Edition nale

Bureau dtudes, 2006

Contre les princes charmants en tout genre.

L'industrie, en multipliant le vivant comme des objets, a transfr la sacralit du vivant dans sa valeur conomique. L'conomie comme thologie scularise a constitu l'invention technoscientique comme son Prince charmant. La guerre technologique innie, cette rptition ternelle des choses dans leur progrs programm, se pose elle-mme comme n de l'histoire, autrement dit, comme apocalypse. Quand les vnements entrent dans un processus de gestion la faon dont un process industriel dcrit un ensemble de tches raliser ou la faon dont un lm droule une histoire prcrite, le temps, envot, ne passe plus. Cet envotement est le sommeil jet sur le chteau par la mauvaise sorcire. C'est pourquoi la plante n'est libre de ce sort qu'en dcouvrant sa prcarit, son caractre passager. Elle n'est pas libre par le prince techno-scientique qui la viole dans son sommeil. Elle ne se libre pas elle-mme. Elle est libre la faon d'une grane qui, sous la pousse de forces ascensionnelles, se dsintgre lentement pour devenir plante.

Le Haut chteau DISPOSITIF DE POSSESSION 1 Le gouvernement du systme agro-alimentaire en France

Lagriculture conquise
Depuis deux sicles, lagriculture a t structure en profondeur par une logique militaire (Pages 4 et 5)
Envotements

Envotement industriel
La fuite en avant technologique s'est transforme en un jeu sans n ou le dsenvot plutt qu'tre dtruit est rendu obsolte. (Page 6)

Modier le climat
La go-ingnierie prtend rsoudre leffet de serre par des pandages dans latmosphre (Page 7)
DIAGRAMME Une conomie du moi : quels effets ont mes actions sur le rel ? DISPOSITIF DE POSSESSION 2 Polices biologiques et chimiques dans l'agriculture DISPOSITIF DE POSSESSION 3 Gouverner lagroalimentaire par le contrle de linformation Dsenvotements

Vivre, une politique

Vie et mort ne sont pas des concepts scientiques, mais des concepts politiques (Pages 14 16)

La solidarit des tres vivants

Tous les tres vivants sont soumis la mme morale du progrs les obligeant muter ou disparatre (Page 20)
La Belle au Bois dormant

Gouvernement du systme agroalimentaire

Pour dchiffrer cette carte, dcoupez la planche de symboles se trouvant en page 9 de ce journal.

Acronymes
GOUVERNEMENT AGROALIMENTAIRE MONDIAL CNCCEF - Comit National des Conseillers du Commerce Extrieur de la France. Regroupement des Conseillers du Commerce Extrieurs. Association reconnue d'utilit publique. FEOGA - Fonds europen d'orientation et de garantie agricole FIPA - Fdration Internationale des Producteurs Agricoles COPEIAA - Conseil de Prospective Europenne et Internationale pour l'Agriculture et l'Alimentation COPICA Comit de Propagande pour les Industries et les Commerces Agricoles et Alimentaires Codex Alimentarus. Organisme conjoint de lOrganisation Mondiale de la Sant (OMS) et de lOrganisation pour lAlimentation et lAgriculture (FAO). Le Codex Alimentarius est honni de toutes les associations qui luttent contre la mondialisation, pour l'autonomie alimentaire du Tiers Monde, la diversit biologique, et pour la participation de la socit civile et des lus du peuple aux dcisions en matire d'alimentation et de sant. Louis Dreyfus. 90% des changes mondiaux en bl sont dtenus par 5 rmes (Continental grain, Louis Dreyfus, Andr, Cargill et Bunge y Born). Elles ont un tel poids quelles parviennent tenir les prix en pratiquant entre elles la fois lentente et la comptition ce qui fait qu'elles psent sur la formation des prix mondiaux. DAGRIS - Dveloppement des agro-industries du Sud. Ltat, au travers de lAgence Franaise de Dveloppement, possde 64,7 % du capital de Dagris. Le groupe opre aujourdhui en France, en Europe mridionale, en Afrique subsaharienne et en Asie centrale (Espagne, Algrie, Maroc, Sngal; Chine, ) au travers de 17 liales dtenues majoritairement par Dagris. Le coton fait vivre des dizaines de millions de personnes dans les pays du sud, constituant ainsi un vecteur stratgique de la politique trangre franaise. DGEMP - Direction Gnrale de l'nergie et des Matires Premires DGCCRF - Dir. Gnrale de la Concurrence, de la Consommation et de la Rpression des Fraudes FORMA, Fonds d'orientation et de rgularisation des marchs agricoles SOPEXA - Socit pour l'Expansion des Ventes des Produits Agricoles & Alimentaires. Conseil de l'tat pour la promotion des produits agricoles et agroalimentaires. SOPEXA a pour mission d'accrotre les parts de march des produits agricoles et alimentaires franais travers le monde. Implant dans 34 pays dont la France. SOPEXA - Actionnariat de la Sopexa : Comit de Propagande pour les Industries et les Commerces Agricoles et Alimentaires, COPICA : 11,9%, Ubifrance : 12,5%, ONIFLOHR : 12,5%, Inerbev : 10%, Interfel : 10%, APPA : 6,4%. France Export Crales. Association en charge de la promotion des crales franaises l'tranger GOUVERNEMENT DE L'AGRICULTURE MAAPAR - Ministre de lAgriculture, de lAlimentation, de la Pche et des Affaires Rurales MEDD - Ministre de lEcologie et du Dveloppement Durable ODASEA - organismes dpartementaux pour lamnagement des structures des exploitations agricoles AAF - Acadmie dAgriculture de France ACTA - Association de Coordination Technique Agricole. Gre les 17 Instituts et Centres Techniques Agricoles (ICTA), avec leurs 1 000 ingnieurs et technicien. ADAR - Association pour le dveloppement

agricole et rural. Association orientant la politique de dveloppement agricole et assurant son nancement. Les quatre organisations professionnelles APCA, FNSEA, CNJA et C. N. M. C. C. A., ainsi que le ministre de l'Agriculture et le ministre de l Economie et des Finances. Anciennement Association nationale pour le dveloppement agricole (ANDA) qui grait le Fonds national de dveloppement agricole financ par 43 taxes parascales prlevs sur les produits agricoles et par une taxe de 500 francs paye par chaque agriculteur soumis au rgime de la TVA APCA - Assemble permanente des Chambres d'Agriculture ACOFA, Agence centrale des organismes d'interv. dans le secteur agricole - coordination de l'application de la rglementation relative la PAC, gestion des dpenses relevant du FEOGA-Garantie ADASEA - Rception et instruction des dossiers d'aides. Prestatairs de services commerciaux pour aider les agriculteurs monter les dossiers puis reprsentant de lEtat pour les instruire. Membres statutaires des ADASEA : FDSEA, CDJA, famille rurale, syndicat des vignerons, chambre dpartementale dagriculture et reprsentants des SAFER, Crdit agricole et mutualit agricole. CA - Chambres d'Agriculture CAF - Conseil de l'agriculture Franaise. Membres : FNSEA, CNJA, CNMCCA, APCA CGG REF - Conseil gnral du gnie rural, des eaux et forts. Expert de l'Etat sur toutes les questions relevant des comptences des ingnieurs du gnie rural, des eaux et des forts. A en charge l'orientation et le suivi personnalis de la carrire des ingnieurs du gnie rural, des eaux et des forts. CNASEA, Centre national pour l'amnagement des structures des exploitations agricoles. Versement des aides aux bnciaires des politiques de lagriculture, de la formation professionnelle et de lemploi (FPE). CLIAA - Comit de laison des interprofessions agricoles et agro-alimentaires. CTPS - Comit technique permanent de la slection des plantes cultives. Soumet au Ministre de l'Agriculture les semences vgtales susceptibles d'tre inscrites au catalogue. FAC - Fonds d'Allgement de la Charge. Le FAC est consacr des abandons de crances ou des rchelonnements de dettes d'agriculteurs. FNMA - Fdration nationale de mutualit agricole FNSEA - Fd. Nationale des syndicats d'Exploitants agricoles - la FNSEA ds son origine fournit les hommes du Crdit agricole avec lequel elle entretient un lien organique. Elle contrle le ministre de l'Agriculture, pouvant user de sa position dominante pour supprimer les dotations annuelles de l'tat aux syndicats concurrents. La FNSEA tend cependant perdre sa position hgmonique : lors des lections de 1995 aux chambres d'agriculture, sur 750 000 fermes, seulement 255 602 voix de chefs d'exploitation avaient t attribus la FNSEA. (Gilles Luneau, La forteresse agricole, une histoire de la FNSEA, Fayard, 2004, p. 796) SAF - Socit dAgriculture Franaise association reconnue d'utilit publique ds 1872, la SAF a t au cur de la mise en place des organisations professionnelles agricoles : l'Union Centrale des Syndicats des Agriculteurs de France, cre en 1886, l'origine du syndicalisme agricole; la Mutualit Sociale Agricole, Groupama, la Caisse de Prvoyance des Cadres des Exploitants Agricoles; la Banque Franaise d'Agriculture; La coopration agricole. Unigrain - Banque des craliers. Premier investisseur franais dans lagroalimentaire. Filiale de Agricrales SA, dtenue 53, % par l'AGPB et l'AGPM et 38 % par le Crdit Agricole (Rapport Unigrains, 2003). Cogr

par l'tat jusqu' la loi de nances recticative du 30 dcembre 2003. GOUVERNEMENT NORMATIF ET SANITAIRE AFNOR - Association Franaises de Normalisation AFSSA - Agence Franaise de Scurit sanitaire des aliments. Lvaluation des risques sanitaires et nutritionnels de tous les aliments, y compris leau de consommation, depuis les matires premires jusqu la consommation nale CNA - Conseil national de l'alimentation. "Parlement" pour dbattre de l'alimentation. Regroupe des reprsentants de la filire agroalimentaire, des consommateurs, des scientiques et des administrations. Secrtariat assur par la direction gnrale de l'alimentation, assiste de la DGCCRF. Didier Marteau. Vice-prsident, Reprsentant FNSEA au CNIS (statistique agricole). COFRAC - Comit Franais d'Accrditation. Tous les intrts lis l'accrditation sont reprsents au sein de l'Assemble gnrale et du Conseil d'administration et de toutes les instances de dcision. Environ 200 auditeurs qualiticiens et plus de 700 experts techniques sont missionns rgulirement par le Cofrac. ILAC - International Laboratory Accreditation Co-operation. IAF - International Accreditation Forum) IFN - Institut Franais pour la Nutrition. INAO - Institut National des Appelations Contrles. Mises part les 467 appellations dorigine contrle viticoles, il existe 24 AOC agroalimentaires et 46 AOC dans le secteur laitier, dont 41 pour le fromage, 4 pour les beurres et 1 pour la crme. Association des dietticiens de langue franaise. Fdre plus de 2000 ditticiens de tous secteurs. CERIN - Centre de Recherche et d'Information Nutritionnelles. GOUVERNEMENT SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE CNEAP - Conseil National de l'Enseignement Agricole priv. INA P-G - Institut National Agronomique Paris-Grignon ACTA - Association de Coordination Technique Agricole. Association regroupant les diffrents instituts techniques des lires agricoles. ANRT - Association Nationale de la Recherche Technique ANVAR - Agence Nationale de Valorisation de la Recherche CIRAD - Centre de coop. international en recherche agronomique. sciences du vivant et sciences sociales appliques l'agriculture, la fort, l'levage, la gestion des ressources naturelles, l'agroalimentaire. Institut Kepler. Recherches et laboratoire d'expertise sur la cristallisation sensible, mthode d'analyse qualitative des aliments. GOUVERNEMENT DES CRALES ET FOURRAGES AGPB - Association gnrale des producteurs de bl et autres crales. AGPM - Association gnrale des producteurs de mas. ITCF - Institut Technique des Crales et des Fourrages Limagrain. cooprative regroupant environ 600 exploitants agricoles. Leader europen des semences. 4e semancier mondial derriere Dupont-Pioneer, Monsanto et Syngenta. Limagrain s'est diversi dans l'alimentaire en rachetant le groupe Jacquet (biscottes, pains de mie) ou Bl Or (pains surgels). Ple de comptitivit Innovation dans les crales (Auvergne). Porteur de projet : Limagrain. Syngenta - liale des groupes pharmaceutiques AstraZeneca Plc (39%) et Novartis (61%). Depuis 2001, a export vers l'Union europenne un millier de tonnes d'un mas gntiquement modi non autoris, le Bt10. Le Bt-10 contient un gne de rsistance

l'antibiotique Ampicillin IN VIVO (ex-UNCAA). Premire centrale d'achats et de services en agrofourniture. Union InVivo, premier groupe cooperatif europeen d'achats, de vente et de services dans l'univers agricole. ONIC - Office national interprofessionnel des crales. lONIC diffuse des cotations internationales quotidiennes pour les bls franais. Pour le bl, deux types de cotations internationales sont disponibles : - le French Channel Wheat (FCW) pour les sorties de bl assures par les ports de la Manche et de la Mer du Nord, soit 80 % des exportations franaises sur pays tiers et 15 % des ventes sur lUnion europenne. - le French Atlantic Wheat (FAW) pour les oprations ralises partir de la faade atlantique, soit 15 % des sorties de bls franais. GOUVERNEMENT DES FRUITS ET LGUMES ANEEFEL - Association Nationale des Expditeurs et Exportateurs de Fruits & Lgumes APRIFEL - Agence Pour la Recherche et l'Information en Fruits et Lgumes frais. Fedepom/L'union - Association d'entreprises de gros en fruits et lgumes. Certication de services Cti - Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Lgumes INTERFEL - Interprofession des Fruits et Lgumes Frais - reconnue comme seule Interprofession nationale pour les fruits et lgumes frais par les Pouvoirs Publics qui lui dlguent le pouvoir d'laborer des accords interprofessionnels qui font force de loi. Actionnaire de la Sopexha. GOUVERNEMENT DES FRUITS ET LGUMES ET PLANTES MDICINALES ONIPAM - Off. national interpro. des plantes parfum, aromatiques et mdicinale. organisation des marchs. rgulation des marchs, la structuration de la lire et la promotion des produits. GOUVERNEMENT DES VINS ANIVIT - Association Nationale Interprofessionnelle des Vins de Table et des Vins de Pays ENTAV - Etablissement National Technique pour l'Amlioration de la Viticulture. ITV France - Centre Technique de la Vigne et du Vin ONIVINS - Off. national interprofessionnel des vins GOUVERNEMENT DU SUCRE CGB (Confdration gnrale des planteurs de betteraves). CTICS - Centre Technique Interprofessionnel de la canne et du Sucre. ITB - Institut Technique Franais de la Betterave Industrielle FIRS - Fonds d'intervention et de rgularisation du march du sucre GOUVERNEMENT DES OLAGINEUX ET PROTAGINEUX CNIPT - Comit national interprofessionnel de la pomme de terre. FOP - Fdration franaise des producteurs d'olagineux et de protagineux. GCIRC - Groupe consultatif international de recherche sur le colza CETIOM - Centre Technique Interprofessionnel des Olagineux Mtropolitains ITPT - Institut Technique de la Pomme de terre. ONIDOL : Organisation nationale interprofessionelle des olagineux. ONIOL - Office national interprofessionnel des olagineux, protagineux et cultures textiles. GOUVERNEMENT DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE AFAB - Association franaise pour l'agri-

culture biologique ITAB - Institut Technique de l'Agriculture Biologique. Agence BIO - Agence franaise pour le dveloppement et la promotion de l'agriculture biologique. FNAB - Fdration Nationale d'Agriculture Biologique des rgions de France Nature & Progrs. Approche de l'agriculture biologique selon la mthode agrobiologique Lemaire-Boucher. Association Franaise de Culture BioDynamique. Cre en 1958. La biodynamie refuse tout pesticide chimique ou de synthse. Elle s'appuie sur une srie de pratiques et de remdes de conception nouvelle visant freiner le dveloppement des adventices et des parasites, et sur un travail organis dans la mesure du possible en fonction des inuences solaires, lunaires et plantaires . Mouvement de Culture Bio-Dynamique. Cre en 1975. GOUVERNEMENT DU LAIT ARTB - Association de Recherche Technique Betteravire. CNIEL, Centre National Interprofessionnel de lEconomie Laitire FNPL - Fdration Nat. des Prod. de Lait. Association dpendant du soutien nancier des craliers (AGPB) et de la CGB. Sodiaal. Les trois entreprises leaders, Danone, Nestl et coopratives Sodiaal (premier groupe coopratif laitier franais, N1 du lait en France et en Europe, marques Yoplait, Candia), totalisent plus de 52 % des volumes et plus de 65 % du chiffre daffaires du march de lultra-frais laitier en 2002. Les marques de distributeurs (MDD) reprsentent 29% des volumes et plus de 22 % du chiffre daffaire. (S: CNIEL) CIGC - Comit Interprofessionel du Gruyre de Comt Confdration Gnrale du Roquefort CIF - Comit Interprofessionel des Fromages produits dans le dpartement du Cantal et dans l'aire gographique de l'appelation d'origine Cantal. GOUVERNEMENT DE LA VIANDE OFIVAL, Off. national interpro. des viandes, de l'levage et de l'aviculture. Cours et cotations des principales catgories d'animaux. Organisation des marchs de la viande. FNPV - Fdration Nationale des Producteurs de Viande. Association dpendant du soutien nancier des craliers (AGPB) et de la CGB. CEMAGREF - Centre national du machinisme agricole, du gnie rural, des eaux et des forts Crdit agricole - Officiellement, le Crdit agricole a t vendu par l'tat aux caisses rgionales en 1988. Le produit de la vente n'apparaitrat cependant nulle part dans les recettes de l'tat. Aujourd'hui l'actionnariat reste difficile connatre prcisment, notamment en ce qui concerne les 10% possds par des personnes physiques. (JeanLoup Izambert, Le crdit agricole hors la loi ?, Carnot, 2001) CFCA - Confdration Franaise de la Coopration Agricole IE - Institut de llevage. L'une des 100 associations les plus subventionnes en France en 2000. ITP - Institut Technique du Porc. SARIA. Socit cre par SANOFI puis revenue Groupe allemand Rethmann. Spcialis dans le traitement et la valorisation (au moins jusqu' une date rcente) des coproduits d'abattoirs et dans le service public de l'quarrissage (notamment collecte des animaux morts dans les levages). Caillaud. Une des deux principales rmes d'abattage et quarrissage en France avec Saria. SIFCO. organisation professionnelle de l'ensemble de la profession abattoirs. FNB - Fdration Nationale Bovine.

CARUE - Coordination des associations de riverains dusines dquarrissage. PMAF - Protection Mondiale des Animaux de Ferme. La PMAF a pour objectif de lutter contre les levages intensifs, les transports danimaux sur de longues distances, et les cruelles mthodes dabattage. Nous agissons galement pour que soit mis un terme aux manipulations gntiques et au clonage des animaux. La premire campagne mene par lassociation visait obtenir linterdiction des cages en batterie pour les poules pondeuses. Cette campagne a abouti ladoption au niveau europen dune directive qui interdira partir de 2012 les cages en batterie conventionnelles. OABA - Oeuvre d'Assistance aux Btes d'Abattoirs SNDA - Socit Nationale pour la Dfense des Animaux. LFDA - Ligue Franaise des Droits de l'Animal. Alliance vgtarienne. L'ambition d'Alliance Vgtarienne (association loi de 1901, but non lucratif ) est de promouvoir le vgtarisme comme moyen simple, efficace et naturel pour : Mettre un terme l'exploitation et la souffrance animales ; Prendre soin de la sant de chacun et diminuer d'autant les dpenses mdicales ; Rduire les dsquilibres alimentaires mondiaux en vitant qu'une partie des ressources des pays en voie de dveloppement soit consacre l'alimentation du btail des pays occidentaux ; Respecter l'cosystme en supprimant les facteurs de pollution et de surexploitation des ressources naturelles, dus l'alimentation carne ; Raliser des conomies substantielles. FAI - Friends of the Animals International ALIMENTATION ANIMALE ET ENGRAIS EMC - entreprise minire et chimique. Filiales : Tessenderlo Group (44%), 115 implantations industrielles rparties dans 23 pays. 1er mondial des phosphates dicalciques pour alimentation animale. Tessenderlo est l'actionnaire principal de Caillaud, reprsentant prs de 75 % du march de l'quarrissage en France avec SARIA. Mines de potasse dAlsace, 5me producteur mondial de potasse. Glon-Sanders (24%) : 1er prod. franais d'aliment btail. PDG: Alain Glon (Institut de Locarn). Tredi, limination dchets industriels. Socit commerciale des Potasses et de l'azote-SCPA (100%), 20 % du march mondial du sulfate de potassium. Filiales de la SCPA : Champagne Crales (34%). Proconco : coentreprise franco-vietnamienne d'alimentation animale. Rock (25%) : sel gemme. Sech Environnement (11,3%). Grande Paroisse - Filiale d'Atona spcialise dans la fabrication dengrais minraux et de produits chimiques pour l'industrie. TECALIMAN Centre Technique de l'Alimentation Animale. FACCO - Chambre syndicale des fabricants d'aliments prpars pour animaux familiers. UNIFA - Union des industries de la fertilisation. Organisation professionnelle reprsentant les industries des engrais agricoles. GOUVERNEMENT DE L'AVICUTURE ET DE L'AQUACULTURE ITAVI - Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages des Petits Animaux IFREMER - Institut franais de Recherche pour l'exploitation de la Mer. Contrles sur les produits de la mer, teste la qualit de leau. Recherches sur lvolution du climat, les cosystmes marin et ctier. Surveille les quantits de poissons pches pour valuer les risques de disparition de certaines espces. IFOP - Instrument Financier dOrientation de la Pche - nance la rforme structurelle de la pche. OFIMER - Office Interprofessionnel des produits de la mer et de l'aquaculture.

