LA FORMATION:

INGÉNIERIE DE
FORMATION

ENTREPRISE TYPE :
MOVENPICK HOTELS
AND RESORTS

•Akbiri Zaineb •Elbouchti Rym Nassih Sabrina

•
MT3/A
•Benlaarabia •Mesbah Ilaf
Le plan
 1er Partie : Ingénierie de formation
 Intro
 Définition
 Historique
 Les types de formations
 Les étapes de la formation
 2eme partie : la formation au Movenpick
 Présentation de la chaine hôtelière et de l’hôtel
 Les Types de formation à l’hôtel
 Les étapes de formation à l’hôtel
 3eme partie : Difficultés et solutions proposées .
Definition
 « C'est un ensemble d'actions, de moyen, de
techniques et de support planifiés à l'aide desquels
les salariés sont incités à améliorer leurs
connaissances, leurs comportements leurs attitudes
et leurs habilités et leurs capacité mentales,
nécessaires à la fois pour atteindre les objectifs de
l'organisation et des objectifs personnels ou sociaux,
pour s'adapter à leur environnement et pour
accomplir de façon adéquate leurs tache actuelles et
futures »
Un peu d’Historique
 1971-75 : la naissance de la formation
 1976-82 : l’intervention de la formation dans la
réduction du taux de chômage
 1983-92 : l’évolution de la formation
 1993-années 2000 : naissance de l’ingénierie de
formation
Les types de formation
 La formation continue
 La formation professionnelle
 La formation interentreprises
 La formation individuelle
 la formation qualifiante
 Formation sur-mesure
 Formation à longue durée, ou formation initial
 Les formations présentielles en groupe
  Les formations présentielles privées
 Les formations à distance en ligne (e-learning)
AU MANUEL DE PROCEDURES RELATIF AUX
CONTRATS POUR LA REALISATION DES
PROGRAMMES SPECIAUX DE FORMATION
 Les Actions de Formation Planifiée (FP)
Les actions planifiées sont celles inscrites dans un Plan de Formation annuel
découlant
nécessairement d’une étude d’ingénierie de formation.
 Les Actions de Formation Non Planifiée (FNP)
Il s’agit d’actions de formation ayant un caractère conjoncturel et réalisées hors du
cadre d’un
Plan de Formation.
 Les Actions d’Alphabétisation Fonctionnelle (Alpha)
Les actions d’alphabétisation fonctionnelle visent à dispenser aux salariés des
entreprises des
compétences linguistiques fonctionnelles et des compétences logico-
mathématiques.
 Les Actions Groupées
Elles concernent les Plans de Formations Groupées mis en oeuvre au profit des
entreprises
membres d’Associations d’entreprises ou de Zones Industrielles.
Les étapes de la formation
 Analyser les besoins 
 Concevoir le cahier des charges
 Réaliser le projet
 Evaluer le plan de formation
Exemple cahier de charge
 C:\Users\Sabrina\school stuff 3\GRH\La
formation\cahierdeschargesformation_v2.5.doc
Contrats spéciaux de formation
 Les pouvoirs publics ont mis en place un système
de financement de la formation en coursd’emploi
(formation continue) pour l’amélioration continue
des compétences des salariés.
 Ce financement est concrétisé, au terme d’une
procédure définie, dans un instrument, le contrat
spécial de formation, (CSF) conclu entre l’OFPPT
d’une part et l’entreprise bénéficiaire d’autre part.
Objectifs Contrats spéciaux de formation

 Amener l'entreprise à intégrer la formation dans son

développement et à exprimer ses besoins en compétences.
 Perfectionner les travailleurs et adapter leur Savoir-faire
aux techniques nouvelles.
 Accroître la productivité du travail.
 Intégrer la formation comme vecteur stratégique du
développement des entreprises.
 Favoriser l'émergence de la demande en formation dans les
entreprises.
 Inciter les entreprises à planifier leurs besoins en formation.
Les entreprises assujetties à la Taxe de Formation
Professionnelle

