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Practice Run
Food & Beverage

Indo

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Japanese

Mandarin

Thaï
Hello!

You will need

Natural light

Lenses ranging from Solid tripod Settings

Number of photos to deliver

Horizontals only 8 photos total RAW files only

2
Shot list

Part one: 45° Angle of view

Between F2.8 and F5.6

1 3 5

Between F8 and F11

2 4 6

Part two: 90° Angle of view


Between F8 and F11

7 8

3
3
Shot list

45° Angle view: Single dishes

Clean table and props

Add props to your dish!


Don’t move your tripod or camera
between the different 45° shots

4
Shot list

Between
F2.8 and F5.6

Between
F8 and F11

5
Shot list

Between
F2.8 and F5.6

Between
F8 and F11

6
Shot list

Between
F2.8 and F5.6

Between
F8 and F11

7
Shot list

90° Angle view: compositions

Clean table and props

● Handheld or with a tripod

● You can always underexpose a bit your image with faster shutter speed to
make sure your image doesn’t get blurry like examples:

8
Shot list

1. Center main dish


2. Add side dishes
3. Add props

Examples if you have a


small table

Between F8 and F11

Between F8 and F11

9
Culinary styling

Background

Colours Materials
Lighting

Accessories

10
Delivery

11
Have a great
photoshoot!
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Practice Run
Food & Beverage
Professional

Indo

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Mandarin

Thaï
Hello!

Bonjour et bienvenue au Practice Run Meero, Food & Beverage Professional.

Ce dont vous aurez besoin

30-45 minutes 3 plats Lumière naturelle


environ Ne pas utiliser le flash

Objectifs Trépied solide Réglages


Full frame 24-70mm Mode Av-A
APS-C 20-50mm ISO 200-800
Balance des blancs: AWB

Nombre de photos à livrer

Format horizontal 8 photos au total Fichiers RAW


uniquement 6 photos à 45° uniquement
(2 par plat) Pas de retouches
+ 2 photos à 90°

Food & Beverage l Practice Run l PRO 2


Prises de vues à réaliser
Sommaire

Première partie: Angle de vue à 45°


Photographier le même plat deux fois avec les ouvertures suivantes :

Entre F2.8 et F5.6

1 3 5

Entre F8 et F11

2 4 6

Deuxième partie: Angle de vue à 90°


Entre F8 et F11

7 8

Food & Beverage l Practice Run l PRO 3


3
Prises de vues à réaliser
Première partie

Angle de vue à 45°: plats individuels

35 - 50mm 28 - 35mm

Nettoyer la table et les accessoires


Ne pas laisser de miettes ou de traces

Ajouter des accessoires


autour du plat
Ne pas bouger le trépied ou l’appareil entre les
prises à 45° pour réaliser une série consistante

Food & Beverage l Practice Run l PRO 4


Prises de vues à réaliser
Première partie

Entre
F2.8 et F5.6

Faible profondeur de
champ

Entre
F8 et F11

Grande profondeur de
champ

Food & Beverage l Practice Run l PRO 5


Prises de vues à réaliser
Première partie

Entre
F2.8 et F5.6

Faible profondeur de
champ

Entre
F8 et F11

Grande profondeur de
champ

Food & Beverage l Practice Run l PRO 6


Prises de vues à réaliser
Première partie

Entre
F2.8 et F5.6

Faible profondeur de
champ

Entre
F8 et F11

Grande profondeur de
champ

Food & Beverage l Practice Run l PRO 7


Prises de vues à réaliser
Deuxième partie

Angle de vue à 90°: compositions

24 - 35mm 20 - 28mm

Nettoyer la table et les accessoires


Ne pas laisser de miettes ou de traces

● À la main ou sur trépied (si avec bras de déport horizontal)

● On peut sous-exposer légèrement l’image avec une vitesse d'obturation


plus rapide pour s’assurer que la photo ne soit pas floue, comme dans les
exemples suivants :

Food & Beverage l Practice Run l PRO 8


Prises de vues à réaliser
Deuxième partie

1. Centrer le plat
principal
2. Ajouter des plats
d’accompagnement
3. Ajouter des
accessoires (légumes
frais, fruits, couverts,
serviettes en tissu…)

Attention de ne pas
!
couper les plats lors
du cadrage, laisser un
maximum d’espace
autour

Exemple pour une petite


table
(Il est bien sûr plus pratique
d’avoir une plus grande
table)

Composition 1

Entre F8 et F11

Composition 2

Entre F8 et F11

Food & Beverage l Practice Run l PRO 9


Stylisme culinaire
Nos conseils

Fond

Couleurs Matériaux

Éclairage Choisir des couleurs Matériaux naturels


naturelles tels que le bois, le
Eviter les couleurs marbre, le lin,
Utiliser une source de lumière naturelle vives et les motifs l’ardoise
Éteindre toute lumière artificielle Éviter les tables en
Se rapprocher d’une fenêtre aluminium
Éviter les ombres fortes et la lumière (réfléchissant trop la
directe du soleil lumière) et les tables
La lumière doit être homogène blanches tables

Accessoires

Faire simple en utilisant des éléments que l’on trouve habituellement dans
une cuisine ou un restaurant : bols, verres, fruits, légumes et herbes fraîches et
qui rendront la composition plus vivante et attrayante.

