ECONOMIE

D’ENTREPRISE

Ecole Supérieure des Affaires – Année Universitaire 2022-2023

 Economie d’entreprise: no0ons de base
L’entreprise est une entité 1-juridique et 2-économique,
relativement autonome, qui combine des facteurs de
1ère Définition : production (Capital et Travail) afin de produire des
richesses (biens et services) destinées à être vendues
dans l’objectif essentiel de faire du profit.

Une entreprise est un groupement humain hiérarchisé

qui met en œuvre des moyens intellectuels, physiques
2ème Définition : et financiers pour produire et distribuer les richesses
conformément à des objectifs définis pour réaliser un
profit.
 Economie d’entreprise: no0ons de base

A - L’entreprise, une unité de production Elle utilise des facteurs de

production

Capital Travail

Fixe Circulant Salariés

Participe à Biens
plusieurs transformés
cycles de ou incorporés
production au produit
final

Investissement C. intermédiaire Effectif ou heures de travail

 Economie d’entreprise: no0ons de base
Capital

Fixe Circulant

Participe à Biens
plusieurs transformés
cycles de ou incorporés
production au produit
final

Investissement C. intermédiaire

Matériel Immatériel
Remplacement Savoir Formation / R&D

Capacité Savoir-faire Logiciels

Productivité Faire savoir Marketing/Pub

 Economie d’entreprise: no0ons de base
B - L’entreprise, une unité de répartition Elle répartit la valeur ajoutée
La valeur ajoutée permet de rémunérer les
agents économiques ayant participé à la
production.
C – Typologie des entreprises

Plusieurs classements possibles

 Economie d’entreprise: no0ons de base
C – Typologie des entreprises Plusieurs classements possibles

J
U
R
I
D
I
Q
U
E
 Economie d’entreprise: no0ons de base

Les entreprises privées

A- Les entreprises individuelles
Artisans Commerçants Exploitants agricoles Petites Eses industrielles

Elles représentent la majorité des entreprises. La responsabilité du propriétaire est

totale. Il apporte les capitaux et dirige l’entreprise. Ce type d’entreprise est simple
à créer.
B- Les sociétés
Les sociétés permettent de regrouper les apports de plusieurs associés
(d’où leur dénomination). Leur responsabilité juridique varie en fonction du type
D’entreprise.

La S.A.R.L structure simple qui permet de limiter la responsabilité financière

des associés au montant de leurs apports.
doit comprendre plusieurs actionnaires. C’est la forme juridique
La S.A.
des grandes entreprises.
 Economie d’entreprise: no0ons de base

Les entreprises publiques

L’Etat détient l’intégralité du capital, et possède le pouvoir absolu de
décision et de gestion.

Entreprises d’intérêt public

Régies directes gérées par l’Etat ou les
collectivités locales (régies
de distribution d’eau et
d’électricité)

Entreprises publiques
Entreprises ayant une activité
publiques industrielle ou
industrielles ou commerciale et
commerciales cherchant à réaliser un
profit (OCP )
 Economie d’entreprise: no0ons de base

Les entreprises semi-publiques

Entreprises contrôlées par les pouvoirs publics (choix d’investissement,
niveau des prix, emploi…) mais où des personnes privées participent au
financement ou à la gestion.

Sociétés mixtes Entreprises où sont

présents des
capitaux publics et
privés (RAM)

Intervenant dans le domaine

Concessions des services publiques, elles
sont gérées par des sociétés
privées dans le cadre de
concessions; ces entreprises
sont néanmoins soumises à un
contrôle de l’Etat en matière de
prix ou d’investissement
 Economie d’entreprise: no0ons de base
D - L’entreprise, un centre de décision

Pour atteindre ses objectifs, l’entreprise doit

prendre des décisions …..efficaces.

L’entreprise est un centre de décisions déterminant les objectifs

et les moyens à mettre en œuvre pour les atteindre. Ces
décisions conditionnent les relations avec l’environnement et le futur
de l’entreprise.

Il existe 3 grands types de décisions

- les décisions stratégiques qui permettent de définir les grandes
orientations

- les décisions tactiques qui consistent à gérer les ressources

- les décisions opérationnelles qui concernent l’exploitation

courante.
 Economie d’entreprise: no0ons de base
E - L’entreprise, une unité structurée

Instaurer une structure organisationnelle, permettant à des

individus de travailler ensemble efficacement et en
harmonie en vue de réaliser les objectifs planifiés.

