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Edition 2012

DOSSIER DE PRESSE

SOMMAIRE

Retour aux sources..............................................................................................................................................................................................................p.1 Zoom sur : La Vente aux enchres .........................................................................................................................................................p.4 Les Vendanges en chiffres.....................................................................................................................................................................................p.5 2012, Yannick Noah revient rchauffer la cave.................................................................................................................p.6

Retour ...
Une manifestation unique
Ouveillan, un petit village de lAude a vu natre, en 1995, une opration extraordinaire, charge de valeurs et de tradition au profit des Restaurants du Coeur . Une rencontre entre la Cave dOuveillan, devenue Neotera en 2009, et Jean-Jacques Goldman, et lide des Vendanges du Coeur est lance : partager les fruits de la terre travers une cuve pour aider une digne cause, les Restos du Coeur. Le principe est simple : autour dune cuve spciale vendue au grand public et lors dune vente aux enchres, organiser un concert dans lenceinte de la cave cooprative, reverser tous les bnfices aux Restos.

Cest en 19 95 que dbute rellement cette aventure humaine unique, comme le dit chaque anne Vronique Colucci. Une vigne qui ancre lide de partage
Pour prenniser lattachement cette action et la relation entre le monde de la viticulture et celui de la musique, les vignerons ont offert une vigne du territoire ouveillanais. Ainsi, La Vigne du Cur a t plante le 27 mai 1995 en prsence de Vronique Colucci et de Jean-Jacques Goldman, le parrain dhonneur. Elle offre un panach important de cpages : Syrah, Braquet, Folle Noire, Mourvdre, Merlot, Pinnotage, Tannat, Cabernet, Rubi et Cabernet. Beaucoup de cpages qui apportent une richesse particulire cette parcelle. La particularit est que chaque range porte le nom dun des parrains venus chanter. La cuve cre chaque anne tente dallier ces cpages pour un got unique et diffrent au fil des millsimes.

...aux sources
Des hommes de cur
Lopration ne serait pas ce quelle est sans les hommes qui lont mene jusquici. Tout dabord, Bernard Piti et Francis Taillades, le Directeur et le Prsident de la Cave dOuveillan, qui ont accept de greffer cette manifestation limage de la cave cooprative. Puis Jean-Paul Chaluleau, le coordinateur, journaliste, qui soccupe des relations avec les artistes.

Il ne manquait plus quun parrain de cur, Jean-Jacques Goldman, venu ajouter sa pierre ldifice pour tracer le sillon.
Lengagement fidle des bnvoles constitue le socle de lvnement.

Des parrains dexception


Depuis 17 ans, les plus grands de la chanson franaise se sont succd Ouveillan. De Jean-Jacques Goldman Pascal Obispo, en passant par Patrick Bruel, Francis Cabrel, Yannick Noah et Patricia Kaas, ou encore Grald de Palmas et Marc Lavoine, RFM Party 80, Calogero et Patrick Fiori. Chaque anne, les organisateurs souhaitent proposer une soire dexception, et pour cela, des invits suprises sont venus prter leur voix ou leur temps pour la cause ouveillanaise: Christina Marocco, Pablo Villafranca, Pedro Alves, Ginie Line, Jean-Marie Bigard, Jacques Veneruso, Carole Fredericks et Michael Jones, ont particip au fil des annes.

POUR RAPPEL : Depuis 2009, la Cave dOuveillan existe sous le nom de Neotera. En effet, la suite de la fusion avec Narbonne, les caves ont dcid dadopter une identit commune forte. Lentit Neotera se compose des caves dOuveillan, de Narbonne, de Sallles dAude (dj fusionne avec Ouveillan), et Vinassan (dj fusionne avec Narbonne). En se regroupant, Ouveillan et Narbonne forment la plus grosse cave du Narbonnais, avec 400 adhrents, plus de 2000 hectares de vignes, et environ 150 000 hectolitres produits.

Un vin au centre de toutes les attentions


La cuve grand public
Chaque anne, une cuve spciale sort. Cette cuve est reprsentative du chanteur. En effet, ltiquette est une illustration choisie par lartiste (portrait, dessin), avec la symbolique ddicace de sa main.

Les fts des enchres


Les fts sont des assemblages de merlot, de cabernet, et de syrah. Ces vins sont levs dans le chai de la cave, pour devenir des millsimes de grande qualit. Ils sont vendus lors de la vente aux enchres prcdent le concert, des entreprises ou des particuliers se regroupant. La contre-tiquette peut tre personnalise avec un logo ou une phrase.

