La chimie verte

Dans les laboratoires Clment Pouliot Cgep de Sept-les

La chimie verte dans les laboratoires

    

Dfinition Principes Avantages Dfis Exemples Conclusion

Dfinition
La

chimie verte a pour but de concevoir des produits et des procds chimiques permettant de rduire ou dliminer lutilisation et la synthse de substances dangereuses.

Principes
1. Prvention 2. conomie d'atomes 3. Synthses chimiques moins nocives 4. Conception de produits chimiques plus scuritaires 5. Solvants et auxiliaires plus scuritaires 6. Amlioration du rendement nergtique 7. Utilisation de matires premires renouvelables 8. Rduction de la quantit de produits drivs 9. Catalyse 10. Conception 11. Analyse en temps rel de la lutte contre la pollution 12. Chimie essentiellement scuritaire afin de prvenir les accidents

Principe # 1
Prvention :

Il vaut mieux produire moins de dchets qu'investir dans l'assainissement ou l'limination des dchets.

Principe # 2
conomie d'atomes : Les synthses doivent tre conues dans le but de maximiser l'incorporation des matriaux utiliss au cours du procd dans le produit final.

Principe # 3
Synthses chimiques moins nocives : Lorsque c'est possible, les mthodes de synthse doivent tre conues pour utiliser et crer des substances faiblement ou non toxiques pour les humains et sans consquences sur l'environnement.

Principe # 4
Conception de produits chimiques plus scuritaires : Les produits chimiques doivent tre conus de manire remplir leur fonction primaire tout en minimisant leur toxicit.

Principe # 5
Solvants et auxiliaires plus scuritaires : Lorsque c'est possible, il faut supprimer l'utilisation de substances auxiliaires (solvants, agents de sparation...) ou utiliser des substances inoffensives.

Principe # 6
Amlioration du rendement nergtique : Les besoins nergtiques des procds chimiques ont des rpercussions sur l'conomie et l'environnement dont il faut tenir compte et qu'il faut minimiser. Il faut mettre au point des mthodes de synthse dans les conditions de temprature et de pression ambiantes.

Principe # 7
Utilisation de matires premires renouvelables : Lorsque la technologie et les moyens financiers le permettent, les matires premires utilises doivent tre renouvelables plutt que non renouvelables.

Principe # 8
Rduction de la quantit de produits drivs : Lorsque c'est possible, toute dviation inutile du schma de synthse (utilisation d'agents bloquants, protection/d protection, modification temporaire du procd physique/chimique) doit tre rduite ou limine.

Principe # 9
Catalyse : Les ractifs catalytiques sont plus efficaces que les ractifs st chiomtriques. Il faut favoriser l'utilisation de ractifs catalytiques les plus slectifs possibles.

Principe # 10
Conception de substances non persistantes : Les produits chimiques doivent tre conus de faon pouvoir se dissocier en produits de dgradation non nocifs la fin de leur dure d'utilisation, cela dans le but d'viter leur persistance dans l'environnement.

Principe # 11
Analyse en temps rel de la lutte contre la pollution : Des mthodologies analytiques doivent tre labores afin de permettre une surveillance et un contrle en temps rel et en cours de production avant lapparition de substances dangereuses.

Principe # 12
Chimie essentiellement scuritaire afin de prvenir les accidents : Les substances et la forme des substances utilises dans un procd chimique devraient tre choisies de faon minimiser les risques d'accidents chimiques, incluant les rejets, les explosions et les incendies.

Au Cgep de Sept-les
Nous nous sommes attards surtout aux principes 1, 5, 7, 10 et 12. 1. 5. 7. Prvention Solvants et auxiliaires plus scuritaires Utilisation de matires premires renouvelables 10. Conception 12. Chimie essentiellement scuritaire afin de prvenir les accidents

Avantages
 Lenvironnement, un sujet dactualit  Sensibilisation la prservation de lenvironnement  Motivation et intrt des tudiants  Utilisation de substances mieux connues des tudiants  Lien avec des substances couramment utilises  Substances scuritaires pour lenvironnement  Manipulations appliques aux industries de la rgion  Manipulations appliques lenvironnement de la rgion  Substances scuritaires pour les tudiants et les employs, faibles impacts sur la sant

Avantages (suite)
Faibles cots dachat Recyclage possible dans certains cas Faibles risques et/ou faibles cots dlimination Outil de promotion, rputation et implication du Cgep Utilisations de quantit micro ou macro Amlioration de la perception des tudiants sur la chimie, les produits chimiques et les chimistes

Avantages (suite 2)
 Quand mme possible de mettre lemphase sur le dveloppement des habilets  Ajout de techniques et de ractions de pointe.  Implantation rpartie sur une ou plusieurs annes dans un ou plusieurs cours.  Tous les phnomnes et manipulations enseigner peuvent tre reprsents quand mme

Autres avantages
 Enseignement de lvaluation objective des risques.  Fourniture dune procdure rationnelle danalyse et de minimisation de risques.  Habilitation des tudiants rsoudre des problmes environnementaux. Les tudiants deviennent des ombudsmans de la chimie verte.  Modification de la faon de voir des tudiants et de la socit sur la chimie, les produits chimiques et les chimistes. Pas tous les produits chimiques sont dangereux.

