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Le Projet Prima Planta Stratégie d’intervention

P rima Planta vise à renforcer le pouvoir économique de plus de mil femmes dans 21 localités
de la región de Thiès par la création d’activités génératrices de revenus sur la base des
plantes comestibles, médicinales, énergétiques et thérapeutiques. Il s’agit de professionnaliser
P our promouvoir un développement équitable et harmonieux dans la zone, une approche de
genre sera mise en œuvre en privilégiant, dans les actions, les femmes et les jeunes.
La mise en œuvre du projet est axée sur une approche participative impliquant tous les acteurs.
les femmes productrices et de leurs micros entreprises par le biais du renforcement de leurs
capacités techniques et managériales, pour la transformation et la commercialisation de produits
de haute valeur ajoutée avec un label de qualité.
Paramètres du Projet Les Acteurs
La creation d’une Fédération de femmes agricultrices permettra la valorisation des connaissances et le savoir faire traditionnels • Participation maximum des femmes dans la region • e bayeur de fonds (Municipalité de Madrid) et l’agence
L
d’éxecution (ceim)
envers les cultures et les utilisations des premières matières végétales. La stratégie d’intervention permettra créer les conditions pour • Équilibre regional térritorial
développer une plus grande vitalité entreprenante et contribuer ainsi a augmenter l’épargne et l’innovation nécéssaires pour créer de
• ptimisation des ressources naturelles disponibles dans
O
• L’appui institutionnel au Sénégal (Ministère d’Agriculture)
l’emploi et contribuer a une géstion soutenable de l’environnement.
la zone • Les bénéficiaires

• Amélioration des rendements et de la productivité • Les structures déconcentrées de l’Etat

Objetifs Résultats • Valorisation des produits agricoles de base par transfert • Les collectivités locales
de technologies appropriées
• Intégrer les femmes productrices de matières premières • Création d’un cadre propice à l’auto développement et à la
• L’expertise locale

végétales aux circuits de marché. démultiplication des connaissances.


• Ouverture de marchés
• Le secteur privée et financier sénégalais et espagnole

• Créer la Fédération Prima Planta de groupements de • Valeur ajoutée à la production des plantes grâce au
• Préservation de l’environnement

femmes productrices et transformatrices de plantes à transfert de technologie adaptée pour la fabrication


usage alimentaire, médicinal, cosmétique. artisanale et industrielle et parmi la création d’un label de

• rienter leurs activités vers la transformation de produits


O
qualité. Déroulement de l’intervention
à fort potentiel de marché pour leur commercialisation • Développement d’instruments de financement pour 1. Identification du projet
au niveau local, national, régional et pour l’exportation. assurer la durabilité des activités.
2. Identification et sensibilisation des bénéficiares
• Consolidation et ampliation de l’activité agro-industrielle
générée parmi l’investissement. 3. Sensibilisation et formation en techniques de production, extraction, conservation et transformation, en géstion et
associationnisme d’entreprise, en microcrédits, et en informatique.
• Transfert de savoir faire et de bonnes pratiques entre
l’Espagne et le Sénégal. 4. Création et mise en place de la fédération de femmes productrices de matières premières végétales.
5. Accès aux financements et aux marches pour la commersialisation des produits.
6. Evaluation, diffusion et pérennisation du projet.

