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INTERVIEW

Sophie Vouzelaud
(p 4)
DCO
Lunivers de Pomme
(p 12)
TOUS LEAU
Bouger en Haute-Vienne
(p 9)
JOURNAL GRATUIT
TIR 50 000 EXEMPLAIRES
Retrouvez aussi les bons plans,
cuisine, musique, dcouverte,
jeux, co...
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(p 7)
NUMRO
1
Culture&Loisirs
HAUTE-VIENNE
Les rcits mythologiques ou
lgendaires mettent souvent
en scne des personnages
accomplissant des exploits
surhumains : cest le cas de
certains dieux ou demi-dieux
comme Hercule dans la mytho-
logie grco-romaine, Thor dans
la mythologie germanique ou
comme certains personnages
de comics. Mais, il est des
hros que lon ne trouve ni
dans les mythes ni dans les
livres mais dans la vie, il en est
de simples que lon ctoie et qui,
parce quils forcent ladmiration
deviennent nos hros de cur.
Tout comme ces super-hros, tu
as toi aussi des capacits extraor-
dinaires, des super-pouvoirs, une
double identit (citoyen le jour/
animateur la nuit ), et ce nest pas
ton costume mais ton nom, sous
lequel tu tanimes certains soirs qui
fait de toi ce super-hros . Tout
comme Ulysse, hros de lOdysse,
ton pouvoir cest ton astuce. Tout
comme Hercule, dans les 12 tra-
vaux, tu fais preuve dune grande
force. Et tout comme Achille hros
invulnrable tu as toi aussi ton
talon qui fait de toi un hros bien
ordinaire. Cet homme que tu es.
Oui ! tu tinvestis dans tes fonc-
tions, tu prpares, labores, tes
projets avec minutie, car tu as le
souci du dtail et de la perfection.
Tu poustoues par ta vivacit et
ton esprit cratif, toujours une
ide exploiter, un projet lancer
et en un Flash : lIde ! Celle qui ta
guide pour lancer le Rapporteur.
Si tu es gnreux,
prt couri r, ne
refusant jamais de
rendre quel ques
services que ce soit,
ne t e mnageant
jamais, tu nas pas
l e don d ubi qui t
comme certains hros.
Mais, si tu ne peux
satisfaire tout le
monde en mme
temps, tu rponds
toujours et de tout
cur, sans compter
et sans limite de temps. Car tu es
en dehors du temps. Si lon peut
faire sonner ton tel toute heure
tu peux alors, toi aussi venir frap-
per nos portes, nous tattendons.
Finalement, toutes ces qualits ne
font-elles pas de toi un Hros tout
fait ordinaire ? Et peu importe ce
que nous en pensons ! Dans tous
les cas, mme si, nous savons le
Rapporteur entre de bonnes mains,
nous lui souhaitons un fabuleux
destin. Et si toutefois, une autre
ide tanimait alors : give me a
sign .
A Eric,

Natacha
U N H ROS
PRESQUE ORDINAIRE
Repres
1993 : Animateur Campus FM
1993-1996 : Light jockey et DJ aux 2 Mondes
2002-2011 :
- Grant et Directeur commercial de Flash FM
- Animateur de la Tribu
- DJ dans les missions du Mix up et Only for dj
Fin 2010 : Naissance du Rapporteur et premire
parution en Juin 2011
Epitaphe Eric Sismeiro lorigine du Rapporteur, qui nous a quitt
avant de voir aboutir son projet.
2
SOMMAIRE
dito
jeux
No u s ,
Rapporteurs de
Haute-Vienne,
sommes ers de
vous prsenter
votre nouveau compagnon de route
local. Ce magazine, au format pratique, a pour
vocation la promotion de notre dpartement
travers des sujets varis, des rencontres
avec des personnalits locales mais gale-
ment des nouveauts. Par sa proximit, son
dynamisme et son originalit, Le Rapporteur
ninforme pas seulement de lactualit mais
de votre actualit.
