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11 Industrie chimique
110 Généralités
Ces produits sont utilisés dans l’agriculture, la médecine, l’alimentation, la construction de machines,
d’appareils, de véhicules, etc...
Facteurs de production
Les plus importants sont :
Personnel qualifié
Instruments
Matières
Appareils
Instruments Énergies
Energie
Appareils
Matières
Personnel qualifié
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Technologie chimique Industrie Chimique 11
1 Industrie Chimique et Environnement Généralités 110
Marché du travail
Malgré l’automatisation poussée des installations, l’industrie chimique a besoin de collaborateurs qualifiés.
Ceci favorise l’implantation près de centres urbains, offrant de bonnes infrastructures de formation.
Mais souvent dans ces zones, le marché de travail est asséché. Le déplacement de la production vers des
endroits moins industrialisés permet de contourner cette difficulté.
La formation interne assure alors la qualification professionnelle du personnel.
Transport
L’implantation dans un endroit avec une bonne infrastructure de transport peut être déterminant pour le
succès économique d’une usine chimique, par exemple :
Chemins au travail courts pour le personnel
Acheminement rationnel de matières premières et d’appareils
Expédition rapide et économique des produits
Les produits de grand tonnage sont transportés par voie maritime, fluviale et par rail. Pour les produits en
faibles quantités mais chers on choisit aussi l’expédition par route ou par avion.
L’implantation d’usines de production près des centres de consommation, respectivement dans les pays
consommateurs est indispensable pour pouvoir offrir les produits à des prix compétitifs.
Place disponible
Les entreprises chimiques ont souvent besoin de beaucoup de place. Toutefois aux endroits favorables du
point de vue marché du travail et infrastructures de transport, la place disponible est souvent limitée. Pour
cette raison on a recours à une séparation géographique des activités demandant un personnel nombreux
(administration, recherche) et des activités demandant une surface étendue (production automatisée).
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Technologie chimique Industrie Chimique 11
1 Industrie Chimique et Environnement Généralités 110
L’industrie chimique suisse se concentre principalement dans la région bâloise (Novartis, Roche)
Cependant des entreprises importantes se trouvent dans le canton d’Argovie (Siegfried, SSF), a Genève
(Givaudan, Firmenich) et en Valais (Ciba, Lonza, Orgamol, Sochinaz, Créations aromatiques, Chemédica,
Lab. biol. Arval, Soc. Suisse des Explosifs)
Avant d’implanter ou d’étendre une industrie chimique, tous les facteurs font l’objet d’une étude détaillée
nommée ÉTUDE D’IMPACT qui doit être approuvée par les autorités compétentes de la région.
Objectifs
Harmoniser
Industrie
Homme
Nature
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Technologie chimique Industrie Chimique 11
1 Industrie Chimique et Environnement Généralités 110
CONSEIL
D'ADMINISTRATION
DIRECTION
GENERALE
SERVICES SERVICES
PERSONNEL TECHNIQUE
FINANCE ACHATS
JURIDIQUE SECURITE
ETC ETC
Organisation divisionnaire
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Technologie chimique Industrie Chimique 11
1 Industrie Chimique et Environnement Généralités 110
Organisation divisionnaire
Les divisions sont des domaines d’entreprise qui développent, produisent et vendent un assortiment de
produits destinés à un usage spécifique.
Recherche
C’est le nerf vital d’une entreprise chimique. Les centres de recherche tendent à trouver de nouvelles
substances ayant des propriétés particulières.
Exemple : Pour un produit pharmaceutique arrivant sur le marché, il aura fallu fabriquer et tester
environ 10'000 substances.
Développement
Les laboratoires de développement et les pilotes réalisent la mise au point des procédés de fabrication.
Ceux-ci sont ensuite repris sous une taille industrielle dans les ateliers de fabrication.
Ingénierie
Le développement des projets et la réalisation des installations de recherche, de développement et de
production est la tâche des ingénieurs en étroite collaboration avec les chimistes.
Production
Une unité de production est en général composé de :
Atelier de fabrication
Les matières premières subissent des transformations physico-chimiques jusqu'à obtention de la pureté
spécifiée.
Les matières obtenues, dites «actives» sont diluées et complétées lors de l’étape de formulation (poudre,
dragée, pâte)
Les produits formulés sont ensuite conditionnés en divers emballages (sachets, fûts, etc...).
Maintenance
Une équipe de maintenance assure le bon état de marche et la réparation des installations techniques
(mécanique, électriques).
