Thermodynamique.

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Équilibres liquide-vapeur de Azéotropie

mélanges binaires :
comportement expérimental
azéotrope Dé nition
Diagramme d'équilibre
isotherme Un azéotrope est un équilibre liquide-vapeur tel le liquide et la vapeur aient la même composition.
Exercice : Lecture d'une
lentille d'équilibre
La situation d'azéotropie  est assez fréquente, et a d'importantes implications pratiques.
Diagramme d'équilibre
isobare L'azéotrope est, par dé nition, un point de rencontre entre la courbe de bulle  et de rosée . Ces deux courbes ne se croisent
pas (sur un diagramme isotherme, par exemple, la courbe de bulle  reste toujours au dessus de la courbe de rosée ), mais
Azéotropie elles sont simplement tangentes l'une à l'autre.
Solution idéale P(mm Hg) T (°C)
240
Les écarts à l'idéalité
100
Enthalpie libre d'excès de 220

mélanges binaires
200 P=1 atm
Interprétation des équilibres de T=40°C
phases de mélanges 180

160
90

Jacques Schwartzentruber (IMT Mines Albi)