SALAD

Smoked salmon salad 2200 fdj

Smoked salmon, cucumber, cream cheese

Nicosia salad 1800 fdj

Tuna, green beans, and potatoes

Kachumbari salad 1500 fdj

Tomato, cucumber, fresh coriander, green chili, onion,
with kachumbari dressing

Chicken Caesar salad 2000 fdj

Lettuce, grilled chicken, Caesar dressing

House salad 1200 fdj

Lettuce, tomato, onion, cucumber, bell pepper
 SALADE

Salade au saumon fumé 2200 fdj

Saumon fumé, concombre, fromage à la crème

Salade de Nicosie 1800 fdj

Thon, haricots verts et pommes de terre

Salade de kachumbari 1500 fdj

Tomates, concombre, coriandre fraîche, piment vert,
oignon, et avec vinaigrette kachumbari

Salade César au poulet 2000 fdj

Laitue, poulet grillé, vinaigrette César

Salade faite maison 1200 fdj

Laitue, tomates, oignon, concombre, poivrons
 SANDWICH
BURGER

Philly Cheesesteak with fries 2900 fdj

Grilled steak, caramelized onion, and cheese

Chicken banh mi with fries 2500 fdj

Vietnamese chicken sandwich, with coriander, and
fresh vegetables

Grilled chicken sandwich with fries 2200 fdj

Choice of wing sauce

Cheese burger with fries 2700 fdj

200g Beef burger, lettuce, tomato, onion, and
pickles
 SANDWICH
BURGER

Philly cheese-steak avec frites 2900 fdj

Steak ou bifteck grille, oignon caramelize et
fromage

Poulet banh mi 2500 fdj

sandwich vietnamien au poulet, coriandre blanche
et légumes frais

Sandwich au poulet grillé avec frites 2200 fdj

choix de sauce pour ailes

Burger au fromage 2700 fdj

200g de burger de bœuf, laitue, tomate, oignon et
cornichon
 MAIN
DISHES

Beef fillet 4200 fdj

Spinach artichoke stuffed chicken 3500 fdj

Grilled chicken breast 3100 fdj

Grilled fish dorado 3100 fdj

Grilled fish salmon 3500 fdj

Served with mashed potatoes, or sweet corn puree,

or rice, vegetables, and choice of sauce.
Sauces:
mushroom
pepper
chimichurri
cognac cream sauce
lemon garlic
 PLATS
PRINCIPAUX

Filet de bœuf 4200 fdj

Poulet farci aux artichauts et aux 3500 fdj

épinards

Poitrine de poulet grillée 3100 fdj

Poisson grille dorado 3100 fdj

Poisson grille saumon 3500 fdj

Servi avec purée de pommes de terre, ou purée de

maïs sucré, ou riz, légumes et sauce au choix.
Sauces:
champignon
poivre
Chimichurri
sauce à la crème de cognac
ail de citron
 MAIN
DISHES

Chili lime chicken 3300 fdj

Spicy chicken with cilantro rice and pico de gallo

Brochette chicken or beef 2300 fdj

Marinated grilled meat and vegetables with rice or
French fries.

Seafood biryani 2600 fdj

Mixed seafood, vegetables, and rice
 PLATS
PRINCIPAUX

Poulet au chili et au citron vert 3300 fdj

Poulet au chili et au citron vert

Brochette poulet ou bœuf 2300 fdj

Viande et légumes grillés marinés accompagnés de
frites ou de riz.

Biryani aux fruits de mer 2600 fdj

Mixe de fruits de mer, légumes et riz
 PASTA
Fettuccine Alfredo 2600 fdj
Pasta tossed in creamy alfredo sauce

Pasta Bolognese 2000 fdj

Ground beef, tomato, and fresh herbs

Pasta primavera 2400 fdj

Vegetable pasta with cream sauce

Mushroom and leek pasta 2600 fdj

Sautéed mushrooms and leeks in cream sauce

shrimp pasta 3500 fdj

Grilled shrimp pasta white cream sauce

Add chicken breast (grilled or Cajun) 500 fdj

 PASTA
Fettuccine Alfredo 2600 fdj
Pâtes, mélangées à une sauce Alfredo crémeuse

Pâtes bolognaises 2000 fdj

Bœuf haché, tomate et herbes fraîches

Pasta primavera 2400 fdj

Pâtes aux légumes sauce crème blanche

Pâtes aux champignons et poireaux 2600 fdj

Champignons sautés et fruits à la crème

Pâtes aux crevettes 3500 fdj

Crevettes grillées, sauce à la crème blanche.

Ajout de la poitrine de poulet (grillée ou cajun) 500 fdj

 TURKISH
DISHES
Pide Kiymali with Turkish yogurt 2300 fdj
Flatbread with ground beef

Pide Peynirli with Turkish yogurt 2200 fdj

Flatbread with cheese

Lahmacun with salad 2600 fdj

Flatbread with ground beef and fresh vegetables

Ali Nazik with yogurt 2800 fdj

Marinated beef over smoked eggplant yogurt puree

Tantuni with salad 2200 fdj

Turkish wrap with seasoned beef and vegetables

Izgara Kofte with salad 2300 fdj

Minced meat patty with bulgur and fresh vegetables

Adana kebab with salad 2300 fdj

Seasoned ground beef kebab
 TURKISHE
PLATS
Pizza Pide Kiymali 2300 fdj
Pain plat avec de la viande hachée

Pizza Pide Peynirli 2200 fdj

Pain plat avec du bœuf haché

Pizza Lahmacun 2600 fdj

Pain plat avec du bœuf haché et des légumes frais

Ali Nazik 2800 fdj

Bœuf mariné de yaourt aux aubergines fumées

Tantuni 2200 fdj

Wrap avec du bœuf assaisonné et des légumes

Izgara Kofte 2300 fdj

Galette de viande hachée avec boulgour et légumes
frais
 ETHIOPIEN

Tibs chickena 2700 fdj

Tibs 1800 fdj

Boszena 1800 fdj

Quanta fir fir 2000 fdj

Kitfo 2900 fdj

Shiro 1500 fdj

 CHICKEN
WINGS
Plain Chicken Wings
06 pièces 1700 fdj
12 pièces 2500 fdj
24 pièces 5200 fdj
30 pièces 6200 fdj
50 pièces 10300 fdj

Breaded Chicken Wings

1200 fdj
06 pièces
12 pièces 2700 fdj
24 pièces 5400 fdj
30 pièces 6400 fdj
50 pièces 10500 fdj

Ajout des frites ou une rondelle d'oignon 300 fdj

Add fries or onion rings

Ajout des frites ou une rondelle d'oignon 500 fdj

Add fries or onion rings for 30 and 50 piece wings
 WING
SAUCE
Sweet Teriyaki Sweet Chili
BBQ Hot and spicy Louisiana
Memphis sweet BBQ Kentucky bourbon
Mississippi honey BBQ Hot sauce
Hickory brown sugar Garlic parmesan
Honey garlic Honey mustard
Jamaican jerk Kay sauce
Mango habanero Red hot extra hot
Carolina sauce Buffalo sauce mild

DRY RUB
Lemon pepper Honey BBQ
Salt & vinegar Ghost pepper

Chili lime Garlic parmesan

Buffalo Nashville hot chicken

Buffalo hot Seven pepper