Vérifier que la table soit bien propre pour chaque photo


!
Les miettes et le désordre sont facilement visibles sur les photos

Food & Beverage l Practice Run l PRO 10


Livrables
Upload sur la plateforme

Food & Beverage l Practice Run l PRO 11


Bonne séance
photo !
Des questions ? Contactez-nous ! partners@meero.com
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Prueba de
entrenamiento
alimentos & bebidas
Profesional

Indo

Hindi

Japanese

Mandarin

Thaï
¡Hola!

¡Bienvenido a nuestra Prueba de Entrenamiento Profesional para el sector de Alimentos y bebidas!

Para esta prueba, necesitará

30-45 minutos de 3 platos Luz natural


su tiempo No usar flash

Distancia focal para Trípode Ajustes


Full frame 24-70mm Modo Av-A
APS-C 20-50mm ISO 200-800
Balance de blancos: AWB

Número y tipo de fotos que deberá entregar:

Solo fotos 8 fotos en total Sólo fotos en


uniquement 6 fotos a 45° archivos RAW
(2 por plato) Pas de retouches
+ 2 fotos à 90°

Alimentos & Bebidas l Prueba de Entrenamiento l PRO 2


Lista de tomas
La Prueba de Entrenamiento en una vista rápida

PRIMERA PARTE: Ángulo de 45°


Fotografíe dos veces el mismo plato utilizando el rango de apertura siguiente:

Entre F2.8 y F5.6

1 3 5

Entre F8 y F11

2 4 6

SEGUNDA PARTE: Ángulo de 90°


Entre F8 y F11

7 8

Alimentos & Bebidas l Prueba de Entrenamiento l PRO 3 3


Lista de tomas
Primera parte

Vista con ángulo de 45°: Platos individuales

35 a 50mm 28 a 35mm

Mesa limpia y accesorios


Sin migas ni manchas

¡No se olvide de añadir


accesorios a su plato!
No mueva su trípode o cámara entre las
diferentes tomas de 45 °

Alimentos & Bebidas l Prueba de Entrenamiento l PRO 4 4


Lista de tomas
Primera parte

Entre
F2.8 y F5.6

Poca profundidad de
campo

Entre
F8 y F11

Gran profundidad de
campo

Alimentos & Bebidas l Prueba de Entrenamiento l PRO 5


Lista de tomas
Primera parte

Entre
F2.8 y F5.6

Poca profundidad de
campo

Entre
F8 y F11

Gran profundidad de
campo

Alimentos & Bebidas l Prueba de Entrenamiento l PRO 6


Lista de tomas
Primera parte

Entre
F2.8 y F5.6

Poca profundidad de
campo

Entre
F8 y F11

Gran profundidad de
campo

Alimentos & Bebidas l Prueba de Entrenamiento l PRO 7


Lista de tomas
Secunda parte

Vista con ángulo de 90 °: Composiciones

24 -a 35mm 20 a 28mm

Mesa limpia y accesorios


Sin migas ni manchas

● Dispositivo manual o con trípode.

● Siempre puede subexponer un poco su imagen con una velocidad de


obturación más rápida para asegurarse de que la imagen no se vea borrosa,
como en los siguientes ejemplos:

Alimentos & Bebidas l Prueba de Entrenamiento l PRO 8


Lista de tomas
Secunda parte

1. Centrar el plato
principal
2. Añadir guarniciones
3. Añadir accesorios
(Verduras frescas, frutas,
cubiertos, servilletas de
tela ...)

No recortar ningún
!
plato,
dejar espacio
suficiente alrededor

Ejemplos si tiene una


mesa pequeña
(Por supuesto, es mejor si
tiene una mesa grande)

Composición 1

F8 a F11

Composición 2

F8 a F11

Alimentos & Bebidas l Prueba de Entrenamiento l PRO 9


Estilo culinario
¡Descubra nuestros consejos!

Fondo

Colores Materiales

Iluminación Elija colores neutros


Elija materiales
naturales como
Evite los colores
madera, mármol,
Utilice una fuente de luz natural. brillantes y motivos
lino, pizarra.
Apague cualquier tipo de iluminación Evite las mesas de
artificial aluminio (muy
Acérquese a una ventana reflectantes) y las
Evite las sombras profundas y la luz solar mesas blancas.
directa.
La luz debe ser uniforme y homogénea.

Accesorios

Componga algo sencillo con artículos que usualmente se pueden encontrar


en una cocina o restaurante: bols, vasos, frutas, verduras e hierbas aromáticas
para hacer que la composición sea más dinámica y atractiva.

Compruebe que la mesa esté realmente limpia para cada foto.


!
Migas y desorden se ven fácilmente en las fotos.

Alimentos & Bebidas l Prueba de Entrenamiento l PRO 10


Entrega
Subir a la plataforma

Alimentos & Bebidas l Prueba de Entrenamiento l PRO 11


¡Que tenga una
excelente sesión de
fotos!
¿Tiene alguna pregunta? ¡Contáctenos! partners@meero.com
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Alimenti & Bevende


Professional

Indo

Hindi

Japanese

Mandarin

Thaï
Benvenuti alla nostra prova pratica Professional dedicata al settore della gastronomia!

