Cours : Chimie et qualité des eaux Dr SEKIOU F., Univ.

Oum El Bouaghi
Chapitre I : Généralité

I-1 Introduction
L’eau est l’élément essentiel pour tous les éléments vivants, elle est le constituant principal des tissus végétaux
et animaux. Le poids de l’homme est constitué de 65% à 75% d’eau, l’eau est la source de vie, elle est fragile et
vulnérable. L’eau absolument pure n’existe pas dans la nature, les eaux brutes contiennent toujours de
nombreuses substances naturels provenant de l’activité humaine (rejet urbain, industriel ou agricole)
I-2 Ressources hydriques
Le choix de la technologie de potabilisation est fonction de :
 objectif de la qualité à la consommation
 origine de l’eau captée (eau de surface, eau souterraine)
Eaux de surface
Elles sont alimentées par
 Les eaux de pluie
 Les eaux de ruissellement
 Les sources résurgentes
Elles ne sont jamais directement utilisables son traitement
Eaux souterraines
On distingue deux types de nappes : libres et captives
Libres – phréatiques
- alluviales sont sensibles à la pollution car les terrains ou elles circulent sont
perméables.
Captives : nappes plus profondes ; prisonnières entre deux couches imperméables
Elles sont généralement limpides et pures du point de vue bactériologique

I-3 Schéma générale de traitement des eaux

Traitement de l’eau

Traitement physique Traitement biologique Traitement chimique

Décantation Traitement extensif Traitement intensif coagulation

…..
Flottation floculation…
Lagunage Boues activées ..
Décantation
Désinfection
…..
Epandage Disques biologiques

Lits fluidisés

Lits bactériens
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Chapitre I : Généralité

I-5 Lignes directrices pour le traitement des eaux de surface

Prise d’eau Acheminer l’eau à la station de traitement

Grillage Arrêter les impuretés grossières
Aération / Pré- Aérer l’eau, Réduire la concentration des micro- organismes oxyder la
oxydation matière organique, oxyder Fe et Mn
Coagulation déstabiliser les particules en suspension, amorcer la formation d’un floc
Floculation Agglutiner les particules d’impuretés
Décantation Eliminer les particules de floc
Filtration Arrêter les petites particules de floc contenues dans l’effluent du décanteur
Désinfection détruire les micro-organismes nuisibles à la santé

I-6 Lignes directrices pour l’épuration des eaux usées à boues activées
à moyenne charge

Réception des eaux

Dégrillage (grossier et fin)
Déssablage- déshuilage
Décantation primaire
Aération
Décantation secondaire
Epaississement des boues
Digestion des boues
Séchage des boues
Désinfection
Arrêter les impuretés
Eliminer les sables, les huiles et les graisses
Séparation liquide/ solide (Elimination des MES…)
Traitement biologique
Séparation liquide /solide (élimination des flocs de boues)
Minimisation de volume de boues
Stabilisation des boues
Déshydration des boues
Eliminer les germes pathogènes

I-7 Langage de l’eau

Turbidité :
Elle donne une première indication sur la teneur en matière colloïdales d’origine minérale ou
organique.
Matière en suspension MES
Ce paramètre englobe tous élément en suspension dans l’eau dont la taille permet leur rétention sur
un filtre de porosité donnée.
Couleur
Principalement revient à la matière organique dissoute ou colloïdale et aux sels dissous.
Concentration
Il mesure la quantité de matière dissoute ou dispersée pour un volume donné.
Elle est indiquée par mg/l, ppm, g/m3 ou g/l
Equivalent gramme
L’équivalent gramme est égal à la masse molaire divisée par la valence.
Normalité
Une solution normale contient un équivalent gramme de la substance par litre.
Milliéquivalent par litre
L’unité souvent utilisée en pratique est le milliéquivalent et qui est obtenue par dissolution d’une
quantité d’électrolyte égale à un millième de son équivalent gramme dans un litre d’eau.
Degré français °F
1meq/l=5°F
1°F= 10ppm de CaCO3
[mg / l ]  valence
[meq / l ] 
masse.molaire
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Chapitre I : Généralité

[meq / l ]
[mmole / l ] 
valence
[mg / l ]  50 masse.molaire
[mg / l ]Ca CO3  masse.équivqlent e 
masse.equivalent e valence
La force ionique
1

Ci : concentration de l’ion en mmole/l
Vi : valence de l’ion considéré
 Ci.Vi 2
2
Titre hydrotimétrique TH
Le titre hydrotimétrique représente la concentration en ion alcalinoterreux présents dans l’eau.
TH total : teneur en Ca et Mg
TH calcique : teneur en Ca
Dureté carbonaté : teneur en hydrogénocarbonates et carbonate de Ca et Mg
Dureté carbonaté = TAC SI TH >TAC
Dureté carbonaté =TH SI TAC > TH
Dureté non carbonaté (dureté permanente)
Indique la teneur en Ca et Mg correspond à des anions forts
Dureté non carbonaté = TH total - Dureté carbonaté

Titre alcalimétrique TA et titre alcalimétrique complet TAC

2
La TA correspond à la teneur en OH  et la moitié de carbonates Co3
2 
Le TAC correspond à la teneur totale des OH-, Co3 , Hco3 ( TACTA)
Salinité
Elle correspond au total des cations et des anions présents dans l’eau exprimés en mg/l
Oxydabilité au permanganate
On regroupe dans cette expression toutes les substances capables d’être oxydées par le
permanganate de potassium.
Demande chimique en oxygène DCO
La DCO correspond à la consommation globale à chaud de l’oxygène du dichromate de potassium

Demande biochimique en oxygène DBO

C’est la quantité d’oxygène consommé à 20°C et à la l’obscurité pendant un temps donné pour
assurer par voie biologique l’oxydation des matières organiques.

Carbone organique total COT

Il représente la teneur en carbone lié à la matière organique

Azote Kjeldahl (NTK)

Le NTK regroupe l’azote présent sous forme organique et celui sous forme ammoniacale

Azote globale (NGL)

Regroupe l’azote organique, ammoniacale, nitrite et nitrate.

La balance ionique (neutralité électrique)


 cations   anions  5% en meq/l
 cations   anions
  anions   cations  0,1065  0,0155 anions  en meq/l