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Exercices. Paloma Cid Campos.

1º Servico

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3.

I. Ne claquez pas la langue de plaisir


II. Ne vous servez pas soi-même
III. Ne tendez pas son verre pour être servi
IV. Ne videz pas votre verre d’un trait
V. Ne mettez pas la main sur votre verre pour signifier que vous ne désirez pas être servi

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b)

I. Comment faire un bon service de vin


II. Le premier service du vin
III. La dégustation du vin
IV. L’étiquette d’un vin
V. Le rôle d'un sommelier

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