Conception Et Dimensionnement Irrigation

TABLE DES MATIRES DU CHAPITRE 4
4.3 PILOTAGE,
LA BONNE DOSE DIRRIGATION
AU BON MOMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . 200
Analyse des pratiques et des

connaissances de lexploitant . . . . . . . . . . 176
4.1 DIAGNOSTIC
.......................
178
4.3.1 Notions fondamentales
4.1.1 Caractrisation du besoin
......
4.1.1.1 Comment dterminer

le besoin en eau dirrigation
...
.........
200
178
4.3.1.1 Demande en eau du climat
178
4.3.1.2 Connatre les besoins

de la plante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200
....
200
4.1.1.2 Caractrisation
de la bonne potentialit
de lirrigation lchelle
de lle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 178
4.3.1.3 Lvapotranspiration relle . . . . . 201
4.1.1.3 Bilan et conditions

dutilisation des cartes . . . . . . . . . 181
4.3.1.6 Le bilan hydrique
4.3.1.4 La pluie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 201

4.3.1.5 Le sol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 202
4.1.2 Disponibilit technique

de la ressource . . . . . . . . . . . . . . . . . . 181
4.1.2.1 tes-vous
dans une de ces zones ?
.......
182
4.3.2.4 Le disque dirrigation . . . . . . . . . . . 206

4.3.2.5 lments daide la dcision
dans le choix dun conseil
lirrigation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 208
Ce quil faut retenir
des Bonnes Pratiques Agricoles
pour ce chapitre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210
4.1.3.1 Pour les prlvements

deau souterraine . . . . . . . . . . . . . . . 189
deau superficielle . . . . . . . . . . . . . . 189
Pour aller plus loin
4.1.3.3 Rappel concernant

le Domaine Priv de ltat
et le Domaine Public Fluvial . . . . 189
4.1.3.4 Mesure des dbits,
caractrisation
du prlvement
et de lcoulement . . . . . . . . . . . . . . 191
4.2 DFINITION DU RSEAU
LCHELLE
DE LEXPLOITATION . . . . . . . . . . . . . . . 193
4.2.1 Choix des quipements . . . . . . . . . . 193
193
4.2.1.2 Lirrigation par aspersion . . . . . . 195

4.2.2 Conception, dimensionnement
et installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198
4.2.2.1 Conception du projet . . . . . . . . . . . 198
..............
204
4.3.2.3 Fiche goutte goutte

sur canne sucre . . . . . . . . . . . . . . 206
4.1.3 Rglementation
des prlvements . . . . . . . . . . . . . . . . 189
4.2.2.2 Dimensionnement
.......................
4.3.2.2 Le conseil lETM . . . . . . . . . . . . . . 206
4.1.2.3 Hors des primtres

irrigus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185
.............
203
4.3.2 Les outils daide lirrigation . . . 204

4.3.2.1 OSIRI-Run
4.1.2.2 Cas des primtres

irrigus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183
4.2.1.1 Lirrigation
au goutte goutte
...............
4.3.1.7 La dose dirrigation . . . . . . . . . . . . . 203
199
4.2.2.3 Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199
174
.....................
211
G UI DE DE S B ONNE S P R AT I Q UE S AG R I COL E S L A R UNI ON
CHAPITRE 4
GESTION
DE LEAU
ET IRRIGATION
LIRRIGATION A, DE TOUT TEMPS, PERMIS LAGRICULTURE DE SE DVELOPPER dans
des rgions potentiellement exploitables mais peu propices aux cultures par manque deau.
La Runion, le transfert des eaux dest en ouest, de la cte pluvieuse au vent celle plus
sche sous le vent, permettra la mise en culture denviron 7150 hectares de terres irrigues
lhorizon 2013 dans louest et le sud de lle. La gestion globale des ressources, opre au
niveau des grands amnagements hydro-agricoles, permet une utilisation conjointe des eaux
souterraines et superficielles, de faon durable et raisonne. Cependant, si ces projets permettent le dveloppement de lirrigation sur de grandes surfaces, lirrigation dans les Hauts de lle
demeurera une irrigation base de petits prlvements en tte de cours deau ou partir de
petits impluviums alimentant des rsurgences temporaires. La gestion de leau dans ces deux
contextes est physiquement et rglementairement extrmement diffrente.
Cheik.Saidou/Min.agri.fr
Par les auteurs : F. AURE (CA), G. CHARLAT (CG), J-L CHOPPART (CIRAD-Runion), J. CHANUT
(DAF), P. FRANCOIS (DIREN), M-M GREILLIER (LEGTA de St Paul), A. MAILLOL (OLE), L. LE MEZO
(CIRAD-Runion), K. VAUDOUR (CG)
175
GUIDE DES BONNES PRATIQUES AGRICOLES LA RUNION
CHAPITRE 4
GESTION DE LEAU ET IRRIGATION
analyse des pratiques

et des connaissances de lexploitant
Ces questions ont pour objectif de comprendre les pratiques de lexploitant et dapprhender
sa vision de lirrigation. Les conseils prodigus seront ainsi cibls et adapts, au cas
par cas, en fonction des rponses.
Lexploitant est-il dans une zone propice
lirrigation ?
.....................................
La nature du sol et le climat de la microrgion

sont dterminants dans le choix dirriguer ou non.
cf. 4.1.1
Est-il dans un primtre irrigu existant

ou en cours de ralisation ?
.....................................
cf. 4.1.2
Les primtres irrigus sont contrls par lexploitant du rseau. Les prlvements y sont
grs durablement et quitablement.
Avant tout travaux dinstallation dun systme

dirrigation, il est primordial de sassurer de la
disponibilit de la ressource dans le temps. Il
est parfois plus intressant de ne pas irriguer
au regard des cots dinvestissement et de
fonctionnement dun tel dispositif.
176
Entretient-il son installation, quelle

frquence ?
.....................................
cf. 4.3.1
cf. 4.1.3
Lentretien de son installation permet de prvenir certaines maladies cryptogamiques et

permet de relever lapparition de fuite deau.
Ces documents rglementaires permettent

dencadrer les prlvements sur le territoire
afin de prvenir toute pnurie en eau et rpartir quitablement et durablement cette ressource.
Comment prend-il en compte les conditions mtorologiques, notamment la

pluviomtrie, dans la conduite de son
irrigation ?
.....................................
Une vanne volumtrique, ou tout autre moyen

pour quantifier le prlvement, est indispensable pour permettre de grer la ressource en
eau et dorganiser les prlvements lchelle
dun bassin versant.
Son irrigation est-elle par aspersion
ou goutte goutte ? Pourquoi a-t-il fait
ce choix ?
.....................................
cf. 4.2.1
Le choix du systme conditionnera le pilotage.

Un systme goutte goutte est plus efficace,
mais dans certaines conditions, laspersion
peut tre recommande.
Possde-t-il un plan de son rseau ?
A-t-il les fiches techniques du matriel
utilis ?
.....................................
cf. 4.3.1
La pluviomtrie est un paramtre essentiel dans

lirrigation. Leau de pluie, lorsquelle est bien
prise en compte, permet dconomiser de largent et dviter des phnomnes de drainage
et de ruissellement en irriguant sur un sol dj
satur en eau.
Lintensit du vent peut engendrer des gaspillages en eau dans le cas dune irrigation par
aspersion.
Lapport deau, aux heures les plus fraches de
la journe, est recommand afin de limiter son
vaporation.
Connat-il les consquences dune irrigation excessive ?
......................................
cf.4.3.1
Un rseau dirrigation doit tre entretenu,

rpar, au cours du temps. Pour conserver son
efficacit, chaque pice remplace doit ltre
par une pice aux caractristiques identiques.
Il est donc important de conserver toutes les
informations techniques.
Une irrigation excessive provoque des drainages

et des ruissellements. Ces eaux se chargent
en lments nutritifs et pesticides, sur et dans
le sol, atteignent les ravines et cours deau et
engendrent : la pollution des eaux de consommation, leutrophisation des cours deau ainsi
quune augmentation de la mortalit despces
aquatiques.
A-t-il install lui-mme son systme ?