FIA - Fdration des Industries Avicoles. La FIA reprsente aujourdhui 35 groupes et entreprises dabattage, de dcoupe et de transformation des volailles qui totalisent prs de 85% du tonnage volailles produits en France. Lensemble de ces entreprises rassemble 30 000 salaris. La France est le premier producteur de volailles de lUnion europenne et le quatrime exportateur mondial de volailles. TRANSFORMATION Nestl (Suisse) est de loin le premier groupe agroalimentaire dans le monde avec un chiffre daffaires de 54,5 milliards deuros en 2003. Cependant, lexception dUnilever (Pays-Bas/Royaume-Uni), les dix groupes qui suivent Nestl dans le classement sont tous amricains. Danone, le leader franais, figure en 13 me position du classement mondial et en 4 me position en Europe aprs Nestl, Unilever et Diageo (RoyaumeUni). ANIA - Association Nationale des Industries Agroalimentaires. 12 Associations Rgionales de lIndustrie Alimentaire (ARIA) fdrant des entreprises alimentaires dans chaque rgion. 26 fdrations reprsentent les diffrents mtiers de lindustrie alimentaire. FICT - fdration franaise des industriels charcutiers, traiteurs, transformateurs de viandes Ple de comptitivit VITAGORA (Bourgogne). Acteurs impliqus INRA, Amora, Nestl, Merck LOGISTIQUE AFF - Association Franaise du Froid CNF - Conseil National du Froid. Instance de concertation interministrielle et interprofessionnelle. tude des mesures relatives l'organisation et au dveloppement de la chane du froid. GRANDE DISTRIBUTION FCD - Fd. des Entreprises de commerce et de distribution SEMMARIS - Socit d'conomie mixte d'amnagement et de gestion du march d'intrt national de la rgion parisienne. La Semmaris est titulaire de la concession de service public damnagement et dexploitation du March de Rungis. Premier march mondial de gros en produits frais. tat majoritaire 56,85 % Carrefour. Numro 2 mondial de la Grande distribution. Premire centrale d'achat en France. 29 % de part du march alimentaire franais Lucie. Centrale dachat commune Leclerc et Systme U, reprsente 22 % de part du march alimentaire franais. POLE DISTRIBUTION. Ple de comptitivit du Nord-Pas de Calais consacr aux industries du commerce et de la distribution. CO-GESTION DE LA CONSOMMATION DE MASSE MDC - Ministre charg de la consommation. CNC - Conseil National de la Consommation. Membres : FNSEA, APCA (chambres d'agriculture), Confdration paysanne, MEDEF, CGPME, APCM INC - Institut National de la Consommation. centre d'expertise et d'information pour les consommateurs et leurs associations. tablissement public "industriel et commercial ASSECO-CFDT - Association Etudes et Consommation CFDT A.L.L.D.C. - Association " Lo Lagrange " de Dfense des Consommateurs CNAFAL - Conseil National des Associations Familiales Laques. CNAFC - Confdration Nationale des Associations Familiales Catholiques. CSF - Confdration Syndicale des Familles. FR - Familles Rurales. UFC-Que Choisir - Union Fdrale des Consommateurs.

La Belle au Bois dormant

le haut chteau

Lagriculture conquise
Longtemps les bouchers marqus du signe d'infamie furent rejets aux portes des villes. Le dcret de Napolon du 9 fvrier 1810 transforma la mort en un secteur de production comme les autres (1). Napolon, on le sait, ne fut pas simplement l'initiateur des abattoirs d'animaux. Sur le plan industriel, les guerres napoloniennes ont stimul l'industrie du fer et cr les conditions pour la rvolution industrielle par la reconversion de la production d'armement en production de machines agricoles, de bateaux et de rails (2). L'organisation du peuple arm servit de matrice l'organisation de l'entreprise moderne. L'arme napolonienne, en effet, s'organisa en units agenant une artillerie, une infanterie et une cavalerie capable de combattre seule. Le gnral von Moltke perfectionna l'organisation en divisions standardises quant leur taille, leur entranement et leur structure les dotant de managers interchangeables uniformment forms dans des coles militaires. Le systme divisionnaire, test pendant la guerre francoallemande de 1871, assura la suprmatie aux allemands. Il ft alors copi par toutes les nations industrielles et perfectionn avec les nouvelles technologies du tlphone et du tlgraphe. Le systme administratif de l'entreprise Ford s'inspira largement de l'arme prussienne avec ses plans logistiques, ses rgles et ses procdures, sa dcomposition des problmes en leur plus simples lments et son principe du mrite. La bureaucratie militaire utilise par Ludendorff pour mobiliser les ressources allemandes pendant la Premire guerre mondiale (le plan d'conomie de guerre, Kriegwirtschaftsplan) tait pratiquement identique au systme administratif de Ford. Le Gosplan destin mettre en uvre les plans stratgiques long terme de l'Union sovitique, tait lui-mme une adaptation du plan d'conomie de guerre allemand (3). Dans le domaine agricole, l'administration amricaine ft la premire appliquer la planication et le fordisme l'agriculture pendant le New Deal (la politique du Prsident Roosevelt conscutive la Grande crise de 1929), contribuant faire de ce pays aprs la Seconde guerre mondiale, le principal producteur et exportateur mondial de bl (4). Cargill et Continental qui possdaient dans ce pays le plus grand nombre de silos et d'installations portuaires furent les principaux bnficiaires de cette nouvelle re amricaine du commerce de grain (5). Dans les annes 50, le Ministre de l'agriculture amricain tait devenu une vaste agence de planification qui touchait chaque comt par le crdit, les assurances sur les rcoltes, les conseils d'agronomie et les programmes agricoles. Ces programmes dterminaient les surfaces cultives et les bnfices reus par les fermiers pour leur bl. Les Etats-Unis se heurtrent cependant une crise de surproduction agricole (6). La solution la surproduction se trouva dans la diplomatie du ventre : il fallait arriver faire manger les peuples

Notes
(1) - Paris, les abattoirs furent construits et grs d'abord par le Ministre de l'Intrieur. (2) - La productivit des armements prcde la productivit des machines agricoles. Richard Gatling, l'inventeur amricain de la mitrailleuse tubes multiples dclara qu'elle sera aux armes individuelles ce que la moissonneuse de McCormick est la faucille (1861). Cette remarque sera conrme pendant la Guerre de 1914-18, l'hcatombe parmi les paysans stimulant le machinisme agricole et acclrant la disparition des moissonneurs. (3) - Lnine a joint explicitement les deux lments de l'organisation fordiste dans sa dnition du socialisme : "[Le socialisme c'est] les soviets plus l'administration prussienne du chemin de fer plus l'organisation industrielle amricaine." (4) - Cargill et Continental sont deux des 5 socits contrlant au niveau mondial le commerce des grains. (5) - L'Office du Bl ft cr en 1936, pour compenser les dfaillances du march. Puis, aprs 1945 et de faon programmatique avec la loi de 1962, l'tat imposa au monde agricole les principes de la planication et du fordisme : (a) rationaliser le travail et mcaniser ; (b) sparer la conception et la production ; (c) vendre ce que l'on sait produire; (d) produire en cots dcroissants des biens standardiss de qualit minimale. Ces principes ont servi de rfrentiel commun pour les gros exploitants, pour les coopratives agricoles qui se multiplient, et pour tout le tissu d'organisations dans lesquelles ils s'insrent (cole, recherche). (G. Allaire, La grande transformation de l'agriculture, INRA/Economica, 1995). L'organisation en lire devient le modle dominant de la production agroalimentaire.

120 100 80

Prix des produits alimentaires la consommation

122

60 40 1960

Prix des produits agricoles la production

44 1996 2002

1972

1984

La chute des prix agricoles la production n'est pas rpercute dans les prix des produits alimentaires

trangers de la mme faon que les Amricains. Quand les millions d'asiatiques mangeurs de riz se mirent manger du pain, la surproduction de bl put tre absorbe. Taiwan, la propagande du prsident Tchang-Ka Chek soutint les importations de bl en diffusant son slogan Manger du bl est patriotique. Au Japon, les attachs du Ministre de l'agriculture amricain organisrent des campagnes publicitaires afin que les coliers se lavent plus souvent les

mains, dans un but hyginique mais galement pour couler les surplus de l'industrie amricaine du suif. Les Allemands devinrent des grands amateurs de volaille aprs l'envoi massif de poulets congels dans le cadre de l'aide alimentaire amricaine. Puis, avec le vote de la Loi publique 480 de 1954, les excdents purent tre couls par l'aide alimentaire destine combattre la faim dans le monde dans l'intrt de la politique extrieure des Etats-Unis.

Source : INSEE

1970 : 100 monnaie constante

L'entre de l'agriculture dans la guerre de l'information

Le dveloppement de rseaux et de systmes d'information terrestres et spatiaux installs depuis les annes 60, servent percevoir et grer distance les organismes et les environnements. Les composants de la plante tendent se transformer en terminaux d'information dans un vaste rseau de communication ajoutant l'internet des signes, des sons ou des images que nous connaissons aujourd'hui, un internet des objets (internet of things) (6). Dans ce nouveau contexte, la guerre de l'information devient le nud central de tout gouvernement (7). L'entre de l'agriculture dans la guerre de l'information gnralise s'amorce avec la PAC graphique et l'agriculture digitale. La PAC graphique instaure un nouveau mode de gouvernement : le contrle distance de lligibilit des terres pour les subventions, et de gestion des mesures de protection environnementale. Ce contrle distance met en rapport la rsonance lectromagntique des vgtaux, capte par les satellites avec les bases de donnes culturales (8). Ainsi, toute culture non dclare ou toute rsonance atypique (comme, par exemple, un fumier biodynamique) peuvent tre repres depuis le ciel ouvrant de nouvelles opportunits de traquage des non-conformes. Les bases de donnes culturales et propritaires permettent ensuite l'valuation distance du produit net et de la fertilit de chacune des parcelles. L'agriculteur se transforme en ouvrier d'une gigantesque usine territoriale gre au plus haut niveau de l'administration europenne. Le pas suivant s'appelle agriculture et levage digital, application des Technologies de l'information, des technologies spatiales et de la micro-lectronique l'agriculture. C'est l'utilisation de puces RFID (9), de satellites, du GPS et d'ordinateurs pour dtecter des maladies ou pour ajuster automatiquement la quantit d'pandage et le type de pesticides, de fertilisants ou d'eau en fonction des rsultats obtenus les annes prcdentes. L'agriculture digitale s'applique aujourd'hui aux champs en grille rgulire (Picardie, Beauce, Champagne) qui depuis un sicle sont contrls par les gros exploitants (10). Dans l'levage, le puage lectronique des animaux permet de reprer les non-conformes. Il vient complter diffrents dispositifs de traabilit permettant de suivre individuellement les principales tapes de la vie de l'animal, du lieu dlevage au lieu dabattage, de traitement et de routage, le tout en temps rel depuis le producteur jusquau consommateur (11). Aux Etats-Unis le systme NAIS (National Animal Identication System) assure la traabilit de lensemble des animaux de boucherie avec 170 000 fermes inscrites en 2004. D'ici 2009, tout mouvement danimaux devrait tre immdiatement dtectable et intgralement traable. Reconnue comme l'une des infrastructures critiques essentielles au fonctionnement de la socit, l'agroalimentaire se soumet donc aux mmes contraintes militaires que les autres (nergie, eau, transports, tlcommunications, banque et nance, services mdicaux, fonctions gouvernementale). Devenu systme d'information, il se soumet aux mmes contraintes scuritaires que n'importe quel autre systmes d'information. Autrement dit, il s'intgre une logique globale de guerre de l'information. Pour le moment, les systmes d'information, considrs isolment, paraissent fragiles. On sait qu'une petite bombe lectromagntique ou un simple canon fabriqu avec un klystron de four micro-ondes peut invalider des systmes d'information complexes. Cette vulnrabilit sert d'argument aujourd'hui la multiplication de systmes de contrle et de surveillance destins - par leur multiplication et leur mise en rseau distribu ou sans l - contenir en permanence les agressions que les tres vivants pourraient leur opposer.

(6) - Un code (l"Ucode", ralis par lUbiquitous ID Center au Japon) permettra dattribuer un milliard dtiquettes pendant un milliard dannes pour attribuer un numro chaque objet. (7) - La guerre de l'information est laction visant affecter l'information et les systmes d'information de l'adversaire tout en protgeant ses propres informations et systmes d'information. Les systmes d'information de l'adversaire comprennent la fois leur hardware, leur software, leur capacits de communication mais galement les individus (qui sont eux-mme des systmes d'information et de communication). (8) - Actuellement, 45 % du territoire (correspondant 75 % de la population franaise) est vectoris ou en cours de vectorisation. (9) - RFID signie Radio-frequency Identity Devide ou tiquette d'identification radio-frquence. (10) - Les grandes cultures reprsentent un tiers de la superficie agricole utilise (SAU) en France. (11) - En Europe, avec le projet IDEA (IDentication Electronique des Animaux) ralis de mars 1998 dcembre 2001, un million d'animaux ont reu un marquage lectronique dans six pays de l'UE : France, Allemagne, Italie, Pays-Bas, Portugal et Espagne. http://idea.jrc.it/.

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le haut chteau

Le moteur arme-ptrole
Dans lAncien Testament, le jugement dernier est attendu avec joie car ce serait lavnement de lge messianique de paix, de justice et d'amour. Dans la thologie scularise des mdias d'aujourd'hui, la banalit de l'apocalypse se conjugue au messianisme vide des technologies (1). Pas de jour sans nouvelles dvastations confirmant que la plante est foutue et pas de jour sans nouveauts rvolutionnaires, sorties des laboratoires militaires, censes rsoudre tous les problmes. Ce schma binaire de la valeur semble bien tre le moteur mobilisant l'nergie sociale plantaire. Dun point de vue politique, il prend la forme dune oscillation entre deux extrmes : la croissance no-librale o le gouvernement rgule l'conomie par la nance. Et la croissance no-keynsienne qui rgule l'conomie par les dpenses militaires et par la guerre. De 1980 1999, la croissance amricaine n'tait que de 3% du Produit National Brut (PNB), son niveau le plus bas depuis la Seconde guerre mondiale. Le taux d'accumulation pendant la mme priode (total des gains en capital et dividendes des 500 plus grandes entreprises amricaines ctes par Standard & Poors) tait de 13% par an. La diffrence entre 3 et 13% (entre la croissance conomique et l'accumulation de capital) venait de la botte secrte de la politique no-librale : les fusions et acquisitions entre grandes entreprises. Mais quand

Notes
(1) - Le mot " thologie " a t utilis pour la premire fois par Ablard pour ltude systmatique des donnes naturelles sur la nature divine. (2) - On a appris rcemment qu'au cours d'une entrevue entre le Shah d'Iran et Kissinger avait t convenue la hausse des prix du ptrole. (3) Boeing, General Dynamics, General Electric, Grumman, Honeywell, Litton Industries, Lockheed, Raytheon, (4) Exxon, BP, Shell, Texaco, Chevron, Gulf (5) - Deux conomistes israliens ont appel cette concertation la coalition arme-dollar/ptro-dollar. Jonathan Nitzan and Shimshon Bichler, The Global Political Economy of Israel, Pluto Press, 2002

Simulateur de combat de Lockheed cette bulle nancire se dissipa, quand s'croulrent le miracle asiatique, les marchs mergents et la nouvelle conomie, la dette totale des Etats-Unis se monta 3 fois sa croissance conomique annuelle, la plus haute dette jamais enregistre, deux fois plus leve que celle ayant inaugur la Grande dpression de 1929. Le moment tait venu pour qu'une ination du dollar pallie au risque de dation globale Cette politique inationniste - l'actuelle politique des no-conservateurs contre les no-libraux - se traduit par une augmentation des prix du ptrole et des investissements massifs de l'tat dans la production d'armes. Le lien entre hausse des prix du ptrole et production d'armement date de la crise de 1973. Le ptrole tant abondant et en proie un excs chronique de capacit. Seule une crise tait mme de le revaloriser. Dans un article du journal The Economist (7 juillet 1973), le journaliste Dan Smith suggre que l'administration amricaine a soutenu la hausse des prix du ptrole par l'OPEP pour ralentir l'conomie japonaise (2). Cette hausse des prix augmenta les revenus pour les pays de l'OPEP. Les exportations amricaines d'armement qui s'effectuaient majoritairement dans le sud-est asiatique entre 1965 et 1973, s'effecturent dsormais majoritairement au Moyen-Orient. Ainsi se constitua une boucle entre producteurs d'armes (3) et producteurs de ptrole (4). Chacun de ces groupes tira bnfice d'une hausse des prix du ptrole que seule une action concerte tait capable d'imposer (5). Dlibrment ou non, cette coalition a favoris la perptuation d'une interaction entre crise de l'nergie et conits militaires au Moyen-Orient. Les conits contribuent la hausse des prix et l'augmentation des exportations de ptrole. La hausse des exportations finance de nouvelles importations d'armement qui provoquent un nouveau cycle de tension et une nouvelle croissance des prix du ptrole.

Quand prissent les empires, ce n'est pas dans un grondement mais avec un simple pouf (Rudyard Kipling)

Notes
1 - Nancy Wertheimer, effectuant des recherches sur les causes possibles des leucmies infantiles Denver (USA) dcouvrit accidentellement que les enfants vivant proximit de lignes lectriques avaient deux trois fois plus de chance de contracter une leucmie du fait de la prsence du courant lectrique et du champ magntique qu'elles provoquent (Wertheimer, N., "Electrical Wiring Congurations and Childhood Cancer": Amer. Jour. Epidemiology, March 1979). Perry a dcouvert une corrlation signicative entre les suicides et tentatives de suicide et la proximit de l'habitat des patients des lignes haute tension souterraines (Perry, S. &, Pearly, L., Power frequency magnetic fields and illness in multistorey blocks, Public Health, (1988) p. 102, 1 1-8). Drs. Dowson &. Lewith ont montr que les maux de tte et les dpressions peuvent tre lis la proximit de lignes lectriques (Dowson, D, et al, Overhead high voltage cables and recurrent headaches and depression, Practitioner, (April 1988), pp. 435-6). 2 - VOLKRODT, W. 1991. Are Microwaves faced with a Fiasco similar to that experienced by Nuclear Energy? WetterBodenMensch 4/1991. Dr.Robert Becker, a crit que la densit totale de radio-frquences articielles est prsent [en 1985] 100 200 millions de fois celui que nous recevons naturellement du soleil (Becker, R.O. & Selden, G., The Body Electric. Wm. Morrow (1985) p.275).