Durée d’exécution: juillet 2009 - mai 2011


Budget du projet: 154.993 euros (1.658.808 CFCA)
Zone d’intervention Logique du Projet Prima Planta
L a zone ciblée est la région de Thiès, d’une
grande richesse naturelle, avec des plantes
à hautes valeurs nutritives et médicinales et •
Plantes
Moringa olifère (ou neverdie)
L ’ésprit d’entreprenariat des femmes est une des solutions les plus éffectives pour un
développement économique soutenable, ainsi que pour surpasser les crises économiques, par
le développement d’unités de production dans des niches de marché clef et la création de reseaux
qui présentent actuellement un important • Balanites aegyptiaca (soump) économiques.
potentiel de matières premières utilisées • Adansonia digita (bouye ou huile de baobab)
Le gouvernement du Sénégal a officielment reconnu l’importance de la participation active
dans l’industrie alimentaire et cosmétique. • Mangifera indica : beurre de mangue. des femmes pour améliorer le positionnement de l’économie du pays dans les structures
Les femmes sont majoritaires dans
• Azadirachta indica (nîm) économiques globales et promouvoir le développement du secteur privé.
l’exploitation de ces produits agricoles.
• Zizyphus jujuba (sidème) Les matières premières végétales utiliser de manière quotidienne ont une haute valeur de marché
Grâce à l’appui du Conseil Régional de
pour les secteurs de la beauté et santé. Le commerce de ces produits s’accroit a un rhytme de
Thiès et les différents services régionals et
personnes ressource, nous avons identifiés Zones plus de 10% chaque année et génére des ventes pour valeur de plus de €18 mil millions annuel
dans le monde. Leur production, transformation et commercialisation devient une opportunité
les zones d’exploitation des plantes de notre • Thiès ville et Tivaouane inéstimable pour renforcer les capacités économiques des femmes au Sénégal et en suite pour la
sélection avec un haut potentiel de marché.
• Khinine et Pout competitivité du pays.
Le concept «se nourrir, se soigner et s’embellir • Mont Rolland et Notto
avec les plantes» connaît un engouement
• Mboro Commune et Mboro s/Mer
international . Ainsi s’offre aux femmes
rurales une opportunité de génération de
• Mbour et Fayoute Pourquoi les femmes
revenus extraordinaire. • 52% de la population, 75% de la population rurale et réalise 85% des activités agricoles

• 30% du secteur privé formel mais un 60% du secteur économique informel, un potentiel catalisateur inéstimable pour le pays

• protagonistes dans des secteurs stratégiques et prioritaires pour le développement du pays: agriculture et services

• créatrices d’entreprises qui fonctionnent, générent de l’emploi et soutiennent une haute productivité

Emplacements
Points focaux pour
conduire la transformation

Thies

Senegal
Déscription des Matières Premières et Leurs Vertus
Azadirachta Indica: Neem Mangifera Indica: Mangue
• Arbre, haut de 5 à 12 metres. • Arbre fruitier qui croît meme très bien dans les climats marqués par un sécheresse pronongée.

• Possède des propriétés anti-inflamvmatoires qui le rendent efficace dans les taitements des maladies de • Le beurre est extrait des graines de mangue, sans besoin de produits chimiques; ses substances
la peau et des furuncles; les feuilles et l’écorce ont des proprieties febrifuges et s’emploies dans les fièvres anthocyanosides sont douées de proprieties vitaminiques B, de renforcement de la résistance et de la
paludiques; les feuilles contiennent de la vitamine C, des carbures, des alcohols aliphatiques, des stérols, diminution de la fragilité des capillaires sanguins.
et des tanins; les graines sont séchées et pressées à froid pour produire un huile qui démontre une activité
antibacteriènne. • Proprietées médicinales: l’amande grillé, pilé et réduite en poudre melanger avec de leau sucrée est préscrite
pour éliminer les vers intestinaux; en cataplasme, elle soulage les hemorroides; l’écorce du tronc possede
• Propriétés médicinales : antiseptique et antibactérien ; agit comme insecticide, autant pour les plantes que des propriétés astringentes, antidysentériques et antiblennorragiques; en décoction, elle est prescrite en
pour les personnes, contre les puces et autres parasites. gargarismes pour soigner les aphtes, les gingivites et les autres plaies de la bouche; en bains de siège, pour
traiter les diarrhées dysentériques; les feuilles s’emploies en décoction pour le traitement de la maladie du
• Propriétés thérapeutiques: antidiarrhéique, antipaludique, antipériodique, astringent, dépurative, stimulante, sommeil et sèches, en infusión, comme ascaricide.
stomachique, tonique, vermifuge, antiparasitique.
• Propiétées thérapeutiques: antiblennorragique, antidysentérique, anti-inflammatoire (hemorroides),
• Propriétés cosmétiques : nettoie et aseptise la peau et les cheveux, apaise les démangeaisons, réduit l’acné, agit astringente, fébrifuge et vermifuge.
contre les puces et acariens.
• Propriétés cosmétiques : nourrissant, adoucissant, régénérateur et revitalisant pour la peau et les cheveux;
adapté aux peaux et cheveux très secs ou abîmés.

Balanites Aegyptiace: Sump Moringa Oleifera: Neverdie


(dattes du désert) • Provient de l’arbre de marango, arbre résistant à la sècheresse.