Constate-t-il des pertes ou des
consommations excessives ?
Comment se dbarrasse-t-il de ses

dchets (tuyaux dirrigation, gicleurs,
pices plastiques) ?
.....................................
cf. 4.2.2
......................................
cf.4.2.2
Il est important dviter toute consommation

inutile deau. Cest une perte financire, un
risque accru de lixiviation et le gaspillage dun
bien prcieux.
......................................
cf.4.3.2
Les dchets dun rseau dirrigation sont une

source de pollution diffuse et ce, sur de longues
priodes. Il est donc primordial que lexploitant
utilise les filires de gestion des dchets.
177
CHAPITRE 4 : GESTION DE LEAU ET IRRIGATION
Possde-t-il une Autorisation/Dclaration de prlvement ? Possde-t-il

une vanne volumtrique ou un autre
moyen de quantifier son prlvement ?
4.1.1.2 Caractrisation
de la bonne potentialit
de lirrigation
lchelle de lle
4.1 DIAGNOSTIC
Pour savoir sil est agronomiquement utile dirriguer une culture, le bilan hydrique, en condition
irrigue, permet de caractriser les consommations optimises en eau dirrigation (COI).
4.1.1 CARACTRISATION
DU BESOIN EN EAU
DIRRIGATION
Sur les dix-neuf zones homognes, ces consommations optimises ont t calcules avec loutil
Five-Core pour trois cultures :
La canne sucre (rcolte en milieu de campagne) ;
Le marachage (2 cycles conscutifs de
tomate) ;
La prairie (Chloris gayana en culture permanente).
4.1.1.1 Comment dterminer

le besoin en eau
dirrigation ?
Les besoins des cultures en eau dirrigation dpendent de critres tels que :
Laltitude
travers le rayonnement et la temprature, elle
dtermine la demande en eau du climat (vapotranspiration).
Pour toutes les zones, le dbit deau dirrigation

dlivr est de 2,7 m3/h/ha, sans jours de coupure, et valoris uniquement par la culture en
place.
La pluviomtrie
Elle reprsente les apports naturels en eau. Les
prcipitations mensuelles cumules, infrieures
50 mm, dfinissent le nombre de mois secs par an.
Les consommations deau ont t cumules par

campagne pour la canne sucre et la prairie, et
par anne pour le marachage (en considrant
une dure de culture de 9 mois/an).
La rserve utile des sols

La capacit dun sol retenir de leau utile pour
la plante (voir la dfinition prcise au 4.3.1). Les
informations disponibles sur les rserves utiles
ont t valorises jusqu 1 000 m daltitude.
Les six cartes, des figures 1 et 2, peuvent constituer un lment daide la dcision, lanalyse qui
a permis leur construction ne prend pas en
compte plusieurs paramtres fondamentaux :
Les particularits et contraintes au niveau des
exploitations, aussi bien pdoclimatique quconomique. Ceci relve du conseil personnalis
par lorganisme de dveloppement.
Les disponibilits relles en eau pour lirrigation
en fonction de la ressource ou de la lgislation.
Ceci relve dlments fournir par des organismes comme la DAAF, la DEAL ou lOffice de
leau. Les cartes proposes peuvent donc tre
amendes par des contraintes de disponibilit
en eau dirrigation.
La Runion, pour intgrer la diversit des conditions de sol, de climat, daltitude, la caractrisation
des besoins des cultures en eau dirrigation est
ralise par lidentification de zones homognes
qui associent ces diffrents paramtres.
Dix-neuf entits homognes ont ainsi t identifies, regroupes en 2 faades limites 1 000 m
daltitude :
1. Sainte-Marie Sainte-Rose : faade est
2. Du Port Saint-Philippe : faade ouest
Dans chaque entit, la modlisation des bilans
hydriques pour 3 grands types de culture aboutit
la dtermination des besoins en eau dirrigation
optimise. En termes de diagnostic, ce critre
doit tre atteint pour exprimer le potentiel de
production des cultures vgtales si toutes les
autres conditions de croissance sont runies.
La dcision dirriguer ou non une culture est donc

un choix raisonner lchelle de lexploitation,
en comparant la faisabilit technique et le bnfice attendu.
178
Canne sucre
Prairie
Figure 1 : COI en m3/ha/campagne pour la canne sucre et le Chloris
et en m3/ha/an pour le marachage (DEAL-CIRAD)
Ces COI annuelles peuvent tre compltes par le nombre de mois o elles sont infrieures 50 mm
par mois, pour valuer la dure de lirrigation par an.
179
Marachage
Canne sucre
Marachage
Prairie
Figure 2 : Nombre de mois o COI<50 mm/mois (DEAL-CIRAD)
180
4.1.1.3 Bilan et conditions

dutilisation des cartes
4.1.2 DISPONIBILIT
TECHNIQUE
DE LA RESSOURCE
Ces lments daide la dcision permettent de

mettre en vidence des zones de bonnes potentialits agricoles avec lirrigation si toutes les
autres conditions de croissance sont runies.
En fonction de la position gographique de lexploitation, les possibilits de prlvements deau

sont diverses. Pour un agriculteur seul ou un
petit groupement, les prlvements par forage,
pour atteindre les eaux souterraines, ne sont
pas envisags car ils sont trs onreux (cots
de forage, de pompage). Nous nous intresserons donc aux prlvements de ressources
superficielles de proximit permettant une distribution de type gravitaire, ou, la distribution
via les primtres irrigus.
Sur la faade ouest :

les zones littorales (de Saint-Gilles SaintLouis) o les besoins en eau dirrigation sont
forts,
les zones daltitude avec des besoins dirrigation rduits et moins frquents.
Sur la faade est :
La zone autour de Sainte-Marie.
Les cartes, des figures 1 et 2 de caractrisation
des besoins en eau dirrigation (volume et dure
dirrigation annuels), peuvent constituer un lment daide la dcision diffrents niveaux :
Lagriculteur et le technicien peuvent valuer
les pratiques en termes de consommation prvisionnelles en eau dirrigation pour un conseil
et un suivi ;
Les dcideurs institutionnels pour une bonne
gestion de la ressource ;
Les socits damnagement en termes de
volume deau dlivrer pour satisfaire les
besoins des cultures dans des zones dextension pour un besoin potentiel.
Il est impor tant de

savoir que des primtres en cours de ralisation peuvent ltr e encor e
pour trois, cinq ou dix ans
encore. Il est donc capital de
prendre en compte cette fluctuation pour conseiller lagriculteur.
O. Ziberlin, DAAF
Pour connatre ltat davancement des travaux

du primtre qui vous concerne, nhsitez pas
contacter le service eau du Conseil Gnral, propritaire de ces primtres irrigus. Le service
de la Chambre dAgriculture pourra galement
vous renseigner. Pour connatre leurs coordonnes, reportez-vous la rubrique Votre carnet
dadresses page 250.
Nous prsentons sur cette carte les primtres
existants ou en cours de ralisation. Vous trouverez une carte plus prcise en annexe.
ue collinaire
Prlvement deau dans une reten
181
La question fondamentale pour cette partie est

donc de savoir silexploitant est, ou non, dans un
primtre irriguou en cours de ralisation. La
rflexion mener sera fondamentalement diffrente en fonction de la rponse. Dans le cas de
parcelles limitrophes aux primtres dirrigation,
renseignez-vous systmatiquement auprs du
gestionnaire du rseau afin de vous assurer des
possibilits dtre irrigu ou non.
4.1.2.1 tes-vous dans une de ces zones ?
Figure 3 : Les primtres irrigus (DAA

F)
Il existe galement des primtres de moindre envergure sur les secteurs de Gillot (Sainte-Marie) et
Piton Hyacinthe (Le Tampon) qui ne sont pas reprsents sur la carte. Si vous souhaitez des informations
sur ces primtres, contactez la Chambre dAgriculture ou le Conseil Gnral.
OUI !
NON !
Je ne sais pas !
Lexploitant est dans un primtre irrigu

ralis ou en cours de ralisation.
Lexploitant peut sans doute bnficier
dun apport deau immdiatement
ou dans un futur proche.
Lexploitant nest pas concern

par ces primtres, vous devez donc
rflchir un systme de prlvement
individuel ou collectif.
En cas de doute sur les limites

des primtres irrigus, nhsitez pas
appeler le Service irrigation
de la Chambre dAgriculture
de La Runion ou encore
lexploitant du rseau.
Reportez-vous la partie
4.1.2.2 Cas des primtres irrigus
Reportez-vous la partie
4.1.2.3 Hors des primtres irrigus
Pour les coordonnes, reportez-vous

la rubrique Votre carnet dadresses
page 250.
Figure 4 : Tableau dorientation en fonction de la localisation des parcelles
182
4.1.2.2 Cas des primtres irrigus
Conseil Gnral de La Runion
Si lagriculteur exploite dans une de ces zones, il peut bnficier dun apport deau constant tout au
long de lanne. Les prlvements sont encadrs par le gestionnaire du rseau que lagriculteur rtribuera
en fonction du volume consomm.
Forage Rive Gauche St-tienne Amon