Information : irradiation
En Europe, plus de 100 rgions et 3 500 municipalits saffichent comme zones sans OGM. Malgr le caractre formel de ces dclarations, on pourrait s'tonner qu'aucune rgion ni commune en France ne se soit dclare aujourd'hui zone sans pollution lectromagntique, sans tlphone portable ou sans rseau lectrique 50 Hz. On sait pourtant aujourd'hui les consquences sur le vivant et notamment les modications gntiques - provoques par les micro-ondes et les effets de ce bain lectromagntique sur notre sant, notre comportement, voire nos facults cognitives (1). L'humanit connat le spectre lectromagntique depuis un peu plus d'un sicle, mais son utilisation massive pour des applications techniques a commenc seulement depuis la Seconde guerre mondiale. La densit des radiations electromagntiques a ainsi doubl tous les 4 ans et la pollution lectromagntique a t multiplie par 100 depuis 30 ans (2). L'effet de ces radiations n'affecte pas seulement l'humain mais les vgtaux et les animaux. Aujourd'hui, les arbres et autres systmes biologiques, soumis des radiations micro-ondes des milliards de fois plus leves que celles existant dans un environnement libre de tout appareil ou dispositif techniques, s'affaiblissent et meurent. Le corps humain, comme l'arbre, est une antenne : les ondes qui se propagent travers l'atmosphre sont captes par les antennes radio et tlvision mais galement par le systme nerveux qui reoit les millions d'missions qui traversent notre environnement - stations publiques, commerciales, prives ; communications militaires, policires, contrle du trafic arien, pompiers, radios amateurs, cibistes, - sans que nous n'en ayons conscience. Les organismes ne sont pas seulement directement c'est--dire physiquement affects par le bain lectromagntique articiel traversant l'espace terrestre depuis la sub-surface jusqu' lionosphre ; ils sont galement affects par les signaux qui y circulent pour les identifier, les contrler, les compter, les mesurer. La socit toute entire est gre comme un systme de systmes d'information. Avec le dferlement des ordinateurs en

"Le secteur des technologies de l'information et de la communication doit constituer une priorit nationale, comme le fut en son temps le nuclaire", dclarait un dput dans le rapport intitul "Environnement et prospective de la politique de dfense" (2006). rseaux, des tlcommunications sans l, des bases de donnes interconnectes et bientt des puces attaches chaque objet, chaque unit constitutive de la socit est dote de doubles informationnels pouvant tre perus, grs, rprims voire modis distance par un pouvoir toujours plus lointain et plus concentr dont les buts sont sortis depuis longtemps de notre champ de perception possible. ce monde prophtis par Ampre qui imaginait dj un gouvernement de toute lhumanit par le champ lectromagntique, Faraday avait oppos un cercle de protection - la Cage de Faraday - isolant la vie personnelle de la possession gouvernementale et prservant ainsi la libert daction et l'intgrit corporelle. changer un systme totalitaire contre une taule volontaire, telle semble tre l'alternative propose par le gouvernement lectromagntique plantaire.

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Envotements technologiques

Lenvotement industriel
votement industriel dbute avec les guerres napoloniennes. C'est l'inauguration de la mobilisation totale du stock d'nergie sociale disponible par l'envotement du peuple producteur. La magntisation politique de cette nergie sociale propulse la rvolution industrielle. Le succs de la production de masse se mesure dsormais celle de la consommation de masse. Mais rien n'assurant plus efficacement la consommation que la destruction organise, la guerre devient ncessaire la sant de la machine. On trouve ici l'origine conceptuelle de l'actuel tat-providence militaris. Dans un second moment, les individus envots (quand ils ne sont pas svrement rprims) consentent progressivement fabriquer en srie les machines servant leur extermination ou leur conditionnement. La voix puis l'image de ltat, amplifies et tldiffuses, magntisent les foules alors que la marchandise, enchante par la publicit, remplace limage pieuse dans les salons de la classe moyenne. Le conditionnement du consommateur devient une condition ncessaire d'une socit industrielle rationnelle. Comme disait Pavlov (1), "les hommes, a ne nat pas, a se fabrique". Si on dnit la vie comme le fait d'tre dou d'une intention propre (tre possd par soimme), la plupart des humains ne sont pas vivants. Nous sommes, plus souvent que nous ne le croyons, possds par des intentions extrieures (parentales, patronales, tribales, administratives), par des dsirs fabriqus qui dcident des formes de nos existences. Nous sommes morts ou somnambules, autrement dit, nous sommes possds par d'autres. Et ces autres sont eux-mmes possds, lis les uns aux autres en de longues chanes dont on n'aperoit pas la n. L'individu apprend qu'il ne peut tre lui-mme qu'au sein d'une collectivit, qu'il n'existe pas en soi mais dans le groupe auquel il appartient. Il est un cas pour un mdecin, une unit pour son employeur, un robot stimulus-rponse pour les publicitaires et une statistique pour les programmateurs de tlvision ou les administrations. Pour s'exercer sur les sujets, la possession industrielle utilise des doubles carte d'identit, compte en banque, chier mdical ou scolaire, recensement. Cette possession est un cercle de protection - une cellule, comme on dit en prison - un utrus culturel privant ltre de la perception des conditions relles de son existence. Son efficience est hypnotique : elle rtrcit le champ de conscience, par la focalisation et le dtournement de l'attention, une technique largement utilise dans les mdias de masse. La possession industrielle produit des grgores, grands tres virtuels, de texture socio-psychique ou symbolique, diffrents de la somme des individus qui le forment. Le vivant humain possde en effet une capacit de projeter sa structure et son fonctionnement en dehors de son corps par extracession. L'agrgation de ces extracessions

Les deux termes envotement et possession, bien que souvent associs, sont deux notions diffrentes. On dit d'un tre vivant qu'il est possd quand une entit l'a totalement investi. L'entit se dplace alors en lui et poursuit des nalits qui lui sont propres. L'envotement est l'art d'envelopper une personne, un groupe ou une socit dans une volont. Une personne est envote lorsqu'une (ou plusieurs) personne l'inuence distance par des procds idologiques ou techniques. Ce n'est pas un abus de langage ni une mtaphore d'affirmer que l'envotement industriel est le plus puissant moyen de possession qu'une socit humaine ait jamais rencontr. Les sciences et techniques ont jou un rle cardinal dans la programmation de cet envotement. Le premier moment de l'en-

produit des institutions historiques. On voit aisment que - de mme que des milliers de personnes formant une chane en se tenant par la main sont lectrocutes si l'une d'elles l'extrmit du circuit reoit une dcharge des centaines de millions de personnes participant d'un mme grgore ou recevant au mme moment une mme information, ajustent leur comportement en fonction de cet grgore ou de cette information. Ainsi se fabrique la synchronisation des esprits Aujourd'hui, la possession industrielle est si puissante que ltre vivant peut tre multipli, modifi ou supprim dun seul geste. Le refus de devenir une personne autonome est devenu un mouvement de masse. La plante s'est referme sur elle-mme et lennemi est devenu intrieur. La fuite en avant technologique s'est transforme en un jeu sans n ou le dsenvot plutt qu'tre dtruit est rendu obsolte. Les tres vivants, traits comme des systmes d'information, peuvent tre programms distance. Les donnes que le corps reoit de sources externes lectromagntiques, vortex, ou ondes

acoustiques puissantes ou cre travers ses propres stimuli lectriques ou chimiques, peuvent tre manipules ou modifies de la mme faon que les donnes de nimporte quel systme matriel (2). Les intrts de la connaissance, se sparant des intrts de la vie, ont amorc l'automatisation de la socit. Les tentatives de sortir de l'envotement industriel dans nos socits sont moins nombreuses qu'on pourrait le supposer. Si on en crot les forums citoyens et autres avatars de la technoscience responsabilise et de la contreexpertise, il s'agirait moins de sortir de l'envotement que de le socialiser, autrement dit, de lui donner toutes les chances de continuer sans n. NOTES (1) - Ivan Petrovitch Pavlov (1849 - 1936) mdecin et physiologiste russe, prix Nobel de physiologie ou mdecine 1904. (2) - TIMOTHY L. THOMAS, The Mind Has No Parameters, Firewall, Spring 1998, pp. 84-92, h t t p : / / c a r l i s l e www.army.mil/usawc/Para meters/98spring/thomas.h tm).

Une vie de porc

Nous savons que, dans l'tat actuel de la science, les animaux doivent tre considrs comme des machines, qu'il s'agit de construire et d'alimenter pour en obtenir des transformations utiles, matires premires ou forces motrices (A. Sanson, Trait de zootechnie, Tome II, Librairie agricole de la Maison rustique, 1888, p.330). Personne aujourd'hui n'irait imaginer la possibilit d'une libre circulation des animaux de ferme en ville. Cette libre circulation tait pourtant courante au Moyen-ge o les cochons erraient librement. Puis, l'volution des rglements sparant les humains des animaux, les porcs perdirent leur place dans la vie familiale et ils furent parqu l'cart. Les premiers camps d'levage construits sur le modle amricain sont ouverts dans les annes 50 en Europe (les Danois se lancent les premiers dans le porc en batterie). Ces porcheries industrielles sont copies dans le monde entier. On va dsormais produire du nant la chane. On va produire des vies de porc en Bretagne de la mme faon qu'on les produit dans l'Illinois, en Hollande, en Espagne ou en Norvge. Les camps d'levage sont relgu en priphrie ou dans les campagnes et leur accs est strictement rglement. En Espagne, la Vall companys, gre des villes porcines de plus de 100 000 truies et produit 3 millions de porcs par an. En Bretagne, le nombre de porcs a largement dpass le nombre d'habitants. Dans ces villes industrielles, la vie se compte en tonnes. Le mutant de la race aryenne porcine - le Large White, avec son corps en forme de paralllpipde produit 105 kilos de viande en 5, 7 mois d'une vie de merde (1). L'injection de calmants et d'antidpresseurs ne suffisant pas calmer la viande, certains ont propos d'installer la tlvision dans les cellules. Aux Pays-Bas - 15,2 millions d'habitants porcins et

Une vie de porc

Pig City, un projet de grand ensemble porcin aux Pays-Bas de l'architecte Winy Maas

15,5 millions d'habitants humains - l'espace vital se rduit au fur et mesure qu'augmente la consommation de porcs. Un porc a besoin d'une surface de 664 m2 en levage industriel classique et de 1726 m2 en levage industriel biologique. Dans ce dernier cas, il reste donc 774 m2 pour chaque humain. Comme personne ne songe rduire

la consommation de ses frres porcins, les industriels et les politiques songent plutt construire des grands ensembles - tour cochon de 120 m de hauteur, selon le projet de l'architecte Winy Maas - permettant d'intensifier cologiquement la quantit d'espace vitale et la production de matire premire porcine.

Notes
(1) - Porc performance, Paris, 1999, 1er trimestre

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Envotements technologiques

Pendant des millnaires, l'action politique et sociale des plantes, analyse par les astrologues a dtermin la vie des masses humaines. Dans les tats scientiques, l'action du Soleil est value en corrlant une thorie des changes thermiques et un systme mondialis de mesures permettant de percevoir la dynamique du climat plantaire (1). En 1896, le chimiste sudois Svante Arrhnius (1859-1927), prix Nobel de chimie en 1903, dcouvrit que le gaz carbonique peut absorber de grandes quantits de chaleur. Il mit l'hypothse que la combustion du charbon, du ptrole et du gaz naturel peut aboutir rejeter suffisamment de gaz carbonique pour rchauffer la Terre. Il estima que le doublement du

Modier le climat

taux de CO2 pourrait entraner une lvation de la temprature moyenne de 4C 6C. Dans les annes 1960, un jeune savant japonais, Syukuro Manabe, entreprit en collaboration avec Richard T. Wetherald, de mettre au point des modles du climat et de calculer les effets de l'accroissement du taux de CO2 dans l'air. En 1967, ils arrivrent la conclusion que le doublement du taux de CO2 dans l'atmosphre produirait un rchauffement global moyen de 3C. En 1979, l'Organisation Mtorologique Mondiale (OMM) runit la premire Confrence internationale sur le climat et, 10 ans plus tard, une large couverture mdiatique popularisa l'effet de serre. Rcemment, le projet Epica (European Project for Ice Coring in Antar-

tica) affirma que le taux des gaz effet de serre dans latmosphre terrestre na jamais t aussi lev depuis 440 000 ans (2). En rponse, le protocole de Kyoto proposa en 1998 un calendrier de rduction des missions de gaz effet de serre considrs comme la cause principale du rchauffement climatique des cinquante dernires annes. Ce Trait fut rejet le 13 mars 2001 par le gouvernement post-dmocratique de Bush. Dans un article de Glenn Kessler et Jon Jeter publi le 5 septembre 2002 dans le Washington Post, Colin Powell dclara que les Etats-Unis sont engags dans un programme de plusieurs milliards de dollars pour dvelopper et dployer des technologies de pointe pour attnuer l'effet des gaz effet de serre". Il existe en effet des moyens plus radicaux que la rduction des missions de CO2 pour corriger le bilan radia-

Sur cette photo prise en Bretagne le Dimanche matin 19/06/05, les deux tracs pourraient ventuellement tre des pandages de particules mens selon la mthode de Edward Teller (Source de limage : www.ecoledevie.net/chemtrails.htm).

tif de la plante. Ds 1992, une monumentale tude amricaine recensait toute une panoplie de moyens de gestion technique active du climat, les uns plus monstrueux que les autres (3). Puis en 1997, un projet conu par Edward Teller est soumis l'Acadmie Nationale d'Ingnierie des EtatsUnis. Edward Teller, pre de la bombe hydrogne et cerveau scientique de la Strategic Defense Initiative (SDI) mieux connue sous le nom de guerre des toiles, dclare que le plus simple est de placer dans la haute atmosphre de petites particules qui parpillent 1 ou 2% de la lumire solaire. Il propose d'parpiller la lumire solaire dans l'espace avec des matriaux qui modient la propagation de la lumire solaire reue (insolation), ou de la radiation thermique mise sur ou prs de la surface de la terre. () Les cots d'tablissement d'une telle gestion active du forage radiatif sur une chelle allant jusqu'en 2100 [s'lveraient] environ 1 milliard de dollars par an (4). Ce projet, sous le nom de Tropospheric Aerosol Program (TAP), amorc durant l'anne scale 2005, est aujourd'hui conduit par le Department of Energy's Atmospheric Science Program (USA). Est-il galement mis en uvre en France ? Nous n'en savons rien. Paralllement ce programme, d'autres techniques sont exprimentes grandeur nature. Ainsi, le Southern Ocean Iron Experiment (SOFeX), plaa du fer dans les ocans pour stimuler la gnration de phytoplancton absorbeur de CO2 (5). Mais cette exprience s'avrant non concluante (le fer ne restant pas la surface de l'Ocan), on utilisa des nano-particules du mme mtal. Le rsultat ft si concluant que les experts dclarrent qu'on pourrait, par ce moyen crer un nouvel ge glaciaire

Notes
(1) - La systmatisation des mesures mtorologiques amorces avec Urbain Le Verrier en France ou le Meteorological Office britannique partir de 1850 permit un sicle plus tard d'effectuer des projections. On dcouvrit ainsi que les 10 annes les plus chaudes de la plante depuis les dbuts des mesures scientiques au XIXe sicle, ont t dans l'ordre: 1995, 1990, 1994, 1993, 1996, 1989, 1988, 1987, 1983, 1981. (2) - Nature, 10 juin 2004 (3) - Sont cits par exemple : l'installation de 50 000 miroirs de 100 Km2 dans l'espace (p. 54). L'pandage de fer dans les ocans pour stimuler la gnration de phytoplancton absorbeur de CO2. 24 000 personnes employes manuvrer 350 canons installs en mer, chaque canon tirant 120 obus dans l'atmosphre par jour, obus pesant 860 Kg et contenant de la poudre d'aluminium, 250 jours par an. Cot: 100 milliards de dollars par an (page 818). 10 000 personnes employes envoyer 50 000 ballons par an dans l'atmosphre pour fournir un cran rchissant (p. 819), etc. Le rapport rappelle que toutes les mthodes proposes comportent une large part d'inconnu en ce qui concerne les effets collatraux sur l'environnement. National Academy of Sciences, National Academy of Engineering, Institute of Medicine (SEM), Policy Implications of Greenhouse Warming: Mitigation, Adaptation, and the Science Base (1992), http://www.nap.edu/books/03 09043867/html/index.html (4) - Edward Teller, Global Warming and the Ice Ages: Prospects for Physics-Based Modulation of Global Change, 1997. Active Climate Stabilization: Practical PhysicsBased Approaches to Prevention of Climate Change, article soumis l'Acadmie Nationale d'Ingnierie, Washington DC, 23-24 avril 2002, www.llnl.gov/globalwarm/148012.pdf. (5) - voir The Southern Ocean Iron Enrichment Experiment (SOFeX) sponsoris par l'US National Science Foundation. www.mbari.org/expeditions/S OFeX2002/history&purpose.htm#Institution.

Politique des cycles solaires

De grosses plantes comme Jupiter provoquent les ruptions solaires selon un cycle de 11 ans - ruptions se traduisant par d'immenses dcharges lectromagntiques qui affectent la vie, lconomie, les tlcommunications humaines et la politique. Des corrlations ont t trouves entre la croissance des psychoses maniacodpressives et les temptes gomagntiques (1). En biologie, il est connu depuis longtemps que les pics druptions solaires favorisent les pandmies dinfluenza (2). L'augmentation des r a d i a t i o n s electromagntiques solaires affecte galement les radiocommunications (3). Cette situation n'est pas sans affecter l'activit agricole. Dans un livre de 1879, le fameux conomiste William Stanley Jevons, tendait rduire les fluctuations conomiques aux cycles dactivit solaire tous les 11 ans, directement corrls au mouvement de la plante Jupiter. De fait, nous baignons dans les flux d'immenses centrales nergtiques qui nous traversent et que nous utilisons en permanence pour rester vivant. Il n'existe pas de frontire dfinie entre les champs lectromagntiques qui sont entretenus par le mtabolisme du corps et ceux qui existent dans l'environnement. Mais qu'est-ce que les uctuations du soleil ont voir avec les vnements sociaux et politiques ? Un professeur d'astronomie et de biophysique russe, Alexander Leonidovich Chizhevsky (1897-1964), aprs une large tude statistique des mouvements populaires en Russie et dans le monde, parvint la conclusion que les paroxysmes de l'activit des grandes masses humaines tendent concider avec les recrudescences pisodiques, diurnes et mensuelles de la formation des tches [solaires] (4). Tchijevsky a construit un Index de l'excitabilit des masses humaines couvrant toutes les annes de 500 avant JC 1922. Il tudia l'histoire de 72 pays sur cette priode notant des vnements tels que guerres, rvolutions, meutes, migrations, et le nombre d'humains impliqus dans ces vnements. Il dcouvrit alors que 80% des vnements les plus importants se produisait durant les 5 ans d'activit solaire maximum. Divisant le cycle de 11 ans en 4 priodes, Tchijevsky leur attribuait les particularits suivantes. Priode 1 d'activit solaire minimum, durant approximativement 3ans : paix, lection de g o u v e r n e m e n t s conservateurs ou autocratiques. Priode 2 de croissance de l'activit solaire, durant approximativement 2 ans : accroissement de l'excitabilit des masses humaines, monte en pouvoir de nouveaux leaders, de nouvelles ides et dstabilisation des lites en place. Priode 3 d'activit solaire maximum, d'une dure de 3 ans environ : lection de libraux ou de radicaux, manifestations de masse, meutes, rvolutions, guerres. Priode 4 de dcroissance de l'activit solaire, d'une dure approximative de 3 ans : dcroissance de l'excitabilit des masses devenues apathiques ou souhaitant la paix. Comprendre et ajuster une stratgie un tel calendrier peut accrotre son effectivit. Cette analyse historique n'est pas sans consquence pour la contestation.

Notes
(1) - Pool R., Electromagnetic elds : the biological evidence, Science : 249, 1990 (2) - F. Hoyle & N.C. Wickramasinghe, Sunspots and influenza, Nature, 343: 304 (1990). Dans un article du British Medical Journal (7-14 mars 1936), le colonel C.A. Gill et le Dr. Conyers Morrel montrent que le nombre de morts causes par des pandmies (malaria, diphtrie, typhus, dysenterie) s'accrot en priode d'activit solaire minimum. (3) - J.H. Nelson de la Radio Corporation of America (RCA) corrla la croissance et la dcroissance des interfrences radio selon les cycles druption solaire et le mouvement des plus grosse plantes du systme solaire. J.H. Nelson, Planetary position effects on shortwave signal qualities, Electrical Engineering, May 1952. (4) - Alexander Chizhevsky, Physical Factors of the Historical Process, 1926. Alexander Chizhevsky, The Terrestrial Echo of Solar Storms, 1976, Moscow, Mysl. (crit en 1936).

