L’objectif de l’alimentation cétogène est - Perte de poids
de réduire la consommation de glucides - Meilleure concentration
Ce guide est la fondation d’une considérablement pour permettre au - Énergie plus stable alimentation cétogène saine et efficace corps d’utiliser le gras comme alternative - Meilleure santé intestinale pour atteindre une santé, un bien-être et énergétique. - Diminution de l’infllammation des performances physiques et mentales - Prévention du diabète optimales Lorsque le corps ne possède pas - Amélioration du sommeil suffisamment de glucides pour répondre - Réduction de l’appétit aux besoins journaliers, il utilise alors le - Diminution des rages de sucre Cette alimentation permet, pe à l’aide de gras comme substitut. Il peut utiliser le gras - Meilleur humeur règles simples, de développer de saines qui provient de l’alimentation ou le gras - etc. habitudes faciles à suivre, sans compter d’aliments et sans compter de calories. qui est stocké sur notre corps sous forme Tout le monde vit des bienfaits différents de tissu adipeux. grâce à l’alimentation cétogène. L’idéal est donc d’expérimenter soi-même cette Le gras est alimentation et porter nos propres une source conclusions énergtique plus stable que les glucides, ce qui apporte plusieurs avantages.
1- Consommez entre 20g. et 100g. de 4- Augmente ta consommation de gras
glucides nets de bonne qualité. (légumes naturel lorsque possible. (viandes grassses, verts et noix) produits laitiers gras, chia, chanvre, lin, avocat, poisson, olive, etc.) 2- Évitez les glucides rapides (même s’ils respectent le nombre de glucides 5- Évite tous les produits transformés, journalier) synthétique ou chimique 3- Consomme 0,7g. à 1,5g. de protéine p par kg de poids. (environ 100g. à 150g. de viande par repas) *Les glucides net d’un aliment se calcul en soustrayant les fibres de la quantité totale de glucides. Exemple: 20g. de glucides - 5g. de fibres = 15g. de glucides nets Faites des changements progressifs. Vous n’êtes pas obligé de tout changer en même temps.
Il n’est pas nécessaire
nécessai de compter les macronutriments. La qualité des aliments jouent un rôle plus important que les quantités. Alors évitez les aliments transformés même s’ils respectent vos
AIDE & SOUTIEN
macronutriments.
Mangez seulement lorsque vous avez faim
et cessez dès que le sentiment de satiété apparait.
Personne commence en étant un expert. Il
faut simplement apprendre une étape à la fois. Huile de coco Huile d’olive Huile d’avocat Beurre de coco Beurre Lard Ghee Mayonnaise (idéalement sans huile de canola ou de soya)