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Les phytopharmaceutiques,

ce nest pas automatique !

Barjols, mars 2015

Les phytopharmaceutiques,
cest quoi?
Les produits
phytopharmaceutiques
sont des produits
destins protger les
vgtaux et les cultures.

On les utilise pour lutter contre tous les


organismes nuisibles et les maladies, pour
supprimer les vgtaux indsirables, mais aussi
pour conserver les fruits et lgumes.

Un classement par cible

Les insecticides
Les fongicides
Les herbicides
pesticides spciaux (par exemple rpulsifs de rongeurs)

Un classement par groupe chimique

Les organochlors, parmi les plus anciens et les plus persistants


(dont le fameux DDT) - insecticides (Ex : aldrine, dieldrine, etc )
Les organophosphors - insecticides
Les carbamates - fongicides et insecticides
Les phnox - herbicides (Ex: 2-4 D)
Les organo-azots, reprables par le suffixe zine - principalement
utiliss comme herbicides (Ex: atrazine, simazine, etc...)
Les ures, reprables par le suffixe uron - herbicides et fongicides
(Ex : DIURON, ISOPROTURON, etc.)
Enfin les substances minrales: sels de cuivre et soufre - fongicides.

Qui les utilise?


Jardinier amateur 2%
(entretien des jardins et potagers)

Collectivits, professionnels 8%
(entretien des espaces verts, des voiries, des voies ferres)

Agriculture 90%

Pourquoi un tel succs?

Augmentation des rendements et rgularit de la production


Facilit daccs et demploi
Cot peu lev
Efficacit et fiabilit dans un nombre important de cas
Pas de pression pollueur-payeur

Le transfert de ces produits


A leau, lair, le sol, les aliments

Limpact de ces produits

L impact des produits phytopharmaceutiques va dpendre :


de leur mode daction (certains sont beaucoup plus toxiques
que dautres)

de leur persistance dans le temps (certains se dgradent


beaucoup plus rapidement que dautres)

de leurs sous-produits de dgradation lesquels sont parfois


plus toxiques et se dgradent moins vite que le compos initial.

Les effets sur la faune et la flore


Produits non slectifs, donc
peuvent porter atteinte toute la
biodiversit du jardin
Par exemple :
limination dinsectes pollinisateurs
(abeilles, papillons)
limination danimaux participant
la rgnration des sols (vers de
terre)
Destruction de plantes non cibles

Les espces au sommet de la chane alimentaire (mammifres,


oiseaux, etc.) seront les victimes indirectes de ces produits.

Les phytopharmaceutiques et la
ressource en eau
En rgion PACA,

92% des points de suivi des


cours d'eau et
82 % des points de suivi des
eaux
souterraines
sont
contamins par les pesticides.
(Source : Agence de leau RhneMditerrane et Corse - programme
de surveillance 2008).

Rpartition des quantifications et nombre de molcules retrouves par


catgorie phytosanitaire

Des ressources en eau potable


Ces milieux aquatiques sont nos ressources en eau potable !
Si la ressource est dgrade, des traitements complexes et coteux seront
ncessaires pour maintenir la qualit de leau distribue au robinet ( cot
estim : 400 700 millions d / an)
Ces cots sont alors rpercuts sur la facture deau du consommateur

Et lhomme et la sant
dans tout a ?

Plusieurs modes de contamination sont identifis :


En contact direct avec la peau, par inhalation ou ingestion
(lors de lapplication des produits)
En ingurgitant des aliments contamins
En buvant de leau contamine

Les effets sur la sant


Ces produits peuvent provoquer :

des ractions cutanes (allergies, brlures)


des problmes digestifs (vomissements, diarrhes)
des maux de tte
des troubles respiratoires
des cancers
et des problmes neuromusculaires

Ces polluants organiques sont persistants dans lorganisme et les


consquences de cette accumulation sont encore mal connues.

Le transfert des pesticides


du milieu au vivant

Comment se protger?

Quelques gestes simples adopter :


Lire attentivement les tiquettes et respecter les indications.
Porter un quipement de protection lors du traitement : gants,
masques, combinaisons.
Tenir les produits phytopharmaceutiques hors de porte des
enfants et les stocker loin des produits alimentaires.
Ne jamais appliquer un produit phytopharmaceutique prs dune
rivire ou dun point deau et ne jamais rejeter le reste dun
produit dans les tuyaux des eaux uses.

Des tiquettes surveiller

Poison
mortel

Corrosif
Dangereux pour
lenvironnement

Dangereux

Inflammable

Des tiquettes surveiller

Et la loi dans tout a ?

La Directive-Cadre sur lEau


(D.C.E.)
Atteindre le bon tat cologique des
masses deau dici 2015

Et la loi dans tout a ?

Depuis le 1er janvier 2007, tout traitement moins de 5 mtres


dun cours deau ou point deau est interdit. Certains pesticides
peuvent mme avoir des distances de pulvrisation suprieures
respecter vis vis des points deau.
La loi du 23 janvier 2014 interdit en France les produits phytosanitaires
(insecticides, herbicides, fongicides, etc.) dans les zones frquentes par
le grand public (parcs, jardins publics, terrains de sport, cours de
rcration...) partir de 2020 et dans les jardins particuliers compter de
2022.

Des solutions alternatives


Quelques pistes suivre :
Choisir judicieusement ses plantes cultiver (espces
adaptes au milieu, au sol et au climat) et les slectionner suivant
des critres prcis tels que la rsistance ou la tolrance aux
parasites et aux maladies, la capacit hberger les auxiliaires, la
capacit loigner les ravageurs, etc.
Vrifier que le sol est bien meuble et ar, une plante en bonne
sant est moins sensible aux maladies et aux ravageurs.
Varier les plantes cultives dune anne sur lautre pour briser le
cycle de dveloppement des parasites.

Des solutions alternatives


Semer en rang droit pour
limiter le dsherbage .
Prfrer
larrosage
au
goutte goutte, lexcs
dhumidit
favorisant
lapparition de maladies.
Utiliser le paillage : couvrir
le sol vite le dveloppement
des mauvaises herbes.

Des solutions alternatives


Utiliser le dsherbage manuel ou mcanique ou dsherber leau
bouillante, cest localis (prcis), rapide et peu onreux.
Acheter, lever ou utiliser des auxiliaires prdateurs (lutte biologique
contre les ravageurs).
Utiliser du compost ou du fumier pour amliorer la fertilit du sol.

3 bonnes raisons de supprimer lutilisation


des produits phytopharmaceutiques

Prserver la sant
Prserver la biodiversit
Prserver la qualit de la ressource en eau et par
consquent rduire les cots de traitement des eaux
destines lalimentation en eau potable

Les phytopharmaceutiques,
ce nest pas automatique !