t
al Ouest (ILO)
Primtre irrigu du Bras de la Plain

e
183
Mt Primtre dIrrigation du Littor
SAPHIR
Captage superficiel de la Rivire du
Fonctionnement et dmarches suivre
Figure 5 : Schma du fonctionnement
tre irrigu (CG)

de la dmarche suivre dans un prim
184
Vous devez retirer votre dossier de demande dinscription en tlphonant ou en vous dplaant au
sige de lexploitant du rseau. Plusieurs pices,
comme les rfrences cadastrales des parcelles,
seront demandes.
niques spcifiques, ainsi quune valuation du

potentiel de la ressource sollicite.
Les forages
Comme nonc prcdemment, les forages sont
des techniques coteuses qui ne concernent, pas
ou peu, les agriculteurs titre individuel ou en
petits groupements.
4.1.2.3 Hors des primtres

irrigus
Les captages deau superficielle par pompage ou drivation

Il est impratif de dclarer ces prlvements
auprs du service de la police de leau (DEAL),
mme de faibles volumes, car cela permet de
grer la ressource lchelle du bassin versant
ou de la rgion. Les captages sont, trs rarement,
raliss par pompage tant donn le cot de linstallation. Si lexploitant souhaite squiper dun
tel systme, une tude conomique Cot pour
lapport/Gain de production induit devra tre
ralise.
En dehors des primtres irrigus existants, les

possibilits dapprovisionnement en eau titre
individuel sont assujetties de nombreuses
contraintes :
Contraintes
de lapprovisionnement
en eau titre individuel
Les contraintes pour lapprovisionnement sont

de natures diverses. Elles peuvent tre :
Rglementaires
Les prlvements deau des fins dirrigation font
lobjet de procdures rglementaires spcifiques
(cf. 4.1.3).
Retenues collinaires
Nous vous prsentons, ci-aprs, les caractristiques principales des retenues collinaires et les points
ne pas oublier.
185
Techniques
La mise en uvre douvrages de captages superficiels ou de forages prsente des contraintes
fortes dimplantation, ncessitant des tudes tech-
Le stockage
Que cela soit par pompage ou sous forme de
drivation, leau ainsi prleve est stocke dans
des retenues collinaires afin dtre disponible
en priode sche. Elles permettent lagriculteur
de disposer dun volume deau dappoint pour
une petite irrigation ou labreuvement dun troupeau.
LES RETENUES COLLINAIRES

Dfinition
Le principe est simple et peu coteux au regard des autres moyens de prlvements. On terrasse afin dobtenir une fosse en recherchant un quilibre
entre dblais et remblais afin dapporter le moins de matriaux possible
sur place et de valoriser les volumes extraits. Ltanchit est assure par
lapplication dune gomembrane (disponible dans le commerce). Ce sont
des rservoirs dont le volume avoisine les 2 000 m.
Ce type de stockage signifie sengager sur le long terme : lexploitant doit
rserver chaque anne un budget pour remplacer le gotextile et entretenir
son ouvrage de stockage. On observe beaucoup de retenues collinaires
labandon du fait des cots de rparation qui nont pas t prvus par lexploitant.
Leau provient dune drivation dun coulement deau de rivires, de ravines
recueillant les eaux de pluies ou encore de rsurgences temporaires de faibles dbits, en tte de vallon.
Dans ces deux derniers cas, la mise en uvre de retenues collinaires est
donc apprhender au regard dune analyse pluviomtrique afin de connatre
le volume potentiel deau rcuprable sur la zone et de comparer ce volume
ainsi dduit aux besoins en eau.
Risques associs
Attention !
On effectuera ces travaux en hiver austral pour limiter au maximum les

risques drosion lis au chantier.
Le risque deffondrement de la retenue est prendre en compte. Elle doit
tre construite dans le respect le plus strict de lart. Les variations extrmes
des prcipitations observables La Runion imposent que lamnagement
soit rsistant et contrl frquemment. En t, les fortes prcipitations
peuvent engendrer un remplissage brutal de la retenue et parfois sa rupture,
pouvant alors causer de graves dgts en aval.
Rptons-le, toutes les prcautions doivent tre prises pendant et aprs
les travaux.
Besoin dtre conseill

Pour toute demande dinformation, contactez la Chambre dAgriculture et
demandez le conseiller irrigation de votre zone.
Pour obtenir un complment dinformations sur les procdures de dclaration, contactez le service de la police de leau de la DEAL.
Pour obtenir leurs coordonnes reportez-vous la rubrique Votre carnet
dadresses page 250.
186
187
Financires
Un examen de rentabilit des investissements parat impratif, intgrant galement une analyse des
cots dexploitation et de maintenance, lesquels peuvent prsenter, suivant les dispositifs techniques
mis en uvre (alimentation gravitaire ou pompage), un impact significatif sur la rentabilit de lexploitation
agricole.
Dmarches suivre
Nous rsumons ici la dmarche engager dans le cas o lexploitant nest pas dans un primtre irrigu.
Figure 6 : Schma du fonctionnement
de la dmarche suivre dans hors
188
dun primtre irrigu (CG)
la dfinition du cahier des charges destination

des bureaux dtudes.
4.1.3 RGLEMENTATION
DES PRLVEMENTS

deau superficielle
La rglementation impose de dclarer, au titre du

code de lenvironnement, le prlvement, quelle
que soit la destination de leau :
Un dossier de dclaration ou dautorisation est

prsenter pour les prlvements suprieurs
400 m3/h ou suprieurs 2 % du dbit du cours
deau. Seul le service de police de leau de la DEAL
intervient en tant que service instructeur.
Alimentation en eau potable ;

Irrigation ;
Capacit de prlvement totale maximale comprise entre 400 et 1 000 m3/h ou entre 2 5 %
du dbit du cours deau : prlvement soumis
dclaration ;
Alimentation prive.
deau souterraine
Capacit de prlvement totale maximale

suprieure ou gale 1 000 m3/h ou 5 % du
dbit du cours deau : prlvement soumis
autorisation.
Permanents ou temporaires (forage, puits ou ouvrage

souterrain dans un aquifre lexclusion de nappes
daccompagnement de cours deau, par pompage,
drainage, drivation ou tout autre procd):
De manire gnrale, le cas des eaux superficielles est plus dlicat traiter car il demande
dtudier limpact du prlvement sur le milieu
aquatique ou sur la scurit publique. De plus,
la nature de lcoulement peut tre diverse : coulement caractre fluvial, cours deau appartenant au Domaine Public Fluvial (DPF), captage
de petites rsurgences daltitude, etc. Des
mesures compensatoires peuvent tre demandes afin de limiter limpact du prlvement sur
le milieu naturel.
Compris entre 10000 m3/an et 200000 m3/an:

prlvement soumis dclaration ;
Suprieur ou gal 200 000 m3/an : prlvement soumis autorisation.
Le cas des eaux souterraines est le plus simple
instruire car il nexiste quune seule rubrique, que
le prlvement soit superficiel ou souterrain. Seul
le service de police de leau de la DEAL intervient
en tant que service instructeur. Cependant, en ltat
actuel de la rglementation, pour tout ouvrage suprieur 10 mtres de profondeur, une dclaration
est faire, en parallle, au service des mines (DEAL).
Dautres obligations peuvent tre imposes

lorsque louvrage de prise est un obstacle la
continuit cologique ou directement un barrage
de plus de 2 m de haut (respect des dbits rservs, mise en place de passes poissons).
Un dossier de dclaration ou dautorisation est

prsenter quelle que soit la profondeur du forage
envisag partir du moment o le prlvement
est suprieur ou gal 10000 m3/an. Une enqute
publique simple de droit commun est raliser
dans le cas dune demande dautorisation.
4.1.3.3 Rappel concernant

le Domaine Priv de ltat
et le Domaine Public Fluvial
La pice essentielle du dossier est la notice dincidence, dont la ralisation doit tre confie un
bureau dtudes possdant de solides comptences en hydrogologie.
Tous travaux et prises deau sur le Domaine