30-45 minuti 3 piatti


Non usare il flash

Full frame 24-70mm Av-A Mode


APS-C 20-50mm ISO 200-800
Bilanciamento del
bianco: AWB

6 foto 45° Senza ritocco


(2 per piatto)
+ 2 foto dall’alto 90°

Alimenti & Bevande l Prova pratica l PRO


Prova pratica in sintesi

Fotografare due volte lo stesso piatto con le seguenti aperture:

Alimenti & Bevande l Prova pratica l PRO


Prima parte

35 a 50mm 28 a 35mm

nessuna briciola o macchia

Alimenti & Bevande l Prova pratica l PRO


Prima parte

Profondità di campo
ridotta

Profondità di campo
ampia

Alimenti & Bevande l Prova pratica l PRO


Prima parte

Profondità di campo
ridotta

Profondità di campo
ampia

Alimenti & Bevande l Prova pratica l PRO


Prima parte

Profondità di campo
ridotta

Profondità di campo
ampia

Alimenti & Bevande l Prova pratica l PRO


Seconda parte

24 a 35mm 20 a 28mm

nessuna briciola o macchia

Alimenti & Bevande l Prova pratica l PRO


Seconda parte

(verdure
fresche, frutta, posate,
tovaglioli di stoffa…)

Mai tagliare la
composizione, lasciare
sempre dello spazio
intorno

(Sarebbe ovviamente meglio


disporre di un tavolo più
grande)

Composizione 1

Composizione 2

Alimenti & Bevande l Prova pratica l PRO


Consigli utili!

Scegliere colori Scegliere materiali


neutri naturali come il
Utilizzare una fonte di luce naturale Evitare colori e legno, il marmo, il
Spegnere ogni fonte di luce artificiale motivi troppo vivaci lino, l'ardesia
Avvicinarsi ad una finestra Evitare i tavoli in
Evitare le ombre nette e la luce diretta del alluminio (altamente
sole riflettenti) e quelli
La luce dovrebbe essere uniforme bianchi

Meglio privilegiare la semplicità con elementi che si trovano in cucina o in un


ristorante: ciotole, bicchieri, frutta, verdura ed erbe aromatiche fresche per
rendere la composizione più vivace e attraente

Per ogni scatto, verificare che la tavola sia perfettamente pulita. Le


briciole e lo sporco saltano facilmente all'occhio!

Alimenti & Bevande l Prova pratica l PRO


Upload sulla piattaforma

Alimenti & Bevande l Prova pratica l PRO


Domande? Contattateci! partners@meero.com
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Comidas & Bebidas


Profissional

Indo

Hindi

Japanese

Mandarin

Thaï
Seja bem-vindo(a) ao Treinamento Profissional de Comidas & Bebidas!

30-45 minutos do 3 pratos


seu tempo Não use o flash

Full frame 24-70mm Modo Av-A


APS-C 20-50mm ISO 200-800
Balanço de branco: AWB

6 fotos em 45°
(2 por prato) Sem retoque
+ 2 fotos em 90°

Comidas & Bebidas l Treinamento l PRO


Resumo do Treinamento

Fotografe o mesmo prato duas vezes com a seguinte abertura:

Comidas & Bebidas l Treinamento l PRO


Primeira etapa

35 - 50mm 28 - 35mm

Sem sujeiras ou migalhas

Comidas & Bebidas l Treinamento l PRO


Resumo do Treinamento

Pouca profundidade
de campo

Grande profundidade
de campo

Comidas & Bebidas l Treinamento l PRO


Resumo do Treinamento

Pouca profundidade
de campo

Grande profundidade
de campo

Comidas & Bebidas l Treinamento l PRO


Resumo do Treinamento

Pouca profundidade
de campo

Grande profundidade
de campo

Comidas & Bebidas l Treinamento l PRO


Segunda etapa

Composições

24 - 35mm 20 - 28mm

Sem sujeiras ou migalhas

Comidas & Bebidas l Treinamento l PRO


Segunda etapa

(vegetais frescos, frutas,


talheres, guardanapos
de pano…)

Não corte nenhum


prato, deixe bastante
espaço em volta
deles.

(Claro que será muito melhor


se você tiver uma mesa
grande)

Composição 1

Composição 2

Comidas & Bebidas l Treinamento l PRO


Descubra as nossas dicas!

Escolha cores Escolha materiais


neutras naturais como
Use uma fonte de luz natural Evite cores madeira, mármore,
Desligue as luzes artificiais chamativas e linho, ardósia
Fique próximo de uma janela estampas Evite mesas de
Evite sombras e a luz direta do sol alumínio (muito
A luz deve ser homogênea reflexo) e mesas
brancas

Construa um ambiente simples com objetos da cozinha ou do restaurante que


te ajudarão a compor uma imagem atrativa: tigela, copos, frutas, vegetais, e
ervas frescas

Verifique que a mesa esteja limpa a cada foto tirada. Migalhas


e restos são facilmente identificáveis nas fotos.

Comidas & Bebidas l Treinamento l PRO


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Comidas & Bebidas l Treinamento l PRO


Alguma pergunta? Entre em contato conosco! partners@meero.com
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Δοκιμαστική
φωτογράφιση
Φαγητά και Ποτά
Επαγγελματική Φωτογράφιση

Indo

Hindi

Japanese

Mandarin

Thaï
Γεια σας!

Καλωσορίσατε στη δοκιμαστική επαγγελματική φωτογράφιση φαγητών και ποτών!

