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Tajribi 2223
Tajribi 2223
I
II) Pour chacune des données numérotées de 1 à 4, il y a une seule suggestion correcte.
Recopiez, sur votre feuille de production, les couples ci-dessous et adressez à chaque numéro la lettre
IF
qui correspond à la suggestion correcte. (2pt) (1,….) – (2,….) – (3,......) – (4,…..).
III)Recopiez, sur votre feuille de production, le numéro correspondant à chaque proposition parmi les propositions
suivantes ; puis écrivez devant chaque lettre « vrai » ou « faux ».(2pts)
I
IF
AL
Figure (a) Figure (b)
KH
Document 1
Document 2
1) En se basant sur les données des deux figures a
et b du document 1, décriver les variations de la
tension musculaire (contraction), puis en
s’appuyant sur le schéma du document 2, expliquer
l’effet d’absence de l’ATP (0 ATP). (1pt)
AL
Type1
Type2
Type1
Type1 Type2 Type2
Document 3
اﻟﺼﻔﺤﺔ
3
2023 ﻣﺎي- ﻣﺘﺤﺎن اﻟﺘﺠﺮ ﻟﻠﻤﺴﺎﻟﻚ اﻟﺪوﻟﻴﺔ ﺧﻴﺎرﻓﺮ ﺴﻴﺔ
8 (ﻋﻠﻮم اﻟﺤﯿﺎة و اﻷرض ﻣﺴﻠﻚ اﻟﻌﻠﻮم اﻟﻔﯿﺰﯾﺎﺋﯿﺔ)ﺧﯿﺎر ﻓﺮﻧﺴﯿﺔ:اﻟﻤﺎدة
2) A partir des résultats représentés sur le document3, comparer la répartition des fibres 1 et 2 dans le
muscle de la cuisse après chaque type d’entrainement par apport au témoin, puis proposer une hypothèse
pour expliquer la répartition des fibres en cas d’entrainement de sprint (effort court et intense). (1pt)
Donnée 3 : La myosine est une molécule protéique constitutive du filament épais du sarcomère. Elle est
formée par un assemblage de chaines légères et de chaines lourdes (dont font partie les têtes de myosine).
On isole des fibres musculaires d'un individu non entrainé, puis on extrait les différentes chaines lourdes de
myosines (MHC) par une technique appropriée. Le document 4 donne l’abondance des différents types de
chaines de myosines chez différents sujets.
I
non entrainé ; que peut-on déduire. (1pt)
IF
On a établi à quelle vitesse maximale (en unité de
longueur par seconde) se raccourcissent les cellules Document 4
musculaires en fonction de la chaîne lourde de myosine . Aussi On a évalué la vitesse du raccourcissement
ou de contraction de cellules musculaires en fonction de la vitesse d'hydrolyse de l'ATP de la myosine
AL
qu'elles contiennent. Les deux figures (a) et (b) du document 5 présentent les résultats obtenus.
4) En exploitant les
données des documents 4
Vitesse de contraction (µm/s)
et 5, vérifier l’hypothèse
proposée en question n° 2
puis expliquez la variation de
KH
Document 6
5) En se basant sur le schéma du document 6, montrer la relation entre le dopage par Stanozolol et l’amélioration
du record du monde du 100m par Ben Johnson.(1pt)
اﻟﺼﻔﺤﺔ
4
2023 ﻣﺎي- ﻣﺘﺤﺎن اﻟﺘﺠﺮ ﻟﻠﻤﺴﺎﻟﻚ اﻟﺪوﻟﻴﺔ ﺧﻴﺎرﻓﺮ ﺴﻴﺔ
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Exercice 2 : (5 points)
Pour étudier quelques aspects de l’expression de l’information génétique et son mode de transmission ; on
propose les données suivantes :
Données A :
Le syndrome APECED, est une maladie génétique caractérisée par la coexistence de trois composantes :
- une candidose chronique ( infection de la muqueuse buccale et des ongles par des champignons )
- Une hypoparathyroïdie (picotements dans les mains ou autour de la bouche et des crampes
musculaires)
- Une insuffisance rénale (reins cessent progressivement de fonctionner et les déchets du métabolisme
s'accumulent dans le corps)
Ces composantes ne se manifestent pas en même temps ; le doc 1 montre le taux d'incidence des trois
composantes les plus courantes de l'APECED chez les patients selon l'âge.