Public Fluvial (DPF) doivent tre autoriss par
le propritaire de ce domaine.
Le texte rglementaire relatif la constitution des

dossiers dautorisation ou de dclaration de prlvement contient tous les lments ncessaires
Vous trouverez en annexe 1 du guide, une carte

des cours deau au sens de larrt 06-4709 du
26 dcembre 2006. Tous les cours deau dfinis
r la rgleturel est encadr pa

au dans le milieu na
de
t notre
nt
en
me
lem
ve
ab
l
uit
pr
q
ut
To
durablement et
r
re
g
de
n
afi
la,
mentation. Ce
ressource en eau.
189
(cf. :
dans cet arrt appartiennent au DPF. Ils sont reprsents par un figur bleu sur le cadastre. La
demande de prlvement doit donc tre effectue aux services de ltat, et, dans ce cas, au Service
gestionnaire du DPF de la DEAL.
Figure 7 : Carte du DPF (DEAL)
Tous travaux et prises deau sur le Domaine

Priv de ltat (DPE) doivent tre autoriss
par le propritaire de ce domaine.
La dclaration de prlvement permet une commune, au Dpartement,

la Rgion ou ltat de connatre
lensemble des prlvements
afin de grer collectivement,
durablement et quitablement
cette ressource.
Le Domaine Priv de ltat correspond aux ravines

nappartenant pas au Domaine Public Fluvial.
Leau de pluie qui y ruisselle est libre dusage,
cependant, tout ouvrage de rtention est soumis
autorisation. Contactez pour cela, le Service
gestionnaire du DPE de la DEAL.
190
4.1.3.4 Mesure des dbits,

caractrisation
du prlvement
et de lcoulement
La mthode de jaugeage
au seau peut tre conduite
pour des dbits de 0,2
5 litres par seconde. Au-del, il
est prfrable de faire appel
un bureau dtudes.
Le dossier de dclaration ou dautorisation sera

valid ou non par le Service Police de leau de la
DEAL.
Dans le cas de dossier soumis autorisation, cest
gnralement un bureau dtude qui analysera
les diffrents impacts du prlvement.
Pour des dossiers soumis dclaration, et pour
de petits prlvements, lagriculteur peut luimme calculer le pourcentage de prlvement
sur le dbit du cours deau par une mthode de
jaugeage au seau que nous dtaillons page 192.
Le but est de donner une mthode simple de
caractrisation afin de faciliter la dclaration de
prlvements pour le captage de petite source,
que lon retrouve souvent dans les Hauts.
191
dune petite retenue
Prlvement deau en ravine laide
M. Bgue, DAAF
Afin de guider au mieux les agriculteurs, un formulaire a t cr afin de conseiller et dorienter

vers la procdure adquate. Vous pouvez obtenir
ce formulaire auprs du service de la police de
leau de la DEAL. Pour obtenir leurs coordonnes,
reportez-vous la rubrique Votre carnet
dadresses page 250.
MTHODE DE JAUGEAGE AU SEAU OU CAPACIT

Dans quel cas utiliser cette mthode ?
Cette mthode concerne des prlvements effectus par captage de petites
rsurgences daltitude, dans de petites vasques naturelles, en tte de
ravines non prennes et non classes en cours deau (au sens de l'arrt
06-4709 du 26 dcembre 2006, en tant que sources donnant naissance
un cours deau ). Le prlvement sera possible et juste (au niveau des
valeurs) pour des coulements de lordre de 0,5 2 litres par seconde.
Outillage ncessaire
Pour cette mthode, il faut : un seau dune contenance connue et simple
dutilisation (10 litres par exemple), un chronomtre prcis ainsi que le
ncessaire pour noter les rsultats (carnet et crayon).
Application de la mthode
Ralisez une petite retenue, tanche, afin de bloquer lcoulement. Prvoyez
la sortie en un seul point haut du barrage de faon ce que leau coule
directement dans le seau.
Actionnez le chronomtre la premire goutte et arrtez-le lorsque le seau
est plein.
Rptez lopration trois fois et effectuez la moyenne des valeurs trouves
pour T.
Le dbit vous est donn par la formule :
Qc = V/T
V est le volume du seau en litres
T le temps en secondes mis pour le remplir
Qc est le dbit en l/s
Une fois lexercice termin, dtruisez la retenue.
Cette mthode sapplique pour calculer le dbit de lcoulement dans lequel
on prlve (Qc1) ainsi que le dbit que lon prlve (Qc2). On peut en dduire
le pourcentage prlev par la formule :
% prlev = (Qc1 / Qc2) X100
Toutes ces valeurs sont renseigner dans la fiche dinformation demande
par le Service de la Police de leau.
Attention ! Ces mesures doivent seffectuer en tiage, savoir lorsque
le niveau des eaux est au plus bas , soit, juste avant que lcoulement
ne disparaisse. Indiquez dans la fiche la date de tarissement (absence
dcoulement).
192
La Runion, les exploitants ont le choix entre

deux techniques dirrigation :
4.2 DFINITION
DU RSEAU
LCHELLE
DE LEXPLOITATION
Lirrigation localise plus communment

appele goutte goutte ;
Lirrigation par aspersion.
4.2.1 CHOIX DES QUIPEMENTS
4.2.1.1 Lirrigation
au goutte goutte
Il est important, avant tout questionnement sur

le choix du matriel du rseau, de connatre parfaitement les caractristiques de leau livre (quels
quen soient le moyen et le propritaire) : dbit
disponible, pression, temprature, nature chimique, quantit de matire en suspension, etc.
En effet, certaines de ces caractristiques induiront linstallation de matriel spcifique.
Prsentation gnrale
193
Systme goutte goutte sur une parce

lle de canne sucre
O. Pillot, DAAF
Lirrigation au goutte goutte permet un arrosage

de la fraction du sol au voisinage des racines
(bulbe dirrigation). Lefficience du systme est
denviron de 95 %. La caractristique principale
de cette technique rside dans la prcision de
lapport en eau.
Les pertes sont minimises avec cette mthode, on est capable

dapporter uniquement le volume deau correspondant la demande
de la plante.
Autres caractristiques techniques du systme :

Utilisation de faibles dbits et faibles pressions;
Rseau de canalisation dense et fixe, pouvant tre enterr ;
Ne mouille pas les feuillages ni les inter-rangs ;
Possibilit de pratiquer une fertigation (cf. Chapitre 2.5) ;
Ncessite une filtration pralable de leau, le cas chant ;
Apports raliss faible dose et frquence leve.
Les diffrents rseaux se distinguent par les quipements que constituent la station de tte et le
type de distributeurs monts sur les canalisations. Il existe une grande diversit de matriel. Il faut
consulter les caractristiques de lensemble le plus large possible afin de faire le choix en fonction des
attentes de lexploitant (cot, fonctionnalit, performance, autonomie, etc.).
Figure 8 : Schma dune installatio

n de goutte goutte (Canne-progrs)
194
Choix du Matriel
On distingue diffrentes catgories de modles :

Les goutteurs en ligne ou intgrs ;
Les goutteurs boutons fixs en drivation
sur la canalisation ;
Les gaines perfores ;
Les micro-asperseurs.
Nous prsentons ci-dessous les grandes familles

dquipement et les critres prendre en compte
pour orienter son choix.
La station de tte
Place en tte de rseau elle assure grce diffrents quipement les fonctions suivantes :
Contrle et maintien de la pression dans le
rseau (rgulateurs de pression, ventouse,
manomtres) ;
Nettoyage et filtration (hydrocyclones, filtres
tamis, filtres sable, filtres disques) ;
Injection dengrais (dilueurs et doseurs,
pompes doseuses, injecteurs venturi) ;
Gestion automatise du rseau (automates,
programmateurs) ;
Suivi des volumes deau utiliss (compteurs).
De plus, il existe sur le march une trs large

gamme de distributeurs qui, dans une mme catgorie, se diffrencient par :
Leur raction au colmatage ;
Leur plage de fonctionnement (autorgulants);
Leur dure de vie ;
Leur prix.
4.2.1.2 Lirrigation par aspersion
Prsentation gnrale
Les dispositifs dapport deau la parcelle

