Les activités de la SICAREX Beaujolais

et de l’IFV Villefranche.

Créée en 1970 pour développer la sélection clonale du Gamay, la SICAREX Beaujolais associée à l'Institut Français
de la Vigne et du Vin (IFV) travaille aujourd'hui sur de nombreux aspects techniques de la filière. Les références
acquises, du pied de vigne à la commercialisation, permettent de guider les professionnels dans leur choix et de
contribuer à résoudre les problématiques environnementales, économiques et sociétales de la filière.

Création, conservation et diffusion

de matériel végétal________________________________________________________
Sélection et diversité du cépage Gamay : après la
sauvegarde de la diversité du Gamay par
l’implantation du conservatoire national du cépage,
le travail de caractérisation de cette diversité débuté
en 2011 se poursuit. Il conduira sans doute aux
sélections de demain. Les clones 1108 et 1109
(Gamay à port droit) sont distribués depuis 2014,
1169 (Gamay ovoïde) et 1170 (Gamay d'Auvergne) le
seront à partir de 2016.
un intérêt comme la Syrah, le Merlot, le Marselan,
sans oublier le Gamaret (Gamay x Reichensteiner)
préalablement étudié en Beaujolais pour son
inscription en 2008 au catalogue national des
cépages. L’objectif aujourd’hui est son introduction
dans les cahiers des charges des appellations
beaujolaises.
Ces 19 cépages rouges ont été complétés par la mise
en place d’une collection de cépages blancs (neuf
en 2009 et autant en 2010).

Parcelle du conservatoire national du Gamay à Lissieu

Création variétale par métissage (collaboration

SICAREX Beaujolais - INRA Colmar) : les 4 métis les
plus intéressants issus de ce travail de plusieurs
décennies ont reçu un avis favorable du Comité
Gamaret à la récolte
Technique Permanent de la Sélection (CTPS) pour
une inscription au catalogue des cépages français.
Création variétale par hybridation (variétés
Décrets parus en ce début d’année pour les
résistantes aux maladies cryptogamiques) :
croisements :
plantation en 2011 des premiers hybrides résistants
- Gaminot : Pinot x Gamay
provenant de l’INRA de Colmar (trois rouges et un
- Beaugaray : Gamay x Heroldrebe
blanc) et d’Agroscope Changins en Suisse (deux
- Picarlat : Pinot x Cabernet-Sauvignon
rouges et un blanc). Ces essais devraient permettre
- Granita : Auxerrois x Portugais Bleu.
de faire un progrès significatif concernant la
réduction d’intrants phytosanitaires entraînant une
Collection de cépages français et étrangers : dans
diminution des coûts de production. Les premières
un objectif de diversification de l’encépagement,
vinifications ont été réalisées en 2012. Même si une
mais également pour anticiper la problématique du
inscription au catalogue est envisagée pour 2016, un
réchauffement climatique, 19 cépages rouges sont
travail important d’adaptation régionale sera à
actuellement testés sur deux collections (Liergues
effectuer.
2005 et Blacé 2006). Certains cépages présentent déjà

19 mars 2015 4