Θα χρειαστείτε:

30-45 λεπτά 3 πιάτα Φυσικό φως, μην


χρησιμοποιήσετε φλας
χρησιμοποιήσετε φλας

Φακούς με εύρος Σταθερό τρίποδο Ρυθμίσεις


Πλήρους κάδρου 24-70mm Λειτουργία Av-A
APS-C 20-50mm ISO 200-800
Ισορροπία λευκού: AWB

Αριθμός φωτογραφιών

Μόνο οριζόντιες Συνολικά 8 φωτογραφίες Μόνο αρχεία RAW


λήψεις 6 φωτογραφίες με γωνία Χωρίς επεξεργασία
λήψης 45°
(2 ανά πιάτο)
+ 2 φωτογραφίες με γωνία
λήψης 90°

Φαγητά και Ποτά | Δοκιμαστική φωτογράφιση | PRO 2


Κατάλογος λήψεων
Η φωτογράφιση με μια ματιά

ΠΡΩΤΟ ΜΕΡΟΣ
Φωτογραφίστε το ίδιο πιάτο δύο φορές με εύρος διαφράγματος:

F2.8 έως F5.6

1 3 5

F8 έως F11

2 4 6

ΔΕΥΤΕΡΟ ΜΕΡΟΣ
F8 έως F11

7 8

Φαγητά και Ποτά | Δοκιμαστική φωτογράφιση | PRO 3


Κατάλογος λήψεων
Πρώτο Μέρος

Γωνία λήψης 45°: Ένα πιάτο

35 έως 50mm 28 έως 35mm

Καθαρίστε το τραπέζι και τα γύρω


αντικείμενα
Δεν πρέπει να υπάρχουν ψίχουλα ή
λεκέδες

Προσθέστε αντικείμενα στο πιάτο


σας!
Μη μετακινήσετε το τρίποδο ή τη μηχανή σας
μεταξύ των λήψεων γωνίας 45°

Φαγητά και Ποτά | Δοκιμαστική φωτογράφιση | PRO 4


Κατάλογος λήψεων
Πρώτο Μέρος

F2.8 έως F5.6

Μικρό βάθος πεδίου

F8 έως F11

Μεγάλο βάθος πεδίου

Φαγητά και Ποτά | Δοκιμαστική φωτογράφιση | PRO 5


Κατάλογος λήψεων
Πρώτο Μέρος

F2.8 έως F5.6

Μικρό βάθος πεδίου

F8 έως F11

Μεγάλο βάθος πεδίου

Φαγητά και Ποτά | Δοκιμαστική φωτογράφιση | PRO 6


Κατάλογος λήψεων
Πρώτο Μέρος

F2.8 έως F5.6

Μικρό βάθος πεδίου

F8 έως F11

Μεγάλο βάθος πεδίου

Φαγητά και Ποτά | Δοκιμαστική φωτογράφιση | PRO 7


Κατάλογος λήψεων
Δεύτερο Μέρος

Γωνία λήψης 90°: Ένα πιάτο

24 έως 35mm 20 έως 28mm

Καθαρίστε το τραπέζι και τα γύρω


αντικείμενα
Δεν πρέπει να υπάρχουν ψίχουλα ή
λεκέδες

● Χειροκίνητη λήψη ή με τρίποδο

● Μπορείτε να περιορίσετε την έκθεση της εικόνας σας αυξάνοντας την ταχύτητα
κλείστρου για να εξασφαλίσετε ότι η φωτογραφία σας δεν θα είναι θολή όπως στα πιο
κάτω παραδείγματα:

Φαγητά και Ποτά | Δοκιμαστική φωτογράφιση | PRO 8


Κατάλογος λήψεων
Δεύτερο Μέρος

1. Τοποθετήστε το κύριο πιάτο


στο κέντρο
2. Προσθέστε τα συνοδευτικά
πιάτα
3. Προσθέστε τα λοιπά
αντικείμενα (φρέσκα
λαχανικά, φρούτα,
μαχαιροπίρουνα, πετσέτες…)

Για να μην κόψετε κάποιο


!
πιάτο, βεβαιωθείτε ότι
αφήνετε αρκετό χώρο γύρω
από αυτό

Μερικά παραδείγματα εάν


έχετε μικρό τραπέζι
(Φυσικά είναι προτιμότερο να
έχετε μεγάλο τραπέζι)

Σύνθεση 1

F8 έως F11

Σύνθεση 2

F8 έως F11

Φαγητά και Ποτά | Δοκιμαστική φωτογράφιση | PRO 9


Στήσιμο του κάδρου σας
Μερικές συμβουλές!

