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champagnes
Dom Pérignon Blanc Vintage 2012
$185.000
Pinot Noir - Chardonnay
Hautvillers, Francia

Veuve Clicquot Brut Rosé

$65.000
Pinot Noir - Chardonnay - Pinot Meunier
Reims, Francia

Veuve Clicquot Rich

$63.000
Pinot Noir - Pinot Meunier - Chardonnay
Reims, Francia

Veuve Clicquot Yellow Label Brut

$59.000
Pinot Noir - Chardonnay - Pinot Meunier
Reims, Francia

Moët & Chandon Brut Impérial

$58.000
Pinot Noir - Pinot Meunier - Chardonnay
Épernay, Francia

cava
Anna de Codorniu Blanc de Blancs Reserva
$11.900
Chardonnay - Parrellada - Xarel·lo
Penedés, España
 espumosos
como elegir tu
COMO ELEGIR TU ESPUMOSO
SEGÚN EL % DE AZÚCAR X LITRO.

Brut Nature Brut

+ Seco + Dulce
Nature Extra Brut Demi Sec

Esp. Baron B Héritage E02

$29.000
Blend de añadas
Valle de Uco
Esp. Rosell Boher Grande Cuvée Millésimée
$22.000
Pinot Noir - Chardonnay
Tunuyán, Valle de Uco
Esp. Luigi Bosca Boheme Brut Nature
$14.900
Pinot Noir - Chardonnay
Luján de Cuyo y Valle de Uco
Esp. Baron B Brut Nature Cuvée Millésimée
$12.500
Chardonnay - Pinot Noir
Valle de Uco
Esp. Rosell Boher Brut Rosé
$16.900
Pinot Noir
Tunuyán, Valle de Uco
Esp. Baron B Extra Brut Cuvée Spéciale
$9.900
Chardonnay - Pinot Noir
Valle de Uco
Esp. Costa & Pampa Brut Rosé
$6.900
Pinot Noir - Chardonnay
Chapadmalal, Buenos Aires
Esp. Alma 4 Rosé
$6.600
Pinot Noir
Tunuyán, Valle de Uco
Esp. Chandon Cuvée Réserve Blanc de Noirs
$6.900
Pinot Noir
Valle de Uco
Esp. Alyda Brut Nature Rosé
$7.500
Pinot Noir - Pinot Meunier
Tunuyán, Valle de Uco
Esp. Alyda Brut Nature
$7.900
Pinot Noir - Chardonnay - Pinot Meunier
Tunuyán, Valle de Uco
Esp. Rutini Dominio Extra Brut
$7.900
Chardonnay - Pinot Noir
Tupungato, Valle de Uco
Esp. Baron B Brut Rosé
$12.500
Chardonnay - Pinot Noir - Malbec
Valle de Uco
Esp. Chandon Cuvée Brut Nature
$5.600
Chardonnay - Pinot Noir
Valle de Uco
Esp. Chandon Cuvée Brut Nature Rosé
$5.600
Chardonnay - Pinot Noir - Malbec
Valle de Uco
Esp. Nieto Senetiner Grand Cuvée Brut Nature
$6.900
Pinot Noir
Luján de Cuyo
Esp. Salentein Brut Nature
$4.500
Chardonnay - Pinot Noir
Tunuyán, Valle de Uco
Esp. Salentein Brut Rosé
$4.500
Pinot Noir
Valle de Uco
Esp. Chandon Extra Brut
$4.900
Pinot Noir - Chardonnay
Valle de Uco
Esp. Chandon Apéritif
$4.900
Chardonnay - Pinot Noir - Semillón
Valle de Uco
Esp. Chandon Délice
$4.900
Chardonnay - Pinot Noir - Semillón - Petit Manseng
Valle de Uco

Esp. Norton Cosecha Especial

$3.900
Grüner Veltriner
Agrelo, Luján de Cuyo
Esp. María Codorniú Extra Brut
$3.900
Chardonnay - Pinot Noir
Valle de Uco

Esp. Chandon Extra Brut 187 cc

$1.500
Pinot Noir - Chardonnay
Valle de Uco

Esp. Chandon Rosé 187 cc

$1.500
Pinot Noir - Chardonnay - Malbec
Valle de Uco
 blancos
más ligeros

Zuccardi Polígonos
$9.900
Semillón
Tupungato, Valle de Uco
Luigi Bosca de Sangre White Blend
$8.500
Chardonnay - Semillón - Sauvignon Blanc
Gualtallary y Tupungato, Valle de Uco

