Anissati Ben-Djoumoi

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A Saint-Herblain, le 15/05/2023

Objet : Candidature à un poste d'apprentie en pâtisserie 

J'ai arrêté la Fac  car j'ai trouvé ma vocation pour la pâtisserie et je souhaite me
réorienter dans ce domaine qui me plaît énormément dans le but de pouvoir 
entrer dans la vie active. 

Je voudrais préparer un CAP pâtissier auprès du CFA Ascor de rennes pour la

rentrée de septembre 2023 d'une durée d'un an . Je recherche donc un poste en
tant qu'apprentie dans une boulangerie-pâtisserie  dynamique et appréciée
comme la vôtre. 

J'ai découvert la pâtisserie au cours de mon année à la Fac, une passion qui me
pousse aujourd'hui à vouloir approfondir mes compétences et pouvoir  aller plus
loin. J'adore la créativité et l'art de découvrir de nouvelles saveurs, des nouvelles
techniques d'apprentissage que je ne saurais découvrir toute seule. De plus, je
m'entraîne régulièrement à faire de nouvelles pâtisseries. 

  Je me tiens à votre entière disposition pour échanger ou pour un éventuel

entretien. 
En espérant avoir une réponse positive de votre part, je vous prie de bien vouloir
agréer , madame, monsieur l'expression de mes salutations distinguées.