Dfis
 Contrer lide prconue que la chimie verte est moins rigoureuse.  Trouver des expriences qui illustrent bien la chimie verte et qui sont utilisables tout en tenant compte des contraintes des laboratoires denseignement.  Prparation puis dissmination des documents.  Promotion.

Dfis (suite)
 En lien avec les cours thoriques (illustration, complment, application)  Excution dans le temps prescrit avec du matriel disponible dans un laboratoire denseignement typique.  Enseignement des techniques et des ractions modernes.  Illustration des concepts de la chimie verte.  Plateforme de discussions pour les problmes environnementaux

Exemples en chimie gnrale

1 tude dun lac Logiciel de simulation Mthode scientifique Rdaction de rapport 2 Formule dun hydrate MgSO4.7H2O Chiffres significatifs avec le site Internet www.ccdmd.qc.ca/ri/chiffres Brleur, schage, prcision, exactitude, causes derreur

Exemples en chimie gnrale (suite)

3 Rcupration de largent de lexprience dosage des chlorures de leau de mer AgCl + Glucose Filtration sous vide, Calcul de rendement et calcul de lconomie faite 4 Analyse qualitative Produits domestiques Organigramme Mthode scientifique, doute sur la rponse

Exemples en chimie gnrale (suite)

5 Forme des molcules et ions Formules de Lewis Logiciel Isis draw ou Chem Sketch 6 Traage dorbitales Nombres quantiques et quations Logiciel Maple 7 Spectre de lhydrogne Spectroscope, Vernier Courbe dtalonnage

Exemples en chimie gnrale (suite)

8 Volume molaire de lhydrogne Mg + HCl, Lois des gaz 9 Visite industrielle lusine deau potable de Sept-les ou de Port-Cartier Problme des trihalomthanes, Choix de carrire 10 Autres
A) B) Dosage des chlorures de leau de mer ou dans la soupe Lipton Titrage NaCl + AgNO3 Dosage du fer dans leau potable Spectrophotomtrie, o-phnanthroline

Exemples en chimie des solutions

1 Solubilit du sel de cuisine
Rdaction du protocole par les tudiants Dissolution petit petit Saturation puis filtration, schage rsidu, pese Saturation puis filtration puis vaporation jusqu siccit Mais jamais de titrage dune solution sature

2 Point dbullition de solutions

thanol et eau, Vodka Courbe points dbullition en fonction de la fraction molaire ( pression constante)

Exemples chimie des solutions (suite)

3 Cryoscopie

Eau sale (abaissement point fusion, Vant Hoff, K cong) Masse molaire dun inconnu, KCl, Vant Hoff Coefficient Vant Hoff thorique fourni pour le NaCl et le KCl 4 Visite industrielle Prparation de questions, questions expdies lavance Aluminerie Alouette, lectrolyse Choix de carrire

Exemples chimie des solutions (suite)

5 Solutions tampons Ka et Kb, CH3COOH et NH4OH, pH 6 Courbe de titrage dun acide faible par une base forte CH3COOH et NaOH 7 Autres  Cintique, dcomposition de leau de javel, Co2O3 comme catalyseur  Constante dquilibre, FeSCN+2, spectrophotomtrie  Constante dquilibre Ag(NH3)2+1, titrage  Piles

Exemples en chimie organique

1 Isomrie Acide malique et fumarique Titrage avec NaOH, point de fusion, test C=C 2 Fermentation du sucre Levure pain, sucre granul Distillation fractionne Chromatographie en phase gazeuse, puret et rendement

Exemples en chimie organique

3 Aspirine Anhydride actique Filtration sous vide Rendement Spectrophotomtrie infrarouge 4 Cintique Protocole crit par les tudiants Peroxydase de la carotte et peroxyde dhydrogne EXAO, sonde de pression

Exemples en chimie organique

5

Modles de molcules organiques Lewis, Isis Draw, formules dveloppes, sortes disomrie

6 Visite industrielle Laboratoire de lhpital de Sept-les Questions prpares lavance Choix de carrire

Exemples en chimie organique

7 Autres Cafine du th Extraction avec CH2Cl2 vaporateur rotatif, sublimation HPLC, % dans th et puret de la cafine Groupements fonctionnels Benzne, tolune, cyclohexane, cyclohexne et alcools 4C