• Huile proche à celle de l’olive, qui s’extrait à partir de la graine


• Petit arbre épineux qui pousse naturellement dans toute la région du Sahel et très résistant face à la sécheresse
et au surpâturage. • Propriétés dermo-protectrices et adoucissantes ; soulage les démangeaisons ; retarde le vieillissement de la
peau, les rides ; hydrate la peau.
• Le fruit est très riche en glucides, d’oú l’appellation de “dattier du désert”, mais relativement pauvre en
protéines; l’amande est très riche en lipides; les feuilles contiennent des saponosides, don’t une action • 100 grammes de feuilles fraîches couvrirait ses apports nécessaires en calcium, près de 75% de ses besoins
ichtyotoxique. en fer et la moitié des protéines nécessaires, ainsi qu’une quantité importante de potassium, vitamines B,
cuivre et les aminoacides essentiels dún enfant; 20 grammes de feuilles fraîches suffiraient pour apporter les
• En pressant l’amande de la noix on obtient une huile végétale composée à 44% d’acides gras non saturés, un
vitamines A et C nécessaires.
résidu solide riche en protéines, acide oléique (baisse significativement les niveaux d’un gène impliqué dans le
développement du cancer du sein) et acide linoléique (un acide gras essentiel pour la composition du muscle, • Utilisé comme engrais pour enrichir les terres agricoles et les feuilles peuvent servir de nourriture pour le
la réduction de la graisse corporelle, et optimise un environnement cellulaire optimal pour une bonne santé). bétail.

• Propriétés thérapeutiques: anti-épilectique, antilépreuse, antipaludique, antirhumatismale, antivenimeuse,


calmant des coliques et des maux de ventre, purgative, stimulante et vermifuge, la fièvre jaune, la syphilis,
traitement de la stérilité, lutte contre les ictères (la décocté d’écorces de racines).

• Propriétés alimentaires : utilisé comme huile alimentaire, régule l’hypertension artérielle, réduit le cholestérol,
et agit contre l’artériosclérose; la pulpe, riche en glucides et vitamines, a des propriétés laxatives et anti
hypertension.

• Propriétés médicinales : utilisé comme huile de massage, réduit les rhumatismes et agit contre certaines
maladies de la peau.

Adansonia Digita: Baobab, Bouye Ziziphus Jujuba : Sidéme


• Un arbre haut de 10 à 15 m. providentiel pour les populations rurales; toute ses parties, a l’exclusion du bois, • Arbuste buissonnant a nombreuses branches très épineuses et très résistant à la sècheresse.
sont utilizables. Toutes les organes de la plante sont riches en matières mucilagineuses et constituent des
médicaments émollients et adoucissants. • Le fruit possède une grande valeur nutritive grâce à son contenu en acides gras organiques, sucre et lipides et
vitamine C. Il se consomme cru, en confiture ou en liqueur; la noix moulue donne un huile haut de gamme;
• Donne un fruit populairement appelé “pain de singe”; la pulpe sechée renferme 75% de glucides, des teneurs l’écorce, les pousses et les feuilles ont des propriétés astringentes.
importantes de calcium, de phosphore, de vitamine C et de la thiamine, riboflavine et niacine
• Propriétés thérapeutiques: antiblennorragique, antidiarrhéique, anti-entéralgique, antisyphilitique,
• Les graines contiennent plus de protéine que l’arachide et leur pourcentage de lysine (acide aminé hémostatique et vulnéraire-antiseptique; anti-inflammatoire, antiscorbutique, diurétique, émoliente,
indispensable pour la croissance) est plus élevé que chez les légumineuses. hypotensive et sedative.

• Propriétés médicinales : de la graine pressée on obtient un huile hydratant avec d’importantes propriétés • Le bois est très apprécié pour l’ébénisterie.
anti-radicaux (contrôle de l’hypertension) et anti inflammatoires; possède des propriétés régénératrices et
cicatrisantes (conseillé en cas de brûlure) et apaise les douleurs dues aux contractions musculaires.

• Propriétés thérapeutiques: le fruit en décoction comme emménagogue; l’écorce comme antiménorragique


et antidote de la strophantine et comme adoucissant pour combattre les inflammations du tube digéstif et
les différent fièvres; les grains pilées en decoction et pulpe du fruit comme antidysentérique, le lalo comme
antianémique, antirachitique et tonique; les fleurs et le lalo comme antiasmatique; l’écorce et les feuilles en
tisane pour la fièvre; les graines et les feuilles come antiinflammatoire; l’action antidiarrhérique.

• Propriétés cosmétiques : hydrate et nourrit la peau, retarde le vieillissement.