L'organigramme reflète le mode d’organisation choisi par l’entreprise. Cette

phase de la construction de l’entreprise est fondamentale. Elle est le premier
maillon de réussite ou d’échec de toute entreprise.
A cet effet, elle est un outil d'analyse qui peut faire apparaitre des
insuffisances ou des anomalies dans une structure.
 Economie d’entreprise: no0ons de base
L’organisation des tâches dans l’entreprise

Définir les tâches, c’est-à-dire les différentes opérations prises en

charge par chaque service, leur exécution chronologique, leur
interaction avec les autres services et les moyens d’information à
mettre en œuvre par chacun pour rendre compte de l’état d’avancement
des tâches ou des freins éventuels.

Il y a plusieurs fonctions dans l’entreprise

o acheter,
o produire,
o vendre,
o transporter,
o Financer etc…
 Economie d’entreprise: no0ons de base
Les principales fonctions
d’une entreprise
Les tâches de la
direction générale
La Direction Générale se résument à sa
capacité à:

Prévoir Organiser Commander Coordonner

Contrôler

Concevoir et réaliser des produits et services

La Production
en collaboration avec le commercial

Planification Exécution Contrôle Maintenance

Economie d’entreprise: no0ons de base
La Gestion des Procurer à l’entreprise la quantité et la
Ressources humaines qualité de ressources humaines lui
permettant d’atteindre ses objectifs

Trois objectifs principaux de la GRH

1- Effectif requis
2- Qualification
3- Motivation

èRecrutement (interne/externe)
èFormation
èSalaire/ambiance de travail.
 La fonction financière
4- la fonction financière

Elle a pour mission de veiller à la disponibilité des ressources financières nécessaires

au fonctionnement de l’entreprise, à les développer et à les contrôler dans un souci de
rentabilité.

o Collecter les fonds en les cherchant, puis en les réunissant après examen des
différents moyens de financement existants.
o Employer les fonds en les affectant aux différents services dans le cadre de dotations
budgétaires.

3.6 La fonction Marketing

La fonction Marketing regroupe l’ensemble des activités et processus permettant à une

entreprise :
-de comprendre les attentes des consommateurs et la situation du
marché sur lequel elle évolue ; Marketing stratégique
-d’essayer d’influencer le comportement des consommateurs dans le
sens de ses objectifs.
Marketing opérationnel
 La fonction commerciale
3.7 La fonction Commerciale

Les principales mission du service commercial

o Placer le produits chez les clients actuels

o Rechercher de nouveaux clients
o Rester à l’écoute des pratiques de la concurrence et remonter les informations au
siège

3.8 La fonction logistique

La logistique a pour mission de maitriser et d'optimiser les flux physiques depuis les
fournisseurs de l’entreprise jusqu'à ses clients.

èToutes ces taches représentent des processus logistiques qu'il est possible de
rationaliser pour améliorer la compétitivité́́ de l'entreprise.
 L’organigramme
Typologies et configura2ons structurelles
èIl existe plusieurs types de structures organisa3onnelles

La structure hiérarchique
C’est la structure de type militaire. Elle se présente sous une forme pyramidale. La
hiérarchie est cons3tuée par "la série des chefs" et la voie hiérarchique est le chemin que
suivent les communica3ons passant par tous les degrés.
La structure hiérarchique est une organisa3on qui repose :

o l’unité de commandement : chaque subordonné ne reçoit d’ordre que d’un seul chef
lequel relève aussi d’un seul supérieur et ainsi de suite.
o la déléga0on de l’autorité : c’est la transmission de l’autorité par un supérieur
hiérarchique à un subordonné. On délègue uniquement l’autorité mais le supérieur
reste responsable des résultats des décisions prises par le subordonné.
o le principe de la responsabilité absolue : c’est l’obliga3on pour un subordonné
d’accomplir les tâches qui lui sont assignés et d’expliquer les résultats non sa3sfaisants
obtenus. C’est ainsi que le supérieur doit déterminer avec rigueur les objec3fs aHendus
et ne doit pas intervenir dans les tâches qui relèvent du subordonné .
Structure hiérarchique
INTODUCTION A LA
STRATEGIE
 STRATEGIE D’ENTREPRISE
L’entreprise est un centre de décisions qui fixe:
o les objectifs stratégiques
o les moyens à mettre en œuvre pour les atteindre .