I
Le taux d’incidence des trois
IF
Insuffisance rénale
Hypoparathyroïdie
Candidose
composantes
AL
L’âge en An Document 1
1) A partir du doc 1, donner l’ordre chronologique de l’apparition des symptômes de cette maladie .(0.5pt)
Afin de déterminer l’origine génétique de cette maladie on présente les données suivantes :
KH
Des chercheurs ont établit la relation entre les symptômes de l'APECED et une protéine appelée
« AIRE ». Cette protéine régule le mode d’expression de certains gènes responsables du bon fonctionnement
du système immunitaire, si cette protéine est défectueuse le système immunitaire est perturbé et le 3
composantes de la maladie apparaissent ; le locus du gène, qui contrôle la synthèse de cette protéine, est
situé sur le chromosome numéro 21 .
La figure (a) du document 2 présente un fragment du brin transcrit du gène responsable de la synthèse de la
protéine « AIRE » chez deux individus, l’un à phénotype normal et l’autre est atteint par le syndrome
AL
Chez un individu sain CCT GGC CTG CCT GTC CCC TCC GCT CCG TC
Chez un individu malade CCT GGC CTG CTC CGT CAA
2- En vous basant sur les deux figures du document 2, déterminer la séquence de l’ARNm et celle de la
chaîne peptidique de la protéine « AIRE » chez l’individu sain et chez l’individu malade et montrer la
relation gène– caractère. (1pt)
Données B :
Partie 1
On cherche à comprendre le mode de transmission de certains caractères héréditaires chez les porcs et le
trèfle comme :
- La sensibilité aux stress chez les porcs herbivores ruminants
- La production du cyanure chez le trèfle qui est mangé par les herbivores ruminants
Un éleveur de porc a réalisé deux croisements entre des individus de phénotypes suivants: - Un phénotype
sauvage à faible sensibilité au stress. - Un phénotype mutant à forte sensibilité au stress.
I
Remarque : le mâle du porc s’appelle "le verrat". La femelle du porc s’appelle "la truie"
IF
Croisement 1 : L’éleveur a croisé un Verrat à faible sensibilité au stress avec une Truie à très forte sensibilité
au stress ; il obtient en F1 tous les porcelets ont un phénotype sauvage à faible sensibilité au stress
NB : le croisement réciproque du croisement 1 donne les mêmes résultats :
Croisement 2 : L’éleveur a croisé les individus de F1 entre eux; il obtient en F2 : 59 porcelets ont un
AL
phénotype sauvage et 19 porcelets ont un phénotype mutant
3 -En utilisant les résultats du premier croisement, déterminer le mode de transmission de ce caractère
chez les porcs ; puis donner l’interprétation chromosomique du deuxième croisement. (1 pt)
Utiliser les symboles N et n pour les deux allèles sauvage et mutant.
- Des spécialistes ont constaté que la qualité de la viande des porcs dépend du génotype de l’individu ; le
tableau suivant montre la qualité de la viande en fonction du génotype
KH
Le trèfle est une espèce cultivées comme plantes fourragères pour les herbivores ruminants ; mais certaines
souches de Trèfle produisent une grande quantité de cyanure, une substance qui lui confère un goût très amer
et une toxicité potentiellement létale et d'autres en produisent très peu . La consommation excessive de
trèfle frais peut entraîner une intoxication mortelle chez les herbivores ruminants.
Pour déterminer le mode de transmission de ce caractère héréditaire chez le trèfle on propose les données
suivantes :
Le cyanure est produit dans les cellules de Trèfle à partir d’une molécule initiale (précurseur P). Grâce à
l'action successive de deux enzymes EA et EB. La synthèse des deux enzymes est contrôlée par deux gênes
A et B. Le schémas suivant montre la voie de synthèse du cyanure et son contrôle .
enzyme EA enzyme EB
Précurseur P Substance G Cyanure
Gene A Gene B
NB : La production de cyanure est importante seulement si les cellules de Trèfle possèdent à la fois les
deux enzymes actives EA et EB : sinon ;la production est faible.
Le gêne A présente deux allèles : a+ code une enzyme fonctionnelle ; a code une enzyme non fonctionnelle.
L'allèle a+ est dominant sur l'allèle a.
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Le gêne B présente deux allèles : b+ code une enzyme fonctionnelle ; b code une enzyme non fonctionnelle.
L‘allèle b+ est dominant sur l'allèle b.
NB : Les deux gênes A et B ne sont pas sur le même chromosome.
