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Dpartement de biologie
Option :
Biochimie
Thme :
Debabsa Rafika
Djouamaa Mouna
Devant le jury :
Remerciement
Ddicaces
Rsums
Introduction
Chapitre I
Revue bibliographique
1.1. Origine et
histoire ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...1
1.2. Importance de la culture ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
... ... ... ...1
1.3. Phnologie de la
plante ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...2
1.5. Besoins de dveloppement ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
... ... ... ... 6
1.6. Pathologie de la
plante ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 7
1.7. Lutte
antifongique ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
13
1.9. Mode
d'action ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .
.. 16
Chapitre II
Matriel et mthodes
2.1. Matriel
biologique ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .
.. 21
2.2. Fongicide
utilis ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
22
2.3. Conduite de
l'essai ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
24
2.5. Paramtres
tudis ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 24
2.6. Analyse
statistique ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
29
Chapitre III
Rsultats et discussion
3.2. Analyse de la variance des variables mesurs... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
... ... ... 37
Conclusion et perspectives ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
... ... ... ... ... 60
Rfrences bibliographiques.
Annexes.
Key words: Triticum durum Desf, Tilt 250 EC, germination, behaviour
graded.
Cette tude consiste traiter les grains de bl de trois varits de bl dur
(Triticum durum Desf), GTA dur, Vitron et Bidi 17 par un fongicide
nouvellement introduit en Algrie, le Tilt 250 EC.
Mots cls : Triticum durum Desf, Tilt 250 EC, germination, comportement
varitale.
Souk Ahras, ainsi que pour les agents du centre et tous ceux qui nous
ont aid de prs ou de loin raliser ce mmoire, on dit merci !!!!
Ainsi que pour mon pre qui m'a indique la bonne voie en me rappelant
que la volont fait toujours les grands et pour ma mre qui a attendu avec
patience les fruits de sa bonne ducation. Sans oublier ma soeur Meri et
mon petit frre Lissou .et toute ma famille de la presque le Collo ainsi
que pour ma trs chre grand-mre mama Zineb celle que j'aime
beaucoup qui nous a quitte cette anne a jamais et qui ma aider
moralement a fin de raliser ce travail. Sans oublier mes chres cousins et
cousines Feten, Radia, Amina, Nadjet, Ghanou, Adel, Brahim, Mokhtar et
enfin mes amis de l'universit et hors.
`Bouasla'
A dieu tout puissant, qui m'a inspir les bons pas et les justes rflexes,
sans sa msirecorde ce travail n'aura pas abouti.
`Djouamaa'
Tout d'abord, louage Allah qui m'a guide sur le droit chemin tout au
long du travail.
`Debabsa'
Les plantes sont soumises une multitude de facteurs endognes et
exognes dfavorables, induisant des perturbations homostatiques et
affectant leur physiologie, leur morphologie, leur croissance...etc. (Hunget
al., 2005).
Plusieurs auteurs ont observs des effets toxiques de ces produits sur des
organismes vgtaux, voire sur le bl et les autres crales (Smiley et al.,
1996., Siddiqui et al., 2001).
Cela est en majeure partie du aux liens troits entre l'hte et le parasite,
qui supposent la pntration de la substance active l'intrieure de la
plante pour neutraliser le champignon, ce qui expose la plante aux effets
indirects du fongicides qui est dans tous les cas une substance
xnobiotiques (Smiley et al., 1996).