Le cannabis est une plante comprenant une grande quantité de molécules,

ayant différentes propriétés. A l’état naturel, les molécules sont présentes sur
les fleurs, mais on peut les extraire afin d’en utiliser qu’une partie. Cela
permet de se concentrer que sur un principe actif par exemple ou de varier
les modes d’utilisations. Ces procédés donnent un produit ayant un taux
élevé en cannabinoïdes c’est pourquoi nous les diluons dans de l’huile.

La dénomination CO2 supercritique désigne un stade chimique où le CO2

est entre sa forme gazeuse et sa forme liquide.

L'huile CO2 supercritique

Avantages

 Cette méthode utilisant du CO 2 comprimé est bonne pour

l’environnement, et non nocive pour la santé lors de sa fabrication.
 Le CO2 supercritique, ne dénature absolument pas les molécules
présentent dans le cannabis et n’altère pas son goût. Il permet
également de conserver les terpènes qui seront rajoutés ensuite
dans l’huile, ou dans d’autres préparations. Cela permet de jouer sur
le goût du produit final.
Inconvénients

 Puisqu’il faut faire appel à du matériel de pointe le prix du procédé

est plus élevé que pour l’huile RSO

Le processus optimal pour l’extraction des composés actifs du Chanvre

LE DIOXYDE DE CARBONE (CO2)

Le dioxyde de carbone (CO2) est présent naturellement, dans son état gazeux, dans
l’atmosphère. Les végétaux absorbent du dioxyde de carbone (CO2) et rejettent du
dioxygène (O2), ce processus s’appelle la photosynthèse. Et inversement, les
animaux absorbent du dioxygène (O2) et rejettent du dioxyde de carbone (CO2), ce
processus s’appelle la respiration cellulaire.[1]

Le dioxyde de carbone (CO2) est donc essentiel à la préservation de l’écosystème de

notre planète. Cependant le développement des industries, la consommation
excessive d’énergie fossile et la déforestation augmentent considérablement les
émissions de dioxyde de carbone (CO2) déréglant ainsi l’équilibre de la Terre.

FIGURE 1  – PROCESSUS PHOTOSYNTHÉSE-RESPIRATION CELLULAIRE

[1] – La photosynthèse et la respiration cellulaire – Deux fonctions vitales de la cellule

Le dioxyde de carbone (CO2) est utilisé, depuis la fin des années 1970 dans
l’industrie alimentaire, cosmétique, pharmaceutique et chimique, afin d’extraire
certaines molécules des végétaux. [2]

Il est utilisé dans son état supercritique, c’est-à-dire que le dioxyde de carbone
(CO2) n’est plus dans un état gazeux ou dans un état liquide. Le domaine
supercritique fut par ailleurs expérimenté la première fois en 1822 par le Baron
Charles Cagniard de la Tour. [3]

Le dioxyde de carbone (CO2) devient un fluide supercritique lorsque sa température

dépasse les 31°C (87,8°F) et sa pression dépasse les 74 bars (ce qui est équivalent à
la pression à 750m de profondeur sous-marine).

(2) BENAISSI Karima , Le CO2 supercritique appliqué à l'extraction végétale

Date de publication : 10 mai 2013
[3] – Baron C Cagniard de la Tour – Annales de Chimie et de Physique (1822)

FIGURE 2  – DIAGRAMME DE PHASE DU DIOXYDE DE CARBON,

PRESSION=F(TEMPÉTATURE)

L’EXTRACTION AU DIOXYDE DE CARBONE SUPERCRITIQUE

(CO2SC)
L’extraction au dioxyde de carbone supercritique (CO2SC) est un processus
respectant les douze principes de la chimie verte. [4]-[5]

Le but est de sélectionner les principes actifs de la plante que l’on souhaite extraire
en variant la pression et la température dans le circuit d’extraction.

Par ces propriétés physico-chimiques, le dioxyde de carbone supercritique (CO2SC)

permet de conserver la pureté de l’extraction.

Il se sépare aisément de l’extraction finale par une simple baisse de la pression dans
le circuit d’extraction. [6] .

[4] – PT Anastas, JC Warner – Green Chemistry : Theory and Practice (1998)

[5] – U Chanshetti – Green Chemistry : Environmentally Benign Chemistry (2014)

[6] – L Danielski, L Campos, L Bresciani, H Hense, RA Yunes, S Ferreira – Marigold

(Calendula officinalis L.) oleoresin : Solubility in SC-CO2 and composition profile,
Chemical Engineering and Processing (2006)

FIGURE 3  – SCHÉMA DE PRINCIPE DE L’EXTRACTION AU C02 SUPERCRITIQUE (CO2SC)

FIGURE 3  – SCHÉMA DE PRINCIPE DE L’EXTRACTION AU C02 SUPERCRITIQUE (CO2SC)

Le processus d’extraction au dioxyde de carbone supercritique (CO2SC) nécessite

des connaissances accrues en Thermodynamique, en Physique et en Chimie.

