Utilisation de diagramme de Gantt

OBJECTIFS OBJECTIFS kjkjl Comptences attendues Evaluer les taux de charges des diffrents moyens de production relatifs chaque lot Effectuer un jalonnement. Savoirs technologiques associs Calculer un temps technologique PLAN DE LETUDE 1 INTRODUCTION :............................................................................................................ 2 2 OBJECTIFS DE LA GESTION DE PRODUCTION : ..................................................... 2 3 Les temps de fabrication : .................................................................................................. 2 METHODES GENERALES DORDONNANCEMENT : ....................................................... 2 3.1 La fonction ordonnancement :.................................................................................... 2 3.2 Le lancement .............................................................................................................. 2 3.3 Mthode gnrale dordonnancement : ...................................................................... 3 3.4 La gestion des charges : ............................................................................................. 3 3.5 Le jalonnement :......................................................................................................... 3 4 Le Diagramme de Gantt ..................................................................................................... 6 4.1 Principe....................................................................................................................... 6 4.2 Elaboration dun diagramme de Gantt ....................................................................... 6 4.2.1 Principe............................................................................................................... 6 4.2.2 Champ dapplication du diagramme de Gantt: .................................................. 6 4.2.3 Interprtation ...................................................................................................... 6 5 Exemple.............................................................................................................................. 7

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1 INTRODUCTION :
Le rle fondamental de la gestion de production consiste grer les flux de matires et les flux dinformations qui sy rapportent, selon les objectifs prioritaires dfinis par le direction gnrale de lentreprise.

2 OBJECTIFS DE LA GESTION DE PRODUCTION :

Les objectifs respecter sont les suivants : Raccourcir les dlais de livraison Augmenter la fiabilit de ces dlais Augmenter la flexibilit de lentreprise Diminuer les cots Contribuer la motivation du personnel Ces objectifs seront atteints par la matrise des flux (informations, matires, produits) et par la planification de la production.

3 LES TEMPS DE FABRICATION :

Cest la composante technique du temps de production qui regroupe toutes les phases de transformation physique du produit. Ce temps dpend directement de lorganisation mise en place. On distingue 2 types de temps de fabrication : Le temps productif : lorsque le processus produit des pices bonnes, cest le seul temps financirement rentable. Il est constitu des temps de prparations, de transformation, de transferts et de contrles. Les temps improductifs : Ils comportent 2 catgories. Il y a les temps darrts dus aux alas du systme de production (pannes, manques de matires, etc.). Chercher agir sur ce type de temps correspond la notion de zro panne de la qualit. Il y a ensuite les temps de rglages, de changements de sries, que lon peut sensiblement diminuer par lapplication de mthodes type SMED.

METHODES GENERALES DORDONNANCEMENT :

3.1 La fonction ordonnancement : Ordonnancement est la fonction qui, responsable de la fixation des dlais, prvoit les moyens de ralisation, les affecte en temps opportun et veille leur mise en oeuvre. Pour mener bien ses activits, lordonnancement exploite les documents du service mthodes (dossiers de fabrication, gammes de montage, gammes de contrle, etc.) ainsi que toutes les informations recueillies auprs du personnel de matrise et de conduite. 3.2 Le lancement Ds le dbut des travaux, cest la fonction lancement qui est concern. Dans le cadre des instructions de lordonnancement, la fonction lancement dclenche, en les prcisant, les actions de fabrication. Elle contrle en permanence ltat davancement des travaux et informe lordonnancement des carts ventuels entre la prvision et la ralisation. Dans les petites et moyennes entreprises, les 2 fonctions ordonnancement et lancement sont assures par un mme service.

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3.3 Mthode gnrale dordonnancement : Une mthode gnrale dordonnancement prsente 3 phases. 1 - la planification des diffrentes tches raliser jusqu un horizon dtermin, avec laffectation des ressources humaines et matrielles ncessaires leur ralisation 2 - Le suivi de ces tches en temps rel avec la mise jour du planning en fonction des dates relles de dbut et de fin. 3 - Le contrle et la comparaison entre la planification prvisionnelle et lavancement rel des tches ; ce qui permet de procder lanalyse des carts et la recherche de leurs causes. 3.4 La gestion des charges : Lordonnancement gre les postes de charge, cest dire des units de production pour lesquelles il dtermine la quantit de travail qui leur est affecte. Il utilise le temps de prparation et les temps dusinage, de transfert, etcde chaque pice. Le respect des dlais de prendre en compte la dure de la priode o le poste est accessible. Cest--dire le rendement du poste (qui tient compte des temps consacrs la maintenance de conduite et aux changements de fabrication) et labsentisme du personnel de conduite. Dfinitions relatives ltablissement dune fiche de charge : Temps de prparation : temps de mise en place du poste entre la dernire pice de la srie et la premire pice de la srie suivante. Temps unitaire de fabrication : temps correspondant la dure de fabrication dun produit. Cadence productique : rapport du temps unitaire (1 heure, 1 minute, etc.) au temps unitaire de fabrication de larticle. Cest la production horaire. Charge : (Nb de pice produire / cadence) + temps de prparation Charge totale : somme des charges journalires par poste Capacit thorique : nombre dheures hebdomadaire de lentreprise Coefficient de pondration : tient compte du rendement et de labsentisme Capacit relle : capacit thorique x coefficient de pondration Taux de charge : charge totale / capacit relle 3.5 Le jalonnement : Aprs le calcul de la chargede chaque machine, le jalonnement permet de dterminer le dbut et la fin de chaque tche. Il permet ainsi, dans une chelle calendrier, de dterminer lamplitude des marges disponibles en amont ou en aval de la production ainsi que des battements inter tches. Si le dbut de la production seffectue ds la rception de lordre de fabrication, on parle alors de jalonnement au plus tt. Il se dgage en fin de fabrication une marge aval. Ce type de jalonnement permet de faire face un ala de fabrication (ex : panne).