Finca Flichman Dedicado

$7.200
Chardonnay
Tupungato, Valle de Uco
Rutini Colección
$8.500
Riesling
Gualtallary, Valle de Uco
Rutini Colección
$8.500
Gewürztraminer
Gualtallary, Valle de Uco
Fabre Montmayou Terruño Reserva
$5.500
Chardonnay
Tupungato, Valle de Uco
Rutini Colección
$7.500
Chardonnay
Gualtallary y Altamira, Valle de Uco
Zuccardi Q
$6.900
Chardonnay
Tupungato, Valle de Uco
Costa & Pampa
$6.900
Gewürztraminer
Chapadmalal, Buenos Aires
Escorihuela Gascón Gran Reserva
$5.600
Chardonnay
Agrelo, Luján de Cuyo
Felino
$7.400
Chardonnay
Valle de Uco y Luján de Cuyo
Catena Zapata Nicasia Blanc de Blancs
$4.600
Viognier - Gewürztraminer - Sauvignon Blanc
Altamira, Valle de Uco
Ruca Malen Capítulo II
$7.100
Chardonnay
Gualtallary, Valle de Uco
Casa Boher Alto Agrelo
$5.800
Viognier
Agrelo, Luján de Cuyo
Rutini Colección
$5.500
Sauvignon Blanc
Gualtallary y Altamira, Valle de Uco
Zuccardi Serie A
$4.500
Chardonnay - Viognier
Tupungato, Valle de Uco
Terrazas de los Andes Reserva
$4.900
Sauvignon Blanc
Valle de Uco
Casa Boher
$4.900
Sauvignon Blanc
Valle de Uco
Dante Robino Legado Blend de Blancas
$3.900
Chardonnay - Sauvignon Blanc - Semillón
Perdriel, Luján de Cuyo
Salentein Corte de Blancas
$4.700
Chardonnay - Gewürztraminer - Sauvignon Blanc
Tunuyán, Valle de Uco
Bodegas Bianchi, Famiglia Bianchi
$3.900
Viognier
Los Chacayes, Valle de Uco

Norton Altura
$4.200
Semillón
Paraje Altamira, Valle de Uco
 blancos más
estructurados
Zuccardi Fósil
$29.000
Chardonnay
San Pablo, Valle de Uco
Viña Cobos Vinculum
$23.000
Chardonnay
Valle de Uco
Terrazas de los Andes Grand
$14.500
Chardonnay
Valle de Uco
Escorihuela Gascón Pequeñas Producciones
$10.500
Sauvignon Blanc
El Cepillo, Valle de Uco

Salentein Primus
$10.900
Chardonnay
Tunuyán, Valle de Uco
Catena Zapata, Angelica Zapata
$9.900
Chardonnay
Gualtallary, Valle de Uco
El Esteco Old Vines
$7.800
Torrontés
Valles Calchaquíes, Salta
Salentein Single Vineyard
$7.900
Sauvignon Blanc
San Pablo, Valle de Uco

Zuccardi Polígonos
$9.900
Chenin Blanc
Vista Flores, Valle de Uco
 blancos
dulces
Catena Zapata Saint Felicien Doux 500ml
$8.500
Semillón
Agrelo, Luján de Cuyo
Rutini Vin Doux Naturel
$8.200
Semillón - Verdicchio
Gualtallary, Valle de Uco
Terrazas de los Andes 375cc
$5.900
Petit Manseng
Valle de Uco
El Esteco Tardío 500ml
$4.400
Torrontés
Valles Calchaquíes, Salta
Salentein Single Vineyard Late Harvest
500ml
$3.900
Sauvignon Blanc
Tunuyán, Valle de Uco
 rosados
Luigi Bosca Rosé is a Rosé
$8.500
Pinot Noir
Valle de Uco
Cara Sur Rosé
$7.900
Cabernet Sauvignon - Syrah
Valle de Calingasta, San Juan

Norton Quintaesencia
$11.500
Malbec
Agrelo, Luján de Cuyo
Terrazas de los Andes Malbec Rosé
$4.900
Malbec
Luján de Cuyo
Fabre Montmayou, H.J. Fabre Rosé
$3.900
Malbec
Vistalba, Luján de Cuyo
La Mascota Rosé
$5.100
Malbec
Cruz de Piedra, Luján de Cuyo
Casa Boher Rosé
$4.900
Malbec - Merlot - Pinot Noir
Luján de Cuyo y Valle de Uco
Bodegas Weinert Montfleury Rosé
$3.900
Pinot Noir
Gualtallary, Valle de Uco
Finca Flichman Rosé
$3.900
Malbec
Barrancas, Maipú
Rutini, Trumpeter Rosé
$4.200
Malbec
Gualtallary, Valle de Uco
Bodega Séptima Rosé
$3.900
Malbec
Agrelo, Luján de Cuyo
Bodegas Bianchi, Famiglia Bianchi Rosé
$3.900
Malbec - Pinot Noir
San Rafael, Mendoza
Salentein Reserve Rosé
$4.500
Syrah
Tunuyán, Valle de Uco
Escorihuela Gascón Gran Reserva
$5.600
Syrah - Sangiovese
Agrelo, Luján de Cuyo
tintos más
ligeros

