INTRODUCTION

"Bienvenue chez Kopa, là où le charme de l’Afrique rencontre

une odyssée culinaire mondiale. Comme le disait Isak Dinesen,
’Le remède à tout est l’eau salée : la sueur, les larmes ou la mer.’
Chez Kopa, nous croyons que le remède à la curiosité culinaire
réside dans l’exploration des saveurs diverses venues des quatre
coins du monde. Tout comme les paysages d’Afrique s’étendent
des majestueuses savanes aux rives infinies, notre menu traverse
les continents pour vous offrir une symphonie de goûts,
méticuleusement élaborée par nos chefs passionnés. À travers
chaque plat, notre objectif est de susciter le même émerveillement
que celui inspiré par la beauté de l’Afrique. Embarquez pour un
voyage qui célèbre la richesse à la fois de la cuisine mondiale et de
l’esprit du continent, le tout dans l’enceinte de Kopa."
 STARTERS
CRISPY CALAMARI 6500 FCFA KOPA FRENCH FRIES 5000 FCFA
Anneaux de calamar pané, tranche de citron. Frites assaisonnées d’épice, sauce cheddar,
Servis avec sauce malika. jalapeños.
CRISPY B.B.Q 5000 FCFA BUFFALO WINGS 6000 FCFA
5 pièces de poulet croustillant, sésames. Servis 8 ailes de poulet pané, buffalo. Servis avec
avec sauce barbecue et sauce moutarde au miel. sauce ranch.
MOZARELLA STICKS 4500 FCFA CHEESY NACHOS 6500 FCFA
5 bâtonnets de mozzarella panés. Servis avec Tortilla au maïs, fromage, pico de gallo,
sauce cocktail. haricot rouge. Servis avec crème aigre, sauce
guacamole.
CHICKEN QUESADILLA 7000 FCFA
Tortilla, fromage, poulet, pico de gallo. Servis FRIES 3000 FCFA
avec sauce guacamole et crème aigre. Assiette de frite.

