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Analysis of the food record

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Food Amount energy carbohydr.
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tepung terigu 250 g 910,0 kcal 190,8 g

margarin 22.5 g 143,1 kcal 0,0 g
garam 3.5 g 0,0 kcal 0,0 g
coklat 225 g 1073,4 kcal 142,7 g
gula pasir 15 g 58,0 kcal 15,0 g

Meal analysis: energy 2184,5 kcal (100 %), carbohydrate 348,4 g (100 %)

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Result
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Nutrient analysed recommended percentage
content value value/day fulfillment
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energy 2184,5 kcal 2036,3 kcal 107 %
water 0,0 g 2700,0 g 0%
protein 35,2 g(6%) 60,1 g(12 %) 59 %
fat 85,5 g(33%) 69,1 g(< 30 %) 124 %
carbohydr. 348,4 g(61%) 290,7 g(> 55 %) 120 %
dietary fiber 6,8 g 30,0 g 23 %
alcohol 0,0 g - -
PUFA 7,5 g 10,0 g 75 %
cholesterol 0,0 mg - -
Vit. A 60,8 µg 800,0 µg 8%
carotene 0,0 mg - -
Vit. E (eq.) 3,6 mg 12,0 mg 30 %
Vit. B1 0,4 mg 1,0 mg 39 %
Vit. B2 0,3 mg 1,2 mg 25 %
Vit. B6 0,3 mg 1,2 mg 21 %
tot. fol.acid 67,5 µg 400,0 µg 17 %
Vit. C 0,0 mg 100,0 mg 0%
sodium 1385,2 mg 2000,0 mg 69 %
potassium 1089,3 mg 3500,0 mg 31 %
calcium 111,2 mg 1000,0 mg 11 %
magnesium 313,8 mg 310,0 mg 101 %
phosphorus 567,3 mg 700,0 mg 81 %
iron 10,0 mg 15,0 mg 67 %
zinc 5,3 mg 7,0 mg 76 %