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Envotements technologiques

Polices vgtales et animales

L'organisation industrielle produit chaque phase de son dveloppement la cosmologie et la morale qui justient son dploiement universel. Le trait le plus caractristique de cette morale est la distinction entre progressiste et rtrograde, entre ce qui va et ce qui ne va pas dans le sens de l'histoire. Applique l'agriculture, la morale progressiste dfinit les tres vivants comme des machines thermodynamiques dont on peut augmenter la quantit de matires premires qu'elles produisent par modication gntique ou par apport plani en engrais (pour les vgtaux), en acides gras, acides amins et oligo-lments (pour les animaux). Cette morale fut complte en agronomie par un grand schisme sparant les bons et les mauvais organismes. Les reprsentants du Ministre de l'agriculture dcidrent que les premiers seraient stimuls, amliors, intgrs dans des usines, et les seconds limins. Ainsi furent slectionns les animaux d'levage et les plantes les plus productifs et les plus adaptables la production rationnelle (1). Inversement, on repra les organismes nuisibles et on dtermina plusieurs mthodes d'radication. Dans la socit vgtale telle qu'elle est gouverne par les humains, la police est la fois rpressive, normative et incitative. Rpressive, elle dtruit chimiquement les organismes nuisibles perturbant la productivit de la classe moyenne vgtale ou animale. Ou encore, elle importe ou produit des auxiliaires de police vgtale ou animale - virus, bactries, champignons, insectes - ennemis naturels des ravageurs que l'on cherche dtruire (2). Face aux problmes poss par les armes chimiques (pesticides, fongicides,), cette guerre biologique et microbiologique, soutenu par l'argument de servir au dveloppement durable, gagne progressivement en importance. En France, elle est pilote par la Fdration Nationale de Luttes contre les Organismes Nuisibles (FNLON). L'Union mondiale pour la nature (UICN), de son ct, a mis en place un programme mondial sur les espces envahissantes dont le but est d'attnuer leurs effets biologiques, sociaux et conomiques dvastateurs autrement dit, d'aider les gouvernements mettre en uvre des politiques efficaces pour limiter les introductions risque, contrler ou radiquer les espces menaant les cosystmes (3). Normative, la police vgtale tablit la liste des ouvriers vgtaux utiles et des perturbateurs nuisibles au bon fonctionnement de l'usine. Incitative, elle slectionne, dans le pool d'ouvriers vgtaux possibles, les meilleurs d'entre eux dont on recombine les gnes pour en faire des industries performantes (4). Les

VOLATILES VOLATILISS Aux Etats-Unis, en 2001 ont t tus 8 388 744 000 (huit milliards trois cent quatrevingt huit millions sept cent quarante quatre mille) poulets. Il est devenu de plus en plus commun que 1 2 millions de volatiles soient parqus dans le mme btiment parce que cela utilise moins de terrain, moins de btiment et rduit la quantit de travail. Depuis que les poussins mles ont t reconnus comme inutiles par l'industrie des ufs, ils sont tus rapidement aprs l'closion gnralement par macration (enterrs vivants). Il est estim que plus de 200 millions de poussins mles ont t ainsi tus par l'industrie amricaine des ufs en 2001. En 1992, ont t abattus en France, 776 262 900 volailles (Gallus), 2 827 500 pigeons, 49 557 200 Cailles, 39 016 100 canards, 92 368 300 dindes, 35 745 600 pintades, 365 600 oies, 92 100 faisans. Soit un total de 996 234 000 ou neuf cent quatre-vingt seize millions deux cent trente quatre mille volatiles abattus (source : Ministre de l'Agriculture ). Ces chiffres ne comptabilisent pas les volatiles morts de maladie ou de stress pendant l'levage et le transport, donc avant l'abattage, et des poussins mles des races pondeuses, qu'on tue la naissance.

plantes non usines - ce qu'on appelle la biodiversit - sont interdites de reproduction (5) ou constitues en portefeuille d'actifs dont on peut esprer tirer prot prochanement. Une telle industrie du gne brevet, pour tre soigneusement protge doit tre svrement contrle. C'est pourquoi le risque d'une migration de gne d'espce espce a suscit une nouvelle police mondiale des migrations animales et vgtales. L'introduction dans le milieu naturel de spcimens d'une espce sauvage, non indigne, est un dlit ds lors qu'elle a t intentionnelle (6). Dans la socit animale, telle qu'elle est gouverne par les humains, la productivit et la rentabilit des levages intensifs ne sont mme plus mesures par la quantit de viande produite par animal, mais par la quantit de viande produite par mtre carr de btiment. la diffrence des vgtaux, l'augmentation du rendement chez les animaux n'est pas encore effectu par clonage. Le cot actuel de production dun reproducteur clon est encore trop lev pour tre ralis systmatiquement (7). Cependant, l'insmination articielle s'est industrialise. Avec la technique du transfert d'embryons chaque vache peut produire jusqu' 25 descendants par anne (100 transferts d'embryons ont t pratiqus en Amrique du Nord en 1972 et 50 000 en 1982). Par cette mthode, une vache ne peut cependant avoir que 250 descendants. Grce la fcondation in vitro, les laboratoires esprent multiplier ce chiffre par 100, voire mme par 400 (Le

nombre d'insminations articielles en 2001 s'lve 828 900). Les ovaires de chaque vache contenant environ 100 000 ovules en puissance, il est donc thoriquement possible que chacune d'elle ait de 50 000 100 000 descendants (8). Ainsi s'achemine-t'on vers le meilleur des mondes industriels possibles ou la production en masse des machines animales et vgtales, leur mutation et leur fusion aux machines lectroniques, prgure un destin semblable des collectifs humains. Si l'on ne partage pas les effets de la cosmologie et de la morale industrielle sur les socits vgtales, animales et humaines, si l'on ne se retrouve pas dans ce meilleur des mondes possibles qu'elle annonce, ou l'indpendance pourrait bien devenir aussi impossible qu'elle l'a t dans les systmes totalitaires, il faut alors en faire appel une autre cosmologie et une autre morale. Le conit moral et cosmologique principal semble bien tre affaire de co-existence, c'est--dire d'affect, de perception, de manire de faire et non d'intelligence et de volont (9). LIntelligence est le substitut virtuel la violence dans la Socit de lInformation. Cela est particulirement clair avec la proprit intellectuelle. Certains auteurs nhsitent pas qualier de no-impriale ou no-coloniale la politique commerciale des pays

exportateurs de technologies. Si l'on s'en remet la morale de l'efficacit, de la productivit ou du progrs, on a peu de chance de mettre en question fondamentalement, les manires de faire et de voir pratiques dans le systme industriel. Sans doute pourra-t'on injecter du dveloppement durable, faade publicitaire des sociotechnologies et des biotechnologies adaptant le capitalisme la rarfaction des ressources tout en intensifiant la rationalisation du rel et du vivant sur une plante qui s'est rduite comme une peau de chagrin. Si l'on s'en remet la morale volontariste des solutions simples et radicales usuelles dans l'appareil politique centralis et hirarchique se plaisant impulser le changement par le haut (10), on prconisera alors la gnralisation de l'agriculture biologique ou l'diction de nouveaux dispositifs rglementaires. On ne retiendra ainsi que la partie la plus visible des problmes sans sinterroger sur la structure ou le systme qui gnre le problme. Les dirigeants seront conforts dans leur rle de champion des situations dsespres. De nouvelles filires seront cres pour grer les nouveaux problmes apportant nouveau des solutions technico-juridico-conomiques, se dispensant ainsi davoir se tourner vers les habitants, humains et non-humains.

Squelette doiseau rempli dair.

(1)- Plus de 90 % de la nourriture mondiale provient de onze espces, savoir : le bl, le riz, le mas, l'avoine, la tomate, la pomme de terre, la vache, le mouton, le porc, le poulet et le canard. La diversit gntique de chacune de ces espces s'est appauvrie. En Inde, environ 75 % de la production actuelle provient de dix cultivars, alors que prs de 30 000 varits y taient cultives avant la rvolution verte, sans que l'une domine les autres. Une telle concentration de la production sur un petit nombre de cultivars s'observe galement au Sri Lanka, au Bangladesh et en Indonsie. Cette perte de diversit peut laisser craindre une chute importante de la production agricole, les organismes cultivs devenant plus sensibles aux risques lis aux ravageurs, aux maladies et aux conditions climatiques comme ce fut le cas pour la pomme de terre en Irlande en 1846, ravage par le Mildiou. (2) - Ds 1868, la Coccinelle Rodolia cardinalis fut prleve dans son habitat naturel australien et installe en Californie o les agrumes dprissaient sous l'action de la Cochenille Icerya purchasi. (3) - En France, les espces introduites reprsentent environ 11% de la ore. (4) - Au fond, la vie est une entreprise capitaliste. En 1999, Ralph Hardy, ancien directeur des " sciences de la vie " de DuPont lexpliquait aux snateurs tats-uniens : " LADN (le top management) dirige le formation de lARN (lencadrement intermdiaire) qui dirige la formation des protines (les ouvrires) ". Cit dans Jean-Pierre Berlan et Gianni Tamino, Science, Dmocratie et proprit du vivant). (5) - la fin du XIXme sicle, une politique de contrle de la vente et de la distribution des semences vgtales fut mise en place progressivement, par l'obligation de les inscrire au Registre. ce contrle administratif s'ajouta en France dans les annes 20, un systme de proprit de clones de crales (le premier dans le monde), repris par le trait de l'Union de la Protection des Obtentions Vgtales (UPOV) sign par les 6 pays fondateurs du March Commun en 1961. Le cot de linscription ( pour une varit de crales : plus de 6.000 euros auxquels il faut ajouter le maintien au catalogue : plus de 2.000 euros pour les 10 premires annes) empche linscription des varits issues de slections paysannes : cellesci sont trop nombreuses et concernent des volumes limits. (6) - Elle est sanctionne par l'article L. 415-3-2 du Code de l'environnement. (7) - 15 000 25 000 $ selon les estimations de la compagnie amricaine Trans Ova Genetics. (8) - Incidemment, la police des socits vgtale ou animale peut outiller la police des socits humaines, notamment dans le contrle des naissances. Ainsi, la socit Epicyte a mis au point un mas contraceptif qui contient des anticorps d'origine humaine attaquant le sperme (www.biotech-info.net/conception.html). (9) - "Alors que les guerres coloniales dautrefois eurent lieu dans un champ gographique, la colonisation a maintenant lieu dans un champ intellectuelle" (Vandana SHIVA, Protect or Plunder? Understanding Intellectual Property Rights, Zed books, 2001, p.14). (10) - Selon la morale volontariste, tout est une question de volont politique et de moyens.

La Belle au Bois dormant

Polices biologiques et chimiques dans lagriculture

Pour dchiffrer cette carte, dcoupez la planche de symboles se trouvant en page 9 de ce journal.

Acronymes
PROPRIT INTELLECTUELLE ADPIC - Accord sur les aspects de la proprit intellectuelle qui touchent au commerce. Accord de lOrganisation mondiale du commerce (OMC). LAccord sur les ADPIC a largi sensiblement le champ de la brevetabilit. Larticle 27(3) impose aux membres de lOMC daccepter la brevetabilit des microorganismes et doffrir, tout le moins, un droit sui generis sur les varits vgtales. Aujourd'hui, l'ADPIC tend tre dpass par des accords bilatraux conclu entre les Etats-Unis et d'autres pays. BIO - Biotechnology Industry Organization. " Le systme amricain de proprit intellectuelle est le meilleur au monde et BIO rclame ltablissement de normes internationales comparables celles qui prvalent aux tats-Unis " (Trade Act of 2002, Section 2102 b)4)a)i)II). IPC - Intellectual Property Committee. Des entreprises comme IBM et Pzer ont exerc travers l'IPC une inuence majeure dans llaboration de la position amricaine lors de la ngociation de lAccord sur les ADPIC. OMPI - Organisation mondiale de la proprit intellectuelle. Cr, en septembre 2000, le Comit intergouvernemental de la proprit intellectuelle relative aux ressources gntiques, aux savoirs traditionnels et au folklore. ANVAR - Agence Nationale pour la Valorisation de la Recherche. RIO - Convention sur la diversit biologique (signe au Sommet de la terre de Rio en 1992). Rejette l'ide de patrimoine commun de l'humanit (en ce qui concerne les ressources gntiques) et place plutt les ressources gntiques sous la souverainet nationale des tats. Ceux-ci demeurent ensuite libres de xer des droits daccs et des droits de proprit sur la diversit biologique. Elle a pour objet la conservation de la totalit de la diversit biologique et des cosystmes. TWN - Third World Network. TWN juge que les brevets dposs sur du matriel tir de la biodiversit du Sud reprsentent une appropriation indue des ressources des pays en dveloppement qui quivaut du bio-colonialisme ou du bio-imprialisme. RAFI - Rural Advancement Foundation International. Greenpeace. Considre que les brevets sur le matriel gntique favorisent la commercialisation de varits transgniques menaantes pour la biodiversit naturelle. WWF - World Wildlife Fund. Considre que les brevets sur le matriel gntique favorisent la commercialisation de varits transgniques menaantes pour la biodiversit naturelle. FAO - Commission des ressources gntiques pour l'alimentation et l'agriculture (CRGAA). Enceinte permanente o les gouvernements examinent et ngocient des questions ayant trait aux ressources gntiques utiles l'alimentation et l'agriculture. La commission labore la Stratgie mondiale pour la gestion des ressources gntiques des animaux d'levage et le Systme mondial pour les ressources phytogntiques. FAO - systme mondial d'information et d'alerte DAD-IS. DAD-IS est le moyen de communication et d'information essentiel pour la mise en place de la Stratgie globale pour la gestion des ressources gntiques des animaux d'levage. FAO - SIAM/WIEWS, Systme mondial d'information et d'alerte rapide sur les ressources phytogntiques pour l'alimentation et l'agriculture. Liste des varits de cultures (environ 65 000 varits de 1 249 plantes cultives). GOUVERNEMENT DES RESSOURCES GNTIQUES BRG - Bureau des ressources gntiques. Organise la concertation au plan national dans le domaine des ressources gntiques animales, vgtales et des micro-organismes. INRA (Tours). Spcialis dans les recherches sur la reproduction des animaux d'levage. 18000 m2 de laboratoires, 45000 m2 d'units exprimentales, 220 bovins, 250

chevaux, 2400 ovins, 350 caprins, 1150 porcs, 67000 volailles, 3800 lapins et 12000 souris et rats. Comporte une Plate-forme d'infectiologie exprimentale (plus grand dispositif exprimental franais en infectiologie). Il offre des possibilits d'exprimentation en milieu conn pour la plupart des animaux de rente (ovins, caprins, bovins, porcins, volailles, lapins) ou animaux modles (lapins, volailles, souris, petits rongeurs, etc) pour des agents pathognes de classe 1 3. IETS - International Embryo Transfer Society. Donne accs aux recherches et procdures cliniques associes l'ovulation, la superovulation, l'embryon, le sperme, lacryoconservation des cellules, le transfert d'embryon/clonage IPTS - Institute of Prospective Technological Studies. Recherches sur lvaluation de risques associs la technologie du clonage et ses applications. AETE - Association Europeenne De Transfert Embryonnaire. Situe au centre INRA de Tours. POLITIQUE ANIMALE CNAG - Commission Nationale dAmlioration Gntique. met des propositions au Ministre de lAgriculture et de la Pche concernant les mthodes et les moyens damliorer le cheptel bovin. SGQA - Service de Gntique Quantitative et Applique (service gntique de lINRA). A pour rle de contribuer par ses recherches dans les diffrents domaines de la gntique (en particulier dans lanalyse de la variabilit gntique des caractres dintrt conomique), optimiser les objectifs de slection et le fonctionnement des programmes damlioration gntique, proposer des mthodes de gestion de la variabilit et des ressources gntiques. CTIG - Centres National de Traitement de lInformation Gntique. Centre INRA qui a pour rle la gestion des donnes nationales qui serviront de base de travail aux chercheurs de lINRA et de lInstitut de lElevage. Ceux ci pourront ensuite effectuer le calcul des index de valeur gntique des reproducteurs ET la gestion de chiers raciaux. SIG - Systme dInformation Gntique. Le SIG est form du CTIG et des CRI (Centres Rgionaux Informatiques). La fonction de CRI est assure par les ARSOE (Associations Rgionales de Services aux Organismes dElevage). ). Il existe 11 ARSOE en France qui ont pour mission dassurer une validation et un premier niveau de consolidation des donnes ncessaires lvaluation des reproducteurs. Institut de lElevage. Conoit les protocoles techniques ncessaires au dispositif national didentication des animaux et damlioration gntique (en collaboration avec lINRA). UNCEIA - Union Nationale des Coopratives agricoles d'Elevage et d'Insmination Animale. Regroupe prs de 80 centres franais d'insmination animale agrs dans les espces bovine, ovine, caprine et porcine. GIS Cryobanque Nationale. Cryoprservation de la variabilit gntique dans les espces animales domestiques. LNCR - laboratoire national de contrle des reproducteurs. Surveillance sanitaire des oprations lies l'insmination articielle, au transfert embryonnaire et aux autres biotechnologies de la reproduction. LABOGENA - Laboratoire d'analyses gntiques pour les espces animales. Groupement d'intrt conomique (GIE) associant l'Institut de l'levage, l'INRA, l'Assemble permanente des chambres d'agriculture (APCA), les Haras nationaux, France UPRa Slection et l'Union nationale des coopratives d'levage et d'insmination animales (UNCEIA). Analyses pour l'identication, le contrle et la filiation des animaux, le contrle d'identit, la traabilit des aliments, les gnes impliqus dans des caractres de production ou des pathologies et le typage gntique pour des programmes de recherche en gntique animale. Automati FUS - France UPRA Slection. regroupe 70 UPRA ou Livres Gnalogiques,soient plus de 400 races rparties en 8 espces (bovines, caprins, canins, flins, asins, quids, ovins et porcins) et 36 000 leveurs en appui gntique. L'ensemble des races reprsentes au sein de chaque section sigent l'Assemble Gnrale avec un nombre de pouvoirs

variable selon la race. UCEAR - Union des Coopratives d'levage Alpes-Rhnes. Union de 5 coopratives fondatrices et de 3 coopratives associes, spcialises dans l'levage, l'insmination articielle, la slection, la reproduction et le transfert de technologies. IMV Technologies. Conoit, fabrique et commercialise l'ensemble du matriel et des techniques lis l'insmination articielle et au transfert embryonnaire. URCEO - Union Rgionale des Coopratives d'Elevage de l'Ouest PRIMHOLSTEIN France. Unit nationale de slection de Promotion de la RAce (UPRA) PrimHolstein. Race dtenue par 55 000 leveurs. Effectif national de 3 millions de vaches. Sersia France. Socit Commerciale dtenue par les leveurs. SERSIA FRANCE, 1er exportateur de gntique franaise, sappuie sur plus de 40 ans dexprience pour proposer aux leveurs bovins et caprins du monde entier la meilleure gntique (semence, embryons et animaux). Sersia France exporte chaque anne plus dun million de doses et 500 embryons GIE LABOGENA. effectue des analyses gntiques dans les espces domestiques : identication et contrle de liations, traabilit molculaire, diagnostic de caractres de production ou de pathologies. Il associe l'INRA, l'Institut de l'Elevage, les Haras Nationaux, l'APCA, France UPRA Slection et l'UNCEIA. Indexation IBOVAL. Mthode dvaluation gntique des bovins de race viande, utilisant les informations du contrle de performances en ferme de la naissance au sevrage. Lindexation repose donc sur une gestion des donnes didentification et de contrle de performances en ferme. Elle concerne tous les levages contrls en France et au Luxembourg. Schma national collectif d'amlioration gntique des races caprines Alpine et Saanen. Le schma national d'amlioration gntique est une dmarche collective laquelle participent prs de 1000 leveurs slectionneurs rassemblant 150 000 chvres suivies au Contrle Laitier Officiel. Les animaux sont rpertoris dans un chier national racial runissant des millions d'information et de performances. Ces donnes sont utilises par l'INRA pour calculer la valeur gntique (Index) des reproducteurs. Fort d'une base de slection de 150 000 chvres, complte par une population de 320 000 femelles en Contrle Officiel de Performance, le Schma franais est le seul proposer des semences rigoureusement testes sur descendance. (source : www.caprigene-france.com/schema-laitier.htm) CAPRI-IA - Union Nationale des coopratives agricoles d'levage et d'insmination articielle pour l'espce caprine. Unique Centre de Production de Semences caprines agr par le Ministre de l'Agriculture franais. CAPRI-IA conduit, en collaboration avec CAPRIGENE FRANCE, le Schma National d'Amlioration Gntique des races laitires Alpine et Saanen. Les btiments quips pour le traitement photopriodique permettent de placer les animaux dans l'obscurit totale toute heure du jour et de la nuit. L'objectif de cette conduite sous photopriode articielle est de produire un stock de 2500 3000 doses par mle en 18 mois. Le protocole appliqu par le laboratoire de CAPRI-IA a t mis au point par l'INRA. CAPRIGENE France. Instance professionnelle de dnition des objectifs deslection, de matrise d'ouvrage et de reprsentation nationale pour l'amlioration gntique des races caprines. Caprigne est une Unit de slection et de Promotion des Races (UPRA). Unique organisme reconnu par le Ministre de l'Agriculture pour la dlivrance des certicats d'origine des reproducteurs caprin. ASP - Agence de la Slection Porcine. Fdre les diffrents oprateurs du secteur de la gntique porcine (Organisations de Slection Porcine et Centres d'Insmination Artificielle). . Son activit de coordination et d'harmonisation s'exerce dans la cration de races pures et la production de reproducteurs hybrides. Genes diffusion - 9 000 adhrents qui ralisent chaque anne prs de 300 000 insminations bovines. Services : Conseil daccouplement, transplantation embryonnaire, achat-vente dembryon, synchronisation des

