GUYLLAUME LAUDIC

Technicien assistance informatique

Après des années en hôtellerie, restauration (saison, intérim, CDD) j'ai pour projet de me
reconvertir en tant que technicien d'assistance informatique et de m'occuper de la
gestion informatique de l'entreprise que je souhaite ouvrir avec mon cousin qui est une
boutique de shop (lui, s'occupera du côté comptoir vente et conseil et moi le côté prise
de commandes en ligne, gestion des stocks). Pour cela, je dois me former, car aucune
expérience professionnelle, je me forme sur Pix.

Diplômes et Formations
Préformation Askoria Lorient / De décembre 2021 à février 2022
Formation qui prépare et aide les personne en situation de handicap a intégré un centre de  guyllaumelaudic@kmel.bzh
formation das le social. Rédené (29300)

Révélation de mes compétences en tant que conseillé Numérique lors de cette préformation et
avec orientation vers le site conseillé numérique de France service.  39 ans

 Français
cap cuisine CFA Vannes / De septembre 2000 à juin 2002
Niveau sans diplôme  Télétravail ou présentiel
 Permis B
Reconnaissance des Acquis d'Agent de propreté CLPS Vannes / De mars 2007 à septembre 2007
 REDENE
Certificat Formation Générale 5 (CFG) Collège Montaigne Vannes / De septembre 1998 à juin 1999
Lorient
Diplôme Obtenu
 0682065435
Diplôme d'accès aux études universitaires (DAEU) Université Bretagne Sud Lorient / D'octobre
2018 à juin 2020  Célibataire, 1 enfant
Niveau sans le diplôme  Travailleur handicapé
oui

Expériences professionnelles
Langues
apprenti cuisinier Villa Valencia Vannes / De septembre 2000 à juin 2002
Français
Dressage des plats, vérification de la qualité ainsi que de la propreté de l'assiette avant envoi.
Confection de desserts et de pâtisseries.
Confection de pizza.
Offre de mon soutien à d'autres postes en cas de services chargés pour assurer une couverture
optimale et satisfaire les besoins des clients.
Centres d'intérêt
Gestion des tâches en cuisine de début et de fin de services. Danse Contemporaine
Soldat 2ème RIMa Le Mans / D'octobre 2003 à mars 2004
Agent de propreté polyvalent Samsic sas II Vannes / De mars 2006 à août 2008
Préparation des interventions: sélection du matériel et des produits selon les besoins,
organisation des déplacements sur les sites en respectant les horaires.
Conduite des machines d'entretien.
Utilisation des produits d'entretien selon les normes d'usage et les bonnes pratiques, lecture des
étiquettes pour vérifier les dosages.

Employé polyvalent d'hôtellerie Hôtel Le Parc Fétan Larmor-Baden / De 2007 à 2008

Nettoyage de logement individuel et de chambres.
Recouche et à blanc.
Plonge et aide en cuisine
Lingerie

employé polyvalent Chalouette Autisme Brétigny-sur-Orge / D'avril 2014 à mai 2014

Entretien des espaces
Nettoyage de logements professionnels et de bureaux, vidage des corbeilles.
Nettoyage de logements particuliers, application des consignes de données et gestion du
planning de travail pour terminer l'ensemble des tâches désignées dans le délai fixé.

Comis crépier les potins fougères / Octobre 2016

Confection des crêpes ainsi que de toute la préparation

Compétences
Accompagner une personne dans ses démarches
Travailler en équipe
Réaliser une configuration standard sur un poste de travail
Configurer le poste de travail aux besoins de l'utilisateur

Informatique
Pix