Φόντο

ΧΡΩΜΑΤΑ ΥΛΙΚΑ

Φωτισμός Προτιμήστε τα Επιλέξτε φυσικά


ουδέτερα χρώματα υλικά όπως ξύλο,
Αποφύγετε τα μάρμαρο, λινό και
Χρησιμοποιήστε φυσικό φως έντονα χρώματα και σχιστόλιθο
Σβήστε κάθε τεχνητό φως μοτίβα Αποφύγετε τα λευκά
Μετακινηθείτε κοντά σε παράθυρο και τα αλουμινένια
Αποφύγετε τις βαθιές σκιές και το τραπέζια
απευθείας ηλιακό φως (δημιουργούν
Το φως θα πρέπει να είναι ομοιόμορφο αντανακλάσεις)

Αξεσουάρ

Επιλέξτε την απλότητα και χρησιμοποιήστε μόνο αντικείμενα που συναντάμε


συνήθως σ’ ένα εστιατόριο ή μια κουζίνα. Προσθέστε μπολ, ποτήρια, φρούτα,
λαχανικά και φρέσκα βότανα για να κάνετε την εικόνα σας πιο ζωντανή κι
ελκυστική

Ελέγξτε ότι το τραπέζι είναι πολύ καθαρό


! σε κάθε φωτογραφία. Τα ψίχουλα και οι λεκέδες
είναι εύκολα ορατά στις φωτογραφίες

Φαγητά και Ποτά | Δοκιμαστική φωτογράφιση | PRO 10


Παράδοση
Ανεβάστε τα αρχεία στην πλατφόρμα

Φαγητά και Ποτά | Δοκιμαστική φωτογράφιση | PRO 11


Καλή φωτογράφιση!
Έχετε απορίες; Επικοινωνήστε μαζί μας! partners@meero.com
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Panduan
Makanan & Minuman
Profesional

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Halo!

Meero bekerja dengan banyak klien yang memiliki permintaan rutin untuk pemotretan
Food & Beverage.

Ringkasan

Durasi 3 Hidangan Pencahayaan alami


30-45 minutes Jangan gunakan flash

Lensa Tripod solid Pengaturan


Full frame 24-70mm Mode Av-A
APS-C 20-50mm ISO 200-800
White balance: AWB

Jumlah foto yang harus dikirim

Format Horizontal 8 foto Kirim hanya files


6 foto 45° RAW
+ 2 photo 90° Tanpa di edit

Food & Beverage l Practice Run l PRO 2


Daftar foto
Ringkasan

Sudut pengambilan gambar 45°


Foto makanan tunggal yang sama dua kali dengan pengaturan sebagai berikut :

Antara F2.8 dan F5.6

1 3 5

Antara F8 dan F11

2 4 6

Sudut pengambilan gambar 90°


Antara F8 dan F11

7 8

Food & Beverage l Practice Run l PRO 3


3
Daftar foto
Bagian pertama - sajian tunggal

Sudut pengambilan gambar 45° : Sajian tunggal

35 - 50mm 28 - 35mm

Ruang harus sangat rapi dan


terorganisir

Dekor/Props
Jangan bergerak di antara dua foto : gunakan
remote control atau atur timer default kamera
anda

Food & Beverage l Practice Run l PRO 4


Daftar foto
Bagian pertama

Antara
F2.8 dan F5.6

Fokus lebih sempit

Antara
F8 dan F11

Fokus lebih lebar

Food & Beverage l Practice Run l PRO 5


Daftar foto
Bagian pertama

Antara
F2.8 dan F5.6

Fokus lebih sempit

Antara
F8 dan F11

Fokus lebih lebar

Food & Beverage l Practice Run l PRO 6


Daftar foto
Bagian pertama

5
3

Antara
F2.8 dan F5.6

Fokus lebih sempit

Antara
F8 dan F11

Fokus lebih lebar

Food & Beverage l Practice Run l PRO 7


Daftar foto
Bagian kedua

Sudut pengambilan gambar 90° : Komposisi

24 - 35mm 20 - 28mm

Ruang harus sangat rapi dan


terorganisir

Food & Beverage l Practice Run l PRO 8


Daftar foto
Bagian kedua

1. Taruh sajian utama


di tengah
2. Tambahkan sajian
lainnya
3. Tambahkan props
(sayuran, buah,
rempah-rempah,gelas,
dst)

Berikan ruangan yang


!
cukup di gambar agar
piring tidak terpotong

Contoh jika meja terlalu


kecil
(akan lebih baik jika meja
anda lumayan besar)

Komposisi 1

Antara F8 dan F11

Komposisi 2

Antara F8 dan F11

Food & Beverage l Practice Run l PRO 9


Upload foto
Cara untuk upload foto di platform Meero

Food & Beverage l Practice Run l PRO 10


Selamat memotret !
Ada pertanyaan ? Hubungi kami ! partners@meero.com
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प्रैि टस रन
फ़ूड & बेवरजेज़
प्रोफेशनल

Indo

Hindi

Japanese

Mandarin

Thaï
नमस्कार

फूड & बे व्रिज प्रोफेशनल प्रैि टस रन हमारे स्वागत है ।

आपको चा हये होगा

30-45 मनट का 3 डशेज़ प्राकृ तक प्रकाश


आपके समय फ्लैश का उपयोग न करें

लेंस से लेकर सॉ लड ट्राइपॉड से टंग्स


Full frame 24-70mm Av-A मोड
APS-C 20-50m ISO 200-800
वाइट बैलेंस: AWB

फोटो भेजने की सं या

केवल हॉ रज़ॉटल
ं कुल फोटो फाइलें केवल
6 फ़ोटो 45° कोई प्र तरोध नहीं
+ 2 फ़ोटो 90°

फ़ूड & बेवेरगेस्स l प्रैि टस रन l PRO


शॉट सूची
प्रैि टस रन एक नज़र में

भाग एक दे खने का नज़ रया


नम्न ल खत एपचर्कर सीमा के साथ एक ही डश को दो बार दे खें:

से के बीच

से के बीच

भाग दो दे खने का नज़ रया


से के बीच

फ़ूड & बेवेरगेस्स l प्रैि टस रन l PRO


शॉट सूची
भाग एक

कोण कोश्य एकल दृयंजन

35 & 50mm 28 & 35mm


के बीच फोकल के बीच फोकल
लंबाई लंबाई

स्वच्छ ता लका और सहारा


कोई गंदी या दाग नहीं

अपने पक वान में प्रॉप्स जोड़ें

का व भ न के बीच अपने तपाई या कैमरे को


स्थानांत रत न करें

फ़ूड & बेवेरगेस्स l प्रैि टस रन l PRO


शॉट सूची
भाग एक

से के बीच

खेत की कम गहराई में

से के बीच

क्षेत्रि की बड़ी गहराई

फ़ूड & बेवेरगेस्स l प्रैि टस रन l PRO


शॉट सूची
भाग एक

से के बीच

खेत की कम गहराई में

से के बीच

क्षेत्रि की बड़ी गहराई

फ़ूड & बेवेरगेस्स l प्रैि टस रन l PRO


शॉट सूची
भाग एक

से के बीच

खेत की कम गहराई में

से के बीच

क्षेत्रि की बड़ी गहराई

फ़ूड & बेवेरगेस्स l प्रैि टस रन l PRO


शॉट सूची
भाग दो

कोण कोश्य रचनाएँ

24 और 20 और
35mm के बीच 28mm के बीच
फोकल लंबाई फोकल लंबाई

स्वच्छ ता लका और सहारा


कोई गंदी या दाग नहीं

● हाथ में या ट्राइपॉड के साथ

● आप हमेशा अपनी छ व को तेज शटर ग त के साथ थोड़ा अंदाजा लगा सकते हैं ता क यह सु निश्चत
कया जा सके क आपकी छ व उदाहरणों की तरह धुंधली न हो

फ़ूड & बेवेरगेस्स l प्रैि टस रन l PRO


शॉट सूची
भाग दो

केंद्र मु य पकवान

साइड डशेज जोड़े

सहारा जोड़ें
(ताजा सि जयों, फल,
कटलरी, कपड़ा नैप कन…)

कसी भी प्लेट को न काटें


करे , चारों ओर बहु त जगह
छोड़ ना हे ।

उदाहरण अगर आपके पास एक


छोटी सी इमेज है
(य द आपके पास एक बड़ी ता रका
है तो यह निश्चत रूप से बेहतर है )

रचना 1

से के बीच

रचना 2

से के बीच

फ़ूड & बेवेरगेस्स l प्रैि टस रन l PRO


पाक शैली
हमारे सुझावों की खोज करें !

पृष्ठभू म

रं ग की सामग्री

प्रकाश तटस्थ रं ग चुनें लकड़ी, संगमरमर,


चमकीले रं ग और पैटनर्क ले नन, स्लेट जैसी
से बचें प्राकृ तक सामग्री चुनें
एक प्राकृ तक प्रकाश स्रोत का उपयोग करें एल्यूमी नयम
कसी भी कृ त्रिम प्रकाश को बंद करें ता लकाओं (बहु त
एक खड़की के करीब ले जाएँ प्र त बं बत) और सफेद
गहरी छाया और सीधी धूप से बचें ता लकाओं से बचें
प्रकाश बदलते होना चा हए

सामान

इसे उन लेखकों के साथ सरल रखें जो आमतौर पर रसोई या रे स्ट्राउं ट में पाए जा सकते हैं:
संरचना को अ धक जीवंत और आकषर्कक बनाने के लए कटोरी, पानी का ग्लास , फल,
सि जयों और ताज़ा जड़ी-बू टयाँ।

जांचें क ता लका वास्तव में साफ है


प्रत्येक तस्वीर के लए। टु कड़ों और गंदी
तस्वीरों में आसानी से दे खा जा सकता है ।

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テスト撮影ガイドライン
フード & ドリンク
プロフェッショナル

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テスト撮影の流れ

フード & ドリンク テスト撮影へようこそ !

必要なもの

撮影期間 撮影する品 ナチュラルライト


30-45分 3つ フラッシュなし

レンズ 安定した三脚 セッティング


Full frame 24-70mm
APS-C 20-50mm 〜
ホワイトバランス

写真数

横位置のみ 45° 単品ショット = 6枚 RAW ファイル


(各ショット 2枚) フォーマットのみ
+ 90° トップショット = 2枚 レタッチなし
合計 = 8枚

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ショットリスト
一目でテスト撮影

パート 1 - 45° アングルショット
同じショットは次の開口を使って写真を2枚撮りましょう !

パート 2 - 90° アングルショット

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ショットリスト
パート 1

45° 単品ショット

35 〜 50mm 28 〜 35mm

テーブルやディッシュが綺麗に掃除されて
いる事を確認しましょう。
食べ物のカスや汚れなし

メインディッシュの周りにアクセサリー
を加えましょう
写真ごとに角度が異ならないように、三脚を決まった位置
から動かさないように注意しましょう

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ショットリスト
パート 1

浅い被写界深度

深い被写界深度

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ショットリスト
パート 1

浅い被写界深度

深い被写界深度

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ショットリスト
パート 1

浅い被写界深度

深い被写界深度

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ショットリスト
パート 2

90° トップショット 全3品+アクセサリー

24 〜 35mm 20 〜 28mm

テーブルやディッシュが綺麗に掃除されて
いる事を確認しましょう。
食べ物のカスや汚れなし

● 手持ち・三脚を使うのは両方でもOKです

● 下の写真 : 動作によるブレやボケを避けるため、シャッター速度を上げ、露光不足を使いま
しょう !