Attachs nos racines, nos valeurs et pr-
occups par lavenir de linformation, nous
crons votre nouveau mdia. Cest pourquoi
nous lavons galement dclin sur deux
autres supports dinformation : vous pouvez
en effet nous retrouver aussi bien sur notre
site internet www.le-rapporteur.com, ainsi
que sur Facebook et Twitter mais aussi
la radio ! Nous vous invitons dailleurs ds
Septembre, rejoindre quotidiennement Le
clan des Rapporteurs dans lmission La
Tribu sur Flash Fm.
Pour vous prouver la gnrosit vhicule
par le Rapporteur, nous avons dcid de vous
faire gagner un cadeau chaque nouveau
numro. Pour ce premier opus, nous vous
proposons donc 2 passeports annuels dans le
monde ferique de Disneyland Paris. Ce nest
pas tout, protez aussi du Passe-partout (plus
dinfos sur cette offre p 18) pour bncier
davantages exclusifs chez tous nos parte-
naires du dpartement.
En esprant que le Rapporteur remplisse sa
mission comme il se doit, nous vous souhai-
tons une agrable lecture.
2. Un hros presque ordinaire
4. Interview :
Sophie Vouzelaud
5. Musique :
Remy Redner & Dj Sizza
6. Coups de cur :
AMEH, Mission Locale
7. Dcouverte : Gocaching
8. Bouger en Haute Vienne :
Tous leau
10. co : Mgobox
12.Mtier: Dcoratrice
14. Cuisine :
Entres de Li Mey, mamie
Lucienne et tata Fatima
16. Jeu : 7 erreurs
18. Bons plans : Passe-Partout
19. Le Rapporteur
& Partenaires
EDITEUR : Le rapporteur CONCEPTION GRAPHIQUE : Synaps Design
Tous les documents adresss la rdaction, sous quelque support que ce soit, sont considrs comme bons pa raitre et nengagent que les auteurs,
dgageant ainsi la responsabilit du Rapporteur et de lditeur. Toute copie intgrale ou partielle de quelque document que ce soit est interdite sauf
sous autorisation crite de lditeur. Lditeur ne peut tre tenu responsable du contenu des annonces publies dans ce numro. Les agences de presse
et photographie renoncent rclamer tous droits de garde ou indemnits pour perte ou dterioration.
Crdits photos : iStock Photos, Fotolia, Rgion Limousin, Ville de Limoges, DR.
Jouez jusquau 15 Aot 2011 et tentez de
gagner lun des deux passeports annuels
Disneyland Paris.
Pour jouer, il suft de nous envoyer un
email avec vos coordonnes
(Nom, Prnom, Adresse) :
jeu@le-rapporteur.com.
Jeu par tirage au sort, valable jusquau 15
Aot 2011, dtails et rglement
disponible sur demande crite :
Synaps Design
Rglement jeu concours,
33 avenue de Louyat 87 100 Limoges.
GAGNEZ
2 passeports annuels
Disneyland Paris
P ROC HA I NE PA RU T I ON E N S E P T E MBRE
On ne choisit pas
son handicap.
Aprs avoir t lue Miss Limoges
puis Miss Limousin courant 2006,
Sophie Vouzelaud a obtenu le titre
de Premire Dauphine de Miss
France 2007 le 9 dcembre 2006
Poitiers. Aujourdhui, bientt
24 ans, elle prote de sa notorit
pour dfendre laccessibilit des
personnes sourdes et malenten-
dantes au travail, la culture, aux
sports, aux soins, linformation...