De nombreuses catgories et types de conduites
existent dans le commerce dans diverses classes
de pression et diffrents diamtres. Pour lirrigation des parcelles, les conduites principales sont
gnralement en polythylne. Il existe galement
des tuyaux en PVC, en acier lger, en aluminium
ou encore des tuyaux plats.
Pour conseiller lagriculteur dans ses choix, linventaire de lensemble du matriel, disponible
dans le commerce, est ncessaire afin de choisir
en fonction du projet de lagriculteur et du montant des investissements quil peut engager.
Seront prendre en compte, le diamtre, lpaisseur,
la rsistance aux Ultra-Violet (acclration du vieillissement), les variations de temprature (acclration du vieillissement), la flexibilit et la facilit dutilisation au montage/dmontage, intressant si le
tour deau est rapide ou la parcelle accidente.
Lirrigation par aspersion, linverse de la technique du goutte goutte, apporte leau sous forme
dune pluie artificielle sur toute la surface du sol
destine remplir partiellement ou totalement
les rserves en eau du sol.
Les distributeurs
Ils se distinguent par :
Leur mode de fonctionnement ;
Leur dbit ;
Leur mode de fixation sur la canalisation (en
ligne ou en drivation) ;
Leur loi dbit/pression.
O. Pillot, DAAF
Il existe des distributeurs turbulents dont le dbit

varie avec la pression de leau et des distributeurs
autorgulants dont le dbit est fixe dans une plage
de pression donne ce qui permet des apports
homognes sur les parcelles de grande longueur
ou en pente.
Systme dirrigation par aspersion
195
Lefficience du systme est variable suivant

les dispositifs adopts. On estime en moyenne
que lefficience, pour cette mthode, est de
75 %.
Les dispositifs dapport deau la parcelle

Pour laspersion, il existe plusieurs moyens dapporter leau la parcelle. La dure dinstallation
des dispositifs sur une parcelle donne dpendra
du projet de lexploitant. Il est intressant de
constater ici que plusieurs possibilits existent.
Le volume deau apport

par le systme doit tre
suprieur au besoin de la
plante pour pallier aux phnomnes dvaporation.
Couverture totale ou couverture intgrale :

La couverture totale
La parcelle est quipe dun rseau fixe de canalisations (rampes) en gnral en polythylne
souple, le long desquelles on dplace manuellement des asperseurs. Chaque rampe alimente
un seul asperseur. Le nombre dasperseurs fonctionnant simultanment est dfini par le dbit
disponible en tte de parcelle (cf. 4.1.2).
Exemple : dbit disponible en tte de parcelle :
10 m 3 /h, dbit nominal dun asperseur :
1,5 m3/h, on aura un nombre dasperseurs en
service simultanment = 10/1,5 soit 6 asperseurs
Autres caractristiques techniques du systme :

Pression et dbit plus levs que lirrigation
localise ;
Rseau de canalisation lger et mobile ;
Arrose le feuillage et les inter-rangs ;
Fertigation impossible ;
Ne ncessite pas de filtration pralable de leau ;
Apports raliss forte dose et faible frquence.
Comme pour la mthode du goutte goutte, il
existe un grand choix de matriel possible. Nous
prsentons ici les grandes caractristiques pour
faciliter le choix de lquipement. Il est ncessaire,
lors dun projet dinstallation dun systme dirrigation, dtudier lensemble du matriel disponible, afin dadapter, au mieux, le systme aux
attentes de lexploitant (cot, fonctionnalit, performance, autonomie, etc.).
La couverture intgrale
Choix du Matriel
O. Pillot, DAAF
La station de tte
Place en tte de rseau elle assure grce diffrents quipements les fonctions suivantes :
Contrle et maintien de la pression dans le
rseau (rgulateurs de pression, ventouse,
manomtres);
Gestion automatise du rseau (automates,
programmateurs) ;
Suivi des volumes deau utiliss (compteurs).
Irrigation par aspersion en marachag

e
Vanne volumtrique
196
O. Ziberlin, DAAF
Elle diffre de la couverture totale par le fait

que les rampes sont quipes de lensemble
des asperseurs. Une fois en place en dbut de
campagne le matriel nest plus dplac. La
mise en eau des secteurs darrosage (ensemble
dasperseurs fonctionnant simultanment) est
possible grce louverture et la fermeture
de vannes isolant chaque secteur. Leur mise
en route peut tre manuelle, semi-automatise
(vannes volumtriques) ou entirement automatise (vannes programmables ou lectrovannes asservies un programmateur). Le nombre dasperseurs dun secteur dpend comme
pour la couverture totale du dbit disponible
en tte de parcelle.
Les machines irriguer

Ces appareils mobiles et dplaables dune parcelle lautre permettent une irrigation dappoint
et sont adapts toutes les formes de parcelles.
Ils sont constitus :
Dun canon mont sur un chariot ou un traneau;
Dun tambour ou bobine sur lequel est enroule la canalisation alimentant le canon et
dont la rotation est assure par un moteur
hydraulique ;
Dun chssis quip de roues sur lequel est
monte la bobine et qui permet le dplacement de lappareil.
rapport la surface irrigue, est choisir avec

circonspection pour deux raisons :
La granulomtrie du jet du canon trs leve
(pourcentage important de grosses gouttes)
entrane des risques de battance sur sols
structure fragile ;
Pluviomtrie importante (7 15 mm/h), qui sur
sols en pentes, peut favoriser le ruissellement.
Les pivots et les rampes frontales
Bien que ces matriels prsentent une trs bonne
qualit darrosage et un cot trs intressant dans
la mesure o ils quipent des surfaces importantes, leur dveloppement La Runion est limit
par la taille insuffisante et la topographie des parcelles irriguer.
Lalimentation en eau se fait par des hydrants

situs en tte de parcelle et dont lcartement
est dtermin comme suit en fonction de la porte
du canon et de la vitesse du vent dominant. Luniformit darrosage est conditionne entre autres
par le respect de ces cartements.
Les distributeurs
Les trois grandes caractristiques techniques
pour cette mthode sont :
Pression de service ;
En dbut de tour deau, le flexible est droul et

le canon plac en bout de parcelle. Lenroulement
du flexible entrane le dplacement du canon sur
la parcelle qui arrose ainsi une bande dont la largeur est gale la porte du canon. Une fois le
flexible enroul, lappareil est dplac jusqu lhydrant suivant pour irriguer une nouvelle bande.
Dbit ;
Porte du jet (rayon arros).
Nous pouvons distinguer dans les diffrents
modles :
Les asperseurs trs faible pression et miniasperseurs ;
Les diffrents enrouleurs se distinguent par :

Le dispositif denroulement de la bobine
pneuride (rserv aux installations faible
pression) ou turbine ;
Le mode de rgulation plus ou moins sophistiqu de la vitesse denroulement de la bobine
(mcanique ou lectronique).
Les asperseurs classiques ;

Les canons.
Bien choisir son dispositif va permettre dutiliser

leau efficacement. Le choix se fait en fonction
des problmatiques de la parcelle ou de lexploitation :
Ce type de matriel, bien quattractif du fait de

sa souplesse dutilisation et de son cot modr
Goutte goutte recommand lorsque
Goutte goutte dconseill lorsque
La ressource en eau est limite

Ex. : prlvement en ravine, retenue collinaire, etc.
Sols trs filtrants (p = 15 20 mm/h)
Le dveloppement des adventices

est un facteur limitant important et difficile matriser
Sols forte pierrosit
La structure du sol est fragile
Sols argiles gonflantes (vertisols)
Leau sur le feuillage est source de maladie

Ex. : Mildiou sur tomate basse t
Les parcelles o on souhaite favoriser lenherbement

des inter-rangs pour limiter le ruissellement
et attirer des auxiliaires de cultures
La zone est vente
Le dveloppement de la culture
est conditionn par une forte hygromtrie de lair
La pente est importante
Figure 9 : Recommandations pour le choix du systme
197
lments de comparaison
4.2.2 CONCEPTION
DIMENSIONNEMENT
ET INSTALLATION
Il est recommand deffectuer un plan du rseau

dirrigation. Cette tape
est importante car elle permet
de visualiser lensemble du projet et dceler dventuelles difficults apprhender avant la
phase dinstallation.
4.2.2.1 Conception du projet
Une fois le type dirrigation et le matriel choisis,

il convient de concevoir le plan du rseau. Cette
phase est dterminante. Elle permet de visualiser
le projet, en associantles lments du rseauaux
lments physiques prsents.
PLAN DU RSEAU DIRRIGATION

