Chapitre 9 

: L’environnement de l’entreprise
1) Pour se différencier de la concurrence, capter un maximum de client en prenant
compte de leurs gouts.
2) L’entreprise s’adapte à plusieurs tendances sociétales : d’une part, le souhait d’une
proportion croissante de clients d’être livrés à domicile, d’autre part, la volonté des
clients d’orienter leur consommation sur des produits plus sains et respectueux de
l’environnement.
3) SNCF = protéger son personnel de la crise sanitaire. La firme a tout d’abord fourni à
ses salariés les produits nécessaires à la désinfection des mains, l’organisation du
travail a été repensés à ce que moins de salariés soient présents en même temps sur
les gares.
1) Les différents éléments constitutifs de Starbucks sont les réseaux sociaux, leur
site « My Starbucks IDEA »et la transformation digitale, un commerce équitable, une
évolution des modes de consommation.

3)

Eléments internes Micro-environnement Macro-environnement

-Collaborateurs ont moins
de 26 ans.
-la grande distribution est
le principal circuit de vente
du café au consommateur
final.
-La production de café est
soumise aux variations
climatiques : pluie,
sécheresse.
-évolution des modes de
travail