En tant quambassadrice de la F-
dration Nationale des Sourds de
France (FNSF), cest au quotidien
quelle mne son combat. En effet,
lors de chacune de ses interven-
tions publiques, Sophie Vouzelaud
parvient sensibiliser les auditeurs
pour leur prouver que les per-
sonnes handicapes, sourdes entre
autres, ont des comptences et des
capacits comme tout le monde. Il
est donc tout naturel de lui voir
galement attribuer en 2009 le
rle dambassadrice nationale du
Handicap Emploi du Crdit Agricole
(HECA), dont le but est daugmenter
lintgration des travailleurs handi-
caps au sein des agences du Crdit
Agricole. De mme, en dcembre
2010, Sophie Vouzelaud a t invi-
te au Conseil de lEurope Stras-
bourg pour dfendre la cause du
travail des handicaps au niveau
europen. Dans le domaine spor-
tif, elle a rcemment parrain le
4me Raid HandiForts Besanon
les 14 et 15 mai 2011, vritable aven-
ture humaine runissant personnes
handicapes et valides autour
du sport. Mais le but de Sophie
Vouzelaud est de lutter contre les
injustices en gnral et de changer le
regard des gens sur les diffrences ,
an que chacun soit accept tel
quil est, et permettre ainsi tous
de travailler. Et cest dans cette
mme optique de changer les men-
talits quelle a particip au tour-
nage du spot Non lhomophobie
et la transphobie dans lequel elle
parle et utilise la langue des signes
(reconnue par la loi depuis 2005 en
France) pour adapter le message
lensemble de la population sourde
et malentendante. Au nombre de
ses rles, on lui trouve galement
celui de marraine du Secours
Populaire en France, quelle a ho-
nor en participant notamment
Fort Boyard en n dt 2009, aux
cts de Patrick Poivre-dArvor,
an de recueillir de largent pour
offrir des vacances des enfants
dfavoriss. Sophie Vouzelaud a
donc beaucoup de responsabili-
ts pour son jeune ge, et cest
grce au soutien des mdias et de
personnes publiques comme Jean
Luc Reichmann, devenu un ami,
quelle russit dfendre toutes
ces causes qui lui sont chres. Par
ailleurs, elle nous a con lors de
cette interview quelle a un autre
projet important, condentiel ce
jour, qui lui permettra dexister au-
trement quau travers de son han-
dicap. Nous lui souhaitons toute la
russite possible ! Limoges...
Sophie Vouzelaud bncie dun
soutien important de la Rgion en
faveur de laccessibilit des per-
sonnes handicapes, qui lui permet
de faire aboutir des projets impor-
tants. Elle est en particulier trs
re de la Mairie de Limoges, qui
est quipe du service Websourd
depuis mars 2011, an de permettre
aux sourds et malentendants dac-
qurir davantage dautonomie dans
leurs dmarches administratives,
grce un systme de visio-in-
terprtation par crans interpo-
ss. Elle espre prochainement
Limoges la projection au cinma
de versions sous-titres, qui procu-
rera aux sourds un accs plus ais
la culture...
SOPHIE VOUZELAUD
Mannequin
Comdienne
Ambassadrice de lHECA
Marraine de la Fdration Nationale
des Sourds de France.
Ambassadrice de Samsung France au
niveau du partenariat et du Handicap.
Marraine du Secours Populaire.
Interview
P.C
4
L A F F I C H E
Musique
Cette rubrique est ddie aux artistes rgionaux, avec pour ce premier numro,
2 disc-jockey : une passion commune mais des styles pourtant bien diffrents.
Dj Sizza
Site ofciel : www.sizza-music.com
Remy Redner
Dj Sizza
Depuis plus de quinze ans, lAsso-
ciation Marocaine pour Enfants
Handicaps sinvestit auprs des
jeunes touchs par le handicap.
Focus sur cet lan de gnrosit
LAMEH est ne de lide dun ma-
rocain au grand cur, El Kanneb
Hassan, qui, suite de nombreux
voyages dans sa ville natale de Sidi
Slimane, se sentit dsarm face aux
difcults matrielles touchant les
personnes handicapes. Habitant
depuis vingt ans sur le sol franais,
il dcida donc de crer Couzeix
(Haute-Vienne) lAMEH pour appor-
ter du soutien aux enfants (ainsi
quaux adultes) en situation dhan-
dicap et les aider sinsrer dans
la socit.
Lassociation collecte donc du ma-
triel mdical (fauteuils roulant,
lits), scolaire mais aussi des vte-
ments, livres et jouets et soccupe
ensuite de lacheminer vers le
Maroc . Ainsi, deux trois voyages
par an permettent M. El Kanneb
dapporter par ses propres moyens
(en louant un camion ou une re-
morque) entre 40 et 60 fauteuils
roulants.
LAMEH a lanc en 2010 un projet
visant la cration dun centre pour
enfants handicaps Sidi Slimane
et, aux dernires nouvelles, la r-
gie de Limoges RDTHV a gnreu-
sement offert lassociation deux
bus scolaires pour desservir les
coles et hpitaux marocains.