Que doit-on y faire figurer ?
Les obstacles potentiels
Les lments naturels comme les mares, les haies ou encore les bosquets,
sont indiquer. Il est important de les mentionner afin de dterminer sils
constituent ou non des obstacles.
Ils peuvent galement servir de repres lors de linstallation.
Lensemble du bti doit tre indiqu afin de prvoir des amnagements
ou des contournements.
Les zones de forte activit : abords de hangars et de btiments en gnral,
zones de passage dengins agricoles, etc.
Lensemble du parcellaire
Lensemble des parcelles doit tre indiqu. Le plan pourra ainsi servir lors
de modifications de linstallation. On indiquera les parcelles irriguer.
Les caractristiques du rseau

tablir un plan prcis du rseau en indiquant l'emplacement des diffrents
quipements (vanne, rducteurs de pression, ventouses, asperseurs, etc.)
ainsi que le diamtre des canalisations. Il est important que l'agriculteur
conserve ce plan ainsi que les fiches techniques des diffrents matriels,
indispensables, pour effectuer la maintenance du rseau dans de bonnes
conditions.
Privilgier une conception globale du rseau l'chelle de l'exploitation plutt
qu'une conception partielle ne prenant en compte qu'une seule parcelle de
l'exploitation ce qui survient souvent lorsque le chantier de mise en eau de
l'exploitation est ralis en plusieurs tapes. Il devra contenir galement
plusieurs points de contrle de la pression.
198
e = 1,5 X 15 soit un cartement maximum de

22 mtres entre les rampes pour une bonne uniformit darrosage du rseau.
Si la parcelle est en pente

et l'arrive d'eau situe au
point bas de la parcelle, il
faudra prvoir un clapet antiretour ou un dysconnecteur
pour viter le retour d'eau dans
les canalisations qui pourraient
tre une source de pollution de
la ressource, en particulier si
l'agriculteur est en fertigation.
Au-del de 10 km/h, la valeur du recouvrement

est modulable en fonction de la vitesse des vents
dominants.
Dans tous les cas, il est conseill en situation vente
dorienter les dispositifs en plaant les plus grandes
longueurs dans le sens des vents dominants.
Pluviomtrie du rseau
La pluviomtrie du rseau est gale la hauteur
deau apporte par unit de temps, elle se donne
en millimtre/heure. Cette pluviomtrie doit
imprativement tre infrieure la permabilit du sol sous peine de provoquer des phnomnes de ruissellement en particulier sur sols
en pente (leau dirrigation nayant pas le temps
de sinfiltrer).
4.2.2.2 Dimensionnement
Les canalisations
Le diamtre des canalisations doit rpondre aux

caractristiques des distributeurs afin quil puisse
dlivrer les dbits attendus et obtenir ainsi une
bonne uniformit darrosage. Le choix ne doit surtout pas tre empirique.
La pluviomtrie P dasperseur au sein dun rseau

dirrigation est donne par la formule :
P = Q .103/M
Q = dbit de lasperseur en m3/h
M = la maille du rseau en m2
Maille du rseau
Exemple : dtermination du dbit maximum dun

asperseur pour un sol et une maille donne
On appelle maille la surface correspondant (e x l)

oe est lcartement entre deux asperseurs sur
la rampe et l est la distance entre deux rampes.
On distingue 3 dispositifs :
Dispositifs en carr o l = e
Dispositifs en rectangle o l > e
Dispositifs en triangle o les asperseurs sont
disposs en quinconces
Permabilit du sol (p) : 3 mm/h et Maille du

rseau 18 X 18 soit 324 m2
P = Q.103/324 avec P< 3 Q.103 / 324 < 3 donc
Q < 3.10-3*324 soit Q < 0,97 m3/h
4.2.2.3 Installation
Maille et uniformit darrosage

La pluviomtrie (quantit deau tombant sur le
sol) du jet dun asperseur dcrot depuis le centre
de lasperseur jusqu lextrmit du jet. Pour
obtenir une rpartition de leau la plus homogne
possible (viter davoir des zones sur-irrigues et
des zones sous-irrigues) il est ncessaire de disposer les asperseurs de faon avoir un recouvrement des zones arroses.
Le pourcentage de recouvrement adopt classiquement en situation non vente (vitesse du vent
< 10 km/h) en est tel que :
cartement = 1,5 X porte de lasperseur
Si lagriculteur effectue lui-mme le montage de

son rseau, il devra le raliser avec soin (serrage
des pices, teflonnage des filetages, montage des
goutteurs en drivation, etc.) pour viter tout
risque de fuite parfois difficile dtecter, notamment sur les parties enterres du rseau.
De plus, il devra :
Ne pas modifier les caractristiques du rseau
sans conseil (longueur des rampes, taille des
secteurs, diamtres des canalisations) ;
Ne pas modifier les caractristiques des distributeurs (remplacement de buses dorigine par
des buses de diamtre diffrent) ;
Exemple : dtermination de lcartement entre les

rampes en situation non vente
Soit un asperseur de porte P = 15 m
Effectuer une surveillance rgulire du rseau et

rparer les fuites le plus rapidement possible;
199
Le dbit maximum des asperseurs de ce rseau

est 0,97 m3/h.
4.3.1.2 Connatre les besoins

de la plante
En micro-aspersion, veiller ce que les jets

ne soient pas gns par un enherbement
excessif qui entranerait un excs deau au
pied de lasperseur.
La consommation en eau de la plante dpend

principalement de son stade vgtatif et de sa
varit. Ces paramtres dfinissent pour chaque
plante un coefficient cultural (Kc). Ce coefficient
caractrise la croissance de la plante au cours
de son cycle vgtatif. Il est de 0.2 en dbut de
culture pour la canne sucre (par exemple) et
volue quotidiennement pour atteindre la valeur
maximale de 1.2. Il varie selon la culture, laltitude,
la date de plantation ou le dmarrage dun cycle.
4.3 PILOTAGE,
LA BONNE DOSE
DIRRIGATION
AU BON MOMENT
4.3.1 NOTIONS FONDAMENTALES
Le rapport entre lETP et le Kc fixe pour chaque

plante un ETM (Evapo Transpiration Maximum)
selon la formule :
Lagriculteur dispose dun quipement (systme

et programmation) correctement install et fonctionnel. Il connat la quantit de pluie tombe sur
ou proche de son exploitation. Pour cela, il doit
disposer dau moins un pluviomtre au niveau de
celle-ci. Sinon, lirriguant peut sinformer des quantits de pluies tombes (via les techniciens, les
voisins possdant un pluviomtre, les bulletins
mtorologiques, etc.).
ETM = ETP x Kc
La Chambre dAgriculture dispose de tables de
rfrence pour de nombreuses cultures.
4.3.1.1 Demande en eau du climat
Le climat (la temprature, le vent, lhumidit de

lair, lensoleillement) est lorigine dune
demande en eau potentielle, appele Evapo Transpiration Potentielle (ETP), exprime en mm. Cette
ETP varie selon les conditions climatiques ; elle
sera diffrente selon la saison (t ou hiver), la
localisation (Ouest ou Est) et laltitude (littoral ou
montagne). Des donnes statistiques sont accessibles auprs du CIRAD. Lutilisation des valeurs
journalires, bien que plus prcises, nest pas
ncessaire.
cultural K
Figure 11 : volution du coefficient
(Canne-progrs)
ETP moyen en mm/jour
Altitude
Janvier (t)
Juillet (hiver)
Station
0-200 m
4.8
2.6
Pierrefonds (60 m)
200-400 m
4.4
2.5
Ravine des cabris (375 m)
400-600 m
3.5
2.3
Mascarin (550 m)
600-800 m
3.3
2.2
Tampon PK14 (786 m)
Figure 10 : ETP moyen en fonction de laltitude et de la saison (CIRAD-CA)
200
4.3.1.3 Lvapotranspiration relle
4.3.1.4 La pluie
La plante ne dispose pas toujours de suffisamment deau pour faire face ses besoins. Dans
ce cas, elle est incapable de fournir toute leau
qui lui est demande. Elle diminue alors son activit et de ce fait, sa croissance. Lactivit de transpiration de la plante est alors limite ce que lon
appelle lEvapoTranspiration Relle (ETR), exprime en mm.
La pluie se mesure avec un pluviomtre et est

exprime en mm. Il est primordial de connatre
la quantit deau apporte par les pluies sur lexploitation (pluviomtre personnel, consultation
des bulletins mtorologiques). En cas dacquisition dun pluviomtre personnel, il est ncessaire
den faire le relev chaque pluie. La pluviomtrie
est globalement trs importante sur lle et devrait
largement couvrir les besoins. Cependant, la
rpartition des prcipitations dans le temps et
lespace introduit un dsquilibre de cette ressource entre des mois secs et humides et des
zones sches et humides.
ETM = ETR sil y a suffisamment deau disponible

dans le sol (croissance optimale)
ETR < ETM en cas de manque deau dans le sol
entranant un stress hydrique (croissance rduite)
Est (Beaufond, 40 m)
Ouest (Pointe 3 bassins, 16 m)
Pluie (mm/an ; 1 anne sur 2)
3 110
370
Besoin (mm/an ; 1 anne sur 2)
1 310
1 300
Figure 13 : volution des besoins en
eau dune culture marachre pend

