1- Définition : Lorsque deux corps à des températures différentes sont mis en contact, on constate que la

température du corps chaud diminue, tandis que celle du corps froid augmente. L'énergie interne du
corps chaud décroît, celle du corps froid croît. Il y a transfert d'énergie entre les deux corps : c'est le
transfert thermique noté Q en Joule (J).
On distingue habituellement 3 modes de transfert de chaleur :
1. La conduction thermique ou diffusion thermique
2. Le rayonnement thermique
3. La convection

2- La conduction thermique est un mode de transfert thermique provoqué par une différence de
température entre deux régions d'un même milieu, ou entre deux milieux en contact, et se réalisant sans
déplacement global de matière. Elle peut s'interpréter comme la transmission de proche en proche de
l'agitation thermique : un atome (ou une molécule) cède une partie de son énergie cinétique à l'atome
voisin.
- Dans la plupart des cas on étudie la conduction dans les milieux solides, puisque dans les milieux
fluides (c'est-à-dire liquide ou gazeux), il y a souvent couplage avec un déplacement de matière et
donc mécanisme de convection.

- Champ de températures : un champ scalaire 63 Les transferts d’énergie sont déterminés à partir de
l’évolution dans l’espace et dans le temps de la température : T = f (x,y,z,t). La valeur instantanée de la
température en tout point de l’espace est un scalaire appelé champ de température. Nous distinguerons
deux cas :
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Champ de température indépendant du temps : le régime est dit permanent ou stationnaire.
Evolution du champ de température avec le temps : le régime est dit variable ou transitoire.

a- Flux de chaleur : Le flux de chaleur représente la quantité d’énergie Q [J] échangée par unité de
temps t [s] on peut l’appeler parfois puissance. Il est noté Φ (grand phi) et son unité est le Watt [W].

Φ=
b- Densité de flux de chaleur : La densité de flux de chaleur représente le flux de chaleur ramené à
l’unité de surface.

Elle est notée (petit phi) et son unité est le [W.m-2].

c- Le coefficient de conductivité thermique :est une caractéristique physique du matériau qui exprime
la capacité d’un corps à conduire la chaleur. Il est noté λ et son unité est le [W.m-1.K-1]

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2-1 Loi de Fourier
La conduction thermique est un transfert thermique spontané d'une région de température élevée vers une
région de température plus basse, et est décrite par la loi dite de Fourier établie mathématiquement par Jean-
Baptiste Biot en 1804 puis expérimentalement par Fourier en 1822 : la densité de flux de chaleur est
proportionnelle au gradient de température.
r dT
j = - l grad T Et ainsi j = - l dans un problème unidimensionnel. On a donc =−
dx

La densité de flux de chaleur traversant le mur s’en déduit par la relation :

( ) ( ) ( )
= , = alors =

3
 Apparaît comme la résistance thermique d’un mur plan d’épaisseur e, de conductivité thermique l et
de surface latérale S. On se ramène donc au schéma équivalent représenté sur la figure

R : La résistance thermique d’un matériau exprime la capacité du matériau à s’opposer au flux de chaleur
qui le traverse.

( − )=
Mur multicouches
C’est le cas des murs réels (schématisé sur la figure 2.4) constitués de plusieurs couches de matériaux
différents et où on ne connaît que les températures Tf1 et Tf2 des fluides en contact avec les deux faces du
mur de surface latérale S.

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5
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7
8
 La convection
La convection est le mode de transmission qui implique le déplacement d’un fluide gazeux ou liquide
(écoulement) et échange avec une surface qui est à une température différente.

Exemple : C’est ce qui se passe le long d’un radiateur. L’air froid s’échauffe au contact avec le radiateur, se
dilate et monte sous l’effet de la poussée d’Archimède. Il est alors remplacé par de l’air froid et ainsi de
suite ; il ya existence de courants de fluide dans l’air ambiant.

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 F = hS (Ts - T f )
avec
h : conductance spécifique du milieu considéré, souvent appelé coefficient d’échange ou
coefficient de surface ou plus simplement coefficient de convection.
S : l’aire perpendiculaire au flux de chaleur
TS : La température de la surface « léchée » par le phénomène de convection
T¥ : la température du fluide au large ( : loin de la surface)

h s’exprime en W.m-2.K-1

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11
12
 Le rayonnement
C'est une transmission d'énergie à distance, entre deux corps séparés ou non par un milieu matériel. C'est le
cas de l'énergie qui nous vient du soleil. L'interprétation physique est la suivante : tout corps émet des
particules désignées par "photons";(( En physique, quantum (mot latin signifiant « combien » et dont le
pluriel s'écrit « quanta1 ») représente la plus petite mesure indivisible)). Ceux-ci se déplacent à la vitesse de
la lumière et transportent une énergie fonction de leur "longueur d'onde". L’exemple le plus simple est celui
du rayonnement solaire.
Lorsque ce rayonnement frappe un corps quelconque, une partie peut être réfléchie, une autre transmise à
travers le corps (dit diathermique si tout est transmis), et le reste est quantitativement absorbé sous forme de
chaleur.

On qualifie de rayonnement thermique la quantité d’énergie qu'un corps dont la température diffère
du zéro absolu cède sous la forme d'un rayonnement de nature électromagnétique et de longueur
d'onde comprise entre 0,1 et 100 micromètres en passant par le spectre visible (0,38 76 _m a 0,).

- Le rayonnement thermique résulte de la transition d'électrons entre deux états d'énergie. Selon la
loi de Planck, le passage d'un niveau d'énergie à un niveau d'énergie inférieur s'accompagne de
l'émission d'un rayonnement.
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-

- À elle seule, la température fixe la puissance rayonnée par un corps, proportionnelle à la puissance
quatrième de la température absolue.
- C'est le cas de notre corps, qui avec une température de surface égale à environ 25 degrés, émet
l'essentiel de sa lumière dans le domaine des infrarouges, vers 10 micromètres de longueur d'onde
: nous sommes donc invisibles, à nos yeux, dans l'obscurité totale.
- On désigne par le terme de « lumière visible » le spectre du rayonnement électromagnétique
perceptible par l'œil humain.
- Un corps idéal qui absorberait la totalité du rayonnement est appelé corps noir (référence) par analogie
avec ce qui se passe dans le domaine des longueurs d’onde du visible. Le corps noir à une température T
émet un rayonnement dont la loi est parfaitement connue (expérience et théorie).
- Loi de Stéphan-Boltzmann : avec

-
Le rayonnement se caractérise par son intensité et son domaine spectral
- - l’intensité du rayonnement se définit comme:

F = asSTS4 = esSTS4
Avec epsilon le coefficient d’émissivité (CE - entre 0.9 et 0.99 en fonction de la surface émettrice), sigma la
constante de Stefan-Boltzman et T la température du corps émetteur

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Les corps transparents : ils ne mettent en jeu ni réflexion, ni absorption

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