Pour plus dinformation concer-
nant lAMEH :
http://amehmaroc.e-monsite.com/
JAI JEUNE !
ET ALORS ?
La mission locale de lagglomration
de Limoges propose 12 jeunes en
recherche demploi de faciliter leur
entre dans la vie active. Mettre en
avant leurs paroles et leurs initiatives,
les rendre responsables sont les
objectifs du SAS Orientation Active
pour lEmploi des Jeunes . Un projet
a donc vu le jour pour permettre
ces jeunes de partager une premire
exprience collective enrichissante et
valorisante : la cration dune pice
de thtre. Dans cette dernire,
ils mettent en scne leurs propres
parcours par le biais de choses qui
les touchent comme le racisme ou
encore la crise conomique. Si cette
initiative vous intresse et que vous
dsirez voir jouer ces jeunes acteurs
de leurs vies , rendez-vous le 12 juil-
let prochain au Centre culturel Jean
Moulin Limoges.
Contact : h.hablani@mlagglo-limoges.org
A.S
& / :

C 5A5 C A L I
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M 5A5
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:
le Racisme, la Crise Economique

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C h.hablani@mlagglo-limoges.org
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-DL-HXQH ! Et Alors ?
Coups de coeur
AMEH ,
PAS DE FRONTI RE POUR L A SOLI DARI T.
J.T
6
Dcouverte
A LA CONQUTE DES POI Z !
Le GoCaching arrive directement des tats-Unis
et vient sinstaller en Limousin. Vous avez de 7 77 ans,
vous vous sentez lme dun(e) aventurier(e), venez par-
tager cette nouvelle exprience qui vous emmnera
la recherche des Poiz, petites cratures dissimules sur
plusieurs sites en Haute-Vienne, Creuse et Corrze.
Que vous soyez sportif, en famille ou entre amis, choi-
sissez votre parcours par thmatiques (histoire, sport,
mdivale, animaux etc) sur la carte au trsor disponible
dans tous les ofces de tourisme du Limousin et sur
w w w. t e r r a - a v e n t u r a . f r .
En plus de faire dcouvrir votre rgion, un tirage au sort
vous offre la possiblit de gagner un voyage Seattle
(berceau du Gocaching), un GPS, un I-Pad, un bon
dachat, un voyage aller retour Paris-Limoges et plus
encore Alors nattendez plus et tentez ds maintenant
laventure terra-aventura !
A.S
TOUS L EAU !
Lac de Vassivire
Crdit photo : Rgion Limousin
Bouger en Haute-Vienne
Lt arrive, les chaleurs aussi et la question O se dtendre en
Haute-Vienne ? se fait sentir. Vous souhaitez vous baigner, ner
au soleil ou mme partager un barbecue entre amis, ne cherchez
plus, Le Rapporteur a dnich pour vous une liste de plans deau
pour vous aider dans votre qute de
fraicheur estivale.
8
Quelques vnements
pour cet T...
Vendredi 24 juin
Concert de Manhattan + Ejce-
Horo + KGB Division.
Caf-concert La Fourmi 21h
Concert caritatif au prot de lasso-
ciation DK Coeur Afrique.
Du vendredi 24 juin
au dimanche 3 juillet
Festival Urbaka.
Danse, voltige, cirque, chasses,
parade musicale, percussions, py-
rotechnie...
Le 24 juin Condat-sur-Vienne, le
26 juin Panazol, du 28 juin au 1er
juillet Limoges, et sur lle de Vas-
sivire le 3 juillet.
Vendredi 1
er
juillet
Festival Catalacum Chaptelat
Concert de Louis Bertignac
En premire partie ds 19h : Bob is
not dead + Argyle + Bourbon street.
Samedi 2 juillet
La Journe Urbaine
Concerts de Femi Kuti + Hindi Zahra
+ Winston McAnuff & The Bazbaz
Orchestra + Mangane
Aux Jardins dOrsay ds 14h.
Du samedi 2
au samedi 9 juillet
Festival National de Bellac
Thtre, musique, arts de la rue,
Du dimanche 3 juillet
au samedi 20 aot
Festival Destination Ailleurs
Vassivires.