ant 3 cycles successifs (CIRAD-CA
)
La comparaison de la courbe des besoins en eau avec la rpartition des pluies met en vidence des
priodes de dficit de la fourniture en eau.
201
Figure 12 : Rpartition Est/Ouest des pluies (CIRAD-CA)
4.3.1.5 Sol
Le sol est le rservoir dans lequel la plante puise leau dont elle a besoin. La capacit de ce rservoir
est lie aux proprits de chaque sol (structure, texture, permabilit et profondeur). La rserve utile
reprsente la quantit deau stocke dans le sol et rellement utilisable par la plante par son systme
racinaire. Elle sexprime en mm ou en mm/cm de sol explor par les racines. Les informations de base
sont disponibles sur les cartes morpho-pdologiques de M. Raunet (1992). Elles peuvent tre compltes
par des mesures de laboratoire et des mesures au champ (profil cultural).
Figure 14 : Rserve facilement utilis
able par la plante (Canne-progrs)
En pratique, ds la fin de la rcolte ou en dbut

de culture, il est recommand de reconstituer le
stock en eau pour sassurer dune vgtation
vigoureuse ds le dpart. Cette quantit deau
dpend de la capacit du rservoir sol.
retenir : 1 mm de prcipitation cest 10m3/ha
202
4.3.1.6 Le bilan hydrique
Figure 15 : Schma du bilan hydrique
(CIRAD-CA)
Le volume deau apporter est le rsultat du calcul du bilan hydrique du rservoir sol (figure 16)
qui intgre :
Les apports (pluie efficace et irrigation) ;
Les pertes (drainage et les besoins de la
culture) ;
Les conditions techniques du systme dirrigation et des choix de lagriculteur.
Circuler en surface, cest le ruissellement ;

Pntrer dans le sol, cest linfiltration. Selon
ltat initial de remplissage du rservoir, cette
eau peut tre :
retenue dans la rserve utile,
Pour connatre les diffrents paramtres techniques du systme dirrigation et les choix de lagriculteur, un diagnostic est ncessaire pour dfinir :
Le mode de programmation (temps, volume,
millimtre) ;
Le tour deau = le temps (en journe) ncessaire pour appliquer la dose dirrigation maximum sur lensemble des parcelles dpendantes dune mme source deau. Le tour
deau doit tre infrieur la frquence ;
Lefficience du rseau parcellaire (tat des
quipements) ;
Le dbit et surface de chaque secteur ;
Les disponibilits et technicit de lagriculteur
pour le contrle de lirrigation et le suivi du
conseil.
descendre rapidement sous la zone racinaire,

cest le drainage.
Il faut veiller ce que la

plante dispose en rserve
de la quantit d'eau
ncessaire pour faire face la
demande climatique. Cette
rserve est alimente naturellement par les pluies. Mais en
cas dinsuffisance, lirrigation
est ncessaire.
203
4.3.1.7 La dose dirrigation
Ces diffrents paramtres (ETP, Kc, pluie, rserve

utile) sont intgrs dans le bilan hydrique
(figure 15). Le schma synthtise ltat de remplissage du rservoir sol. Lors dune pluie ou dune
irrigation, leau peut :
Figure 16 : Schma du processus dirrig

ation (CIRAD-CA)
4.3.2.1 OSIRI-Run
4.3.2 LES OUTILS DAIDE

LIRRIGATION
En fonction du dficit de la rserve utile, cet outil

propose des doses par secteur (en m3, en heures
ou mm) selon un calendrier dirrigation par tour
deau, pour tout ou partie du cycle cultural en intgrant diffrentes caractristiques du dispositif. Bas
sur un bilan hydrique, il prend en compte la rserve
utile, la demande climatique, les besoins de la
plante, les caractristiques du matriel et les pluies
attendues. En fonction des pluies relles, lagriculteur ajuste les doses dirrigation apporter. Pour
la canne sucre, il propose une priode de sevrage,
ncessaire la maturation de cette culture en tenant
compte de la date prvisionnelle de rcolte et de
ltat souhait du rservoir sol cette date.
Les irrigants disposent doutils qui leur permettent

de raisonner leur irrigation afin de dterminer les
doses apporter par secteur, dans un souci dconomie deau, pour contribuer une optimisation
de lirrigation lchelle de lexploitation agricole.
Des outils de conseil en irrigation ont vu le jour
grce une collaboration entre le CIRAD, la Chambre dAgriculture et les exploitants pour rpondre
la diversit de la demande. Quatre outils sont
disponibles auprs de la Chambre dAgriculture
de La Runion.
204
D-CA)
Figure 17 : Exemple de calcul (CIRA
Figure 18 : Exemple de fonctionnement
du MAIA (CIRAD-CA)
Dans la figure 18, on observe que le MAIA propose un arrt dirrigation de 5 jours pour une pluie de
18 mm tombe le 12 mai.
205
Dans la figure 17, on observe quOsiri-Run propose une dose de 10 m3 sur le secteur 2 pour le tour
deau du 11 fvrier 2010.
4.3.2.2 Le conseil lETM
Il repose sur la satisfaction des besoins en eau de la plante (kc X ETP), partir de donnes statistiques
sans prendre en compte ltat du rservoir sol. Il se prsente sous la forme dun conseil (m3, heure,
mm) par dcade (10 jours) dit sur lensemble du cycle cultural. Une dition papier est remise
lexploitant chaque dbut de cycle. La valorisation des pluies se fait partir de la ligne des besoins
journaliers exprims en mm comptabilise en nombre de jours darrt de lirrigation. Pluie releve /
Besoin = nb de jours darrt dirrigation. La priode de sevrage est directement inscrite dans le tableau.
Figure 19 : Exemple de conseil lETM
Dans la figure 19, on observe que le conseil ETM

propose une dose de 8 m3/jour, en labsence de
pluie, sur le secteur 1 durant la 3e dcade du mois
doctobre.
(CIRAD-CA)
Pour cette mme priode, cette fiche propose

lagriculteur de suspendre son irrigation, en cas
de pluie, au maximum 2-3 jours pour viter un
stress hydrique sur la culture.
4.3.2.3 Fiche goutte goutte

sur canne sucre
4.3.2.4 Le disque dirrigation
Il permet de rpondre au mieux la diversit de

la demande des producteurs de canne sucre. Il
laisse plus dautonomie lirriguant dans la gestion
de son irrigation. la reprise de lirrigation aprs
la coupe, il informe lirriguant, par une lecture
directe au centre du disque, du volume deau par
hectare apporter pour reconstituer la rserve.
Tout au long du cycle et par zone pdo-climatique
homogne, il indique les doses dirrigation lhectare et renseigne lirriguant sur le nombre de jours
darrt de lirrigation aprs les pluies en fonction
de la quantit de pluie releve. Ces conseils sont
affichs dans les 2 fentres de prsentation.
Uniquement en culture de canne sucre, cette

fiche propose une dose journalire par secteur
dirrigation en goutte goutte (en m 3 ou en
heures) par dcade (10 jours) pour tout le cycle
cultural. (cf. : Figure 20 ci-contre)
Le disque dirrigation
On observe sur la figure 20 que pour une canne

rcolte le 15/09, la fiche propose une dose
de 45 m 3 /jour, en labsence de pluie, sur ce
secteur (1,5 ha) durant la 3e dcade du mois de
janvier.
Lagriculteur convertit les doses/ha en doses

pour chaque secteur dirrigation puis multiplie par
la dure du tour deau pour obtenir la dose effective apporter.
Sil pleut 10 mm pour cette priode, lagriculteur

devra arrter lirrigation pendant 9 jours sur ce
secteur (10 mm/1,1 mm = 9 jours).
206
Figure 20 : Exemple de conseil pour le goutte goutte (CIRAD-CA)
207
4.3.2.5 lments daide la dcision dans le choix dun conseil lirrigation
Figure 21 : Comparaison des diffr
ents systmes de conseils lirrig

ation en fonction de 3 critres (CIRA
D-CA)
Si vous souhaitez tre conseill ou mettre en relation un agriculteur et un conseiller spcialis, contactez
la Chambre dAgriculture qui possde de nombreuses antennes dans lle. Pour obtenir leurs coordonnes,
reportez-vous Votre carnet dadresses page 250.
208
209
CHAPITRE 4
ce quil faut retenir des bonnes