Gilles Goujon rempile


Je me suis tellement rgal lanne dernire que je reviens. Il avait ouvert le bal lanne dernire en choisissant la cuve grand public avec son sommelier, Frdric Snchal. Pour la 2e anne, le chef toil souhaite, une nouvelle fois, endosser le rle de jury ou slectionneur pour ce millsime 2012.

Le concert
Organis en gnral en t, le concert sinscrit comme un vnement unique. Il dbute 22h, la nuit tombe, pour un moment de partage sous les toiles dOuveillan. Vignerons bnvoles et artiste sunissent pour un instant de solidarit. Cette anne, Yannick Noah reviendra enflammer le parvis de la cave cooprative.

Zoom sur : la vente aux enchres


Avant le concert, une vente aux enchres est organise dans le caveau de dgustation de la Cave Cooprative dOuveillan. Cette vente regroupe une vingtaine de fts de 225 litres (300 bouteilles) issus de diffrents cpages : Merlot, Cabernet et Syrah, et diffrents assemblages. La petite touche Ouveillanaise est la prsence de lartiste au milieu des acheteurs. Il nest pas rare quil se prte au jeu pour remplacer le Commissaire Priseur et faire monter les enchres. Pour les chefs dentreprise, acheter un ft peut tre loccasion doffrir ses partenaires ou ses employs un cadeau apprci par loriginalit de la bouteille personnalise et lengagement cette noble cause. Mais bien plus que lopportunit doffrir un vin aux armes distingus, cest aussi sengager en offrant la convivialit.

Tous les ans, les bouteilles sont livres la fin de lanne, de faon ce que le vin soit un vrtiable cadeau et leur habillage
est rtudi afin que chaque millsime soit unique.

Qui peut acheter un ft?


Tout le monde peut acheter un ft aux enchres. Il y a plusieurs faons dacheter : - Une entreprise ou un particulier achte un ft entier en son nom. - 2 entreprises peuvent se grouper et acheter un ft 2, ce qui reprsente environ entre 1200 et 1500 euros chacunes. - Des particuliers peuvent se regrouper galement, au nombre de leur choix, et acheter un ft. Par exemple, pour un groupement de 10 personnes, cela va reprsenter environ 300 euros chacune et 30 bouteilles. Pour lacheter, il suffit dlire un ou deux reprsentants du groupement qui viendront faire monter les enchres le soir du concert. Aprs la vente aux enchres, un repas de lamiti est offert tous les acheteurs pour les remercier de leur soutien.

Phrase choisie par lentreprise ou le groupement

LOGO DE LENTREPRISE
Exemple de contre tiquette

13%

75 cl

Les Vendanges en chiffres 17 340


spectacles

fts vendus aux enchres

2400 4500

souches brles

repas servis

30 000 60 000

heures de bnvolat

spectateurs

et...

900 000
reverss aux Restos 5

2012

Yannick Noah revient rchauffer la cave!

Les cuves de la cave cooprative dOuveillan sen souviennent encore. Celles et ceux qui assistaient au concert aussi ! En t 2006, Yannick Noah et ses musiciens avaient enflamm le public pour une soire magique dont lui seul a le secret. La rencontre avec les vignerons, avec lquipe des Vendanges du Cur, ressemblait un coup de foudre rciproque. Impression confirme lanne suivante, loccasion dune visite surprise la vente aux enchres. Six ans aprs avoir trac ce superbe sillon, Yannick Noah a accept de parrainer nouveau des Vendanges la main tendue, 18e du nom. 18 ans, lge de la majorit, de la maturit. Un vnement qui se fte, et dans ce domaine, Yannick Noah matrise autant que le service-vole nagure ! Son concert en version acoustique, quil prsentera avec les siens, sublime musique et mots, rythmes et connivence. Tous les succs de Yannick seront au rendez-vous, jusqu Frontires , son dernier album en date, vritable hymne lamour. Un moment unique se profile lhorizon de la solidarit et du partage,

le vendredi 6 juillet 22 h, place de la cave cooprative Notera Ouveillan.


Pour prolonger laventure des Vendanges du Cur de la plus belle des manires. Yeah !

Repres et infos pratiques - Locations des places : ds aujourdhui dans le rseau france billet (Fnac.com, Carrefour, Gant Casino) - Locations des places aux caveaux dOuveillan et de Narbonne ainsi qu Cultura Narbonne le mardi 14 fvrier. - Concert le vendredi 6 juillet 22h Horaires : Caveau dOuveillan : du mardi au samedi de 9h 12h et de 14h 18h Caevau de Narbonne : du mardi au samedi de 9h 12h et de 14h 18h Renseignements : 04 68 46 81 45

Contacts presse

Jean-Paul Chaluleau : jp.chaluleau@orange.fr 06 07 88 21 56 Claire Chaluleau : cchaluleau@hotmail.fr 06 76 75 67 43