SALADS
CHICKEN CAESAR 9500 FCFA CARPACCIO DE MEROU 13000 FCFA
Poulet croustillant, laitue, crouton, parmesan, Tranches de mérou, rocca, parmesan, crouton,
sauce césar. huile d’olive, citron. Servis avec sauce soja.
CHEF SALAD 11000 FCFA SMOKED SALMON 16000 FCFA
Laitue, dinde fumée, emmental, champignon, Tranche de saumon fumé, rocca, parmesan,
carotte, tomate cerise, concombre, maïs, sauce huile d’olive, tranche de citron.
crème à la citronnelle.
QUINOA MANGO 9500 FCFA
EXOTIC CRAB 9000 FCFA laitue, quinoa, mangue, fraise, pomme rouge,
Laitue, crabe, maïs, poivron, carotte, tomate fromage bleu. Servis avec sauce balsamique.
cerise, avocat, tranche d’orange, sauce crème à
la citronnelle. SALAD BAR 13000 FCFA
Au choix.
AVOCADO SHRIMPS 11000 FCFA
Laitue, crevette, avocat, mangue, sauce malika.
 BURGER AVENUE
CLASSIC BURGER 7500 FCFA
Viande, laitue, anneaux d’oignon, tomate,
sauce cheddar, cornichon, sauce cocktail.
MUSHROOM BURGER 8000 FCFA
Viande, laitue, sauce champignon,
emmental.
ZINGER SUPREME 9000 FCFA
Poulet croustillant épicé, dinde fumée,
jalapeños, laitue, sauce cheddar, sauce
avocat, sauce mexicaine.
HOUSE BURGER 9000 FCFA
Viande, laitue, sauce marie rose, emmental,
anneaux d’oignons, tomate.
CAJUN BURGER 7000 FCFA
Poulet, laitue, mayonnaise a l’ail,
emmental, cornichon.
TOUS NOS BURGERS SONT ACCOMPAGNÉS DE FRITES,
DE LA SALADE DE CHOUX ET DE LA SAUCE COCKTAIL.
FISH BURGER 7500 FCFA
Poisson pané, laitue, sauce malika.
CHICKEN FILLET BURGER 7500 FCFA
Poulet, laitue, mayonnaise à l’ail,
cornichon.
KOPA BURGER 12500 FCFA
Viande, pepperoni, laitue, sauce cheddar,
anneaux d’oignons, tomate, cornichon, sauce
mayo mexicaine.
MOZZARELLA BURGER 9500 FCFA
Viande, laitue, sauce mayo mexicaine,
cornichon, mozzarella panée.
LEBANESE BURGER 7000 FCFA
Viande, salade de choux, cornichon, ketchup.
 SANDWICHES
CHICKEN SUB
sand. 4500 • plat. 7500 FCFA
Poulet, laitue, mayonnaise à l’ail,
mozzarella, maïs, cornichon, sauce soja.
CHICKEN B.B.Q
sand. 5000 • plat. 8000 FCFA
Poulet, laitue, dinde fumée, mozzarella,
sauce marie rose, maïs, cornichon.
FRANCISCO
sand. 4500 • plat. 7500 FCFA
Poulet, laitue, mozzarella, mayonnaise,
cornichon, maïs, sauce soja.
CLASSIC CHICKEN
sand. 3000 • plat. 6000 FCFA
Poulet, ail, cornichon.
CHICKEN FAJITA
sand. 4500 • plat. 7500 FCFA
Poulet, laitue, mozzarella, poivron, oignon,
champignon, sauce avocat.
KOPA MANIA
sand. 6000 • plat. 9000 FCFA
Poulet croustillant, dinde fumée, laitue,
sauce cheddar, sauce avocat, cornichon, sauce
mexicaine mayo.
CHICKEN MEXICAN
sand. 4500 • plat. 7500 FCFA
Poulet, laitue, mozzarella, maïs, cornichon,
poivron, oignon, champignon, sauce
mexicaine mayo.
TOUS NOS SANDWICHES EN PLATS SONT ACCOMPAGNÉS DE FRITES,
DE LA SALADE DE CHOUX ET DE LA SAUCE COCKTAIL.
STEAK SUB
sand. 5500 • plat. 8500 FCFA
Viande, laitue, mozzarella, sauce mexicaine
mayo, maïs, cornichon, sauce soja.
ROAST BEEF
sand. 4500 • plat. 7500 FCFA
Rôti de boeuf, laitue, sauce avocat,
cornichon, laitue, tomate, menthe, citron.
KOPA SANDWICH
sand. 6000 • plat. 9000 FCFA
Rôti de boeuf, pepperoni, salami, laitue,
sauce mexicaine mayo, mozzarella, tomate,
cornichon.
CRAB SANDWICH
sand. 4500 • plat. 7500 FCFA
Crabe, laitue, cornichon, citron, sauce
malika.
SHRIMP SANDWICH
sand. 5500 • plat. 8500 FCFA
Crevette, laitue, cornichon, sauce malika.
STEAK ME HOME
sand. 5500 • plat. 8500 FCFA
Viande, laitue, sauce teriyaki, emmental,
maïs, cornichon, poivron, oignon, sauce
avocat.
PHILADELPHIA STEAK
sand. 5000 • plat. 8000 FCFA
Viande, laitue, mozzarella, maïs,
champignon, mayonnaise.
 PLATTERS
CHCKEN ALFREDO 9000 FCFA
Poulet, sauce alfredo, frites wedges, légumes
sautés.
CHICKEN B.B.Q 11500 FCFA
Poulet, dinde fumée, fromage fondu, sauce
barbecue, salade de choux, frites, sauce
cocktail.
ESCALOPINO PASTA 8000 FCFA
Escalope de poulet, sauce alfredo, pâtes.
CRISPY CHICKEN 9000 FCFA
5 pièces de poulet croustillant, salade de
choux, frites, sauce moutarde au miel, sauce
cheddar.
STEAK 18000 FCFA
Entrecôte de boeuf angus, frites wedges,
légumes sautés. Sauce au choix (crème aux
herbes, crème champignons).
MEROU FILLET 15000 FCFA
Pavé de mérou, riz, légumes sautés, sauce
crémeuse blanche.
B.B.Q
PLATTERS
TOUS NOS PLATS SONT ACCOMPAGNÉS
DE FRITES ET DE LA SAUCE.
SIZZLING CHICKEN FAJITA 12000 FCFA
Poulet, mix poivron, oignon, mix fromage.
Servis avec sauce pico de gallo, crème aigre,
guacamole et tortilla.
SIZZLING BEEF FAJITA 14500 FCFA
Viande, mix poivron, oignon, mix fromage.
Servis avec sauce pico de gallo, crème aigre,
guacamole et tortilla.
SIZZLING SHRIMP FAJITA 17000 FCFA
Crevettes, mix poivron, oignon, mix fromage.
Servis avec pico de gallo, crème aigre,
guacamole et tortilla.
SALMON FILLET 16000 FCFA
Pavé de saumon, riz, légumes sautés, sauce
chimichuri.
MIXED GRILL 8000 FCFA
Tawouk, fillet, kafta
BROCHETTE DE MEROU 12000 FCFA
POULET BRAISÉ DÉSOSSÉ 11000 FCFA
POULET RÔTI 10000 FCFA
ARAYESS KAFTA 5000 FCFA
HOMOS 4000 FCFA
FATOUCHE 5000 FCFA
ARABIC SALAD 4000 FCFA
 PIZZA
MARGUERITTA 7000 FCFA BURRATA 12000 FCFA
Sauce tomate, mozzarella, basilic, origan. Sauce tomate, mozzarella, burrata, roquette,
origan.
REINE 8000 FCFA
Sauce tomate, champignon, olive, PEPPERONI 10000 FCFA
mozzarella, origan. Sauce tomate, mozzarella, saucisse de boeuf,
origan.
ROYALE 9000 FCFA
Sauce tomate, champignon, jambon de boeuf, FLAMMEKUECHE 10000 FCFA
olive, mozzarella, origan. Mozzarella, crème fraiche, jambon de boeuf,
oignon, origan.
4 FROMAGES 8000 FCFA
Sauce tomate, mozzarella, gruyère, FRUIT DE MER 12000 FCFA
parmesan, gorgonzola, origan. Sauce tomate, moule, crevette, calamar,
mozzarella, beurre d’herbe, citron, origan.
VEGETARIENNE 8500 FCFA
Sauce tomate, mozzarella, champignon, CREVETTE 12000 FCFA
poivron, oignon, tomate, artichaut, olive, Sauce tomate, crevette, olive, citron, origan.
origan.
GRECQUE 8500 FCFA
MEXICAINE 8000 FCFA Sauce tomate, thon, olive, oignon, tomate,
Sauce tomate, viande hachée, poivron, mozzarella, origan.
oignon, tomate, mozzarella, origan.
CALZONE 9000 FCFA
B.B.Q 9000 FCFA Sauce tomate, champignon, jambon de boeuf,
Sauce barbecue, poulet, oignon, tomate, mozzarella, origan.
poivron, mozzarella, origan.
CATALANE 9000 FCFA
NORVEGIENNE 12000 FCFA Sauce tomate, salami de boeuf, poivron,
Mozzarella, crème fraiche, saumon, oignon, mozzarella, origan.
roquette, citron, origan.
L’ITALIENNE 14000 FCFA
Sauce tomate, jambon, burrata, roquette,
parmesan, réduction balsamique, origan.
 PASTA
PENNE ARABIATA 8500 FCFA PENNE 4 CHEESE 11000 FCFA
Penne, sauce rouge, parmesan, basilic. Penne, crème, mozzarella, parmesan,
fromage bleu, emmental, persil.
FETTUCCINE ALFREDO 9000 FCFA
Tagliatelle, poulet, sauce alfredo, parmesan, SEAFOOD LINGUINE 14000 FCFA
basilic. Linguine, sauce rose, fruit de mer, parmesan.
PESTO LINGUINE 9000 FCFA
Linguine, poulet, sauce pesto à la crème,
amande, basilic.

