu, antibiotique, fi¸vre
les accouchements. chez enfant, varicelle
Ekebergia senegalensis Fi¸vre Lotion et bain base de feuilles contre le paludisme
Euphorbia convolvuloides La dˇcoction est utilisˇe en lotions et en boisson
dans le traitement des morsures de serpent. Morsure de serpent, anˇmie, saignement
Holarrhena africana. Les foulahs ne semblent pas l'utiliser dans un fort Feuille anti-paludˇenne
thˇrapeutique. Par contre, le bois blanc et tendre
de cet arbuste sert la confection du petit mobilier
et de la vaisselle de mˇnage.
Jatropha chevalieri Mˇdicament anti-lˇpreux Dˇ coction des racines bue contre la l¸pre, entra”ne forte
diarrhˇe
Lepisanthes senegalensis Les fruits rouges acidulˇs astringents, se vendent Les fruits sont consommˇs mais actuellement non
couramment au marchˇ de Dakar depuis le 15 vendue. La dˇcoction des f euilles est efficace contre la
juin. Comestibles. Tousles indig¸nes consid¸rent fatigue gˇnˇrale. Les graines sont aussi rˇ putˇes tr¸s
la graine comme toxique et connaissentdes toxique.
accidents mortels survenus des moutons,
bourricots, chameaux. Forme convulsive.
Leptadenia hastata Racine anti-blennorragique. La macˇrˇ des racines est bu a volontˇ contr e la
blennorragie. Elle est aussi prise en cas de rhumatisme.
Latex rˇputˇ e fortement cicatrisant.
Paullinia pinnata Les feuilles sont utilisˇes par les indig¸nes pour anˇmie, diarrhˇe, remontant, aphrodisiaque,paludisme,
lutter contre la fatigue et le sommeil. cicatrisation (circoncision)
Production Scientifique
 GUEYE M., DIOUF M., BA C. O., DIEME O., LO C. et AKPO L.E. (2009). Revue des
espèces négligées au sahel et en zone soudano sahélienne : cas des légumes
feuilles traditionnels et des fruitiers sauvages au Sénégal. Xème Animation
Scientifique Régionale sur « Biotechnologies et valorisation du patrimoine végétal
sous-exploité en zone sahélienne et soudano-sahélienne », Dakar (Sénégal), 10 - 13
novembre 2009.
 AYESSOU C. N., GUEYE M., DIOH E., KONTEYE, M., CISSE M. et DORNIER M.
(2009). Composition nutritionnelle et apport énergétique du fruit de Maerua
pseudopetalosa, aliment de soudure au Sénéal. Fruits, vol 64 (3) : 147 – 156.
 KENFACK, D., GUEYE, M. & FORGET, P.M. (2009). Taxonomy and distribution of
Carapa (Meliaceae), a new source of biological insecticide in West Africa. Congrès
de l’Association for Tropical Biology and Conservation (ATBC), Marburg (Allemagne)
27 – 30 juillet 2009.
 DIATTA C. D.., GUEYE M., KOMA S. et AKPO L.E. (2009). Diversité de la flore et de
la végétation ligneuses de la réserve de de Ngazobil (Joal Fadiouth, Sénégal).
Journal des Sciences (J. Sci.) UCAD Dakar ,vol 9 N°3 1-13.
 CISSE A. (2009). Importance des plantes médicinales vendues dans les marchés de
Dakar et de sa banlieue. Mémoire de DEA, Département de Biologie Végéale,
Faculté des Sciences et Techniques, UCAD, 51p (Soutenu le 27 novembre 2009).
 GUEYE M., DIATTA C. D., AKPO L., CISSE A., et SAMB P. I. (2010). Diversité et
ethnotaxonomie des plantes médicinales chez les Sérère Sine riverains de la réserve
de Ngazobil au Sénégal. XIXème congrès de l’AETFAT ou Association pour l’Etude de
la Taxonomie de la Flore d’Afrique Tropicale Antananarivo, Madagascar 25 Avril au 1
mai 2010.
Perspectives
 Analyse de la valeur nutritive de certains
fruits:
 Sacocephalus latifolius,
 Cordyla pinnata,
 Hannoa undulata,
 Etc.
 Etude de la régénération des espèces
utiles disparues des terroirs ou devenues
rares
 Réflexion sur la propriété intellectuelle et
le partage des bénéfices
MERCI DE VOTRE ATTENTION

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