Programmation pluridisciplinaire
de musique, thtre, danse, cin-
ma, arts de la rue et conte.
Du jeudi 7 juillet
au jeudi 25 aot
Les Jeudis de la Motte,
Bals de salsa y tango
Atelier de danse
Place de la Motte tous les jeudi
20h.
Du mercredi 13
au dimanche 17 juillet
Les Bandafolies Bessines.
Animations festives et musicales
dans la ville toute la journe.
Dimanche 17 juillet
Concert de Chilly Gonzales
+ Orchestre de Chambre
En plein air sur lle de Vassivire
20h.
Tarif: 25 euros
Du dimanche 17
au dimanche 24 juillet
Les Nuits Musicales de Cieux
Concerts de musique classique, jazz
et musiques traditionnelles
Du dimanche 17 juillet
au jeudi 11 aot
Festival 1001 Notes en Limousin
Concerts de musique classique
dans diffrents lieux de la rgion
au patrimoine prestigieux.
Du vendredi 29 juillet
au lundi 1
er
aot
Foire du trne
A Oradour sur Vayres.
Du jeudi 29 juillet
au dimanche 14 aot
Festival du Haut-Limousin
Concerts de musique classique,
expositions,...
Samedi 30
et dimanche 31 juillet
Fte arienne Estivol Blond
Samedi de 10h 23h et dimanche de
10h30 19h.
Du vendredi 12
au dimanche 21 aot
Festival La Route du Cirque
Chapiteaux de Nexon
Vendredi 19
et samedi 20 aot
6
me
dition du Buis Blues Festival
Du samedi 20
au vendredi 26 aot
Festival Cuivres en Fte
A Saint-Junien et sa rgion
Du vendredi 26
au dimanche 28 aot
Journes des Danses dAm-
rique Latine.
Concerts et ateliers de danse
Au Jardins dOrsay 21h.
Du mardi 27 septembre
au samedi 8 octobre
28me Francophonies en Limousin
Reprsentations de thtre, mu-
sique, danse,...
Dans plusieurs communes de la
rgion
+ dinfos sur le site :
www.limoges-tourisme.com
Dans une socit o lon ne
cesse de prner lco-citoyen-
net, rien ntait rellement
fait jusquici pour protger la
nature des milliards de mgots
qui jonchent le sol franais
chaque anne.
Bientt rvolu le temps o
fumeur rime avec gneur ?
Aprs avoir t chass de la
plupart des lieux publics pour
pollution olfactive , il ne
restait aux fumeurs que la rue
pour consommer librement
leurs cigarettesEnn pas
tout fait, car dsormais les
fumeurs sont montrs du doigt
pour pollution visuelle et envi-
ronnementale ! Plus pour trs
longtemps avec la Megobox
La Megobox, nouvelle
allie de lco-citoyennet
La Megobox est un dispositif per-
mettant aux fumeurs de se dbar-
rasser de leurs mgots sans avoir
les jeter dans la rue. Ce cendrier
extrieur, ressemblant une bote
aux lettres et pouvant contenir
jusqu 400 mgots, est n de lide
de Franck Faubert qui, aprs avoir
constat leffet positif des botes
mgots sur les trottoirs lors dun
voyage en Irlande, dcida de lan-
cer le concept dans sa
ville de Limoges. Sachant
que 60% des mgots sont
jets au sol et quils de-
meurent de 3 5 ans dans
la nature avant de se
dtriorer, on comprend
rapidement le rle des botes
mgots dans la prservation de
lenvironnement. De fabrication
limousine, la Megobox se veut to-
talement cologique : entirement
ralise en aluminium, elle est
prserve de la rouille et ne pollue
donc pas.
La Megobox, en plus de protger
la nature en sensibilisant les fu-
meurs, propose sur sa faade un
espace de communication pouvant
tre utilis pour lafchage dun
message co-citoyen ou publici-
taire. Les municipalits et les com-
merants, pourront ainsi se servir
la Megobox pour diffuser un menu,
des horaires,etc
Dj prsente dans plusieurs en-
droits de Limoges (camping, par-
kings Vinci), la Megobox suscite
dj un intrt croissant et souhai-
tons lui quelle fasse partie int-
grante de notre quotidien dans les
annes venir : Et si devenir co-
citoyen commenait par ne plus
jeter ses mgots sur les trottoirs ?
