Brioche Dorée

Point de Flandre
11 rue de cambrai
75019 – Paris

Paris, le 13 février 2023

Objet  : Information sur une situation difficile au travail 

Par la présente lettre, nous souhaitons porter à votre connaissance d’une situation difficile que
nous vivons au travail. Au sein de la Brioche Dorée, nous occupons les postes d’employées poly
compétentes de restauration et depuis quelques semaines nous rencontrons des problèmes, des
conditions de travail dégradantes qui sont de pire en pire. En effet, depuis son arrivée le 5
décembre 2022, Nicole est très agressive, mauvaise communicante. Nicole tutoie régulièrement
les clients et lève le ton lorsqu’elle s’adresse aux clients et à l’équipe. Le 12 janvier 2023, nous lui
avons adressé la parole pour communiquer dans le cadre du travail mais celle-ci n’a pas répondu
et ne répond que lorsqu’elle est de bonne humeur. Nous ne sommes pas ici pour travailler selon
l’humeur de la personne. Du 23 au 24 janvier 2023, elle a refusé d’effectuer les tâches à la
demande de la responsable jusqu’à l’altercation et la bousculade de l’intérimaire. En effet, le 30
janvier 2023, elle s’était permise d’appeler un client « petit » et de chatonner à haute voix
jusqu’à ce que les clients se plaignent et qu’une collègue vienne pour lui faire la remarque. Enfin,
le 8 février 2023, une dernière altercation s’est passée avec les collègues. Elle est toujours dans
la provocation et a du mal à s’intégrer.

Aussi, nous vous demandons de bien vouloir intervenir rapidement afin de trouver une solution
à cette situation très pénible. À défaut d’une intervention de votre part, nous nous verrons dans
l’obligation d’exercer notre droit de retrait où nous demanderons notre mutation si cette
personne n’est pas déplacée.

En comptant sur votre diligence, veuillez agréer Madame, Monsieur toutes nos salutations
sincères.

Cordialement,
Équipe Brioche Dorée
Responsable : Awa DIARRA
Awa DIARRASSOUBA
Banna DIEDHIOU