Zuccardi Polígonos
$9.900
Malbec
Tupungato
Zuccardi Q
$6.900
Malbec
Paraje Altamira y Los Chacayes, Valle de Uco
Zuccardi Q
$6.900
Cabernet Franc
Paraje Altamira y San Pablo, Valle de Uco
Rutini Dominio
$7.900
Cabernet Franc - Malbec
Gualtallary, Valle de Uco
Terrazas de los Andes Apelación
$6.200
Malbec
Los Chacayes, Valle de Uco
Terrazas de los Andes Apelación
$6.200
Malbec - Cabernet Sauvignon
Paraje Altamira, Valle de Uco
Felino
$7.400
Malbec
Valle de Uco y Luján de Cuyo

Don Nicanor Barrel Select

$7.400
Cabernet Franc
Vista Flores, Valle de Uco

Ruca Malen Capítulo II

$6.900
Pinot Noir
Gualtallary, Valle de Uco

Escorihuela Gascón Gran Reserva

$5.800
Malbec
Agrelo, Luján de Cuyo
Rutini Colección
$6.200
Cabernet Sauvignon - Malbec
Valle de Uco
Salentein Numina
$5.900
Malbec
Valle de Uco
Catena Zapata Nicasia
$4.600
Malbec - Cabernet Sauvignon - Petit Verdot
Altamira, Valle de Uco
Finca Las Moras Demencial
$5.500
Pinot Noir
Valle de Pedernal, San Juan
Terrazas de los Andes Reserva
$4.900
Malbec
Luján de Cuyo y Valle de Uco
Terrazas de los Andes Reserva
$4.900
Cabernet Franc
Valle de Uco

El Esteco Blend de Extremos

$5.300
Malbec - Malbec
Chañar Punco, Catamarca. Valles Calchaquíes, Salta
Don Nicanor Orgánico
$5.700
Malbec
Valle de Uco y Luján de Cuyo
Casa Boher
$4.900
Merlot
Valle de Uco
Pyros Appellation
$4.500
Pinot Noir
Valle de Pedernal, San Juan
Bodegas Bianchi, Famiglia Bianchi
$3.900
Criolla Chica
San Rafael, Mendoza
Dante Robino Legado
$3.900
Cabernet Sauvignon
Mendoza
Pyros Appellation
$4.200
Malbec
Valle de Pedernal, San Juan
 tintos más
estructurados

Cheval des Andes

$55.000
Malbec - Cabernet Sauvignon - Petit Verdot
Valle de Uco
Catena Zapata, Angelica Zapata
$19.500
Malbec
Lunlunta y Agrelo, Luján de Cuyo. Altamira y Gualtallary, Valle de
Uco

Viña Cobos Vinculum

$29.000
Malbec
Valle de Uco y Luján de Cuyo
Zuccardi, José Zuccardi
$19.500
Malbec - Cabernet Sauvignon
Paraje Altamira y Gualtallary, Valle de Uco
Terrazas de los Andes Grand
$13.200
Malbec
Las Compuertas, Luján de Cuyo
Finca Las Moras, Mora Negra
$13.500
Malbec - Bonarda
San Juan, Valle de Pedernal
Zuccardi, Concreto
$11.500
Malbec
Paraje Altamira, Valle de Uco
Catena Zapata, Angelica Zapata Alta
$11.500
Cabernet Franc
Agrelo, Luján de Cuyo. La Consulta, Valle de Uco
Rutini Single Vineyard
$14.000
Malbec
Altamira, Valle de Uco
Trapiche Gran Medalla
$12.500
Malbec
Valle de Uco y Luján de Cuyo
Escorihuela Gascón Pequeñas Producciones
$10.500
Cabernet Franc
Tupungato, Valle de Uco
Luigi Bosca De Sangre Malbec D.O.C
$11.500
Malbec
Las Compuertas, Vistalba y Agrelo, Luján de Cuyo
El Esteco Fincas Notables
$9.500
Cabernet Franc
Valles Calchaquíes, Salta
Bodegas Etchart Arnaldo B
$7.200
Malbec - Cabernet Sauvignon - Tannat
Valles Calchaquíes, Salta
Salentein Numina Gran Corte
$8.500
Malbec - Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc - Petit
Verdot
Tunuyán, Valle de Uco
Cadus Appellation
$10.500
Cabernet Sauvignon
Tupungato, Valle de Uco
Norton Lote Negro
$7.400
Malbec - Cabernet Franc
Los Chacayes y Altamira, Valle de Uco
cocktails
 ANTICA MANHATTAN
Antica Formula, Bulleit, Bitter aromático
$2600