Laboratoire
Des matières premières jusqu’au produits finis, en passant par les résidus, les matières sont analysées pour
garantir les normes de qualité.
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Technologie chimique Industrie Chimique 11
1 Industrie Chimique et Environnement Procédés, Installations, Matières 111
Procédés de fabrication
Ils intègrent :
le savoir faire en :
technique de réactions chimiques, (à créer de nouvelles substances)
technique mécanique (à modifier la forme ou la structure d’une substance)
la maîtrise des flux des matières et des énergies
les notions de sécurité, de protection de l’environnement, d’hygiène, de qualité
acquises lors des phases de recherche, de développement et d’expérimentation.
Les procédés de production sont conduits selon des prescriptions précises (recettes, BVO) qui fixent le
mode d’exploitation le plus rationnel, tant sur le plan des économies d’énergie que des matières.
Elles fixent par exemple :
la quantité de produits à mettre en oeuvre
la température
la vitesse de brassage
etc...
Des modifications peuvent être apportées seulement par le chimiste responsable.
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Processus
Phénomène actif et organisé dans le temps intervenant dans les opérations technologiques.
Processus chimique :
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réaction, transformation de la matière avec modification du contenu énergétique 2
Processus biotechnologique : M
transformation de la matière sans ou avec modification du contenu énergétique
Processus physique :
mécanique, modification de la forme d’energie (electrique / mecanique) 1 Processus
thermique, changement d’état avec modification du contenu énergétique (liquide/vapeur) mécanique
Etape 2
2 Processus
Partie d’un procédé qui peut se dérouler dans un même (successivement) ou plusieurs groupes d’appareils.
thermique
3
Phase 3 Processus
chimique
État d’une substance qui se constitue d’une manière homogène, par une surface de séparation bien
marquée et se détache de son environnement et d’autres phases.
1
vapeur
phase changement d’état par évaporation
liquide
liquide léger
phase décantation
liquide lourd
liquide solide
phase décantation / flottation
solide liquide
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Installations
On peut présenter une installation de fabrication chimique d’une manière très simplifiée par le schéma ci-
dessous :
Recyclage
Lors du déroulement de la réaction, les concentrations et souvent les pressions et les températures varient
en fonction du temps.
Avantages :
bien adapté pour la fabrication de petites quantités de produits
installations utilisables pour différents produits (polyvalentes, production par campagnes)
convient aux matières solides ou visqueuses difficilement transportables
économiquement rentable pour procédés très complexes et/ou des temps de réaction longs (réaction
biologique)
Inconvénients : Concentration
éventuellement variation de qualité d’une charge à l’autre Charge Réaction Décharge
éventuellement risque élevé si on utilise d’importantes quantités de matières réactionnelles
temps morts
coût énergétique élevé dû aux successions d’opérations
Produits
besoins en personnel élevé pour l’exploitation (peuvent être limités par automatisation)
Réactifs
Temps
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1 Industrie Chimique et Environnement Procédés, Installations, Matières 111
En marche normale, lorsque le procédé est dit « stationnaire », les pressions, températures, débits et
concentrations restent constants durant le temps de production en tout lieu du procédé
Avantages :
bien adapté pour la fabrication de grandes quantités de produits Réactifs
qualité constante des produits
diminution des risques, car faibles quantités de matières réactionnelles
Continu
utilisation optimale des matières et des énergies (récupération)
besoins faibles en personnel (automatisation poussée)
Inconvénients :
installation spécifique optimisée pour un produit (manque de flexibilité)
Réactifs
n’est pas approprié pour des réactions lentes Produit
R1 Sous-produit Système
Système étagé étagé
Il est constitué par un montage en série de réacteurs opérant en continu et utilisé :
lors de réactions fortement exothermiques, pour pouvoir varier la vitesse de réaction, Sous-produit
en adoptant des
R2
températures différentes dans les divers réacteurs.
pour évacuer à chaque niveau les sous-produits qui peuvent agir d’une manière négative sur le
déroulement ultérieur de la réaction. R3 Sous-produit
Inconvénient : Produit
soutirage
paramètres cinétiques difficiles à évaluer car le volume change (brassage, surfaces par charge
d’échange de
chaleur) ou en continu
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Technologie chimique Industrie Chimique 11
1 Industrie Chimique et Environnement Procédés, Installations, Matières 111
Représentations graphiques
Afin de faciliter la communication entre les ingénieurs de projet, les fabricants et les exploitants, les procédés
comme les installations sont représentés par des :
schémas blocs
schémas de procédé avec mouvement des matières
schémas de tuyauterie, instrumentation et régulation
plans de disposition
dessins d’appareils
Pour chaque type de représentation, des règles de dessin, des symboles, des abréviations et des
numérotations sont normalisés.