 Les établissements industriels et commerciaux et leurs

dépendances,
 Les employeurs exerçant une profession libérale ou occupant des
travailleurs à domicile
 Les coopératives,
 Les sociétés civiles,
 Les notaires, courtiers, commissionnaires, représentants ou agents
d’assurance
 Les syndicats, associations et groupement de quelque nature que
se soit
 Les personnes faisant acte d’entreprise
 Les établissements publics dont la liste est présentée en annexe 1*
Le champ d’application Des CSF

 Les actions de formation planifiées 

 Les actions de formation non planifiées 
 Les actions d'alphabétisation fonctionnelle 
 Les actions groupées 
Participation de l'OFPPT
 La participation de l'OFPPT (Office de la Formation
Professionnelle et de la Promotion du Travail) au
financement des actions de formation retenues par le
Comité Technique peut atteindre:
 70% à 80% maximum des frais d'étude pour
l'élaboration du plan de formation de l'Entreprise
 70% maximum des frais de formation réalisés dans le
cadre d'un plan de formation 
 40% maximum pour les actions de formation non
planifiées 
 80% pour les actions d'alphabétisation pour un coût
maximum de 2 000 DH par personne alphabétisée.
Taux de financement
 Formation Planifiée réalisée par un organisme externe : 70% du coût
retenu
 Formation planifiée réalisée en interne : 70% du coût retenu à raison de
800 DH/ jour
 Formation non Planifiée réalisée par un organisme externe : 40% du coût
retenu
 Formation non planifiée réalisée en interne : 40% du coût retenu à raison
de 800 DH/ jour
 Alphabétisation fonctionnelle : 80% du coût retenu (plafonné à 3000 DH
par personne alphabétisé)
 Formation de longue durée : 70% du coût retenu qui plafonné à 50000 DH
par personne par formation.
 Action du Plan de Formation Groupé : 90% à l'organisme ayant réalisé
l'action de formation groupée et 10% à l'Association des actions réalisées
Taux de remboursement  
Entreprises privées affiliées à la CNSS
 70 % ou 80 % des coûts pour les actions d'ingénierie de formation

 70% des coûts pour les actions de formation contenues dans un plan de

formation
 80 % pour les actions d'alphabétisation

 40% des coûts pour les actions de formation non planifiées. 

Entreprises du secteur banques et assurances avec un effectif supérieur à 100

salariés 
 20 % des coûts pour les actions d'ingénierie de formation, les actions de

formation contenues dans un plan de formation et les actions de formation non

planifiées.
N.B: Le cumul des remboursements ne doit pas excéder 50% de la TFP payée
annuellement par l'entreprise. Ces taux de remboursement peuvent être révisés
conformément au manuel de procédures des Contrats Spéciaux de Formation.
Les étapes pour bénéficier des CSF 

1. Demande de l'accès au système des CSF 

2. Demande de Financement
3. Demande du remboursement 
Demande de l'accès au système des CSF 
Demande de Financement

technique
Suite
Demande du remboursement 
Suite
Giac: Les Groupements Interprofessionnels d'Aide au Conseil

 Les actions menées par le GIAC, qui sont des

associations constituées par les organisations et
fédérations professionnelles des entreprises
financent les Actions de Diagnostic et d’Ingénierie
ainsi que toutes les Demandes de Financement
Individuelles déposées au cours de l’exercice N.
L’évaluation
Movenpick Hotel & Casino Malabata, Tanger
L’organigramme de l’hôtel
Les types de formation au Movenpick Hotels and
Resorts

 La formation interne au siège

 La formation para-opérationnel ou la formation
externe 
Les étapes de formation au Movenpick Hotels
and Resorts

 Induction program 
 Les formations techniques appelées aussi les job
training 
Difficultés et solutions
 Le formulaire d’évaluation de Movenpick

 Le formulaire recommandé
MERCI POUR VOTRE
ATTENTION