KIDS MEAL
NUGGETTS 5000 FCFA CRISPY CHICKEN 5000 FCFA
3 pièces de poulet croustillant, frites, sauce
POP CORN CHICKEN 5000 FCFA cocktail.
 SANDWICH AU FOUR
TURKEY CHEESE 7000 FCFA PICASSO 7000 FCFA
Jambon de dinde, mozzarella, laitue, tomate, Poulet, mozzarella, laitue, maïs, cornichon,
cornichon, mayonnaise. mayonnaise.
SALAMI CHEESE 7500 FCFA ROSTO CHEESE 7500 FCFA
Salami de boeuf, mozzarella, laitue, Rôti de boeuf, mozzarella, laitue, tomate,
cornichon, mayonnaise. cornichon, mayonnaise.

MANAIICH
ZAATAR 2000 FCFA TURKEY CHEESE 5000 FCFA
FROMAGE 3000 FCFA Jambon de dinde, mozzarella.
VIANDE 4000 FCFA
ZAATAR/FROMAGE 3000 FCFA SALAMI CHEESE 5000 FCFA
FROMAGE/VIANDE 4000 FCFA Salami de boeuf, mozzarella.
 DESSERTS
• SWEET PIZZA • PAN CAKES
CHOCOBAT 7000 FCFA SIROP D’ERABLE 6000 FCFA
Nutella, banane, sucre glace. NUTELLA 6000 FCFA
PISTACHE 7000 FCFA
KINDER BUENO 9000 FCFA
FRAMBOISE 6500 FCFA
Pâte bueno, sauce au chocolat blanc, CERISE 6500 FCFA
bâtonnets kinder bueno.