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Matières
Propriétés
Les matières de procédé sont introduites dans les installations chimico-techniques, utilisées et/ou
transformées par des procédés en changeant leurs états physiques et leurs propriétés. A la fin elles sont
évacuées des installations.
On doit connaître leurs propriétés chimiques et physiques ainsi que leur comportement afin de pouvoir les
manipuler correctement, de pouvoir les transformer d’une manière économique, en toute sécurité, en
respectant l’environnement et enfin d’obtenir des produits de bonne qualité.
Propriétés chimiques : réactivité, toxicité, corrosité
Propriétés physiques : masse volumique, viscosité, température d’ébullition, solubilité
Comportement : inflammabilité, réaction spontanée subite, décompositon
Etat de livraison
Avant l’utilisation d’une matière, il faut contrôler si :
le contenu du récipient correspond aux indications sur l’étiquette
les analyse nécessaires sont faites
l’état physique est correct (bonne forme des solides, absence d’humidité)
couleur et odeur sont normales
les récipient ne sont pas endommagés
Utilisation
Les matières de procédé doivent être introduites absolument dans l’ordre et sous les conditions prescrites.
N’exécuter des modifications que sur indication du chimiste responsable et après les avoir dûment
protocolées.
Classification
Les matières peuvent être classées selon leurs
propriétés chimiques : organique/minérale, acide/basique, sel, solvant
états physiques : solide, liquide, gaz
En technologie chimique nous distinguons les matières selon les critères suivants :
Matières premières
Matières qui sont introduites dans les appareils au début ou au cours du procédé
Produits intermédiaires
Produits qui, dans un procédé à plusieurs étapes, sortent à la fin de chaque étape. Le produit de l’étape
antérieure devient la « matière première » de l’étape suivante.
Produits de régénération
Matières qui sont récupérées en cours ou à la fin du procédé dans leur état initial. La plupart du temps il
s’agit de solvants ou de catalyseurs.
Sous-produit
Matières qui se forment en plus du produit dans un procédé ou qui étaient déjà contenues dans les matières
premières.
Elles doivent être séparées du produit et éliminées. Parfois elles peuvent être réutilisées ou même vendus.
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Technologie chimique Industrie Chimique 11
1 Industrie Chimique et Environnement Procédés, Installations, Matières 111
Solvants (vehiculents)
Matières servant au transport d’autres ou à la réaction.
Catalyseurs
Matières qui accélèrent ou dirigent une réaction et se trouvent à la fin du procédé sous leur forme initiale.
Les catalyseurs solides sont utilisés sous forme finement divisés (grande surface) p.ex. nickel en poudre ou
palladium fixé sur du charbon actif.
Sécurité : Les catalyseurs métalliques finement divisés s’oxydent à l’air, deviennent incandescent et
agissent comme source d’allumage pour des matières inflammables. Ils doivent être stockés à l’abri de l’air.
Matières
premières Solvant
Catalyseur
Colonne à plateaux
1ère étape Réacteur à
serpentins Régénération par
rectification
Filtre
noutche Vide
Produit
Gaz inerte
intermédiaire
N2
<8% O2
2ème étape Réacteur Réservoir
double vertical
Déchet
manteau
Matière
première
Séchoir
Essoreuse centrifuge
pendulaire
Réservoir
Produit
horizontal
Sous-produit
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1 Industrie Chimique et Environnement Procédés, Installations, Matières 111
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Déchets
Matières qui, en cours ou à la fin d’un procédé, ne sont plus réutilisables et qui sont déchargées dans
l’environnement (air, eau, sol). Elles doivent respecter des normes de composition, de concentration et être
sous une de forme telle qu’elles ne nuisent pas à l’environnement, ni momentanément ni à long terme et ne
présentent pas non plus une surcharge. Si elles ne peuvent être déchargées telles quelles, elles doivent être
transformées en substances non nuisibles par incinération (gaz, solvants, solides) ou par neutralisation et
traitement à la STEP (acides, bases).
Déchets
Sorption Neutralisation
Acides
Bases
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