CHM 2024

Expérience n ° 5
Détermination du point d'ébullition - échelle micrométrique

Nom: Kate D.
Date: 17 février 2015
Objet: Déterminer le point de fusion d'une substance pure à l'aide de méthodes de micro-
détermination du point d'ébullition.

Théorie: Le point d'ébullition d'une substance est la température à laquelle la pression de

vapeur dans le liquide est égale ou en équilibre avec la pression de vapeur externe
(pression atmosphérique). La technique à l'échelle micro a deux configurations
différentes et nécessite moins d'échantillons que la méthode de distillation.

Tableau des constantes physiques:

Nom de la composée Point

formule d'ébullition
(ºC)
Le chlorure de CH2Cl2 39.75
méthylène
Alcool C3H8O 82.5
isopropylique
Éthanol C2H6O 78
Méthanol CH4O 65
Acétone C3H6O 56
1-propanol C3H8O 97

Données et résultats:
Compound Setup A bp (ºC) Setup B bp (ºC) Literature % Erreur
Value (ºC)
Le chlorure de 37 39 39.75 -4.4
méthylène
Alcool 82 85 82.5 1.2
isopropylique
Compound A 55 56 Acétone – 56 -0.9

Exemples de calculs:

(273  at 760 mmHg)(760 - p)

Point d'ébullition = bp at 760 mmHg -
10, 000
Ex. Le chlorure de méthylène bp = 37ºC at 747 mmHg.
x  ( 273  x )(760  747)
37 =
10000
x = 37.31 ºC correction = 0.31 ºC
Discussion: L'échantillon inconnu s'est avéré être de l'acétone sur la base des points
d'ébullition trouvés avec les configurations A et B. Le point d'ébullition du chlorure de
méthylène a été corrigé pour la pression atmosphérique avec une correction de + 0,31 °
C. Une source d'erreur peut chauffer l'échantillon trop rapidement.

Des questions:
1. L'état dans lequel un liquide bouillonne et se transforme en vapeur. Le point
d'ébullition est défini comme la température à laquelle la pression de vapeur du liquide
est égale ou en équilibre avec la pression de vapeur externe.
2. La pression et le point d'ébullition sont directement proportionnels. (c'est-à-dire que
plus la pression est élevée, plus le point d'ébullition est élevé).
3. a. Une pression atmosphérique basse diminuerait le point d'ébullition d'un liquide, par
rapport à la pression atmosphérique standard.
b. Une pression atmosphérique élevée augmenterait le point d'ébullition d'un liquide.