C’est actuellement la méthode la plus efficace afin d’extraire certains composés de

la matière première.

L’extraction au dioxyde de carbone supercritique (CO2SC) permet de conserver

l’effet d’entourage des phytocannabinoïdes et de terpénoïdes contenu dans la
plante Cannabis Sativa L.

Extraire les cannabinoïdes et terpènes des plants de cannabis en utilisant du CO₂ est
un bon moyen de préparer un produit de qualité. *
L'huile CO2 supercritique

Méthode de fabrication

Ensuite, le sCO₂ passe dans un extracteur où est placée la matière végétale.

L'interaction entre le CO₂ et le cannabis entraîne la séparation des composés désirés
(comme les cannabinoïdes et les terpènes) du mélange. Ensuite, le sCO₂ et le
mélange extrait passent par un séparateur, qui isole les composés du cannabis les
uns des autres, ainsi que le sCO₂. Les composés désirés sont ensuite capturés
séparément dans des flacons individuels, alors que le sCO₂ passe par un
condensateur qui le retransforme en liquide, qui peut alors être utilisé à nouveau. Et
voilà ! C'est ainsi qu'on obtient les composés chimiques extraits au CO₂.

En contrôlant la pression et la température du sCO₂, une machine peut extraire

différents composés. Ceci permet aussi des mesures plus exactes et une plus grande
diversité de produits. Cette méthode d'extraction n'est pas uniquement populaire
dans la communauté du cannabis ; le sCO₂ est souvent utilisé pour isoler différents
composants végétaux pour les parfums, les huiles et les additifs. C'est considéré
comme une bonne méthode, car le sCO₂ n'endommage ni n'altère significativement
pas la composition chimique de la matière extraite. De plus, elle ne laisse derrière
aucun résidu toxique, au contraire du butane et d'autres solvants.
EFFETS ET MÉTHODES DE CONSOMMATION DES EXTRAITS AU CO₂
Les effets de la consommation d'extraits de cannabis au CO₂ varient fortement selon le contenu des
produits. Certains extraits sont très psychoactifs, alors que d'autres ne contiennent même pas de
THC. C'est là toute la beauté des extraits au CO₂ ; les produits peuvent être ajustés très précisément
selon les préférences individuelles. Les extraits au CO₂ sont souvent vaporisés, dabbés et utilisés
dans des aliments. Cette méthode d'extraction est particulièrement populaire sur le marché du CBD,
car elle est considéré comme étant la plus « propre » et sûre.

COMPARAISON AVEC D'AUTRES CONCENTRÉS

 Comme le CO₂ devient supercritique à des températures sous les 31 °C, de

nombreux cannabinoïdes et terpènes différents peuvent être extraits et isolés
à partir des plantes. Avec d'autres méthodes d'extraction, le solvant et la
chaleur appliqués peuvent changer la composition chimique des composés
désirés du cannabis, tout en détruisant de nombreux terpènes dans le
mélange. Par exemple, des composés tels que le CBDA et le THCA peuvent
facilement être extraits en utilisant du sCO₂, alors que c'est pratiquement
impossible en utilisant de l'éthanol. Les produits au CO₂ fournissent à la
communauté scientifique des composés du cannabis purs pour pouvoir les
étudier, ainsi qu'une opportunité d'analyser les interactions entre eux.
  Le CO₂ n'est pas toxique pour l'homme (en petites quantités, bien entendu).
Notre corps en produit naturellement. La plupart des autres extraits
modernes de cannabis utilisent des solvants qui peuvent nuire à notre santé
lorsqu'ils sont ingérés.

Les extraits au CO₂ vont très probablement conquérir le marché. Cette méthode est
la plus sûre et la plus efficace pour produire de grands volumes de concentrés de
cannabis.
https://www.royalqueenseeds.fr/blog-essor-des-extractions-au-co-pour-le-cannabis-n911

EXTRACTION DU CANNABIS

Le cannabis est une plante agricole cultivée depuis des décennies pour ses
nombreuses substances pharmacologiquement actives. Au cours des dernières
années, le rôle du cannabis dans la médecine s’est nettement développé. Des
procédés d’extraction et d’isolation efficaces des agents de la plante de cannabis
sont donc essentiels.

