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Flan coco

Pour 6 pots :

1 brique de lait de coco (20 cl)


1 boite de lait concentré sucrée (400 ml)
5 œufs
7 cuillères à soupe de noix de coco râpée

Faire tiédir le lait de coco avec la noix de coco


Dans un saladier battre en omelette les œufs et ajouter
le lait concentré sucrée
Ajoutez au mélange oeuf / lait concentré le lait de coco
Bien mélanger et répartir dans les pots
Boucher, a l'aide des couvercles les 6 trous qu'il reste
Remplir la base de l'appareil avec de l'eau jusqu'au
niveau max.
Faire cuire les flans 30 minutes en mode dessert lacté
(programme 3)
Une fois cuite, les sortir et laissez refroidir avant de
mettre au réfrigérateur