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L’objectif de l’alimentation cétogène est - Perte de poids

de réduire la consommation de glucides - Meilleure concentration


Ce guide est la fondation d’une considérablement pour permettre au - Énergie plus stable
alimentation cétogène saine et efficace corps d’utiliser le gras comme alternative - Meilleure santé intestinale
pour atteindre une santé, un bien-être et énergétique. - Diminution de l’infllammation
des performances physiques et mentales - Prévention du diabète
optimales Lorsque le corps ne possède pas - Amélioration du sommeil
suffisamment de glucides pour répondre - Réduction de l’appétit
aux besoins journaliers, il utilise alors le - Diminution des rages de sucre
Cette alimentation permet,
pe à l’aide de
gras comme substitut. Il peut utiliser le gras - Meilleur humeur
règles simples, de développer de saines
qui provient de l’alimentation ou le gras - etc.
habitudes faciles à suivre, sans compter
d’aliments et sans compter de calories. qui est stocké sur notre
corps sous forme Tout le monde vit des bienfaits différents
de tissu adipeux. grâce à l’alimentation cétogène. L’idéal
est donc d’expérimenter soi-même cette
Le gras est alimentation et porter nos propres
une source conclusions
énergtique
plus stable que
les glucides, ce
qui apporte plusieurs
avantages.

1- Consommez entre 20g. et 100g. de 4- Augmente ta consommation de gras


glucides nets de bonne qualité. (légumes naturel lorsque possible. (viandes grassses,
verts et noix) produits laitiers gras, chia, chanvre, lin,
avocat, poisson, olive, etc.)
2- Évitez les glucides rapides (même s’ils
respectent le nombre de glucides 5- Évite tous les produits transformés,
journalier) synthétique ou chimique
3- Consomme 0,7g. à 1,5g. de protéine
p
par kg de poids. (environ 100g. à 150g. de
viande par repas)
*Les glucides net d’un aliment se calcul en
soustrayant les fibres de la quantité totale de
glucides.
Exemple: 20g. de glucides - 5g. de fibres = 15g.
de glucides nets
Faites des changements progressifs. Vous
n’êtes pas obligé de tout changer en
même temps.

Il n’est pas nécessaire


nécessai de compter les
macronutriments. La qualité des aliments
jouent un rôle plus important que les
quantités. Alors évitez les aliments
transformés même s’ils respectent vos

AIDE & SOUTIEN


macronutriments.

Mangez seulement lorsque vous avez faim


et cessez dès que le sentiment de satiété
apparait.

Personne commence en étant un expert. Il


faut simplement apprendre une étape à la
fois.
Huile de coco
Huile d’olive
Huile d’avocat
Beurre de coco
Beurre
Lard
Ghee
Mayonnaise
(idéalement sans huile de
canola ou de soya)

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