REPUBLIQUEALGERIENNEDEMOCRATIQUEETPOPULAIRE

MINISTEREDELAGRICULTUREETDUDEVELOPPEMENTRURAL
INSTITUTTECHNIQUEDESELEVAGES

SUPPORTSDECOMMUNICATION
RUMINANTS

CONDUITEDELELEVAGEDUVEAU

Dcembre2009

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2009

CONDUITEDELELEVAGEDUVEAU
On entend par veau dlevage les veaux levs pour la reproduction ou pour la production de
viande,delanaissancejusquaupoidsvifde150kgquicorrespondlgede6mois.

Prparation de vlage
La prparation de la salle de vlage ncessite:
Linstallation dune litire paisse et propre.
La fermeture des fentres pour viter les courants dair.
A la naissance du veau, il est recommand de :
Nettoyer le museau du veau tout en enlevant les glaires et le mucus afin quil respire
facilement.
Frictionner le veau avec de la paille propre.
Dsinfecter son cordon ombilical avec du mercurochrome ou la teinture diode.
Mettre le veau dans un box individuel denviron 1.60 m2 couvert dune litire paisse,
dont la temprature oscille entre de 15 20C et lhumidit autour de 70%.

Llevagedesveuxcomprend3priodesimportantes:
1 LAPERIODECOLOSTRALE
Lecolostrum
*Durant la 1re semaine et surtout ds les premires heures de sa naissance, donner au veau le
maximumdecolostrum(elbaa)
Ilestnergtique,richeenvitaminesetassurelapremireimmunitdunouveaun.
2 LAPERIODELACTEE
Onremplaceraprogressivementlelaitmaternelparlelaitreconstitupourveaudlevage,

Lleveur doit bien prparer le lait reconstitu et le prsenter au veau dans

des seaux propre et individuels la mme temprature que le lait naturel la
sortie du pis de la vache (38 39C)

Apport de concentrs
Ds la premire semaine, apporter la quantit de concentr. Il ya lieu de renouveler
chaque jour les rapports tout en enlevant les ventuels refus.
Apport du foin
Ds la 2me semaine, lapport dune petite quantit de foin de prfrence celui de la
luzerne renouvel chaque jour permet laugmentation en volume de la panse. Les quantits
distribuer sont fonction de la consommation journalire des veaux.
Apport deau

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2009

Distribuer de leau propre volont dans un seau individuel. Les quantits distribuer
varient de 2 litres le premier mois 4 litres le second mois
Le sevrage
Cest la suppression du lait dans lalimentation
Il existe 3 sevrages :
- Prcoce : 8 semaines exigeant une haute technicit
- Semi-prcoce : 12 13 semaines.
- Tardif : 4 mois et plus (trs coteux).
Le sevrage semi - prcoce (12 semaines) permet normalement une bonne croissance. Le
veau peut atteindre l100 120 Kg si toutes les rgles de conduites dlevage sont runies)
3 LAPERIODEPOSTSEVRAGE

De 3 6 mois, les fourrages doivent avoir une part assez importante dans la ration, les veaux
doivent consommer une quantit importante de fourrages et 1 0,5 Kg dlments concentrs.
Ce qui permet une croissance de 300 800 g/jour. Si la qualit des fourrages est mauvaise, les
apports nergtiques sont donc faibles, la complmentation doit tre de 2 Kg de concentr par
jour.
Contrle de la croissance
Durant les premiers mois des peses doivent tre hebdomadaires, ce qui permet une
meilleure matrise de llevage du veau. Au-del du premier mois, les peses doivent tre
mensuelles. On peut conclure de lalimentation quon donne au veau.
Le plan adopt permet un poids objectif de 80 90 Kg 3 mois, et de 160 170 kg 6
mois pour les veaux de race laitire. Nous avons jusque-l accord une grande importance aux
diffrentes tapes de lalimentation qui est llment moteur dans llevage du veau, le 2me
lment trs important dans la vie du veau : lhygine des locaux et du veau lui-mme.

En conclusion
Pour limiter les pertes de veaux, nous devons nous tenir une bonne hygine de lhabitat
et des conditions dambiance exiges.
Nous devons respecter le plan dallaitement, chaque changement de rgime alimentaire
doit se faire progressivement car ce sont les modifications de lalimentation qui
lamneront progressivement ltat ruminant. Le foin doit tre de bonne qualit.
Si le veau a de la diarrhe, diminuer la quantit de lait, donner beaucoup deau traite aux
sels
Il faut procder un bon sevrage.
Le parc dexercice est obligatoire afin de permettre au veau de profiter du soleil, sans
toutefois les exposer trop longtemps en t d'ou la ncessit d'ombrager ces parcs.

Soutien du fons nationale de dveloppement de linvestissement agricole (FNDIA) :

Garanti le soutien de lleveur par 10.000 DA pour chaque vle a lge de 3mois issue de
linsmination artificielle pour encourager la production de reproducteurs bovins