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    SONGHAI

    ME N U W ITH VIE W

    reservations@hotel2fevrierlome.com

    La carte
    SALADE Calamars sautés à la Cantonaise
    Stir fried squid Cantonese style
    CFA 8.000

    Nam tok CFA 5.000 Lotte à la vapeur sauce huîtres à l’ail CFA 5.000
    Salade de bœuf Thaî Steamed Monkfish in garlic oyster sauce
    Thai beef salad

    Som Tam CFA 4.000


    Salade de papayes vertes
    green Papaya salad
    VIANDES / MEAT
    Emincé de bœuf aux brocolis et sauce huître CFA 5.000
    Stir fried beef broccoli in chili garlic oyster sauce
    MAKI Poulet sauté " Kung Pao" à l'anis étoilé CFA 6.000
    Kung Pao chicken with star anis
    Tempura de crevettes et riz (6 pcs) CFA 7.000
    Prawns tempura roll Poulet crémeux à la cantonaise CFA 5.000
    Cantonese style creamy garlic chicken
    Maki de fruits et légumes (6 pcs) CFA 4.000
    Fruits and vegetables Maki Nasi goreng Indonésien, CFA 7.000
    Brochette de poulet mariné, œuf frit
    Maki à l'avocat (6 pcs) CFA 5.000 Indonesian Nasi goreng (with chicken satay and fried egg)
    Maki avocado roll
    Nouilles Singapouriennes à la pintade CFA 6.000
    California Roll (6 pcs) CFA 6.000 Singaporean Guinea fowl noodles

    SOUPE
    ACCOMPAGNEMENTS
    Soupe chinoise aux ravioles de crevettes
    King prawns wonton soup
    CFA 4.000
    SIDE DISH
    Tom Kha Kai CFA 5.000 Riz " Kim Chi" à la saucisse épicée CFA 3.000
    Soupe thaïlandaise au poulet et lait de coco Kim Chi spicy pork sausage fried rice
    Thai Chicken & coconuts milk soup
    Poêlée de légumes verts sauce à l'ail CFA 4.000
    Soupe Ramen végétarienne CFA 7.000 Stir fried green vegetables in garlic sauce
    Végétarien Japanese Ramen Noodles soup
    Haricots verts sautés aux pleurotes CFA 3.000
    Wok fried French beans with oyster mushroom and garlic

    DIM SUM & NEM Assortiment de légumes sautés à l'asiatique CFA 2.000
    Stir fried Asian style vegetables
    Ravioles de lotte aux champignons noirs (4pcs) CFA 7.000
    Monkfish dumpling Riz vapeur CFA 1.000
    Steamed rice
    Ravioles poêlés au poulet (4 pcs) CFA 3.000
    Pan-fried Shanghai chicken dumpling

    Nems vietnamiens au poulet (4 pcs) CFA 6.000 DESSERT


    Vietnamese chicken fried spring roll
    Nouilles chinoises au miel et glace vanille CFA 3.000
    Ravioles de fromage de chèvre frits (6 pcs) CFA 5.000 Chinese style pasta honey noodles with vanilla ice cream
    Fried goat cheese wonton with sweet chili and garlic
    Beignet de banane et son sorbet citron menthe CFA 2.000
    Ravioles de légumes & Chili (4 pcs) CFA 4.000 Banana toffee with lemon mint sherbet
    Vegetable chili Pepper dumpling
    Salade de fruits exotiques au lait de coco CFA 3.000
    Exotic fruit salad with coconut and lime

    POISSON & FRUITS DE MER Beignet de glace vanille CFA 4.000

    FISH AND SEAFOOD Fried ice cream

    Patate douce au sésame CFA 4.000


    Langouste à la Cantonaise CFA 28.000 Sesame sweet potato ball
    Cantonese style lobster in garlic sauce
    Crêpes frites aux dattes et glace vanille CFA 4.000
    Gambas poêlées, sauce mangue et haricots noirs CFA 12.000 Crispy Dates pancakes with vanilla ice cream
    Mango black beans prawns

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