ANTICA NEGRONI
Antica Formula, Campari, Tanqueray
$1900

ANTICA ON THE ROCKS

Antica Formula, Hielo, Rodaja de Naranja
$1900
 cocktails

Para abrir
el apetito

NEGRONI BIANCO $1400

Hendrick’s, Martini Bianco, Licor de flor de sauco, bitter de naranja.

CAMPARI COLLINS $1050

Campari, almíbar, jugo de lima, soda.

EVERYTHING ENDS IN BUBBLES $1050

Carpano Bianco, Licor de flor de sauco, cordial de lima, espumante.

LO COTIDIANO $1250
Absolut, Punt E' Mes, almíbar, jugo de lima, jugo de pomelo y pepino.

CYNAR 70 JULEP $1050

Cynar 70, almíbar, jugo de lima, jugo de pomelo y menta.

DRINK ME $1050
Johnny Walker Red, Licor Cherry Brandy, bitter apple pie, soda,
pepino y menta.

TÓNICO N4 $1250
Lillet, te negro, agua tónica y romero.
 cocktails

experiencia
nikkei

HON-WASABI $1250
Absolut, miel de wasabi, jengibre y jugo de lima.

HAKKO NIKKEI $ 1400

Tanqueray, Sake, miso, miel, jugo de lima y gotas de aceite de
sésamo.

KOSHO MO-HITO $1400

Bacardi Oro, almíbar de pimientas, jugo de lima, menta y soda.

KORIANDÃ $1200
Reducción de vermouths, cilantro, Campari, jugo de lima y soda.

JALISCO $1250
Tequila Jose Cuervo, cordial de jalapeños, té de Jazmin y jugo de lima.

LA CEREMONIA $1250
Absolut, Té Matcha, jugo de ananá, Spicy Ginger Ale.
 cocktails

de estación
PISTACIA VERA $1250
Jameson, almíbar de pistacho, Martini Bianco.

POR TU AROMA $1400

Johnnie Walker Black, almíbar de manzana roja, jugo de lima, jengi-
bre y humo de canela.

AL GRANO $1400
Johnnie Walker Black, Cynar 70, Carpano Rosso, cold brew, almíbar.

USING FIRE $1500

Johnnie Walker Black, almíbar de té negro, Carpano Rosso, jugo de
lima, ahumado con astillas de manzano.

SAD AUTUMN $1350

Tanqueray Sevilla, Grand Marnier, cordial de pomelo y jugo de lima.

OLAS DEL CAFÉ $1400

Jhonny Walker Black, Borguetti, almíbar, bitter Angostura, clara de
huevo.
PISCO DI SARONNO $1250
Pisco, almíbar de romero, jugo de naranja, Amaretto Disaronno y
clara de huevo.

HENNESSY CEVICHE $1600

Hennessy Vs, maracuyá y lima.

CITRUS HENNESSY CEVICHE $1600

Hennessy Vs, jugo de pomelo rosado y almíbar simple.
 cocktails

los mas elegidos

COPPER FRUIT $1900
Absolut Elyx, Pimm’s, jugo de ananá, jugo de naranja, jugo de
pomelo.

SUNDAY MOOD $1500

Havana 7 añejo, Aperol, cordial de naranja, jugo de lima.

ALABAME $1250
Beefeater, lavanda, miel, hibiscus, clara de huevo y jugo de lima.

WE ARE THE CHAMPIONS $1100

Absolut, shrub de nuez, jugo de lima y almíbar.

MINT SPLASH $1100

Tanqueray, almíbar de jengibre y lima, jugo de lima, menta y perfume
de Branca Menta.

LONDON SOUR $1250

Tanqueray, Bacardi Blanco, almíbar de maracuyá, jugo de naranja,
jugo de lima, clara de huevo y bitter Angostura.
CLARO $1200
Tanqueray macerado en salvia y Martini Extra Dry

MOON BREEZE $1250

Absolut, oleo saccharum de limón, shrub de arándanos y jugo de
lima.
THE DEVIL’S WAY OF LOVE $950
Havana 3 años, óleo saccharum de limón, jugo de pomelo, jugo de
lima y Malamado.
 cocktails

NUESTROS
CLÁSICOS

PISCO SOUR $1250

Pisco, clara de huevo, jugo de lima, almíbar y bitter Angostura.