フード & ドリンク テスト撮影 l PRO


ショットリスト
パート 2

メインディッシュが横図の
真ん中に置きましょう
サイドディッシュを加えま
しょう
アクセサリーを加えましょ

(グラス、野菜、ハーブな
ど)

アクセサリーは重ならな
いようにスペースを空け
ておきましょう

小さいテーブルの場合
(なるべく大きなテーブルを使い
ましょう)

例 1

例2

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フードスタイリング
ミーロからのアドバイス

バックグラウンド

カラー 素材

ライティング ニュートラルな色の 木材、大理石、ス


背景をお選びくださ レート、リネンなど自
い 然的な素材をお選び
自然な光源で照らしましょう
人工的な照明をなるべく消して撮影しましょう 柄や目立つ色は避 ください
窓に近い所で撮影しましょう けて下さい アルミニウムのテー
日光が直接当たらない所で撮影しましょう ブルや白いテーブル
影が濃すぎないように注意しましょう は反射が強い為避
セットが均等に照らされている事を確認しましょう けて下さい

アクセサリー

キッチンやレストラン内に見つかるシンプルなアクセサリーを使いましょう !
例 : お椀、クラス、フルーツ、野菜、ハーブなど
横図にアクセサリーを加えて、写真を見るだけでワクワク素敵な写真を撮影しましょ
う!

テーブルが綺麗に掃除されている事を確認してから撮影しましょう
食べ物のカスや汚れは目立ってしまいますので十分注意しましょう。

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写真の投稿
MEEROのプラットフォームにアップロード

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それでは
良い撮影を !
ご不安点などがありましたら、
お気軽にお問合せください。
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实操手册
菜肴与饮品
专业版

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欢迎!

欢迎参阅专业版菜肴与饮品实操手册!

以下为准备事项:

需要 3 道菜肴 自然光线
30 - 45 分钟 请勿使用闪光灯

镜头变焦范围 固定三脚架 设置
全帧 24-70mm Av-A 模式
APS-C 20-50mm ISO 200-800
白平衡: AWB

发送照片数量

仅能发送横版照片 总计可发送 8 张照片 仅限 RAW 文件


6 张 45°照片 请勿修图
(2 张/菜肴)
以及 2 张 90°照片

菜肴与饮品 | 实操手册 | PRO 2


拍摄清单
实操手册概述

第一部分
请按照下述光圈范围,为同一道菜肴拍摄两张照片:

F2.8 - F5.6

1 3 5

F8 - F11

2 4 6

第二部分
F8 - F11

7 8

菜肴与饮品 | 实操手册 | PRO 3


拍摄清单
第一部分

45°角视图:一道菜肴

35 - 50mm 28 - 35mm

请清理桌面及小道具
请勿残留任何残渣或污渍

使用小道具点缀菜肴!

45°拍摄期间,请勿移动三脚架或相机

菜肴与饮品 | 实操手册 | PRO 4


拍摄清单
第一部分

F2.8 - F5.6

浅景深

F8 - F11

深景深

菜肴与饮品 | 实操手册 | PRO 5


拍摄清单
第一部分

F2.8 - F5.6

浅景深

F8 - F11

深景深

菜肴与饮品 | 实操手册 | PRO 6


拍摄清单
第一部分

F2.8 - F5.6

浅景深

F8 - F11

深景深

菜肴与饮品 | 实操手册 | PRO 7


拍摄清单
第二部分

90°角视图:组合菜肴

24 - 35mm 20 - 28mm

请清理桌面及小道具
请勿残留任何残渣或污渍

● 手持相机或搭配三脚架

● 您可以使用更快的快门速度使图像有一些曝光不足,防止图像如下述示例模糊不清:

菜肴与饮品 | 实操手册 | PRO 8


拍摄清单
第二部分

1. 将主菜摆放在中心位置
2. 在旁边添加其他菜肴
3. 点缀小道具(新鲜的蔬菜、
水果、餐具及餐布…)

请拍摄完整的餐盘,并
!
在菜肴周围留白

小餐桌拍摄示例
(大餐桌无疑是最佳选择)

组合菜肴 1

F8 - F11

组合菜肴 2

F8 - F11

菜肴与饮品 | 实操手册 | PRO 9


菜肴风格
发现拍摄小妙招!