chaleurs. Genes diffusion a produit GEDEON, le premier veau franais n de la technique de la fcondation compltement in vitro et CLONY, le premier clone bovin europen. NUCLEUS. Regroupement de 8 coopratives spcialises en production porcine. Premier schma gntique porcin franais avec une diffusion annuelle de 140 000 cochettes croises et 1 000 verrats en centre d'insmination articielle (CIA) dont sont issus 7 millions de porcs charcutiers par an. ITC - Institut technique du porc. LIGERAL - Livre Gnalogique Collectif des Races Locales de porcs. Rassemblant 6 races en conservation. PNGTTT - Programme National de Gestion Technique des Troupeaux de Truies. Base de donnes de l'INRA. Possde une base de donnes de 800 000 portes/an ralises dans 4 500 levages porcins Politique raciale en aviculture et pisciculture ITAVI - Institut Technique de l'aviculture. Association conventionne par le Ministre de lAgriculture et lADAR. Mne des recherche de rponses dordre gntique diverses proccupations de la lire (sanitaire, comportement en levage, qualit). SYSAAF - Syndicat des Slectionneurs Avicoles et Aquacoles Franais. mise en oeuvre de programmes damlioration gntique des saumons. 14 entreprises qui slectionnent 7 espces aquacoles (truite arc-enciel, truite fario, omble de fontaine, bar, turbot, daurade, hutre creuse). Produisent 60 % des oeufs europens de truite arc-enciel, 80 % des juvniles de turbot, 70 % des naissains dcloserie dhutre creuse et environ 50 70 % de la production nationale de truite arc-en-ciel et de poissons marins. GALOR. Slectionneur de pintades. Production : 350000 parentales par an ; 160000 pintadeaux rtir par semaine, soit 8 600 000 animaux commercialiss par an. Groupe Grimaud. slection gntique et commercialisation de reproducteurs de poulets, canards, pintades, pigeons, lapins. Multiplication et accouvage 2003 (dans la liale closion): 12 600 000 canetons de Barbarie, 8 900 000 canetons Mulard, 586 000 dindonneaux, 230 000 oisons commercialiss. POLITIQUE VGTALE CPOV - Comit de protection des obtentions vgtales. Organisme charg en France dinstruire les demandes de protection juridique des nouvelles varits de plantes. Il dlivre des titres appels " certicats dobtention vgtales " (COV). OCVV - Office Communautaire des Varits Vgtales. Mise en uvre et application du rgime communautaire de protection des Obtentions vgtales. UPOV - Union de la Protection des Obtentions Vgtales. Les critres de Distinction, Homognit, Stabilit (DHS) ont permis de dnir ds la n des annes 1920 en France le premier systme de proprit de clones de crales. Ce systme a t repris par le trait de l'Union de la Protection des Obtentions Vgtales (UPOV) sign en 1961. 53 tats membres. critres VAT (valeur agronomique et technologique). La valeur agronomique et technologique d'une nouvelle varit est apprcie dans un rseau d'exprimentation. Cette exprimentation est conduite par le GEVES et ralise avec le concours d'ARVALIS-Institut du vgtal. critres DHS (distinction, homognit et stabilit). A l'issue des preuves de DHS, une description de l'hybride nal est tablie et publie dans le Bulletin des Varits du GEVES. GNIS : Groupement National Interprofessionnel des Semences. Rassemble toutes les professions concernes par l'activit semencire. Animateur de la profession, organisateur du march des semences, interlocuteur des pouvoirs publics, arbitre de la lire, de la production jusqu' la commercialisation. Charg d'tablir la carte d'identit des varits (DHS) et d'valuer, pour les plantes agricoles, leur valeur agronomique et technologique (VAT). Catalogue commun des varits des espces de grande culture. Catalogues de semences rpondant aux critres VAT et DHS. Catalogue commun des varits des

espces potagres. Catelogues de semences rpondant aux critres VAT et DHS. CTPS - Comit technique permanent de la slection des plantes cultives. Institu par le dcret du 24 fvrier 1942. Le catalogue officiel des espces et varits (semences ou plants peuvent tre commercialiss en France) est tabli sur proposition du CTPS et arrt par le Ministre de l'Agriculture. SOC, Service Officiel de Contrle et de Certication. Service en charge de la certication des productions de semences GEVES - Groupement d'Etude et de Contrle des Varits et des Semences. En France, les tudes des nouvelles varits sont ralises par le Secteur d'Etude des Varits du GEVES. Il est charg d'tablir la carte d'identit des varits (DHS) et d'valuer, pour les plantes agricoles, leur valeur agronomique et technologique (VAT). Met en place pour le compte du CTPS les essais permettant de juger les varits proposes l'inscription au catalogue officiel. Procde aux analyses ncessaires la certication et au commerce international des semences dans ses laboratoires officiels de la Station Nationale d'Essais de Semences (SNES). CGB - Commission du Gnie Biomolculaire. Les modications gntiques nouvelles sont examines par la Commission du gnie gntique (CGG) et par la Commission du gnie biomolculaire (CGB). La CGG autorise les essais en laboratoire et la CGB, cre en 1986 par le ministre de l'agriculture, autorise les essais en champs. INRA. Institut national de la recherche agronomique. 1 840 chercheurs, 2 360 ingnieurs, 4 640 techniciens et administratifs, 1 600 doctorants et prs de 2 700 stagiaires. Concernant les conservatoires de ressources gntiques de crales paille l'INRA, seules sont conserves les populations ou gnotypes d'importance stratgique, en priorit d'origine franaise. IRD - Institut de Recherche pour le Dveloppement CIRAD - Centre de Coopration Internationale en Recherche Agronomique pour le Dveloppement Agri Obtentions (obtentions vgtales). Concde des licences d'exploitation des innovations de l'institut national de la recherche agronomique (INRA) dans le secteur vgtal. Inra-Transfert. Gestion de l'ensemble du portefeuille de licences sur brevet et savoirfaire de l'Inra (hors varits vgtales). Sicasov - Socit Cooprative d'Intrt Collectif Agricole anonyme des Slectionneurs Obtenteurs. Le Groupe SICASOV gre, sur le territoire franais, la plupart des varits vgtales protges produites sous licence dans le domaine des espces de grandes cultures : 840 crales, 160 mas et sorgho, 340 fourragres, 170 protagineux, 10 betteraves, 160 pommes de terre, 330 potagres. Il s'occupe galement des varits protges pour les espces horticoles, fruitires, forestires et florales : 330 arbres fruitiers, 110 vignes, 25 petits fruits, 440 eurs. Son activit s'est galement dveloppe dans la cession des brevets concernant l'amlioration des plantes ou les organismes gntiquement modis. ISF - International Seed Federation. Novartis. Premier agro-chimiste mondial et 2me semencier mondial Dupont de Nemours. S'est allie avec Pionneer, premier semencier mondial Syngenta Seeds. Deuxime semencier mondial. Zeneca. Deuxime agro-chimiste et le cinquime semencier mondial. Dow agrosciences. Huitime agro-chimiste et onzime semencier. Agrevo. Filiale de Hoechst et de Schering (qui contrle la rme belge de biotechnologie Plant Genetic Systems) quatrime agro-chimiste et le seizime semencier mondial. Limagrain. 4me semencier mondial. Biogemma. Runit les groupes semenciers Limagrain (premier groupe europen et quatrime groupe mondial), Pau Euralis, les lires agricoles Soprotol et Unigrains, ainsi que Bioplante, Desprez et Serasem. Spcialise dans la recherche en biotechnologie vgtale. Actionnaire majoritaire, Limagrain dtient 55 % des parts de Biogemma, contre 25 % Pau-Euralis, 10 % Unigrains et 10 % Soprotol. Union InVivo. Premire centrale europenne

d'achats et de services d'agrofourniture regroupant 340 coopratives socitaires. Propritaire du rseau des 680 magasins Gamm Vert, leader de la "distribution verte". Commercialise divers aliments transgniques pour volailles, poussins et gibier. (fr.transnationale.org) FNPSMS - Fdration nationale de la production des semences de mas et sorgho FNPSP - Fdration nationale des professionnels de semences potagres et orales SEPROMA. Slection, production, commercialisation de semences de mas AFSA - Association franaise des semences de crales paille et autres espces autogames CFS - Confdration Franaise des Semences. FNAMS - Fdration nationale des agriculteurs multiplicateurs de semences AMSOL- 85 entreprises sont adhrentes l'AMSOL. 42 d'entre elles assurent la slection, l'obtention, la production ou la mise sur le march de semences de plantes oloprotagineuses en France. ANAMSO - Association nationale des agriculteurs multiplicateurs de semences olagineuses. 10 000 ha de multiplication de semences. 1 600 agriculteurs multiplicateurs. A la responsabilit des notations des cultures de semences olagineuses AGROSEMENS. Socit semencire franaise spcialise dans lagriculture biologique Biaugerme. groupement de producteurs de semences issues de l'agriculture biologique & biodynamique. Semences non inscrites au catalogue Rseau Semences Paysannes. Vise favoriser, en partenariat avec la recherche, lmergence de nouveaux schmas de slection, de cration varitale et de distribution de semences adaptes aux agricultures biologiques, biodynamiques et paysannes. Oeuvre la reconnaissance technique, scientique et juridique des pratiques paysannes de production de semences et plants. KOKOPELLI. Production et distribution de semences issues de l'agriculture biologique et biodynamique, pouvant ne pas tre inscrites au catalogue. Elle uvre dans le TiersMonde la mise en valeur de techniques dagriculture durable par le don de semences traditionnelles ainsi qu la mise en place de rseaux paysans de production de semences et de centres de ressources gntiques. Association fruits oublis. Association Croqueurs de pommes. Chaque adhrent est mis en demeure (et en situation) de sauvegarder, chez lui, au moins une varit locale La Poire - Association des Mordus de La Poire. Association des Croqueurs de Carottes. Assurer, par tous les moyens appropris la maintenance des varits du domaine public dont certaines ont t radies du catalogue officiel, de veiller ce que certaines de ces varits soient nouveau commercialisables auprs des jardiniers et des marachers et de mettre en valeur ce travail de prservation du patrimoine gntique. ACFEV - Association des Conservatoires Franais d'Espces Vgtales. GUERRE CHIMIQUE ET BIOLOGIQUE CONTRE LES BACTRIES DITES NUISIBLES COGIC - Centre Oprationnel de Gestion Interministrielle des Crises. Dpendant du Premier Ministre. CIC - Cellule interministrielle de crise. CSHPF - Conseil Suprieur d'Hygine Publique de France (CSHPF) InVS : Institut de veille sanitaire SVC - Services vtrinaires centraux (Ministre de l'Agriculture). laborent la rglementation en concertation avec lAFSSA et les reprsentants des organismes dleveurs vocation sanitaire, runis au sein de la FNGDS. FNGDS - Fdration nationale des groupements de dfense sanitaire. Les services vtrinaires dpartementaux sont appuys dans leurs missions en sant animale par les GDS ou groupements de dfense sanitaire, qui sont des associations dleveurs vocation sanitaire. AFSSAPS - Agence franaise de scurit sanitaire des produits de sant. Merial SAS. Premier mondial de la sant animale. liale de sano-aventis. Fournis-

seur international majeur de vaccins volaille. FNGCA - fonds national de garantie contre les calamits agricoles. En moyenne, un agriculteur subit une perte de revenu de 20 % tous les trois quatre ans. Un producteur de fruits subit une perte de revenu de 30 % tous les 3,6 ans. Toutes lires confondues, les dpenses consenties par les pouvoirs publics, dans le cadre des dispositifs normaux au titre de la lutte contre les maladies des vgtaux et des animaux sont plus faibles que celles consacres aux alas climatiques. EARSS - Rseau europen de surveillance de la rsistance microbienne. rseau de rseaux nationaux dont le but est de rassembler des donnes chiffres comparatives sur la rsistance aux antibiotiques en sant humaine concerne . Rseau Salmonella. Rseau vtrinaire dirig par l'AFSSA, consacr aux salmonelles. Donnes compiles par l'ONERBA. Sanofi-aventis Group. 99 700 employs. 3me groupe pharmaceutique mondial. Leader mondial de vaccins usage vtrinaire. Sa liale, Aventis Pasteur MSD, est leader de la vaccination en France. Elle produit notamment un vaccin contre la rage dont 20 % des sujets vaccins prouvent des ractions gnralises (maux de tte, nauses, douleurs abdominales, douleurs musculaires, tourdissements). Office International des Epizooties (OIE). L'OIE vise garantir la scurit du commerce mondial en laborant des normes sanitaires pour les changes internationaux des animaux et de leurs produits dans le cadre du mandat con l'OIE par lAccord SPS de lOMC. Elle le systme mondial d'information zoosanitaire, bas sur l'engagement des Pays Membres dclarer l'OIE les principales maladies animales, y compris les zoonoses et compte 167 Membres. ONERBA - Observatoire National de l'Epidmiologie de la Rsistance Bactrienne aux Antibiotiques. Fournir, leur demande, aux Autorits Sanitaires, Socits Savantes et professionnels de la Sant, les informations concernant lvolution des rsistances bactriennes aux antibiotiques Resapath - Rseau de surveillance de la rsistance aux antibiotiques chez les animaux. HYPODERMOSE. Base de donnes de l'INRA sur l'hypodermose due l'infestation des ruminants par les varrons, larves de la mouche hypoderma. Le traitement de cette maladie a t violemment conteste par des associations. FAH - International Federation for Animal Health. Lobby des fabricants de mdicaments vtrinaires, de vaccins et autres produits pour la sant animale. L'IFAH indique qu'en Europe en 1997, 5 460 000 kg d'antibiotiques sont utiliss en sant humaine, 3 465 000 kg pour la sant animale et 1 570 000 kg comme facteurs de croissance notamment pour les animaux d'levage. SIMV - Syndicat des industries du mdicament vtrinaire et ractif. Lobby des laboratoires responsables de la mise sur le march franais des mdicaments destins aux animaux de compagnie et d'levage. Le SIMV sige au Conseil d'Administration de l'Agence Franaise de Scurit Sanitaire des Aliments (AFSSA), la Commission d'Autorisation de mise sur le March des Mdicaments Vtrinaires (CAMMV), la Commission Nationale de la pharmacope (CNP). ANMV - Agence nationale du mdicament vtrinaire. En charge des autorisations de mise sur le march des mdicaments vtrinaires, du contrle des tablissements pharmaceutiques vtrinaires et du contrle de la qualit des mdicaments vtrinaires. CNCEV - Coordination Nationale Contre l'radication du Varron Association Symphytum. Association franaise des vtrinaires pratiquant les mdecines naturelles. GIE zone verte. Groupepement d'Intrt conomique de vtrinaires pratiquant des techniques homopathiques. GUERRE CHIMIQUE ET BIOLOGIQUE CONTRE LES PLANTES ET ANIMAUX DITS NUISIBLES UIPP (Union des Industries de la Protection des Plantes). Lobby des industries de pesticides. AFPP - Association Franaise de la Protec-

tion des Plantes. SRPV - Service de la protection des vgtaux . 26 services prsents dans chaque rgion et dans les dpartements doutre-mer, dpendant de la Direction Rgionale de lAgriculture et de la Fort (DRAF). Travaille en troite collaboration avec les FREDEC (syndicat professionnel agricole). FNLON - Fdration Nationale de Dfense contre les Organismes Nuisibles. Luttes collectives contre les organismes nuisibles Rongeurs (ragondin, rat musqu, rat noir et rat gris, souris grise, campagnol des champs, mulot sylvestre,..), taupe, oiseaux (tourneau sansonnet, corbeau freux, corneille noire, pie bavarde,...), insectes (chenille processionnaire du pin, bombyx culbrun, hanneton,...), plantes (chardon,...). Les luttes en tous lieux et de faon permanente contre les organismes nuisibles aux vgtaux (flavescence dore de la vigne, sharka des arbres fruitiers noyau, mildiou du tournesol, feu bactrien, chancre du chtaignier...). FREDEC - Fdration rgionale de dfense contre les organismes nuisibles des cultures. 5 fdrations dpartementales habilites organiser des luttes collectives contre lensemble des organismes dclars organismes nuisibles: Rongeurs (ragondin, rat musqu, rat noir et rat gris, souris grise, campagnol des champs, mulot sylvestre,..), taupe, oiseaux (tourneau sansonnet, corbeau freux, corneille noire, pie bavarde,...), insectes (chenille processionnaire du pin, bombyx cul-brun, hanneton,...), maladies bactriennes et cryptogamiques (feu bactrien, eutypiose de la vigne,...), plantes (chardon,...). Bayer Crop Science. Premire rme de pesticide dans le monde et deuxime place du march pour les fongicides. Des traces de Fipronil, la molcule active de l'insecticide Regent TS, ont t dceles dans un chantillon de lait provenant d'un levage de Vende. Syngenta. Premier groupe agrochimique mondiale et troisime rme productrice de semences. Producteur de fongicides, d'herbicides. Laboratoires Abbot. Les laboratoires Abbot dominent le march des bioinsecticides avec 33% des parts du march (suivi par Intrachem et NPP qui possdent 25% chacun). NPP (Nature Plant Protection) - Production de biopesticides dont 4 des 9 produits commerciaux sont bass sur des brevets de l'INRA. NPP produits galement deux prparations base de baculovirus (Bacillus thuringiensis), bactrie qui possde la capacit de tuer des insectes reprsentant environ 90% du march mondial des bio-insecticides. BIOTOP. La lutte biologique contre la Pyrale du mas avec les trichogrammes, fruit d'une collaboration entre la socit BIOTOP et l'INRA, a connu une extension importante en France o elle a t applique sur plus de 50 000 ha en 1998. Filiale du Groupe InVivo. OPIE-Insectes. Office pour les insectes et leur environnement (OPIE) . Organisme expert en matire de protection des insectes. OILB - Organisation Internationale de Lutte biologique contre les animaux et plantes nuisibles. Promouvoir, coordonner et intensier les recherches et applications de la Lutte biologique ADVPA - Association Des Victimes de Pesticides Agricoles. A chacun sa niche. Association de protection des rongeurs et autres animaux. BIOTECHNOLOGIES ALIMENTAIRES ANIA - Association Nationale des Industries agroalimentaires. ORGANIBIO - Organisation nationale interprofessionnelle des bio-industries. Fonde par trois syndicats professionnels : ANIA, LEEM, UIC et une association vocation scientique l'ADEBIO. ORGANIBIO a t, en outre, lorigine de la cration dEUROPABIO. UIC - Union des Industries chimiques. LEEM - Les Entreprises du Mdicament. Les entreprises reprsentes par le Leem ralisent 98,7% de l'activit du mdicament en France.

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Vivre, une politique

Vie et mort ne sont pas des concepts scientiques, mais des concepts politiques. La physico-chimie et la biologie ont dfini l'organisme vivant comme une machine thermodynamique consommant des composs chimiques comme les acides gras, les acides amins ou les oligo-lments. Dans le langage du commerce on ne parle pas de bl ou de vache, mais de minerai-bl ou de minerai-vache. Un minerai-bl est une machine vgtale produisant des ressources en farine et fourrage. La production de ces ressources est destine tre consomme par les machines animales. Un minerai-vache est une usine animale produisant une ressource-lait, une ressource-viande ou une ressource-organe. Le mineraihumain est log la mme enseigne : c'est une machine thermodynamique alimente par des machines vgtales et animales. Cette rduction du vivant ses composantes biochimiques et molculaires montre aujourd'hui ses limites : la transformation de la terre en machine dont le rendement devait tre proportionnel l'apport en minraux, a puis durablement les sols, et provoqu de multiples dgradations de l'environnement. De plus, c'est en cherchant augmenter l'apport de protines et d'oligo-lments chez les vaches que furent introduites des farines animales dans les rations crant la maladie dite de la vache folle. Le traitement sanitaire de cette maladie par la liquidation massive des bovins brls sur des bchers en France et ailleurs, donne une ide assez juste de la faon dont le vivant est considr dans ces ncro-industries. prsent, biotechnologies, nanotechnologies et infotechnologies dessinent un nouveau mode de production du vivant-machine. Transforms par la gntique, brevets et accompagns de micro- ou nanocapteurs, les minerais vgtal, animal et humain se transforment en biens intellectuels et en machines communicantes dont l'volution peut tre gre distance comme n'importe quel systme technique. Ils ne sont plus seulement des machines thermodynamiques ; ils sont avant tout des terminaux d'information s'intgrant dans un nouveau rgime du contrle et de proprit (brevet). Dans ces exemples, la vie est dfinie et calibre par des sciences et techniques en vue de son exploitation. La diffrence entre vivant et inerte est une diffrence de degr et non plus de nature : le sujet est une simple modalit de l'objet. Cette approche du rel, bien que constitue en dogme et servant d'assise aux pratiques agroalimentaires ou biomdicales, est cependant fort contestable, politiquement mais galement scientifiquement.

