Ramadan

Comment parvenir quilibrer son alimentation

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Il suffit de prendre trois repas entre le coucher du soleil et aube et dappliquer

le principe du bon aliment, en bonne quantit et au bon moment. Les personnes qui sont sous kaitement ou qui ont dj un rgime alimentaire paruculrer, traltement qul deJ reglme almentalre qul doivent demander l'avis de leur mdecin avant de suivre les conseils ci-dessous.

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Ainsi, le premier repas est celui de la rupture du jene. L il faut boire de l'eau et manger des sucres naturels pour nourrir rapidement I'organisme et ainsi rcuprer trs vite des forces. Sont donc conseills les fruits (datte, banane, rarlll, rwl./ y\JrrurrE/ ELL// rE 6ra vE,gLaLr^ ur(,rDgLLs/ aururus/ rrur^/ yrDL4Lrls, rais kiwi, pomme, etc), les gras vgtaux (noisette, amande, noix, pistache, olive, avoca! etc) et les boissons chaudes de prfrence non sucres et sans lait (th, caf, infusion, etc). Ce repas ne doit pas tre surcharg, il doit juste apaiser
les sensations de soif et de

L'Iftar

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faim.

Le deuxime repas doit tre pris de 1 3 heures aprs la rupture du jerine. 11 faut tout prix viter les plats lourds et trop copieux (pizza, hamburger, chorba, ptes, couscous, steak frites, etc), ceci pour deux raisons. La premire, c'est qu'il ne sert rien de manger beaucoup avant de dormir puisque tout ce qui est mang sera stock et non pas assimil. L'assimilation des aliments est

LeDner

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il ll meilleure avant I'effort, pas avant le repos. La deuxime, c'est que si le repas est ,l trop lourd, la sensation de faim ne se fera pas sentir au rveil et pourrait faire ll lourcl/ tera Pas sentrr revell pourralt lalre il sensaflon cle alm sauter1erepasdumatinprcdantlejenejourna1ier.Cedr:rerdevradonc.l sauter re repas cru nutun preceqant re leune Journa[e. \-e lner oevra oonc ll dbuter par un bouillon ou un velout de lgumes (pour se rhydrater et faire le :l plein de sels minraux), tre suivi par un plat de poisson ou de fruits de mer ou il d'une viande blanche (poulet, dinde, veau), de lgumes (salade, haricot vert, ll il carotte, choux, courgette, brocoli, poireau, aubergine, etc) et d'eau volont.
Le troisime repas prcde le jene, c'est pour cela qu'il ne faut pas le ngliger, il doit tre trs solide et non sucr pour limiter la faim. C'est lui qui va fournir l'organisme l'nergie ncessaire pour tenir toute la journe. C'eJt galement 1 que les rserves en eau et en sels minraux vont tre constitues pour viter la dshydratation. I1 se compose donc deau volont, d'un potage, de viandu rouge (buf, mouton), de fculents (riz, ptes, pofiunes de terre, pairl crales, lentilles, pois, semoule, etc)etdefromages (ou fromage blanc sans sucre).

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Les gteaux, les biscuits, t", paurr*ullurro"s confiseries, tant trs seront plutt rservs pour le jour de l'Aid el-Fitr.

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