I
Croisement 1 : Croisement 2 :
IF
Variété X Variété Y F1 Variété Z
X AL X
Plants pauvre en cyanure Plants pauvre en cyanure Plants riches en cyanure Plants pauvre en cyanure
génération F1
génération F2
KH
5-donner une interprétation chromosomique du croisement 1 et 2 et montrer l’obtention des plants riches
en cyanure dans le croisement 1. (1pt)
6 - proposer un croisement qui donne 100% des plants de trèfles pauvres en cyanure pour minimiser le
AL
Exercice 2 : (5 points)
Dans les dernières décennies, les milieux naturels ont connu de grands dégâts liés à l‘activité Humaine.
L’approvisionnement en eau potable pose problème vu que la pollution touche les eaux superficielles.
Le bassin hydrographique d’Oum Erbia ; abrite 65 centres urbains et 254 communes rurales, répartis sur 12
provinces ; C’est l’un des bassins les plus peuplés du Maroc ; elle représente un quart des ressources
hydriques du Maroc.
Pour connaitre les causes de la pollution des eaux d’oued Oum Erbia ainsi que ses répercussions sur la santé
et l’environnement, on propose les données suivantes :
Le document 1 : illustre la répartition des différentes activités industrielles pouvant constituer une source de
pollution du bassin hydraulique Oum Erbia et la localisation de la station S0 situées juste avant le barrage de
ALMASSIRA et la localisation de 3 stations S1 ; S2 et S3 situées entre le barrage de IMFOUT et le barrage
de DAOURAT d’Oum Rabia
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Analyse des eaux superficielles de la
stations S0 situées juste avant le barrage
de ALMASSIRA ; les résultats obtenus
sont représentés par le doc 2
Phosphates
Sucrerie
Sucrerie
Phosphates Sucrerie
I
Huileries
IF
Analyse des eaux superficielles de 3 stations S1 S2 et S3
situées entre le barrage de IMFOUT et le barrage de
DAOURAT ; dans cette zone il ya une activité agricole
AL
intense ; les résultats obtenus sont représentés par le doc 4
- Le document 2 : représente des analyses de l’eau du fleuve Oum Rabia durant les deux années 2000 et
Document 1
Les résultats d’analyse des eaux superficielles de 3 stations S1 S2 et S3 situées entre le barrage de IMFOUT
et le barrage de DAOURAT sont représentés par le doc 4 : (fig.(a) représente la teneur de certaines
substances chimiques dans l’eau des 3 stations ; et la fig. (b) représente la température d’eau et la quantité
d’O2 dissous dans l’eau des 3 stations )
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Température O2
16 12
Dans les stations : Les normes
15.5 10
S1 S2 S3 internationales
15
ammonium 0.6 à 300 mg/l 0.5mg/l 8
14.5
chlorures 290 à405 mg/l 250 mg/l 6
Arsenic > 10 µg/l 10 µg/l 14
4
Phosphore 0.12 à 0.28 mg/l 1 mg/l 13.5
totale 13 2
Sélénium > 10 µg/l 10 µg/l 12.5 0
S1 S2 S3 S1 S2 S3
I
Le doc 5 : montre la variation de la température de l’eau d’Oued Oum Rabia et l’état des poissons prés des
IF
usines de sucreries avant et après leur installation.
Usines Température de l’eau de la Température de l’eau d’Oued Oum Rabia prés des
de sucreries rivière avant l’installation usines de sucreries après leur installation. Et l’état
(voir doc 1) de : des usines de sucrerie
AL des poissons dans ces zones
Ouled Ayad
Beni Mellal 32°C 38°C
Ouled Nemma vivent dans des bonnes conditions meurent
Document5
2- En se basant sur la fig. b du doc 4 ; décrire l’évolution de la concentration du dioxygène dissous dans
l’eau en fonction de la température de l’eau ; que peut-on déduire.(1pt)
KH
3- en se basant sur les données de la figure (b) du doc 4 et doc 5 ; expliquer l’état des poissons à coté des
sucreries. .(1pt)
Les principales sources de pollution industrielles comme les conserveries, les huileries ; la centrale laitière et
l’épandage excessive d’engrais industriels, de pesticides, sont repartis dans la région de Beni mellal ; Ouled
Ayad ; Ouled Nemma et Kelaa ; ces sources de pollution ont un impact sur l’augmentation de certaines
substances chimiques ; le doc 4 fig.(a) résume les résultats obtenus ; le doc 6 ; montre les effets de certaines
substances chimiques sur la santé
AL