Notes
(1) - Branchant un galvanomtre sur une plante, Cleve Backster a montr que cette dernire ragissait violemment la mort de crevettes plonges dans l'eau bouillante. (Evidence of a Primary Perception at cellular level in plant life, Backster Research foundation, 1973). (2) - Bose est un des pionniers - avant Marconi - des recherches sur les ondes lectromagntiques. En 1954, Gerald Pearson et Walter Brattain dans leur "History of Semiconductor Research" reconnatront l'antriorit des travaux de Bose dans l'utilisation des cristaux semiconducteurs comme dtecteur des ondes radio. Sir Neville Mott, le laurat du prix Nobel de physique de 1977 affirmera "J.C. Bose avait 60 ans d'avance sur son temps. () Il anticipa, les semi-conducteurs de type-P et de type-N." (3) - Jusqu' prsent, on n'a pas tabli que l'espace-temps euclidien est celui qui rpond aux phnomnes vitaux (Louis Kervran, Transmutations faible nergie, Maloine, 1972). Une telle affirmation est aussi violente que la mise en question de la virginit de Marie pour un catholique fervent. (4) - Cration de matire : Kervran fait pousser des graines d'avoine dans de l'eau distille sans aucun apport de calcium. Aprs germination et vgtation poursuivies pendant six semaines, la teneur moyenne en calcium par rapport au poids des graines non germes est de l'ordre de 1/1000. Voir Louis Kervran, Transmutations faible nergie, Maloine, 1972.

Intersection dondes par Walter Russell cheurs ont rejet de la vie certains organismes qui bien que vivant - au sens biologique du terme - ont perdu toute vitalit. La technique dite de cristallisation sensible permet en effet d'tablir le degr de vitalit d'un organisme. Elle a montr par exemple, que la cuisson au four micro-onde perturbait les aliments en acclrant leur dcomposition ou en faisant apparatre diffrents signes de ncrose. Une vitamine C recre artificiellement ne cristallise pas contrairement une vitamine C issue d'une orange : composition chimique identique l'une des deux vitamines est vivante tandis que l'autre est morte (sans cristallisation). Le vivant ne peut tre rduit une dnition chimique, physique ou mme informationnelle. Il de d'ailleurs plusieurs des lois fondamentales de la chimie ou de la physique. Dans une chimie obissant au principe de Lavoisier "rien ne se perd, rien ne se cre, tout se transforme". Ce principe implique qu'aucune transmutation dun lment un autre soit possible. Mis une premire fois en question par Joliot-Curie montrant qu'un atome d'uranium peut se transformer en atome de plutonium, il ft mis en question galement, ds la n du XVIIIe sicle, par le chimiste franais Vauquelin montrant qu'en nourrissant exclusivement des poules l'avoine, la quantit de calcium rejete est trs suprieure (cinq fois) ce qui est ingr. Le grand chercheur franais Louis Kervran tudiant des poules habitant en environnement exclusivement granitique (donc sans ressource en calcium) dmontra galement qu'en se nourrissant du silicium des micas, la poule transmutait ces derniers en calcium ncessaire la fabrication des coquilles d'ufs. Elle effectuait ce qu'il appela, une transmutation faible nergie. Il dclara que les lois de physique nuclaire, de relativit, d'quivalence massenergie ne sont pas valables en biologie (3). Il dmontra qu'un organisme peut transmuter un atome en un autre et qu'il peut galement crer de la matire (4). nergie vitale et nergie physique Les lois de la vie sont diffrentes des lois de la matire et l'nergie vitale diffre de l'nergie physique. Cette diffrence a des implications conomiques et politiques

Les plantes ne sont assurment pas inertes. Elles disposent de papilles tactiles leur permettant de percevoir des chocs et d'organes dits optiques leur permettant de percevoir les excitations lumineuses. Des expriences ont montr que certaines plantes sont mme sensibles des excitations plus complexes (1). Les recherches du fameux physicien indien Jagadish Chandra Bose au dbut du XXe sicle ont montr que certains composants mtalliques ragissent comme des tissus d'origine animal (2). Au Congrs international de physique de Paris en 1900, il dclara qu'il est difficile de dire o nit le phnomne physique et o commence le phnomne physiologique, mettant ainsi en question la vieille distinction aristotlicienne entre vivant et inerte. En Europe, cette sparation avait t mise en question au XVIIIe avant d'tre tranche au dbut du XIXe sicle, tablissant ainsi le domaine de ce qui deviendra la biologie : en rservant le statut d'tre vivant aux organismes dits biologiques, la biologie rejeta du mme coup dans l'inerte les rivires ou les nuages. l'inverse, d'autres cher-

Recherches sur la dynamique de leau (Schauberger).

PAGE 14 - La Belle au Bois dormant

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Vivre, une politique(suite)
importantes. Le dveloppement des socits industrielles s'appuie en effet sur l'exploitation de l'nergie physique. L'Angleterre construisit son hgmonie mondiale au XIXe sicle, autant sur l'tablissement d'une monnaie mondiale que sur le contrle du charbon. De mme, la monte de l'hgmonie amricaine s'effectua autant sur l'tablissement d'une monnaie souveraine contrle par Washington et d'institutions rgulant l'conomie mondiale (FMI, Banque mondiale) que sur le contrle de l'nergie mondiale. Rockefeller a t longtemps le symbole de l'hgmonie ptrolire amricaine (la Standard Oil contrlait plus de la moiti des ventes de ptrole du monde en 1900). Il forma cartel avec des socits issues des grandes hgmonies passes : la Royal Dutch Shell de la couronne hollandaise et la British petroleum de la couronne britannique. Mais l'hgmonie amricaine se constitua galement par son contrle prcoce de l'nergie lectrique (Edison fonda autant la General electric que l'AEG allemand) qui rendit possible la cyberntique et l'informatique en permettant de synchroniser instantanment de nombreuses oprations diffrentes. Elle se constitua enn par l'invention et le contrle mondial d'une nergie nouvelle tire de l'instabilit de la matire la plus dense dans la classication priodique des lments de Mendeleiev, et qui met des rayonnements en se dsintgrant : l'nergie nuclaire. L'une aprs l'autre, chacune de ces nergies a renforc la domination du capital sur le travail. Ainsi, l'invention de la machine vapeur permit de produire plus vite et moins cher, suscitant les premires rvoltes contre les machines (mtiers tisser). Linvention du moteur explosion ou combustion interne (au ptrole) ayant un meilleur rendement nergtique que la machine vapeur acclra encore la production et la domination du capital sur le travail. Il constitua bientt un projet de socit ajointant la multiplication des vhicules, le salariat et lorganisation taylorienne du travail. L'aprs-guerre vit merger d'un mme mouvement, l'nergie nuclaire et la cyberntique, amorant une nouvelle phase de concentration du capital, tendant remplacer entirement les ouvriers par des machines. La contradiction mortelle entre nergie physique et nergie vitale s'effectua donc la fois directement et indirectement. Directement, elle multiplia les problmes graves autant politiquement (ingalit d'accs aux ressources) qu'cologiquement (effet de serre, puisement des ressources). Elle soumit troitement les socits industrielles la loi d'entropie qui constitue la racine de la raret conomique (5). Indirectement, elle bouleversa les socits humaines en introduisant des machines, des ltres et des crans entre l'humain et son environnement. Il s'ensuivit une perte de l'exprience au monde et une dcorporisation de la relation aux tres et l'environnement. La loi d'entropie dresse comme un spectre sur les socits contemporaines, s'applique seulement aux conomies soumises aux nergies chimiques d'origine terrestre (ptrole, charbon, minraux). Seule une telle conomie engendre une irrversible dgradation de matire et dnergie en quantits croissantes. Il n'en va pas de mme d'une activit conomique base sur l'nergie vitale. Une conomie de l'nergie vitale Viktor Schauberger a dgag plusieurs principes partir desquels peut tre envisage une conomie base sur l'nergie vitale. Ingnieur autrichien, il opposait le mouvement centrifuge au mouvement centripte. Le mouvement centrifuge utilis dans nos machines, est divergent, explosif, dissipateur, dstructurant, inducteur de chaleur et de friction qui rendent malades les tres vivants. Le mouvement centripte est au contraire convergent, consolidant, rducteur de chaleur et de friction. Viktor Schauberger conut partir du second des technologies centrales lectrique, moteur implosion, vhicule arien - base sur l'nergie de succion ou d'implosion (6). Paralllement, il dveloppa diffrentes techniques de dynamisation des terres agricoles, augmentant leur fcondit par des techniques particulires de labourage (charrue plaque en cuivre ne produisant pas, comme les charrues socs d'acier, des courants ferrolectriques/magntiques). Ces techniques malgr leur succs et leurs effets bnques pour la terre, furent relgues aux oubliettes des pratiques agricoles comme de nombreuses inventions avant elles (7). Elles n'en esquissent pas moins un autre phylum technique et conomique constituant un monde commun aux tres vivants. On sait que le corps humain est compos en majorit de bactries et micro-organismes dont le nombre est environ dix fois plus lev que le nombre de cellules dont nous sommes constitus. (8). Quand nous parlons de notre corps, nous voquons en fait, un milieu collectif. Ce milieu est d'autant plus sujet aux infections qu'il est lev dans un environnement sans bactries (germ free) (9). La vitalit du corps humain est en ce sens en continuit directe avec la vitalit de la terre agricole qui meurt quand elle est vide des microorganismes qui la dynamisent. L'conomie de l'nergie vitale dpend galement d'un mdium commun circulant entre tous les tres vivants, l'eau. L'eau est la monnaie vivante circulant entre les tres vivants. Elle acquiert les caractres du milieu dans lequel elle se meut. Il existe donc autant d'eaux qu'il existe d'tre vivant._ Passant du sous-sol au ciel et traversant les organismes dans une boucle incessante, l'eau nous constitue comme sujets d'une conomie de l'nergie vitale. Cette boucle de monnaie vivante est reste plus ou moins inconsciente jusqu' ce que les grandes tudes mtorologiques et ocano-

Notes
(5) - Comme le dit bien Georgescu-Roegen, si cette loi n'existait pas, nous pourrions rutiliser l'nergie d'un morceau de charbon volont, en le transformant en chaleur, cette chaleur en travail, et ce travail nouveau en chaleur (Georgescu-Roegen, Demain la dcroissance). (6) - Une exprience ralise Stuttgart en 1952 effectue sur 8 types de canalisations, visait comparer comment l'eau se comporte dans 8 types diffrents de canalisations, la vitesse du dbit tant inuence par le frottement, luimme variant suivant la gomtrie de la canalisation. Celles qui entranaient la friction maximale taient rectilignes tandis que la canalisation conue par Schauberger en forme d'hlicode spiral imprimait l'eau un mouvement centripte courbe induisant la plus faible friction voire mme la ngativant certaines vitesses. De faon gnrale, Schauberger constata que certaines formes taient plus propices propager ou entretenir la vie que celles - rectangles ou cylindriques - gnres par la production industrielle actuelle. Pour maintenir une eau vivante, il conut des rservoirs de forme ovode permettant de maintenir l'eau en constant mouvement. Les Grecs, qui utilisaient des amphores pour stocker l'eau, le vin ou les denres, semblaient avoir compris cela. (7) - L'histoire des techniques est, en fait, charge d'inventions abandonnes. Par exemple, il y a prs de deux sicles le pasteur cossais Robert Stirling dposait le brevet de son moteur air chaud ou moteur combustion externe (brevet du 20 janvier 1817). Dtrn par la machine vapeur, et les moteurs combustion interne, il n'eut pas le succs escompt, malgr son bon rendement et sa facult utiliser n'importe quel carburant. (8) - Le nombre de cellules dans le corps humain est en effet estim environ 10 000 000 000 000 (10 puissance 14). Dans le gros intestin de lhomme, on estime prs de 10 milliards le nombre de bactries/g de contenu, bactries appartenant plus de 400 espces diffrentes. Le rapport entre les bactries du colon et le nombre de cellules du corps humain serait de 10 contre 1. (9) - Les animaux de laboratoire levs en labsence de bactries (germ free) sont plus sujets aux infections et ont un systme immunitaire trs faible.

Principe du zonage en permaculture

Principe du zonage en permaculture : L'organisation spatiale en permaculture est fondamentalement un plan pour la conservation de l'nergie. En rpartissant en zones toutes les espces (vgtales et animales) et toutes les structures (tang, clture, abri, puits ou bassin), selon l'intensit de l'utilisation et la frquence d'accs ncessaire chaque unit productive, le travail humain au sein du systme relve dun principe dconomie. La zone 1 est l'origine du systme. Elle entoure la maison dhabitation et reprsente lutilisation du sol la plus intensive et la plus contrle (maison, atelier, serre, structure de propagation, potager). La zone 2 est la permaculture intensive proprement dite. Les structures comprennent des terrasses, des haies, des tangs. Le mulching est extensif et continuel, leau est prsente. Les plantations sont denses avec peu de grands arbres, des couches herbaces trs diversifies et un sous-tage constitu de buissons fruitiers. Des volatiles pourraient y vivrent en libert. La zone 3 est consacre la permaculture rustique, de plantes vivaces et rsistantes. La production est principalement destine aux animaux. Elle comprend seulement un sous-tage ligneux, et une couche herbagre se renouvelant sans intervention humaine. La zone 4 est une zone de sylviculture extensive et de paturges ouvert avec des plantes bocagres robustes. Le boeuf, le cheval, le mouton... seraient les animaux les mieux adapts cette zone. La zone 5 est extrieure au systme et peut tre considre comme une brousse inculte.

Le complexe agro-sylvo-pastoral : les degrs dintensit dans la relation utilisation/distance

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Dsenvotement
Vivre, une politique (suite)
graphiques la mettent en vidence, soulignant mme, au fur et mesure de l'avance vers la n du XXe sicle, sa raret croissante (comme eau consommable par les vivants). Pour reprendre une remarque du philosophe cossais David Hume au XVIIe sicle, on craint dsormais autant de voir l'argent dserter un royaume peupl et industrieux comme le ntre que de voir se tarir toutes nos sources et toutes nos rivires. La monnaie-eau, constitue en capital, se rapproche lentement des monnaies que nous utilisons tous les jours dans les socits humaines. Nous qualifions les monnaies de tous les jours euro, peso, dollar - de monnaie psychique parce qu'elles existent seulement par la croyance et la confiance que nous avons dans leur valeur. L'origine de cette croyance et de cette confiance s'est longtemps autorise_ des symboles et principes spirituels, marqus sur les pices, et qui en garantissaient la valeur. Le dsenchantement du monde vidant les symboles de leur sens t perdre la monnaie sa porte spirituelle, justifiant la croyance et la confiance que nous avons en elle, par des institutions autoritaires tirant partie de sa capacit d'accumuler la force vitale morte (passe). Karl Marx a voqu plusieurs reprises cette capacit de la monnaie d'accumuler du travail mort et d'autonomiser ce travail mort dans des institutions et dans les hritages. La monnaie psychique, une fois capitalise, vient contraindre les vivants et les soumettre sa loi (10). L'ination au contraire ou la dvaluation de la monnaie psychique est le moyen dont dispose les vivants pour dshriter partiellement les hritiers, autrement dit pour rduire la puissance de la monnaie morte (monnaie accumulant du travail mort). Lorsque la monnaie morte se dprcie, les cranciers perdent de leur pouvoir. Cette perte de pouvoir est le moment ou le potentiel messianique que chaque gnration lgue la gnration qui la suit, s'exprime. On retrouve l, les principes de Silvio Gesell sur la monnaie fondante (11). La monnaie fondante ou monnaie sociale, ne met pas en question la fonction de compte permettant chaque sujet priv de se dnir par rapport la socit reprsente par lespace montaire dans son ensemble. De ce fait elle maintient le processus d'abstraction ou les qualits htrognes des valeurs dusage particulires (auxquelles sont lis les dsirs) sont remplaces par les quantits dune unique monnaie de compte (12). Une monnaie sociale peut mme tre rglemente par une institution la faon dont un grand nombre de Systmes d'changes locaux peuvent tre coordonns dans un seul chier central (13). Symbolisant la solidarit et l'nergie vitale d'un individu concret, elle se charge d'une motion que la souverainet de la monnaie morte est bien sr incapable de produire. La monnaie sociale a cependant deux limites majeures, l'empchant d'tre un outil de transaction la mesure de la biosphre : elle ne circule pas entre les vivants de la plante comme l'eau. Elle s'inscrit dans un contexte humain ou environnemental particulier la faon d'une rivire qui traverse diffrents pays. La monnaie morte est
(10) - Cette accumulation a atteint aujourd'hui des niveaux jamais atteints dans le pass. C'est en effet la monnaie morte qui permet que le revenu annuel des 225 personnes plus riches au monde dpasse la somme des revenus annuels des 47% de la population mondiale (deux milliards cinq cent millions de personnes). (11) - Le principe de monnaie fondante de Gesell invite faire circuler ses avoirs plutt qu' les accumuler. Ce principe a t mis en pratique _ Woergl en Autriche dans les annes 30 (avec un systme de timbre-monnaie se dprciant de 1% de sa valeur par mois), et des annes 30 jusqu' aujourd'hui Zurich dans le rseau d'change coopratif WIR Bank. (12) - Voir: Michel Aglietta et Andr Orlan, La violence de la Monnaie, PUF, 1982, p. 44. L'unit de compte dsigne la manifestation la plus abstraite de la souverainet de la monnaie, la marque qui annonce lemprise normalisatrice de linstitution. L'abstraction de la monnaie comme unit de compte, dtache la valeur de son origine : elle la rend autonome et lui permet ainsi de circuler librement, indpendamment de la force vitale qui l'a suscite. L'abstraction de la monnaie est une condition pralable de sa capacit d'incorporer des rapports sociaux et des systmes de pense. (13) -Nous pensons ici au"multiLETS Registry" cr par Michael Linton et Angus Soutar. L'institution a pour avantage et pour limite de dplacer les rapports de force entre les changistes. Dans le Red Global del Trueque (RGT) sont apparues des contrefaons de la monnaie utilise pour les changes. Certaines factions du rseau ont cherch galement imposer leur propre "creditos" comme talon national. (14) - Hegel, La philosophie de l'esprit, p. 125

Lagriculture cleste l'eau ce que la thanatoconomie est la bioconomie. Elle menace en profondeur et de faon irrversible la vie de la plante. Cette puissance de bouleversement, la monnaie morte la partage avec les machines industrielles rgies par des principes antagonistes ceux de la vie (voir plus haut, propos de Viktor Schauberger). Les machines sont des outils autonomiss, des outils qui se sont spars de la force de vie qui les a conus. Comme la monnaie morte, elles brisent les liens organiques entre les hommes et concentrent toujours davantage la puissance de ceux qui les dtiennent. Elles permettent de produire une masse croissante de biens, tout en appauvrissant une masse croissante d'hommes. Monnaie morte et machines sont des sujets-automates, dots de ce que Hegel appelle une vie mouvante en ellemme de ce qui est mort (14). Or, cette vie qui se meut en soi-mme - autonome - d'une ralit morte menace le vivant sur la plante. Il la menace d'abord en enfreignant la limite au-del de laquelle le vivant n'a plus les conditions ncessaires son maintien en vie (mort par puisement ou dgradation). Il la menace ensuite en niant toute diffrence entre mouvement mort et mouvement vivant, autrement dit en rduisant le vivant une machine (mort par informatisation, artificialisation et brevetage).