J.T
MEGOBOX : FUMEZ
SANS GNER !
Pour plus dinformations concernant la Megobox :
http://cendrier-exterieur.megobox.fr/
Eco
10
LA DCORATION, UNE PASSI ON !
Mtier
Rsidant en Haute-Vienne, Pomme, de son vrai prnom, est une
artiste passionne en dcoration dintrieurs, de vitrines, de soi-
res et dvnements. Elle nous livre ici ses astuces et ses ides.
Un mariage naturel et chic : tout de vert et blanc
Imaginez les tables dun mariage dresses de blanc (nappes, porcelaine) avec de
lgres touches de vert anis (les serviettes par exemple) .
Installez une multitude de centres de tables base de vgtaux (mousse, choux
romanesco), de eurs vertes (marguerites, hortensias, roses ivoire) et de pommes
bien brillantes (granny smith), disposs ou ottant dans des coupes et des vases
en verre de formes et de hauteurs diffrentes, au fond desquels vous pouvez voir
en transparence de petits galets verts en verre...
Ajoutez cela de grosses bougies blanches pour une lumire douce et chatoyante,
et vous obtenez une ambiance chaleureuse dans un dcor de mariage original, chic
et trs naturel !
12
Citation
Le beau est toujours bizarre... Je dis quil contient tou-
jours un peu de bizarrerie, de bizarrerie nave, non vou-
lue, inconsciente, et que cest cette bizarrerie qui le fait
tre particulirement Beau. Cest son immatriculation, sa
caractristique.
Charles Baudelaire (Curiosits esthtiques - 1868)
Facebook : page Pomme
Quil sagisse dune chambre de bb ou den-
fant, dun cabinet de mdecin, dune salle de
rception pour un mariage, dune dcoration
phmre en discothque ou encore dun coin
salon en terrasse ou jardin, sa mission princi-
pale de dcoratrice est de sadapter au client ou
au public concern, de rpondre ses attentes,
ses besoins et ses gots, tout en conservant
un rle essentiel de conseil pour harmoniser le
rsultat nal.
Elle saura vous enchanter par ses ides neuves
et originales, accessibles tous les budgets !
Soyez bien attentif au logo Pomme, il sera in-
contournable...
Le petit plus de Pomme :
le souci du dtail !
Elle na de cesse de dnicher pour vous lobjet qui
fera toute la diffrence dans votre dcoration, soit
car il sera le lien indispensable entre vos couleurs,
soit parce quil rappellera adroitement le thme que
vous aurez choisi, ou bien encore car il viendra auda-
cieusement rompre lunit du dcor.
Il sagit de sa touche nale, comme un clin doeil qui
caractrise son travail dartiste tout en ayant une
vraie signication pour vous, dans votre intrieur,
dans votre soire, dans votre vitrine...
Indispensable :
choisir un thme
Pour un mariage, le thme choisi par les futurs
poux sera comme un l rouge suivre tout du
long de lorganisation du jour J, il est donc indis-
pensable dy penser ds le dbut !
Nul besoin pour autant de dnir un thme com-
plet et prcis ( moins de lavoir dj trouv
bien sr!), il peut sufre de choisir 1 ou 2 cou-
leurs, une eur prfre ou un objet particulier,
quelque chose qui caractrise lun, lautre ou les
deux tres qui vont se dire oui au cours de cette
journe unique dans leurs vies.
Cela permettra ainsi aux diffrents organisateurs
du mariage, quils soient professionnels ou de
lentourage, de broder autour de ce thme, et
doeuvrer pour harmoniser lensemble, du choix
des faire-parts la ralisation des centres de
table, en passant par les rubans accrocher aux
voitures !!
A.S
Cuisine
INGRDIENTS :
150g chou blanc
150g carottes
150g pousses de soja
3 cuilleres a soupe de miel
4 cuilleres a soupe de vinaigre de riz
4 cuilleres dhuile de tournesol
4 cuilleres soupe deau
sel
Une entre fraiche et parfume, lgre et rafraichissante.