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Si, partir de la date de livraison, on remonte dans le temps afin de dterminer la date de dbut de production, on parle de jalonnement au plus tard. Il y alors en dbut de production une marge amont. Ce type de jalonnement permet de rduire les stocks de produits finis.

Lorsque la fabrication concerne un lot de pices, le jalonnement peut se prvoir avec chevauchements des phases. Ce type de jalonnement permet de rduire le cycle de production dun produit.

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5. Chevauchement la Pour rduire les dlais de production on peut enclencher un ordre de fabrication pour phase suivante avant davoir termin la fabrication complte du lot de la phase en cours.

On appelle cela chevauchement d' opration.

Cette technique trs utile, est utiliser avec prcautions car elle peut conduire des impossibilits si lon ne prend pas garde la dure des tches. Comme lillustrent les 2 exemples ci-dessous.

Chevauchement d' oprations avec scurit : - Le chevauchement avec une scurit de n pices entre 2 phases. la deuxime ayant une cadence au moins ou aussi rapide que la premire s' effectue de la manire suivante: 2me phase. Attendre que n pices soit usiner en 1re phase avant d' attaquer lusinage en

- Le chevauchement avec une scurit de n pices entre 2 phases, la 2ime ayant une cadence plus rapide que la premire se fait de la manire suivante: phase. Lorsque la premire phase est termine. Il doit rester n pices usiner en 2ime

LYCEE J.DAUBIE Rombas 4 4.1

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LE DIAGRAMME DE GANTT
Principe

Cre en 1918, et encore utilise actuellement Elle consiste dterminer la meilleure manire possible de positionner diffrentes tches d' un projet excuter sur une priode dtermine en fonction 4.2 des dures de chacune des tches des contraintes d' antriorit entre les diffrentes tches des dlais respecter des capacits de traitement (volution en fonction des heures supplmentaires accordes, des investissements raliss)

Elaboration dun diagramme de Gantt le temps comme abscisse les tches ou les moyens de production en ordonne

Le diagramme de Gantt se prsente sous la forme dun graphique ayant :

4.2.1 PRINCIPE
fixer une chelle des temps dfinir les temps prendre en compte pour le lot (prparation outillage, usinage...) dfinir les antriorits des diffrentes tches : Il faut commencer par les tches qui nont aucune antriorit Il faut respecter les antriorits dfinies dfinir si lon effectue un jalonnement au plus tt ou un jalonnement au plus tard

4.2.2 CHAMP DAPPLICATION DU DIAGRAMME DE GANTT:

Utilis pour des produits relativement simples fabriquer, de lots de petites tailles Cest un outil peu flexible pour beaucoup de pices, ncessitant alors une informatisation C' est un outil de visualisation Il permet de montrer : la dure de fabrication l' enchanement des tches les marges des tches l' volution du projet Il gre les ressources (machine, homme) Il peut servir plusieurs mthodes de gestion

4.2.3 INTERPRETATION
Marge libre Retard tolr dans une tche qui n' entrane aucune modification du calendrier des tches avals.

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Marge totale Retard possible sur une tche qui nentrane aucun recul de la date dachvement du projet. mais qui consomme en plus de la marge libre de la tche, les marges libres des tches avales. Tches critiques Tches pour lesquelles il n' existe pas de possibilit de modification de date sans remise en cause du dlais final du projet. Tches marge totale nulle. Chemin critique Lenchanement des tches critiques dun projet correspond au chemin critique. Tche non critique Tches qui peuvent commencer des instants variables dans le temps, sans que le dlais final du projet soit modifi. Tches ayant une marge libre ou totale.

5 EXEMPLE
DONNEES NECESSAIRES

dun planning de production des dossiers de fabrication des diffrentes pices dune famille des moyens techniques disponibles des temps caractristiques des diffrentes oprations de production consigns dans une tude de phase et des temps de prparation et de reconversion