Exemples Cours dintgration Sciences de la sant

1 Visite industrielle, travail en quipe 2 Site Internet sur un sujet impos choisi selon leur premier choix universitaire, travail individuel 3 Analyse des nitrates dans leau potable avec leur spectrophotomtre artisanal 4 SP (En quipe : recherche sur un sujet dexpriences impos, rdaction dun protocole, exprimentation, Individuel : rdaction du rapport) Voir le site : http://pages.globetrotter.net/sciencesseptiles

Exemples Cours dintgration Sciences pures et appliques

1 Visite industrielle, travail en quipe 2 Site Internet sur un sujet impos choisi selon leur premier choix universitaire, travail individuel 3 Analyse dun minral avec leur spectrophotomtre artisanal 4 SP (En quipe : recherche sur un sujet dexpriences impos, rdaction dun protocole, exprimentation, Individuel : rdaction du rapport) Voir le site : http://www.profweb.qc.ca/cpouliot

Exemples Cours dappoint en Soins

202-1A3-RE 1 Mthode scientifique et rapport Pepsi, vs Pepsi dite % sucre dans la gomme mcher 2 Volume molaire dun gaz TPN Mg et HCl, PV=nRT, P = P1+P2 3 Chaud Froid Q = m c (T Eau chaude, eau froide

Exemples Cours dappoint en Soins

202-1A3-RE (suite) 4 (H, NaOH (s), NaOH (aq), HCl (aq) 5 Vitesse de raction Alka-Seltzer , effet de la masse, de la temprature, de la surface de contact Carotte et peroxyde dhydrogne, effet de la concentration 6 Proprits des phases Forme dfinie, masse volumique, point fusion, etc.

Exemples Cours dappoint en Soins

202-2A3-RE 1 Proprit de leau et des solutions Solubilit, conductibilit, capillarit, mnisque, tension superficielle, point bullition, Osmose, Dialyse, etc. 2 Proprits de lquilibre Systme ferm, ractifs et produits, changements macroscopiques Alka Seltzer 3 Calcul de K, Vinaigre et vinaigre dilu, pH

Exemples Cours dappoint en Soins

202-2A3-RE (suite) 4 Titrage du vinaigre 5 Donneur et receveur dlectrons Tiges de diffrents mtaux Eau sale, multimtre 6 Piles Tiges de diffrents mtaux multimtre

Eau sale,

Conclusion
Est-ce votre laboratoire? (sans hottes)

Mdiagraphie (1)
  http://www.uoregon.edu/~hutchlab/greenchem/slideone.html http://www.chemistry.org/portal/a/c/s/1/acsdisplay.html?DOC=greenc hemistryinstitute\education\edresources-highschool.html http://www.chemistry.org/portal/a/c/s/1/acsdisplay.html?DOC=greenc hemistryinstitute\education\edresources-undergrad.html http://www.chemsoc.org/networks/gcn/educate.htm http://www.epa.gov/greenchemistry/tools.html http://www.greenchemistry.ca/#5

  

Mdiagraphie (2)
   http://www.rsc.org/publishing/journals/GC/article.asp?type=CurrentIssue http://greenchem.uoregon.edu/Pages/Search.php http://www.anl.gov/techtransfer/Available_Technologies/Environmental_Rese arch/ethyllactate.html www.vanderbilt.edu/Green_Campus_Conference/Henrie.ppt http://gtresearchnews.gatech.edu/newsrelease/greenchemistry.htm http://www.gobartimes.org/20050228/gt_activity.htm http://www.greenchemistry.uml.edu/html/publications/publications.htm

   

Mdiagraphie (3)
      http://www.greenchemistry.uml.edu/html/publications/publications.htm http://www.zerowaste.org/ http://www.greeningschools.org/resources/view_cat_teacher.cfm?id=42 http://fusion.stolaf.edu/gca/ http://www.microscale.org/about.asp http://wuml-longview.org/greenchemistry.htm

Mdiagraphie (4)
 http://thunder1.cudenver.edu/chemclub/Green%20Labs/CO2_extract1. pdf http://www.umich.edu/~nppcpub/resources/ResLists/chem.html http://www.domsweb.org/ecolo/chimie-verte.php http://www.rand.org/pubs/monograph_reports/MR1682/MR1682.ch4. pdf

  

Questions?

Merci
Clment Pouliot Cgep de Sept-les 175, Rue de la Vrendrye Sept-les, G4R 5B7 (418) 962-9848 poste 267 clement.pouliot@cegep-sept-iles.qc.ca