RESTAURANT

"LE BISTROT DE SIRIYA"

LES VINS
VINS ROUGES

➢ IGP VAUCLUSE Maison Arnoux et fils "cuvée vieux clocher" 2020

Cépage : 70% Grenache, 15% Cinsault, 10% Syrah
13,5 %, 75 cl - 20,00 €
➢ CÔTES DU RHÔNE AOC "cuvée Rouge" 2021
Biologique et biodynamique
Cépages : 70 % Grenache, 20 % Mourvèdre et 10 % Carignan
13,5 %, 75 cl – 28,00 €
➢ SAINT-NICOLAS Maison Thierry et Michon "cuvée Reflets" 2020
Biologique et biodynamique
Cépages : Pinot noir, Négrette et Gamay
12,5 %, 75 cl – 38,00 €
➢ CAHORS AOC Château Lamagdelaine noire 2018
Cépage : 100 % Malbec
Plusieurs fois médaillé d'or
13,5 %, 75 cl – 38,00 €
➢ CHIROUBLES AOC Domaine Chesson "cuvée tradition" 2021
nombreuses médailles d'or
Cépage : Gamay
13,5 %, 75 cl – 34,00 €
 ➢ CÔTES DE BLAYE AOC Château Petit La Garosse 2019
Cépages : 80 % Merlot, 15 % Cabernet-Sauvignon, 5 % Cabernet franc
13,5 %, 75 cl – 28,00 €
➢ LALANDE DE POMEROL AOC Château Les Graves de Lavaud 2018
Cépages : Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon et Merlot
13 %, 75cl – 36,00 €
➢ GIGONDAS AOC Maison Arnoux & Fils "cuvée Le Vieux Clocher" 2019
Cépages : 70% Grenache, 25% Syrah, 5% Mourvèdre
15 %, 75 cl – 44,00 €
➢ BOURGOGNE AOC Domaine du Mas des Tines "La Croix des Batailles"
2016
Cépage : Pinot noir
Fermentation en fût de chêne
12,5 %, 75 cl – 32,00 €

"UN GRAND VIN D'EXCEPTION"

"Grand Vin du château Reignac" 2014

(Bordeaux supérieur)
En 2009 lors d'une dégustation à l'aveugle ce grand vin de Bordeaux
a surpassé un château Pétrusse à 1521 € la bouteille !
Cépages : 25 % Cabernet Sauvignon, 8 % Cabernet Franc et 67 %
Merlot
14,50 %, 75 cl - 72,00 €
 VINS ROSÉS
➢ IGP VAR "Tour Saint Honoré" - L'Après Plage - 2021
Cépages : Grenache, Cinsault et Syrah
12,5 %, 75 cl – 22,00 €
➢ CÔTES DE PROVENCE AOC "Château Le Bastidon" 2021
Médaille d'Or
Cépages : Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Rolle.
12,5 %, 75 cl - 30,00 €
➢ CÔTES DU RHÔNE – TAVEL AOC "Domaine des Carteresses" 2019
Cépages : Grenache noir, Cinsault, Clairette, Picpoul, Bourboulenc, Syrah, Mourvèdre,
Vieux Carignans
14 %, 75 cl - 30,00 €

VINS BLANCS

➢ SAVOIE CHIGNIN AOP "Domaine Claude Quenard et fils" 2022

Biologique et biodynamique
Cépage : 100 % Jacquère
11 %, 75 cl – 28,00 €
➢ CÔTES DE PROVENCE AOC "Château Reillanne" 2021
Cépage : 100 % Rolle
12,5 %, 75 cl – 30,00 €
➢ BOURGOGNE AOC "Tonnerre" - Le Parc du Château - 2018
Cépage : 100 % Chardonnay
12,5 %, 75cl – 32,00 €

VIN BLANC DOUX

➢ CÔTES DE BERGERAC – Vin moelleux (Doux) – "La fleur de Mondésir" 2020

Cépages : Sémillon, Sauvignon, Muscadelle 11,5 %, 75cl – 20,00 €
(le verre 14cl - 4,00 €)

VIN MAISON

(Rouge : vin d'Ardèche, Rosé : côtes de Provence, Blanc : vin de pays du Var)
➢ Le verre de 18 cl – 4,00 €
➢ Le pichet d'1/4 l – 6,00 €
➢ le pichet d'1/2 l – 11,50 €
Le pichet d'1 l – 21,50 €