Le vgtal humain
Si on en crot les interprtations des dchets du pass, l'homme descendrait du singe et, avant le singe du reptile qui peut ainsi tre considr comme notre plus ancien anctre. Lorsqu'on voit les grands dessins de l'volution dans les manuels scolaires, une ligne fourche en de multiples branches connectant les uns aux autres les diffrents animaux ayant peupl ou peuplant aujourd'hui la plante. On voit d'abord nos plus proches anctres Cromagnon et nous retrouvons dans les savanes leurs descendants - chimpanzs, bonobos - ayant refus de devenir humain et de se soumettre au langage. Nous n'avons jamais vu pourtant, dans ce grand cheveau de lignes, des embranchements nous connectant, dans le plus lointain pass aux plantes. Comme si les plantes nous taient radicalement trangres, beaucoup plus trangres que ne le seraient les microbes, les insectes ou les mollusques. Insectes et mollusques portent leur squelette l'extrieur. Ils ont ce qu'on appelle un exosquelette, contenant l'intrieur comme dans une bote, une chair qui autrement s'coulerait par terre comme une aque d'eau paisse. Par un retournement prodigieux, les vertbrs portent leur squelette au cur de leur chair: ils ont intrioris leur carapace. Les vertbrs sont cependant le produit d'un autre retournement par lequel les branchages et racines que les arbres portent l'extrieur d'eux-mmes, dans les airs et dans la terre, se sont intrioriss, formant les poumons, les viscres, ou encore les organes sexuels. Par ce mouvement, le mode d'alimentation s'est galement invers : on sait que les vertbrs aspirent l'oxygne que les plantes expirent tandis qu'ils expirent le gaz carbonique que les plantes inspirent. Le retournement de l'activi-

t des racines a invit l'espace extrieur l'intrieur de l'organisme en crant un canal, ce complexe appareil d'alimentation constitu par la bouche, l'estomac, les intestins. Au tuyau de la colonne vertbrale - structure fondamentale du squelette, s'est ainsi adjoint un tuyau alimentaire, le tout envelopp dans un sac assurant la cohrence de l'ensemble. De ce tronc fondamental sans racines ni feuillage, de nouvelles branches ont pouss, lui permettant bientt de se mouvoir sur la Terre, d'entrer en relation avec ce qui l'entoure et de se projeter dans l'azur comme une plante arrache. Dans la colonne vertbrale, certaines vertbres se sont mises pousser et se recourber formant ainsi une cavit de ctes protgeant les poumons et le tuyau alimentaire. Certaines de ces ctes se sont lances dans les airs et, s'articulant, se sont mtamorphoses en bras et en jambes, en mains et en pieds. D'autres vertbres aux extrmits de la colonne vertbrale se sont agrges les unes avec les

autres pour former un bouton ou une eur - lointain souvenir de ce mouvement par lequel la plante lance dans le ciel son pistil la rencontre du soleil. Ce bulbe perc de trous est la face animale, qui habille la bote obscure ou loge le cerveau. L'enroulement cervical, solitaire et immobile dans sa cavit presque close, n'a jamais de contact direct avec le monde extrieur. Il n'est pas un pays pour une socit animale et vgtale flores et faunes qui par dizaines de millions peuplent l'enroulement intestinal. Il n'est pas une route, un lieu de passage, il n'est pas un pli du dehors comme ce cerveau ventral dont il est l'antipode. Parce qu'il est enferm, le cerveau vertbral a besoin de s'ouvrir l'extrieur et d'essaimer. l'autre extrmit, la colonne vertbrale s'est lance aussi loin qu'elle l'a pu, dans le secret dsir, sans doute, de retrouver ses racines qui l'attachaient la terre. Cela forma une queue, organe nostalgique s'il en est, que de nombreux mammifres arborent comme une uvre d'art.

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MONUMENT EN MMOIRE DES VACHES EXTERMINES PENDANT LA CRISE DITE DE LA VACHE FOLLE
Les plantes et les animaux sont des humains dguiss. Leur vtement seul diffre du ntre par ses poils, ses plumes, son corce ou ses cailles. Le monument aux vaches dtruites pendant l'opration sanitaire de l'tat contre l'ESB est destin rappeler cette solidarit qui nous lie. De corps diffrents, humains et nonhumains, nous sommes parents par nos facults intrieures, par la subjectivit, la conscience, la sensibilit. Ce monument que nous construisons aujourd'hui est le symbole de ce qui est relgu dans le dni, savoir le nihilisme institutionnalis et la mort absurde.

Gravure encyclopdique allemande reprsentant une statue de Moloch "... Un grand feu tait allum l'intrieur, et les enfants taient placs sur ses bras pour tre lentement brls, tandis que les sacricateurs battaient du tambour pour que les parents n'entendent pas les cris. ..."

Acronymes
SYSTME D'INFORMATION GOGRAPHIQUE GPS - Global positioning System . Envisag par le Pentagone ds 1968, le systme GPS a t conu et dvelopp depuis 1973 par le dpartement de la Dfense des Etats Unis pour un usage militaire. NSA - National Security Agency (usa). NOAA-AVHRR - National Oceanic and Atmospheric Administration + capteur Advanced Very High Resolution Radiometer. Information satellitaire sur les cosystmes du monde. WGS84 - World Geodetic System. Ce systme a t mis au point par le dpartement de la dfense des tats-Unis partir de coordonnes de points issues dobservations. Il est utilis pour exprimer les phmrides radiodiffuses du GPS. RGF93 - systme godsique Franais. Sous-ensemble du systme godsique europen EURF. L'expression des coordonnes dans ce systme est tridimensionnelle sous forme de longitudes, latitudes et hauteurs ellipsodales. Spot Image. Spot Image distribue des donnes d'observation de la Terre provenant de satellites de tldtection optique ou radar. Sa gamme de produits s'applique entre autres l'agriculture. Open GIS. Produit des recommandations pour lchange, le traitement et le stockage des donnes gographiques. CNIG - Conseil National de lInformation Gographique. Dtermination du nouveau systme godsique franais RGF93. L'expression des coordonnes dans ce systme est tridimensionnelle sous forme de longitudes, latitudes et hauteurs ellipsodales. GOUVERNEMENT NERGTIQUE CEA - Commissariat l'nergie Atomique. EURATOM. Garantie de lapprovisionnement pour les pays membres du trait AIEA - international Atomic Energy Agency AREVA. L'tat franais possde 94,8% dans Areva, leader mondial du nuclaire. Leader mondial sur le march du traitement et du recyclage des matires nuclaires. Deuxime producteur mondial d'uranium naturel. 70 000 collaborateurs dans plus de 100 pays. EDF - lectricit de France. 167 000 salaris. Le parc nuclaire franais comprend 58 racteurs en exploitation et 9 en dconstruction fournissant 75% de l'lectricit en France. Nombre de clients - France : 27 millions. Grande Bretagne : 5 millions. Allemagne : 5,4 million. Possde EnBW (Allemagne) : 3me lectricien allemand, 24600 salaris, EDF Energy (Angleterre) : 4me lectricien anglais. Edison (Italie), 2me lectricien italien. AUTRES PROPRITS EDF : Veolia exVivendi Environnement 8%, TIRU (France) 51 %, USEG (Allemagne) 25 %,, Office national d'electricit-ONE (Maroc) 50 %, SdE (Sngal), MSM Tailande, Nersa (France) 33%, Light (Brsil) 88,1%, Krakow Leg (Pologne) 55 %, Hidroelectrica Diamante (Argentine) 29 %, Hidroelectrica Nihuiles (Argentine) 26 %, Elcogas (Espagne) 29 %, Figlec (Chine) Alstom. Un des trois premiers fournisseurs mondiaux de systmes, d'quipements et de services pour la production d'lectricit. GOUVERNEMENT DES SYSTMES D'INFORMATION CSTI - Conseil Stratgique des Technologies de l'Information. Plac auprs du Premier ministre. Orientations stratgiques dans les domaines de l'innovation, de la recherche et du dveloppement pour les technologies de l'information et de la communication. Arnaud Lagardre est nomm membre du conseil stratgique des technologies de l'information. CGTI - Conseil Gnral des Technologies de l'Information. Compos d'une dizaine d'ingnieurs gnraux des tlcommunications et d'une quinzaine d'inspecteurs gnraux. Expertise et conseil de haut niveau. Corps des Telecom - 1 200 Ingnieurs du Corps dont 25 % dans les services publics (diverses administrations, collectivits terri-

toriales, organismes internationaux, entreprises publiques); 50 % dans le Groupe France Tlcom. ART - Autorit de Rgulation des Tlcommunications. Rgit lchelle de lHexagone la concurrence dans les tlcommunications. ARCEP - Autorit de rgulation des communications lectroniques et des postes SIBFCE - systme d'information budgtaire nancire et comptable de l'tat. Service comptence nationale. ACCORD - Application coordonne de comptabilisation, d'ordonnancement et de rglement de la dpense de l'Etat. Progiciel traitant l'ensemble des donnes budgtaires, comptables et de gestion des administrations de l'Etat. L'application ACCORD est destine tre intgre dans l'ensemble des services de l'Etat an d'effectuer un suivi de la dpense publique par un outil unique. 16 ministres sont racords (n 2002) France Telecom. Le rseau local existant en France est la proprit de France Telecom. Groupe Lagardre. Premire rme pour la production, la diffusion et la distribution de mdias (presse, magazine, livre, livre scolaire) en France. Premire rme productrice d'armement en Europe. ADAE - Agence de dveloppement de l'administration lectronique. Service interministriel. 50 agents. Pilotage de l'administration lectronique (formulaires lectroniques et des tlprocdures, etc.) PSAE - plan stratgique de ladministration Electronique. Prvoit que 100 % des procdures existantes pourront faire lobjet dune tlprocdure en 2007. INSEE - Institut National de la Statistique et des Etudes Economiques. LINSEE est responsable de la prparation du recensement ; il en supervise le droulement sur le terrain, traite les donnes, diffuse les rsultats ; les maires organisent la collecte des informations selon un schma dfini par lINSEE. GIP-MDS - Groupement d'intrt public Modernisation des dclarations sociales. A pour mission de crer les conditions permettant aux entreprises d'effectuer leurs dclarations sociales rglementaires et contractuelles l'aide des technologies de l'internet. Sont membres du GIP-MDS les organismes de protection sociale, les socits d'assurance, les institutions de prvoyance et les fdrations professionnelles. EDIFRANCE - Association pour le Dveloppement des Echanges Electroniques Professionnels. Promotion et dveloppement des Echanges Electroniques Professionnels (EEP) auprs des socits et administrations franaises. GOUVERNEMENT SPATIAL DE L'TAT CNES - Centre National d'tudes Spatiales. Le CNES labore et conduit au nom de la France les programmes spatiaux nationaux. ETSI - European Telecommunications Standard Institute (Europe). Proposition de rglements concernant l'utilisation des frquences ANFR. tablit le tableau national de rpartition des bandes de frquences. Prospace. Regroupe les principaux acteurs franais du spatial : le C.N.E.S. et un cercle dindustriels, matres duvre, quipementiers, composantiers, socits de services et institutions nancires. IGN - Institut Gographique National. GIE GTDA. Collaboration entre le CNES et l'IGN pour la formation des utilisateurs de l'imagerie satellitaire en France et l'Etranger CORINE LAND COVER. Base de donnes de l'occupation bio-physique des sols ralise dans le cadre du projet europen CORINE (CooRdination de l'Information sur l'Environnement). Source de l'information : Landsat et Spot. BD Carto. Rfrentiel national moyenne chelle (prairies, vignes, fort, broussaille). Source IGN et SPOT. GOUVERNEMENT D'INTERNET W3C - World Wide Web Consortium. World Wide Web est un regroupement des serveurs HTTP. Le WC3 a t fond par la DARPA (Defense Advanced Research Project Agency). Les recommandations W3C sont souvent qualies de standards de facto.

DNS - Domaine Name Server. Un Serveur DNS permet de traduire un identiant Internet alphabtique en adresse IP. EDI - Electronic Data Interchange. Echange de donnes informatis(es) normalis. Normes disponibles : Edifact, Gencode, Odette, Inovert. GOUVERNEMENT DES SYSTMES MONDIAUX D'IDENTIFICATION AUTOMATIQUE GS1 us (ex -Uniform Code Council). EAN - European Article Numbering. Propose des outils standard et universels de matrise des ux physiques et d'information. EAN est un Code international de numrotation des articles dont la structure est dnie par EAN International (prs d1 000 000 de socits adhrentes dans 101 pays). Le code barres EAN a t dvelopp partir du code amricain UPC. GS1-France (ex-Gencod EAN France). Environ 28000 adhrents. Organisme de concertation entre l'industrie, le commerce et leurs partenaires, dont le rle est la dnition et la diffusion des standards internationaux de communication EAN pour amliorer l'efficacit de toute chane d'approvisionnement. L'utilisation de ces standards optimise les processus du commerce lectronique et la traabilit des produits. Membre de l'organisation EAN International (European Article Numbering). Les actionnaires de GS1 France sont des hard discounts ou discounters, des hypermarchs et supermarchs, des fabricants, fournisseurs, grossistes, prestataires logistiques. ISO - International Organization for Standardization. La normalisation des protocoles de communication entre tags et lecteurs s'inscrit dans le cadre d'un comit technique commun l'ISO (International Organization for Standardization) et l'IEC (International Electrotechnical Commission): le JTC1 qui couvre les technologies de l'information. Le sous-comit SC31 a en charge l'identification automatique et les techniques de saisies de donnes. Pour la France, l'organisme porteur de cette Commission de Normalisation (CN31) est l'AFNOR. Identication sur internet IP - Internet Protocol. Le numro IP permet d'identier de manire unique tout ordinateur pendant la connexion. La Rcolte" de l'IP est la premire tape dans le "proling" et collection non autorise de l'information. LIP est associe au nom, adresse, cartes de crdit, numro de scurit sociale, oprations bancaires en ligne, etc... ICANN - Internet Corporation for Assigned Names and Numbers. Attributeur des noms et numros. Crateur de l'ASO (Address Supporting Organization) dont dpendent les diffrents registres d'adresses internet (Internet Addresses Registry) autour de la plante, comme le RIPE NCC en Europe. ICANN Certied Domain Registar. Attributeurs de nom de domaine. Verisign. Socit ayant eu longtemps le monopole de l'attribution des adresses internet, appartenant longtemps la SAIC (Science Application International Corporation), rme d'armement amricaine parmi les plus gros fournisseurs du Dpartement de la Dfense amricain. Identication par RFID EPC - Electronic Product Code. Le standard EPC est un systme de codication permettant didentier toutes les marchandises et les produits de la chane dapprovisionnement. Il est la base de ce qu'on appelle aujourd'hui "l'internet des objets" (produits dots d'une puce communiquant et en rseau) . Le numro EPC individualise les marchandises. Il identie de faon unique lobjet que lon souhaite suivre. Son rle est de dnir les protocoles, les interfaces de communication et les logiciels utiliss pour assurer la traabilit des produits. La forme la plus commune de lEPC comporte une identification par rfrence de produits, selon la mme structure que le code GTIN (galement dnomm code EAN), mais aussi une identification individuelle de chaque objet, par lajout dun numro sriel. EPC Global. Support du systme RFID et de

l'internet des objets. Joint venture entre EAN International et The Uniform Code Council, Inc. Utilis par plus de 800 000 entreprises dans le monde, le systme EAN.UCC est un standard international pour la codication (units consommateurs, units logistiques et entreprises), l'identication automatique (EAN-13, ITF 14, UCC/EAN 128 ) et l'Echange de Donnes Informatis (langage EANCOM/EDIFACT). ONS - Object NameService. L'ONS lie le code EPC la base de donnes qui contient les informations sur lobjet trac. Aux USA cest Verisign qui gre le serveur dadresse ONS. En France cest GS1-France (ex-GENCOD EAN) qui sest vu con cette mission. Identication par code barre GTIN - Global Trade Item Number. Le numro GTIN des codes barres, es t un identiant mondial unique utilis pour les produits et les services, appartenant au systme international d'identification EAN.UCC. SSCC - Serial Shipping Container Code. GMA - Grocery Manufacturers of America. Lobby amricain visant imposer les RFID (Etiquettes intelligentes radio frquence) dans le commerce mondial, notamment en recourant l'argument du risque bioterroriste. Membres : Nestle USA, Inc, Sara Lee, Coca-Cola, Kellogg, Procter & Gamble, Unilever, ConAgra Foods, Kraft Foods AIM - Association for automatic Identication and Mobility. Lobby visant acclrer la croissance et l'usage des technologies d'identication automatique et notamment l'identification radiofrquence (RFID), les cartes magntiques ou puce, la biomtrie . Lutte contre le contrle social lectronique CASPIAN - Consumers Against Supermarket Privacy Invasion and Numbering Electronic Frontier Foundation. Demande un moratoire sur le dploiement de la technologie RFID (Etiquettes intelligentes radio frquence). EPI - Electronic Privacy Information. Demande un moratoire sur le dploiement de la technologie RFID (Etiquettes intelligentes radio frquence). GOUVERNEMENT INFORMATIONNEL DE L'AGRICULTURE SCEES - Service Central des Enqutes et dEtudes Statistiques. Rassemble, traite, analyse et diffuse les donnes statistiques relatives lagriculture, la fort, aux industries agroalimentaires, loccupation du territoire, aux quipements et lenvironnement en zone rurale.Le SCEES tablit, en liaison avec lINSEE, les comptes de lagriculture ainsi que bon nombre dindices conomiques : lindice des prix de gros alimentaires, lindice des prix dachat des moyens de production agricole, lindice des prix des produits agricoles la production. Top@gri. Logiciel de gestion de l'information gographique agricole, dvelopp par les ADASEA, et destin contrler distance le suivi parcellaire des mesures agroenvironnementales contractualises. Agro EDI Europe. Assure la normalisation de l change de donnes Informatiques (EDI) dans le secteur agricole et amont agroalimentaire. Cr en 1992, par la COOP DE FRANCE, IN VIVO (ex UNCAA-Union des Coopratives dAgrofourniture et dApprovisionnement) et lANR (Association Nationale de Rvision). Agro EDI Europe est membre d'EDIFRANCE, et est un GDE (Groupe de Dveloppement EDI) d EDIFRANCE. SNVEL - Syndicat National des Vtrinaires dExercice Libral. Contrairement au tatouage, l'identification lectronique est gre par la Direction Gnrale de l'Alimentation (DGAL) et par le Syndicat National des Vtrinaires d'Exercice Libral, (SNVEL). Le SNVEL dite les documents de pr identication, (cf arrt du 23 novembre 2001, modle de carte d'identication par radiofrquence), distribue les kits, informe les vtrinaires des diffrents fournisseurs et dlivre la carte d'identication une fois l'implantation ralise. Enfin, ce syndicat transmet la SCC, Socit Centrale Canine, ces informations. La SCC devient responsable technique du chier national informatique d'identication par radiofrquence des