• CREPES • WAFFLES
MALIKA 4000 FCFA NUTELLA-BANANE 5000 FCFA
Nutella PISTACHE 7000 FCFA
KINDER 6000 FCFA
LILI 5000 FCFA
CERISE 6500 FCFA
Nutella-banane FRAMBOISE 6500 FCFA
FETTUCCINE 7000 FCFA LOTUS 6500 FCFA
Nutella, pistache
EVE 5500 FCFA
Kinder • OTHERS
CHEESE CAKE 4000 FCFA
NATACHA 6000 FCFA
TIRAMISU 4000 FCFA
Pistache
PAIN PERDU 4000 FCFA
ADELE 5500 FCFA
Cerise
SANDRINE 5500 FCFA • ICE CREAM
Fremboise COUPE DE GLACE 3000 FCFA

BEATRICE 5500 FCFA

3 boules (strawberry - chocolate - vanilla -
Lotus malaga - american - fruits).
CLÉMENTINE 3500 FCFA
Au sucre
 BEVERAGES
• COFFEE CORNER • MILKSHAKES
ESPRESSO 2000 FCFA BANANA SHAKE 4000 FCFA
DOUBLE ESPRESSO 3000 FCFA STRAWBERRY SHAKE 4000 FCFA
MACHIATO 3000 FCFA CHOCOLATE SHAKE 4000 FCFA
LEBANESE COFFE 3000 FCFA STRAWBERRY & BANANA
CAPPUCCINO 3000 FCFA MILKSHAKE 5000 FCFA
NESCAFÉ 2500 FCFA HONEY MILKSHAKE 4500 FCFA
LATTE 3000 FCFA OREO MILKSHAKE 4500 FCFA
Vanille • irish • noisette • caramel LOTUS MILKSHAKE 4500 FCFA
MOCHA 3000 FCFA BOUNTY MILKSHAKE 4500 FCFA
Chocolat noir • choccolate blanc CARAMELLE MILKSHAKE 4500 FCFA
HOT CHOCOLATE 3000 FCFA
TEA S:2000/M:3000/L:4000 FCFA
TEA FLAVOR S:3000/M:4000/L:5000 FCFA • SMOOTHIES
KOPA TEA S:3000/M:4000/L:5000 FCFA STRAWBERRY 5000 FCFA
SAHLAB 3000 FCFA MANGO 4000 FCFA
PASSION 4000 FCFA
APPLE & KIWI 6000 FCFA
• ICED COFFEE BERRY BOMB 6000 FCFA
ICED LATTE 4000 FCFA TROPICANA 5000 FCFA
Irish -noisette -vanille -caramel
ICED MOCHA 4000 FCFA
Chocolat noir - chocolat blanc • FRESH JUICES
ICED AMERICANO 4000 FCFA ORANGE 4000 FCFA
APPLE 4000 FCFA
CARROT 4000 FCFA
• FRAPPE STRAWBERRY 4000 FCFA
MOCHA FRAPPE 4500 FCFA MANGO 3000 FCFA
VANILLA FRAPPE 4500 FCFA COCONUT 3000 FCFA
CARAMELLE FRAPPE 4500 FCFA PINEAPPLE 3000 FCFA
DOUBLE CHOCOLATE FRAPPE 4500 FCFA PASSION FRUIT 3000 FCFA
LEMONADE 3000 FCFA
MINTED LEMONADE 4000 FCFA
LIMONADE & BASIL 4000 FCFA
JALLAB 4000 FCFA
 BEVERAGES
• MOCKTAIL
PINA COLADA 5000 FCFA
JAMAICA 5000 FCFA
MOJITO 5000 FCFA
STRAWBERRY MOJITO 6000 FCFA
PASSION MOJITO 5000 FCFA
8 ROSES 5000 FCFA
COLD COMFORT 5000 FCFA
PEACH ICED TEA 4000 FCFA
LEMONADE ICED TEA 4000 FCFA
• COCKTAIL
COCKTAIL KOPA 4000 FCFA
AVOCADO 4000 FCFA
MIXED COCKTAIL 4000 FCFA
SWEET MALIKA 4000 FCFA
Banane et datte
OTHERS
• NUTS
MIXED NUTS 2000 FCFA
CARROT 2000 FCFA
• ENERGY DRINKS
DRAGON ENERGY 6000 FCFA
KOPA ENERGY 5000 FCFA
THE CHAMP 6000 FCFA
BLUEBERRY 5000 FCFA
REDBULL 3000 FCFA
ENERGY DRINK 2000 FCFA
• SOFT DRINKS
COCA 1500 FCFA
COCA ZERO 1500 FCFA
SPRITE 1500 FCFA
FANTA 1500 FCFA
BAVARIA 1500 FCFA
MEXICAN BAVARIA 2000 FCFA
PERRIER 2000 FCFA
MINERAL WATER 2000 FCFA
• ARGUILE/SHISHA 6000 FCFA
pomme - raisin - raisin et menthe - love -
citron menthe - hawaii - blueberry - tango
mango - chewing gum a la menthe.