背景

光线 颜色 材质

请选择中性颜色 请选择天然材质,例
请使用自然光线 请避免使用明亮的颜 如木质品、大理石、
请关闭所有人工照明 色及图案 亚麻品、石板
请选择靠近窗边的位置 请避免使用铝制(反
请避免深影及阳光直射 光太明显)及白色餐
光线应均匀柔和 桌

点缀物

请尽量使用厨房或餐厅中常见的简单物品(例如碗、玻璃容器、水果、蔬菜及清新
的植物)点缀组合菜肴,使其更加生动自然、垂涎欲滴

请确保每张照片中的
! 餐桌均干净整洁。在照片中很容易发现
残渣及脏污

菜肴与饮品 | 实操手册 | PRO 10


发送
请在平台上传

菜肴与饮品 | 实操手册 | PRO 11


尽情享受美妙的拍摄时光!
如有任何疑问,请随时与我们联系! partners@meero.com
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คูมือการถายรอบฝกหัด
อาหารและเครื่องดืม
Professional

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Thaï
สวัสดีคะ

ยินดีตอนรับสูรอบฝกหัดสําหรับการถายอาหารและเครื่องดืมแนว Professional

สิ่งที่คุณจะตองเตรียมพรอมกอนที่จะถายรูป

ใชเวลา 30-45 นาที อาหารรวมทั้งหมด 3 จาน แสงธรรมชาติ-ไมควรใช


flash

เลนส - 24 -70 mm สําหรับ ขาตั้งกลองที่มั่นคง การตั้งคา


กลอง Full frame โหมดรับแสง Av-A
เลนส - 20 -50 mm สําหรับ ความไวแสง ISO
กลอง APS-C 200-800
สมดุลแสงขาว: AWB

ปริมาณของรูปที่ตองสง

รูปแนวนอนเทานั้น รวมทั้งหมด 8 รูป - รูป ไฟล RAW เทานั้น (ไม


45° 6 รูป (จานละ 2 รับ JPEG และรูปที่
รูป) แตงเเลว)
+2 รูป 90°

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ลําดับรูปภาพ

วิธีการถายรอบฝกหัด
ควรถายจานแตละจานสองครั้ง และปรับ aperture ตามนี้ -

ลําดับสอง

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ลําดับการถายภาพ
ลําดับแรก

มุม จานเดี่ยว

35 - 50mm 28 - 35mm

ควรเตรียมโตะอาหารและทําความสะอาดให
เรียบรอย หามมีคราบหรือเศษอาหารไดๆ

อยาลืมแตงโตะและจานอาหาร ประกอบฉาก
ดวยชอน ซอมหรือผาเช็ดปาก
กลองและขาตั้งไมควรขะยับเวลาถายแตละจาน

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ลําดับการถายภาพ
ลําดับแรก

ชัดลึกนอย (Shallow
depth of field)

ชัดลึกมาก (Large depth


of field)

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ลําดับการถายภาพ
ลําดับแรก

ชัดลึกนอย (Shallow
depth of field)

ชัดลึกมาก (Large depth


of field)

Food & Beverage l Practice Run l PRO


ลําดับการถายภาพ
ลําดับแรก

ชัดลึกนอย (Shallow
depth of field)

ชัดลึกมาก (Large depth


of field)

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ลําดับการถายภาพ
ลําดับสอง

มุมมอง องคประกอบภาพ

24 - 35mm 20 - 28mm

ควรเตรียมโตะอาหารและทําความสะอาดให
เรียบรอย หามมีคราบหรือเศษอาหารไดๆ

● ใชมือถาย หรือ ใชขาตั้งถาย


● คุณสามารถปรับความเร็วชัตเตอรใหเร็วขึ้น กลองจะไดเปดรับแสงนอยลง เพื่อใหแนใจวาภาพของ
คุณจะไมเบลอ

เหมือนตามตัวอยาง

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ลําดับการถายภาพ
ลําดับสอง

1. วางจานหลักไวตรงกลาง
ของโตะ
2. จัดเครื่องเคียงรอบๆ จาน
หลัก
3. วางพร็อพประกอบฉาก
(ผัก, ผลไม, ชอนซอม, ผา
เช็ดปาก, กระดาษเช็ดปาก)

พยายามอยาครอบจาน
ใดๆ ทึ้งที่วางไวรอบวัตถุ
หลักของภาพถาย

ถาโตะคุณเล็กควรถายตามรูป
ตัวอยาง

(โตะใหญจะถายงายกวา)

ตัวอยางการประกอบ 1

ตัวอยางการประกอบ 2

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การแตงอาหาร
เคล็ดลับการถาย

พื้นหลัง

สี วัตถุ
แสง
ควรเลือกสีออน
ควรเหลือกสีออน
ธรรมชาติอยางเชน
ควรใชแสงแดดธรรมชาติ ถายตอนกลางวัน ธรรมชาติ
ไม, หินออน, ผาลินิน,
เทานั้น หลีกเลี่ยงสีและ
หินชนวน, ควรหลีก
ปดไฟทั้งหมด ลวดลายที่สดใส
เลี่ยงโตะอลูมิเนียม
พยายามถายใกลหนาตางที่มีแสงแดด
(สะทอนแสงมาก) และ
หลีกเลี่ยงเงาและแสงแดดโดยตรง
โตะสีขาว
แสงควรสมําเสมอ

เครื่องประดับ
เราแนะนําใชของที่มักจะพบในหองครัวหรือรานอาหาร อยางเชน: ชาม, แกวนํา้, ผลไม,
ผักและสมุนไพรสดเพื่อใหองคประกอบดูมีชีวิตชีวาและนาสนใจยิ่งขึ้น

ควรเตรียมโตะอาหารและทําความสะอาดใหเรียบรอยทุกรูป คราบหรือเศษ
อาหารจะเห็นไดชัด

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วิธีการสงไฟล
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ขอบคุณคะ เราหวังวาเรา
จะไดรวมงานกับคุณเร็วๆนี้
ถาหากคุณมีคําถามไดๆ ติดตอมาที่ partners@meero.com

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