Trs simple raliser et vite faite, mme par des dbutants.
Les ingrdients sont faciles trouver, hormis les petites billes de
mozzarella que lon trouve plutt dans les magasins de spcialits
italiennes. Il est ncessaire dutiliser une cuillre parisienne.
SALADE CROQUANTE
PRPARATION DE LA RECETTE SALADE CROQUANTE
Rpez nement le chou et les carottes,
Lavez soigneusement les pousses de soja, tez les racines brunies si ncessaire.
Dans un bol, mulsionnez le miel, le vinaigre, lhuile et leau la fourchette.
Mlangez les lgumes dans un saladier et versez dessus la sauce. Salez.
Laissez mariner une heure avant de servir. Dcorez ventuellement avec quelques
crevettes dcortiques.
Cette petite salade bien frache et lgre
sera parfaite pour lt.
Prparation : 20 min
Difcult : Moyenne
de Mamie Lucienne
SALADE ESTI VALE AU ME LON,
MOZARE L L A
E T TOMATE S CE RI SE S
PRPARATION DES INGRDIENTS:
Coupez le melon en 2 et tez les ppins. A laide de la cuillre
parisienne, dtaillez-le en petites billes. Lavez les tomates cerises
et tez le pdoncule.
Lavez et essuyez les feuilles de basilic ou de menthe.
Egouttez les billes de mozzarella.
PRPARATION :
Dans un saladier, dposez les billes de melon, les tomates cerises
et les billes de mozzarella, poivrez gnreusement et salez.
Versez le vinaigre balsamique et lhuile dolive.
Saupoudrez de feuilles de basilic ou de menthe ciseles. Rservez
au frais une heure avant de servir.
INGRDIENTS :
1 melon bien mr
500 g de tomates cerises
500 g de billes de mozzarella
1 bouquet de basilic ou de
menthe fraiche
2 c s dhuile dolive
1 c s de vinaigre balsamique
de Modne
Sel n
Poivre blanc du Moulin
de Li mey
14
INGRDIENTS :
500 g de pommes de terre
1 oignon
1 oeuf dur
1 c. caf de persil hach
1 c. soupe de vinaigre
2 c. soupe dhuile
du sel et du poivre
SALADE ORI ENTALE
de Tata Fatima
PRPARATION DE SALADE DE POMMES DE TERRE AUX OEUFS :
Laver les pommes de terre, les plucher, les dcouper en ds, les pocher dans de leau sale
et les goutter. plucher loignon, le laver et le dcouper en petits ds. Mlanger dans un sala-
dier dlicatement avec une cuillre en bois, les pommes de terre, loignon, le sel, le poivre, le
vinaigre, lhuile et le persil hach. Dans un plat de prsentation, disposer la salade, rper le
blanc doeuf au dessous puis le jaune doeuf par-dessus.
Nombre de personnes : 6
Temps de prparation : 15 min
Temps de cuisson : 15 min
Difcult : facile
Jeux
16
7
ERREURS
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PARTENAI RES
Bons plans
Ambazac
Masle Boulangerie patisserie
22 rue dOradour sur Glane
20% DE RDUCTION sur toutes les tartes.
Aixe sur Vienne
Soury Boulangerie ptisserie
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Ds la rentre, retrouvez le clan des Rapporteurs dans lmission La Tribu ! Anime par
Laurent Grald, elle dbutera pour une saison indite avec au programme : des surprises,
de nouveaux animateurs, une ambiance unique, sans oublier les nombreux cadeaux
gagner ! Vous pourrez participer, animer et jouer pendant les missions du lundi au ven-
dredi de 19h 21h ! On compte donc sur vous pour tre au rendez-vous du retour de La
Tribu ds Septembre 2011 !
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KIFF KOA :
Le ptit magazine de vos sorties Limoges. Au format in the pocket, il vous annonce
chaque mois les vnements des clubs, bars et soires ne pas manquer.
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La Landrenne Boulangerie
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Limoges
Aquarium du Limousin
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92 avenue de Lattre de Tassigny
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82 avenue de Lattre de Tassigny
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LOCATION (hors promotion).
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valable sur toute la cration graphique.
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St Lonard de Noblat
La Boulangerie de la Place
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