Pour qu’elles soient efficaces, les décisions stratégiques doivent:

1- Expliciter clairement l’objectif è l’objectif doit être SMART
Spécifique Mesurable Atteignable Réaliste Temporel
Les objectifs doivent avant tout faire l’objet d’une évaluation des forces et faiblesses de l’entreprise
et prendre en considération les obstacles qui s’opposent à l’action de l’entreprise.

I – La démarche stratégique
Cette démarche passe par 4 étapes:

1- Diagnostic
2 – Proposition de stratégie
3 – Planification
4 – Contrôle = mesurer les écarts entre les résultats réels et les objectifs stratégiques.
 L’analyse stratégique
Métier et mission
a) Le métier correspond à ce que l'entreprise fait, à ses compétences internes et savoir-
faire qui lui permettent de proposer une offre.

b) La mission de l'entreprise est la finalité de l'organisation, ce pourquoi elle existe

Les domaines d’activité stratégiques

Une entreprise peut être présente sur plusieurs métiers.

La segmentation stratégique permet alors de découper l’activité de l’entreprise en ensemble
cohérents du point de vue de l ’élaboration de la stratégie. On les appelle des DAS

L’ensemble des DAS est appelé « portefeuille d’ac0vités » de l’entreprise

•Ils proposent un ou7l de diagnos7c stratégique de l’entreprise. Le diagnos7c va me=re en évidence les
stratégies possibles et les stratégies impossibles

•Pour cela, l’entreprise doit regarder dans 2 direc7ons différentes:

•1- l’intérieur de l’entreprise è Diagnos0c interne
•2- l’extérieur, c’est-à-dire son environnementè Diagnos0c externe
 L’analyse stratégique
Le diagnostic externe
Le diagnostic externe s’attache à analyser l’environnement
L’environnement d’une entreprise est formé d’un ensemble d’organisations, d’acteurs, et d’évènements dont
l’existence peut influencer le comportement et les performances de l’entreprise.
ü L’environnement social
Il y a différents types d’environnements ü L’environnement institutionnel
ü L’environnement juridique
Le diagnostic interne ü L’environnement sociologique
ü L’environnement technologique
ü L’environnement économique
1/ Le diagnostic financier
Les éléments du diagnostic financier sont:

ü La rentabilité: capacité d’une entreprise à produire des résultats, à dégager un excédent.

ü La solvabilité : capacité d’une entreprise à faire face au paiement de ses dettes à tout instant.
ü Les ratios d’endettement: Ils indiquent le degré d’autonomie financière de l’entreprise, lequel
conditionnera l’obtention ou non d’emprunts auprès des prêteurs.
ü Le Besoin en fonds de roulement
BFR = STOCKS + CREANCES CLIENTS - DETTES FOURNISSEURS

ü Le potentiel de financement il est défini comme le montant maximum de l’ende2ement net qu’une entreprise
est capable de supporter durablement sur la base de son cash flow opéra:onnel (flux de trésorerie généré par son
ac:vité)
 L’analyse stratégique
L’ évaluation de la situation financière de l’entreprise est déterminante dans tout diagnostic stratégique d’où
l’importance du diagnostic financier.
En cas de besoin, rétablir la rentabilité peut passer par:
1. Développer le niveau d’activités en baissant les prix
2. Améliorer le taux de marge en baissant les coûts unitaires (productivité)
3. Abaisser les frais fixes en les ramenant à des niveaux plus conformes au niveau d’activité (cessions
d’actifs ex entrepôt ou machines)
2/ Le diagnostic commercial
Il permet:
o de vérifier la validité de la politique commerciale sur le dynamisme des ventes
o ensuite de dégager les axes de progrès commerciaux de l'entreprise,
o de préconiser une stratégie commerciale (en ligne avec la stratégie d’entreprise)
o de fixer un plan d'actions commerciales (déclinaison des objectifs en actions ciblées et
agencées dans le temps pour assurer son développement).
3/ Le diagnostic technologique
Il va permettre de répondre aux questions : Doit on garder la même technologie? Que font mes concurrents?
et finalement, quelle technologie adopter?
4/ Le diagnostic humain
il est important d’analyser:
o Le climat social
o Les modes d’organisation du travail
o Les mode de rémunération

5/ Le diagnostic organisationnel
Il concerne la structure de l’organisation (hiérarchique, fonctionnelle, matricielle, par pojet…). Il faut ici analyser la capacité de
l’organisation à s’aligner sur les objectifs stratégiques et d’y répondre.