APEROL SPRITZ $1050

Aperol, Espumante y naranja.

BOULEVARDIER $1400
Jack Daniels, Carpano Rosso y Campari

CAIPIROSKA $1400
Absolut, lima y almíbar.

HANKY PANKY $1200

Tanqueray, Carpano Rosso y gotas de Fernet Branca.

NEGRONI $1250
Tanqueray, Cinzano 1757 Rosso, y Campari.

MARTÍNEZ $1200
Tanqueray, licor de sauco Maraschino, Martini Rosso y bitter de na-
ranja.
OLD FASHIONED $1800
Bulleit, azúcar, bitter Angostura y cerezas.
 SOFT DRINK

LIMONADA $600
Té cítrico, almíbar de jengibre y lima, pepino, menta, jugo de lima y
soda.

MOCKTAIL $600
Té de frutos rojos, cordial de naranja, jugo de naranja y soda.

RESPONSABLE $600
Té cítrico, almíbar de maracuyá, jugo de lima y soda.

A GUA S I N GAS $550

A GUA C ON GAS $550

C O CA C OLA $550

COCA COLA LI G H T $550

COCA COLA ZERO $550

SPRITE $550

SPRITE ZERO $550

SCHWEPPES TÓNICA $550

SCHWEPPES POMELO $550

 Gin Tonic
M O NKEY $2400
MARE $2600

S T A R OF BOMB AY $2500

HEND R I C K ' S $2100

BEEFEA TER 24 $1800

A POS TOLES $1200
T A N QUERA Y $1200

T A N QUERA Y SE V ILLA $1250

BO MBAY S A PPH IRE $1600

BEEFEATER $1500

BEEFEA TER PINK $1550

BUL LD OG $1600

BO SQUE $1200

A G U A T ÓNICA + $ 90
SANTA QUINA SANTA QUINA SANTA QUINA
TONIC GINGER ALE BITTER

NINA Q CLÁSICA NINA Q PEPINO NINA Q HIBISCUS

GARNISH

LIMÓN PEPINO FRUTOS ROJOS

LIMA JENGIBRE ANIS ESTRELLADO

NARNAJA CARDAMOMO PIMIENTA NEGRA

POMELO ROMERO PIMIENTA ROSA

 whisky

single malt

J UR A S UPE RST IT ION $3100

J UR A 10 AÑOS $2600

AR D BEG 10 AÑOS $2600

G LEN MORANGIE 10 AÑO S $2600

CA RD HU 12 AÑOS $2300

C A OL I LA 12 AÑOS $2300

T A LI S KER 10 AÑO S $2300

T HE GLENLIVE T FO UNDE R ' S RE S E RV E $2100

THE GLENLIVE T 12 AÑOS $2300

THE GLENLIVE T 15 AÑO S $3500

whisky

scotch
J OHN NI E WALKE R B LUE $5900

J OHN NI E WALKE R GRE E N $2600

J OHN NI E WALKE R GO LD RE S E RV E $2300

J OHN NI E WALKE R DOB LE BLACK $1800

J O HNNI E WALKE R B LACK $1350

J OHN NI E WALKE R RE D $1250

CHI VA S RE GAL ULT IS $4900

C HI VAS RE GAL E X T RA $2100

C HI VAS 12 AÑOS $1600

C HI VAS ROYAL SALUT E 21 A ÑOS $6900

$2600
C HI VA S RE GAL M IZUNARA

CHI VAS RE GAL 15 AÑOS

$2700

C HI VAS RE GAL E X T RA 13 AÑOS $1900

B UCHANAN ’ S DE LUX E 12 AÑOS $1500

whisky

irish
JAMES ON B LACK B ARRE L $2200

JA MES ON CASK M AT E S ST OU T $1500

JA MES ON CASK M AT E S IP A $1500

JAMES ON $1150

T ULLA MORE DE W $1550

 whisky

bourbon

M AKER S M ARK $1900

J A C K D A NIE L ' S $1700

B U LL EI T $1700

W I LD TURKE Y $1400

ron
Z ACA P A C ENT E NARIO $2400

BA C ARD I 8 AÑOS $2300

HA VANA 7 AÑO S $1500

Vodka

A B S OLUT ELYX $1800

G REY GOOSE $2100

BELVED ERE $2400

C IROC $1800

K E TEL ON E $1200

A BS OL UT $1100

SERNOVA $950

Cervezas
S T EL LA 330 CC $650

S T EL LA N O IR 473 CC $650
C OR ON A 355 CC $650
SPONSO RE D B Y