UTILISATION DES PRODUITS À BASE DE CANNABIS

Le cannabis est réputé depuis longtemps pour sa substance psychoactive, le THC. En

médecine, il est notamment utilisé dans le cadre des thérapies de la douleur. Au
cours des dernières années, d‘autres cannabinoïdes intéressent la science. Des
recherches intensives étudient leurs effets pharmacologiques et ont permis
d’atteindre jusqu’ici des résultats prometteurs. Ils offrent même un peu d’espoir
pour toute une série de douleurs chroniques et aigües. Le CBD non-psychoactif
possède un large spectre d‘action tout en assurant une très bonne tolérance. Les
terpènes, graisses et cires du cannabis sont également de plus en plus utilisées dans
l’industrie

cosmétique comme agent. Le marché des extraits de cannabis est prometteur,

notamment parce que de plus en plus de pays légalisent le cannabis à des fi ns
thérapeutiques.

PRINCIPES STANDARD POUR L’EXTRACTION DU CANNABIS

Pour la fabrication de produits à base de cannabis, il faut dans un premier temps

extraire les cannabinoïdes et d‘autres composants des fleurs et des feuilles de
plantes de chanvre certifiées en utilisant différents agents solvants et procédés. Le
but est d’atteindre une extraction complète et respectueuse de tous les
composants. À la fi n du procédé, indépendamment des méthodes utilisées, le
solvant doit être intégralement séparé de l’extrait.

Parmi les agents utilisés, on retrouve principalement le dioxyde de carbone et

l’éthanol, mais également des hydrocarbures liquéfi és à faible poids moléculaire
comme le butane ou le propane. Pour l’extraction du cannabis, le maintien d’une
plage de température et de pression précise, et partiellement variable, est donc
décisif.

Selon l‘état physique du solvant utilisé dans des conditions standard, il faut soit le
liquéfi er par refroidissement et/ou par pression, soit l’évaporer à la fi n du procédé
en le chauffant.

Une gestion intelligente de la température des machines assure non seulement un

rendement d’extraction plus élevé, mais également un recyclage plus effi cace des
solvants utilisés.
TRANSFORMATION DE L’EXTRAIT DE CANNABIS

À la fi n du procédé d’extraction, après retrait du solvant, il reste une huile brute à large spectre,
qui contient non seulement des cannabinoïdes, mais aussi des cires végétales, des lipides, des
terpènes ainsi que d‘autres composants végétaux comme du chlorophylle.

Les cannabinoïdes sont présents dans la plante et dans l’huile brute sous forme d’acides
carboxyliques (THCa, CBDa, etc.), dont l’effet thérapeutique est relativement faible. Ils sont donc
activés à l’aide d’un procédé appelé décarboxylation : ils sont chauffés à une température précise
pendant une durée défi nie. Différents procédés

sont disponibles, mais il est prouvé que les températures élevées raccourcissent le temps d‘action
nécessaire.

La décarboxylation améliore la biodisponibilité des cannabinoïdes. Le corps les assimile ainsi plus
effi cacement.

De nouvelles études montrent toutefois que le CBDa aussi dispose de qualité pharmacologique,
qui feront l’objet d‘études plus poussées dans les prochaines années.

L’huile brute ainsi que les huiles brutes décarboxylées sont ensuite généralement nettoyées par fi
ltration ou distillation, et en partie séparées en fractions individuelles. Pour séparer les cires et les
terpènes de l’huile, et pour concentrer les agents actifs, un procédé de raffi nage appelé «
hivernage » peut notamment être utilisé : l’huile brute est mélangée à de l’alcool et refroidie. Les
cires se cristallisent et sont ensuite séparées par fi ltration.

Décarboxylation, distillation ou hivernage : pour la transformation de l’huile brute, la constance de

température joue en conséquence un rôle majeur.

MARCON Boulevard , THE CANNABIS WORKFLOW, THE IMPORTANCE OF TEMPERATURE CONTROL ,2019

L’extraction par des solvants chimiques liquides

L’alcool isopropylique, l’éthanol, les hydrocarbures comme le butane, l’hexane, le
propane sont couramment employés dans ce type de méthode. Le processus s’avère
relativement simple. Les plantes sont trempées dans le solvant qui va extraire
chimiquement le cannabidiol. Le liquide sera alors chauffé pour s’évaporer, il restera
uniquement les cannabinoïdes.
Ces modes d’extraction sont peu coûteux puisqu’ils ne nécessitent que du matériel
bon marché.Malheureusement ceci demeure bien le seul avantage.
D’une part, les solvants sont très inflammables et doivent être manipulés avec la plus
grande prudence pour éviter les risques d’explosion.
D’autre part, l’huile obtenue est loin d’être pure. Des résidus chimiques
potentiellement nocifs pour la santé restent dans le produit final. Les maux peuvent
ainsi s’aggraver, voire de nouveaux peuvent apparaître.
Enfin, certaines molécules bénéfiques de la plante se trouvent détériorées par cette
pratique.

https://myshopcbd.com/blog/comment-extrait-on-le-cbd-de-la-plante-de-cannabis--n9