pratiques agricoles pour ce chapitre
Deux questions fondamentales se posent avant de commencer un projet dirrigation :
1) Le gain de production est-il suprieur aux investissements et aux cots de fonctionnement
et dentretien du systme ?
2) Leau est-elle disponible facilement et en quantit suffisante ?
Tout prlvement deau doit tre dclar au service de la police de leau de la DEAL. Le
volume des prlvements deau doit pour ce faire tre quantifi.
Avant tout achat, il est recommand deffectuer un plan de conception du rseau. Celuici devra tre lchelle de lexploitation en y reportant les obstacles et lemplacement du
matriel dirrigation. Cette tape permet de recenser les lments physiques perturbateurs,
mais galement, de dimensionner son rseau ou denvisager le stockage du matriel et
la faisabilit de le dplacer.
Lconomie deau ou lefficience dun rseau dirrigation est conditionne par le choix du
matriel. Ltude des caractristiques du matriel disponible La Runion, les objectifs
de lagriculteur et les conditions dutilisation envisages sont autant de facteurs dterminants
pour la russite du projet.
Lirrigation est indissociable de la pluviomtrie. Il est donc primordial de disposer de cette
dernire pour optimiser les apports en eau dirrigation. Connatre la rserve utile des parcelles et lvolution des besoins en eau de la culture sont galement ncessaires loptimisation des apports en eau dirrigation.
Des outils performants daide lirrigation sont disponibles La Runion. Leur emploi
ainsi que laide dun technicien spcialis sont vivement recommands.
Aucun dchet ne doit tre abandonn. Tous les dchets lis lactivit de lirrigation
peuvent rejoindre des filires de traitement.
En ce qui concerne la gestion des dchets, il est recommand de se rapprocher de
la Chambre dAgriculture pour toute information concernant les lieux de collecte
et les conditions dacceptation des dchets. Vous pouvez galement vous reporter
lannexe III de ce guide.
210
CHAPITRE 4
POUR ALLER PLUS LOIN

VOS OUVRAGES :
ARTAS, 2004. Lirrigation. Deuxime partie (Laspersion et le goutte goutte : avantages et inconvnients des deux systmes, les automates, conditions dinstallation).
Cahier technique de la canne, n6, Novembre 2004, 8 p. Disponible gratuitement
ladresse : http://www.canne-progres.com/cahiers_techniques/intro.php
ARTAS, 2004. Lirrigation. Premire partie (Comment dterminer les besoins en eau,
les ressources en eau, la dose ? Aides lirrigation, conditions daccs aux aides).
Cahier technique de la canne, n4, Mai2004, 8 p. Disponible gratuitement ladresse :
http://www.canne-progres.com/cahiers_techniques/intro.php
Bourgaut G., ARTAS, 2006. Bonnes pratiques agricoles en production de canne
sucre. Version 4, Fvier 2006, 23 p. Disponible au CTICS
Chambre dAgriculture de La Runion, 1995. Dossier(s) technico-conomique(s). Plusieurs cultures sont concernes : carottes, pommes de terre, ail, melons, agrumes,
anones, cucurbitaces, tomates, mangues, laitues. Disponible la Chambre dAgriculture
de La Runion
Chanut J., DAF, 2010. Prlvements deau dans le milieu naturel : dclaration ou autorisation au titre du code de lenvironnement et autres rglementations. 2010, 11 p.
Disponible au service de la police de leau de la DEAL
Le Mzo L., Mzino M., Chopart J.L., 2007. Guide de lutilisateur de FIVE CoRe. Estimation
des volumes deau dirrigation au niveau dexploitations agricoles en fonction des
contraintes et des besoins. Version 1.1, Note scientifique Cirad Runion, Juillet 2007,
26 p.
Vincenot D., Normand F., Amouroux P., Hoarau I., Joas J., Lchaudel M., 2009. Guide de
production intgre de mangues La Runion. Novembre 2009, 121 p. Disponible
la Chambre dAgriculture de La Runion
Comit de Bassin Runion, 2009. Schma Directeur d'Amnagement et de Gestion
des Eaux de La Runion 2010-2015. Dcembre 2009, 113 p. Disponible ladresse
suivante http://www.comitedebassinreunion.org/rubrique.php3?id_rubrique=26
VOS SITES INTERNET :

http://www.canne-progres.com/irrigation/avant_propos.php
http://www.meteo.fr/temps/domtom/La_Reunion/meteoreunion2/
http://www.reunion.eaufrance.fr : Systme dinformation sur leau du bassin Runion
Vous pouvez consulter et emprunter gratuitement lensemble des ouvrages de
ce guide, et bien dautres publications, la bibliothque du CIRAD au ple 3P
St-Pierre (cf. Votre carnet dadresses page 250)
211
Minatchy J., Simon S., 2009. Guide de la tomate hors sol La Runion. Fvrier2009,
186 p. Disponible la FDGDON

Conception Et Dimensionnement Irrigation

Transféré par

Informations du document

Copyright

Formats disponibles

Partager ce document

Partager ou intégrer le document

Options de partage

Avez-vous trouvé ce document utile ?

Ce contenu est-il inapproprié ?

Droits d'auteur :

Formats disponibles

Conception Et Dimensionnement Irrigation

Transféré par

Droits d'auteur :

Formats disponibles

TABLE DES MATIRES DU CHAPITRE 4

Analyse des pratiques et des

4.1.1 Caractrisation du besoin

4.1.1.1 Comment dterminer

4.3.1.1 Demande en eau du climat

4.3.1.2 Connatre les besoins

4.3.1.3 Lvapotranspiration relle . . . . . 201

4.1.1.3 Bilan et conditions

4.3.1.6 Le bilan hydrique

4.3.1.4 La pluie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 201

4.1.2 Disponibilit technique

4.3.2.4 Le disque dirrigation . . . . . . . . . . . 206

4.1.3.1 Pour les prlvements

Pour aller plus loin

4.1.3.3 Rappel concernant

4.2.1.2 Lirrigation par aspersion . . . . . . 195

4.3.2.3 Fiche goutte goutte

4.3.2.2 Le conseil lETM . . . . . . . . . . . . . . 206

4.1.2.3 Hors des primtres

4.3.2 Les outils daide lirrigation . . . 204

4.1.2.2 Cas des primtres

4.3.1.7 La dose dirrigation . . . . . . . . . . . . . 203

4.2.2.3 Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199

G UI DE DE S B ONNE S P R AT I Q UE S AG R I COL E S L A R UNI ON

GUIDE DES BONNES PRATIQUES AGRICOLES LA RUNION

GESTION DE LEAU ET IRRIGATION

analyse des pratiques

La nature du sol et le climat de la microrgion

Est-il dans un primtre irrigu existant

Avant tout travaux dinstallation dun systme

GUIDE DES BONNES PRATIQUES AGRICOLES LA RUNION

Entretient-il son installation, quelle

Lentretien de son installation permet de prvenir certaines maladies cryptogamiques et

Ces documents rglementaires permettent

Comment prend-il en compte les conditions mtorologiques, notamment la

Une vanne volumtrique, ou tout autre moyen

Le choix du systme conditionnera le pilotage.

La pluviomtrie est un paramtre essentiel dans

Un rseau dirrigation doit tre entretenu,

Une irrigation excessive provoque des drainages

A-t-il install lui-mme son systme ?

Comment se dbarrasse-t-il de ses

Il est important dviter toute consommation

Les dchets dun rseau dirrigation sont une

CHAPITRE 4 : GESTION DE LEAU ET IRRIGATION

Possde-t-il une Autorisation/Dclaration de prlvement ? Possde-t-il

GUIDE DES BONNES PRATIQUES AGRICOLES LA RUNION

4.1.1.1 Comment dterminer

Pour toutes les zones, le dbit deau dirrigation

Les consommations deau ont t cumules par

La rserve utile des sols

La dcision dirriguer ou non une culture est donc

Figure 1 : COI en m3/ha/campagne pour la canne sucre et le Chloris

et en m3/ha/an pour le marachage (DEAL-CIRAD)

CHAPITRE 4 : GESTION DE LEAU ET IRRIGATION

GUIDE DES BONNES PRATIQUES AGRICOLES LA RUNION

Figure 2 : Nombre de mois o COI<50 mm/mois (DEAL-CIRAD)

GUIDE DES BONNES PRATIQUES AGRICOLES LA RUNION

4.1.1.3 Bilan et conditions

Ces lments daide la dcision permettent de

En fonction de la position gographique de lexploitation, les possibilits de prlvements deau

Sur la faade ouest :

Il est impor tant de

Pour connatre ltat davancement des travaux