casserole

INGRDIENTS (1 PERS.)

3 ufs par personne

1 cuillre soupe et demi de lait
15g de beurre
sel
poivre
PRPARATION

Dans la casserole, casser les ufs et y ajouter le lait, le beurre en morceaux,

le sel et le poivre.
Mettre sur feu trs doux en ne cessant de fouetter les ufs jusqu' ce qu'ils
se transforment en une crme.
A manger tout de suite.
USTENSILES

1 pole
1 spatule
INGRDIENTS (1 PERS.)

1 oeuf
6 c. soupe ( rases ) de farine ou maizna ( sans gluten)
1 verre moutarde de lait
parfum : vanille , rhum, fleur d'oranger...
PRPARATION

Dans un bol , mettre la farine et l'oeuf au milieu

Commencer mlanger puis doucement incorporer le lait. Continuer
mlanger pour obtenir une pte lisse.
Ajouter le parfum ( vanille , rhum , fleur d'oranger etc..)
Et voil , il suffit de faire sauter les crpes dans une pole huile ou
lgrement beurre !