chiens, chats et furets. PAC GRAPHIQUE LPIS - Land Parcel Identication System (registre parcellaire graphique). Politique Agricole Commune graphique appele en anglais Integrated Agriculture Control System (IACS). Le but principal du LPIS est de permettre les changes dinformations entre les agriculteurs et les Administrations, de grer lligibilit des terres pour les subventions, de raliser des contrles croiss au niveau de la parcelle agricole an de vrier et grer les mesures lies la protection de lenvironnement et au dveloppement rural. GTA - GeoTraceAgri. Geographical Traceability in Agriculture. Dnition des goindicateurs utiles pour certier lorigine gographique des productions agricoles. GTIS CAP (GeoTraceability Integrated System for the Common Agricultural Policy). Vise dnir les informations ajouter aux dclarations de la PAC Graphique (gestion et le contrle du parcellaire agricole) pour que celle-ci devienne un outil de traabilit des productions agricoles. Complete les systmes d'information utiliss par l'Union europenne et l'administration franaise pour le contrle et la gestion de la PAC avec traabilit gorfrence. Vise dnir les informations ajouter aux dclarations de la PAC Graphique pour que celle-ci devienne un outil de traabilit des productions agricoles. ACTA Informatique. Filiale d'Instituts Techniques Agricoles et de socits de services informatiques. ACTA Informatique ralise des expertises, des analyses, des dveloppements sous Windows et Unix, anime des formations, effectue des tudes statistiques, conoit, maintient et scurise des rseauxActionnaires : ACTA, CETIOM, Institut de l'lvage, ARVALIS, AGPM, ITAVI ACTA - Association de Coordination Technique Agricole. Les 17 Instituts et Centres Techniques Agricoles (ICTA) se concertent dans le cadre de l'ACTA qui les reprsente auprs des instances professionnelles et des pouvoirs publics nationaux et europens. SYSTME D'INFORMATION DE CULTURE SIRS - Systme d'information Rfrence Spatiale + capteur VEGE. Les capteurs sont les quipements placs bord des satellites et grce auxquels on obtient les donnes de base pour lusage de la tldtection (suivi de la production agricole et de l'volution du couvert vgtal mondial. Anticipation des prvisions de rendement des cultures ou des problmes lis la scurit alimentaire). systme ISOP - Information et Suivi Objectif des Prairies. Mis au point grce une collaboration entre Mto-France, lINRA et le SCEES. Estimation de production par rgion et par type de culture. STICS - Simulateur MulTidiscIplinaire pour les Cultures Standard. Dvelopp par l'INRA. Simule les effets du climat, des sols et des pratiques agricoles principalement sur la croissance et le dveloppement des cultures. ESRI France. ESRI (Environmental Systems Research Institute) est le premier diteur mondial de SIG (systme d'information gographique) applicable l'agriculture de prcision (gestion d'information intraparcellaire). Geosys. La socit Geosys a t consultant et assistant technique pour dnir et dvelopper le registre parcellaire graphique (Land Parcel Identication System - LPIS) faisant parti de la PAC graphique ( Integrated Agriculture Control System - IACS). Massey-Ferguson. Propose le systme Fieldstar quipant les moissonneuse batteuses d'un capteur de rendement embarqu. John-Deere. Propose le systme GreenStar quipant les moissonneuse batteuses d'un capteur de rendement embarqu. SYSTMES D'INFORMATION PDOLOGIQUE GIS Sol (INRA) - Groupement d'Intrt Scientique Sol. Gre un systme d'information sur les sols de France, par rapport leur distribution spatiale, leurs proprits et l'volution de leurs qualits. BDAT (INRA) - Base de Donnes des Ana-

lyses de Terre. Environ 250 000 analyses de terres sont ralises en France chaque anne. Elles sont majoritairement demandes par les agriculteurs pour grer au mieux la fertilisation. Une base de donnes a t construite partir de 790 000 chantillons d'horizons de surface de sols cultivs, prlevs en France entre 1990 et 2000. DONESOL (INRA) - Base de donnes nationale des informations spatiales pdologiques. 7000 prols pdologiques et plus de 19000 sondages la tarire. BDCF (INRA) - Base de Donnes Carbone France. Teneur en Argile, limon, sable, azote organique, sodium, magnesium, aluminium BDETM (INRA) - Base de Donnes Elments Trace Mtallique France : Cd, Cr, Cu, Hg, Ni, Pb, Se et Zn. RMQS (INRA) - Rseau de Mesures de la Qualit des Sols. Les indicateurs environnementaux du RMQS sont calculs partir de bases de donnes nationales (Corine land cover, Modle Numrique d'Altitude, Carte Pdologique de la France au 1/1 M, Recensement Agricole 2000, Recensements INSEE, BASOL sites et sols pollus, Base de Donnes du Rfrentiel Hydrogologique Franais, etc...). IGCS - Inventaire Gestion et Conservation des Sols. BSS - Banque de donnes du Sous-Sol. Base de donnes du BRGM an d'inventorier les ouvrages (forages, sondages, puits) suprieurs 10 m de profondeur. SYSTME D'INFORMATION HYDROLOGIQUE Banque HYDRO. Banque Nationale de Donnes pour l'Hydromtrie et l'Hydrologie. Rseau National des Donnes sur l'Eau ADES - Banque Nationale d'Accs aux Donnes sur les Eaux Souterraines. Sources de donnes provenant du rseau national de bassin, de la base SISE-EAUX de la DDASS, du BRGM. BD RHF - Base de donnes sur le Rfrentiel Hydrogologique Franais. Source de donnes de la Direction de l'Eau (Ministre de l'environnement). BD CARTHAGE - Base de Donnes pour la CARtographie Thmatique des Agences de l'Eau. Rfrentiel spatial de l'eau en France. BRGM - Bureau de Recherches Gologiques et Minires. SYSTMES D'INFORMATION DE PILOTAGE D'EXPLOIT. AGRICOLE Numro INSEE. Numro unique d'identication des exploitations agricoles permettant de normer les donnes agricoles et l'interoprabilit des systmes d'information. Numro SIRET. Identiant numrique de 14 chiffres compos du SIREN (9 chiffres) charg d'identier les personnes physiques, morale, les institutions et services de l'tat et d'un numro interne de classement de 5 chiffres (NIC) caractrisant l'tablissement d'une entreprise en tant qu'unit gographiquement localise. Il est donc modi en particulier si l'tablissement change d'adresse. GIEA - Gestion des Informations de l Exploitation Agricole. Vise constituer une plate forme de standardisation des donnes agricoles. RICA - Rseau d'information comptable agricole. Fond sur les donnes de comptabilit d'exploitations agricoles europennes, le RICA a t institu ds la mise en place de la Politique Agricole Commune (PAC) la n des annes 60. Instrument permettant d'valuer le revenu des exploitations agricoles, den comprendre les dterminants et de mesurer l'impact de la politique agricole. PACAGE. Donnes issues des dclarations de surfaces ralises chaque annes par les exploitants souhaitant bncier des primes PAC. CNCER Centre d'Economie Rurale. Aide la gestion des agriculteurs. SYSTME D'INFORMATION MTOROLOGIQUE PLUVIO. Donnes pluviomtriques. Hauteurs des pluies quotidiennes. BD-Clim. Pluviomtrie. Evapo-transpiration potentielle. AURELHY - Analyse Utilisant le Relief pour l'Hydromtorologie. Statistiques mensuelles de prcipitations et de tempra-

tures selon une grille rgulire (maille 1 km par 1 km) sur la France mtropolitaine. Mto-France. Entretient un rseau de dixhuit radars mtorologiques pour l'observation des prcipitations. Mtosat. Satellites gostationnaires. SYSTME D'INFORMATION D'LEVAGE CTIG - Centres National de Traitement de lInformation Gntique. Gestion des donnes raciales nationales qui serviront de base de travail aux chercheurs de lINRA et de lInstitut de lElevage. Ceux ci pourront ensuite effectuer le calcul des index de valeur gntique des reproducteurs, et laborer les statistiques nationales. SIG - Systme dInformation Gntique. Le SIG est form du CTIG et des CRI (Centres Rgionaux Informatiques). La fonction de CRI est assure par les ARSOE (Associations Rgionales de Services aux Organismes dElevage). ). Il existe 11 ARSOE en France qui ont pour mission dassurer une validation et un premier niveau de consolidation des donnes ncessaires lvaluation des reproducteurs. CAPRIGENE France. Instance professionnelle de dnition des objectifs de slection, de matrise d'ouvrage et de reprsentation nationale pour l'amlioration gntique des races caprines. Caprigne est une Unit de slection et de Promotion des Races (UPRA). Unique organisme reconnu par le Ministre de l'Agriculture pour la dlivrance des certicats d'origine des reproducteurs caprin. ARSOE - Associations Rgionales de Services aux Organismes dElevage. Rseau de 12 centres rgionaux, anims et reprsents par FIE : France Informatique Elevage (plus de 200 informaticiens), fournisseur doutils et de logiciels informatiques, spcialis dans lidentication des animaux (identication bovine, donnes gntiques, sanitaires, performances et tat civil bovin, caprin, ovin, porcin). SIEOL - Systme dinformation Elevage Ovins Lait. Collecte des donnes gntiques et technico-conomiques. Gestion de linventaire, du contrle laitier, de lalimentation, es luttes et des mises bas SIC - Systme d'Information Caprin. Anim et coordonn par l'Association nationale LOGICAP et l'Institut de l'Elevage. Une base de donnes gntiques et technico-conomiques au service de tous les techniciens et leveurs caprins. SIG - Systme d'Information Gntique. Organis conjointement par le Ministre de l'Agriculture, l'INRA, l'Institut de l'Elevage, les UPRA. SIS - Systme d'Information Sanitaire. Organis par le Ministre de l'Agriculture avec le concours des GDS (Groupements de Dfense Sanitaire). BICMA - Bureau DE Lidentication ET du contrle des mouvements danimaux. Bureau de la DGAL du Ministre de l'agriculture. DAB - Document d'Accompagnement du Bovin. Un DAB suit l'animal tout au long de son cycle d'levage et de transformation. Il reprend l'ensemble des caractristiques de l'animal (N de cheptel, race, date de naissance). ASDA - attestation sanitaire officielle dite dlivrance anticipe. Justie de la qualication sanitaire du cheptel d'appartenance ou de provenance du bovin vis--vis de la tuberculose, de la brucellose et de la leucose bovine enzootique; date limite d'utilisation fixe par le directeur des services vtrinaires BDNIB - Base de donnes nationale Identification et traabilit bovine. Distribue sur 12 ARSOE et le CTIG de l'INRA. Systme d'information gr par le centre informatique du Ministre de lAgriculture TOULOUSE, plaque tournante du systme, qui consolide les bases locales. L'exploitation de la BDNI permet l'administration de disposer de statistiques un niveau n sur les effectifs et les mouvements danimaux. DSAP - Document Sanitaire d'Accompagnement Porcin. Dlivr par la Direction des Services Vtrinaires NAC - chier national des animaux pucs VIRBAC. En France, cinq fournisseurs sont agrs pour le tatouage lectronique. Les deux plus importants sont VIRBAC et

Mrial. FNC - Fdration Nationale des Chevaux. Depuis 1995, la FNC se bat pour la mise en place d'un transpondeur (puce lectronique) ds la naissance de l'animal. projet IDEA - Projet didentication lectronique des animaux men sur un million d'animaux dans six pays de l'UE. http://idea.jrc.it/. SIRE - Systme d'Information Rpertoriant les Equids. Fichier central zootechnique de tous les quids (chevaux, nes, mules, mulets, bardots et zbres), gr par les Haras Nationaux. Tout quid entrant en abattoir partir du 1er janvier 2003 devra tre muni d'un transpondeur. Projet Tracesh - Systme lectronique de traabilit en chane pour le poisson. EAN Fishproject. Projet EAN International et UCC pour la traabilit des produits de la mer. BCS - Bureau central des statistiques. Statistiques de la Direction des pches maritimes et de laquaculture - DPMA. Voir galement le Centre national de traitement des statistiques des pches maritimes (CNTS). SARIA. Filiale de la rme allemande Rethmann. Gre 41%des sous-produits gnrs en France par les lires viande et pche (2003). Son site internet ecarinet reoit les demandes d'enlvement d'animaux morts (bovin, ovin, porcin), collects par SARIA pour incinration. LOGISTIQUE Teleroute France. Portail multi-services du transport marchand sur internet. 200 millions de tonnes de marchandises transportes chaque anne en Europe via Teleroute, 70 000 offres de fret dposes quotidiennement par plus de 45 000 utilisateurs. Agrostar. Filiale du groupe STEF -TFE qui assure la traabilit complte tout au long de la chane alimentaire. LCM (Logidis - Comptoirs modernes). Filiale logistique de Carrefour. Assure lapprovisionnement des Supermarchs Champions, des magasins de Proximit (Shopi, 8 Huit, March plus) et des magasins Promocash. TRAABILIT GRANDE DISTRIBUTION Carrefour - n1 europen et le n2 mondial de la grande distribution MDL - Metro Group Distribution Logistics. Socit logistique du groupe Metro, 3eme groupe mondial de distribution Metro. Promoteur de la RFID dans ses hypermarchs. AUCHAN. 118 hypermarchs. 200 000 articles vendus chaque jour par hypermarch. Infrastructure technique sous Linux. EPC RUG - Electronic Product Code Retail Users Group. Intel a mont un groupe de travail avec trois des plus grands distributeurs europens, Carrefour, Metro et Tesco. Ce groupe interprofessionnel sest donn "lobjectif dacclrer ladoption de la technologie dtiquettes radiofrquences EPC (Electronic Product Code). GCI - Global Commerce Initiative. Structure de travail cre en 1999 par des distributeurs (Auchan, Carrefour, Tesco, ...) et des fabricants (Nestl, Coca Cola, Procter & Gamble, Johnson & Johnson,..) an de dvelopper les RFID dans la grande distribution. SCAPMAREE. Systme dinformation du groupe LECLERC pour la traabilit des produits de la mer et des process, amliorer la performance de ses achats. Codication des produits raliss avec GS1 (Gencod). LOGIFISH (Auchan). Systme d'information en rseau permettant de grer les approvisionnement pour 500 magasins effectus par le BAM (Bureau des Achats Mare), et d'assurer une traabilit informatise. Fleury Michon. Sa filiale Fleury Michon Logistique dispose d'un systme d'information Agristar lui permettant de grer plus de 70 000 tonnes /an et 600 000 colis /semaine. TRAABILIT DU CONSOMMATEUR IPSOS. tudes marketing, publicit, mdias, opinion et satisfaction de clientle. tude des inuences et des mcanismes des crises sur les comportements des consommateurs (Observatoire de la Scurit Alimentaire). Identication des leviers oprationnels pour agir sur le consommateur (Pouvoir de persuasion des communication).

Gouverner l'agro-alimentaire par le contrle de l'information

Pour lire cette carte, dcoupez la planche de symboles se trouvant en page 9 de ce journal.

Dsenvotement

La solidarit des tres vivants

Nous limitons souvent notre ide de l'alimentation celle que nous ingrons par notre bouche. Mais un peu de rexion nous montre rapidement que nous ne nous alimentons pas seulement d'animaux ou de vgtaux mais galement d'air, de perceptions, de penses et d'affects. Ces alimentations, toutes essentielles la vie, ne sont pas sans rapports les unes des autres, bien que chacune ait des particularits qui lui soient propres. Et, de mme qu'une privation ou une qualit - bonne ou mauvaise - de notre alimentation physique affecte notre organisme et, par voie de consquence notre vitalit, notre tonus voire notre activit intellectuelle, spirituelle, perceptive ou affective (1), de mme une privation ou une qualit dtermine de notre alimentation perceptive, intellectuelle, affective ou spirituelle, peut affecter notre organisme (2). Les religions rejointes depuis peu par le marketing exprimentent depuis un certain temps les relations entre ces alimentations (3). Quiconque a got la chair d'un animal dont la vie affective, cognitive et perceptive n'a pas t articiellement atrophie, est tonn de cette saveur exceptionnelle dont la chair de lanimal opprim est dpossd. Il en va d'ailleurs de mme des vgtaux (pensons simplement la diffrence de got entre une tomate pousse industriellement et une autre ayant vcue dans un potager). Il ne suffit donc pas de distinguer entre des aliments physiques gntiquement modis et d'autres qui ne le seraient pas, mais bien de porter attention aux conditions de vie des tres vivants que nous ingrons, et aux relations que nous entretenons avec eux, bref, tenir compte de la solidarit qui nous lie, dans toutes nos alimentations, aux autres tres vivants. Agriculture et solidarit L'agroalimentaire d'hier a dtruit la solidarit vgtale et vgtale-animale en isolant les plantes et les animaux la faon dont les ouvriers taient isols les uns des autres dans une usine avec interdiction de parler entre eux. l'isolement de l'usine a rpondu cependant la solidarit des ouvriers humains multipliant les luttes douloureuses pour la rappropriation du travail mort. Mais curieusement, cette solidarit ne s'est pas tendue aux tres non-humains. Une telle solidarit suppose en effet de surmonter l'anthropocentrisme qui refuse de reconnatre des qualits possdes par des humains chez des tres non humains. Les animaux sont sensibles, rchis, et pas seulement les animaux dits suprieurs (4). On peut renvoyer ceux qui n'ont pas conance dans leur propre discernement, aux diffrentes tudes en thologie cognitive dmontrant abon-

Notes
1 - voir ce sujet le livre de Jean-Marie Bourre, La diettique du cerveau, Odile Jacob, 1990 2 - La privation de la nourriture sensorielle a t utilise par les militaires, comme technique de lavage de cerveau, notamment en Allemagne sur les membres de la Rote Armee Fraktion (RAF). 3 - On sait par exemple que la musique de Vivaldi diffuse en supermarch dans le rayon des boissons augmente la propension acheter du Vin. 4 - Les insectes sociaux communiquent de manire rchie. Le cas des abeilles a t abondamment document. Les abeilles utilisent une forme symbolique de communication dnomme danse des abeilles. Cette danse qui donne des informations sur la distance, la direction et la qualit de la nourriture ou d'un nid potentiel, reprsente la forme de communication la plus prcise et la plus abstraite qu'un animal non humain utilise en rfrence son environnement. Voir notamment Karl von Frisch, The Dance Language and Orientation of Bees. The Belknap Press of Harvard University Press, 1967. 5 - J.M. Masson et S. McCarthy, Quand les lphants pleurent, d. Albin Michel, 1997. L'exprience peut-tre la plus radicale est celle de Toshiyuki Nakagaki mettant une moisissure dans un labyrinthe et dmontrant que cette crature compose dune seule cellule tait capable de solutionner le labyrinthe, tout en tant dnue de cerveau. 6 - Florence Burgeat in Les animaux d'levage ont-ils droit au bien-tre, Inra, 2001, p.138 7 - La limite de cette approche est que ce sont les humains qui font les lois (comme les bourgeois au XIXe sicle face aux mouvements ouvriers). MarieAngle Hermitte in Les animaux d'levage ont-ils droit au bien-tre, Inra, 2001, p. 140. 8 - Les hommes naissent et demeurent libres et gaux en droits (Article 1). 9 - L'ide de droit la vie n'est rien d'autre qu'un principe de socialisation gnralise des existences, des mes et des corps, une manire de les constituer comme indniment dbiteurs de la socit (Franois Ewald, L'tat providence, Grasset, 1986, p. 326). 10 - Le couple fondamental de la politique occidentale n'est pas le couple ami-ennemi, mais le couple vie nue-existence politique, zo-bios, exclusioninclusion (Giorgio Agamben, Homo sacer, le pouvoir souverain et la vie nue, Seuil, 1995, p. 16). 11 - Le 20 janvier 1999, l'Office Europen des brevets a donn un brevet (nEP 380646) (supp espace) la socit australienne Amrad pour une mthode de production de chimres humains-animaux. 12 - Le projet Converging technologies", nanc par les Etats-Unis vise faire converger les TIC (technologies de l'information et de communication), les biotechnologies, les nanotechnologies, les technologies cognitives, la robotique, voire mme les technologies sociales. 13 - Nouvelles prospectives militaires pour le prochain sicle, ditions scientiques militaires, 1997, pp. 142-145 cit dans Quiao Liang et Wang Xiangsui, La guerre hors limites, Rivages, 2003. 14 - Dr. Marvin J. Rudolph, Director, DuPont Food Industry Solutions, in Food Technology, January 2004. 15 - Nanotechnologies, Cap vers l'inniment inquitant ? ETC Group, 2004.

La Z-machine au laboratoire Sandia Albuquerque (Nouveau Mexique) permet dobtenir des tempratures, bien plus leves que celles du cur des toiles de taille moyenne (de l'ordre de 107 108 degrs), et mme proches de celles des supernov (de l'ordre de 1010 degrs). En France, le Centre d'Essais de Gramat (Lot) mne des recherches similaires. (www.jp-petit.com).

damment la prsence de conscience, de facult de pense, d'analyse, de sentiment, de relations sociales, de croyances, de dsirs, ou d'autres tats intentionnels chez des animaux (5). La solution la plus abstraite pour signier cette solidarit - ou du moins, pour reconnatre et respecter leur sensibilit - passe par le droit. On pourrait souhaiter nanmoins que la subjectivit politique animale se manifeste par des voies plus directes et plus expressives. On peut distinguer juridiquement entre la protection et le droit des animaux : la premire ne remet pas en question la grande distinction juridique entre les personnes et les choses alors que le droit des animaux constitue l'animal en sujet de droit, en partant de l'animal lui-mme, de ses intrts (6). moins que l'animal ne soit pas objet ou sujet, mais les deux la fois. S'ils ne peuvent avoir la libert de pense ou d'expression, ils peuvent tre dots de droits qui sont propres leur espce leur permettant, lors d'un procs, d'opposer leurs intrts aux intrts de l'humanit (7). On peut douter cependant que les animaux puissent exiger un jour devant une justice humaine, de ne pas tre mangs. La reconnaissance de l'animal comme sujet de droit supposerait probablement qu'un tel sujet n'a pas pour premier droit, le droit la vie. Solidarit entre vivants et obsolescence de la vie nue La Dclaration des droits de l'homme de 1789 a pos la naissance comme source du droit du citoyen dans l'tatnation (8). L'tat-providence devient le parent, le gniteur, l'ducateur de l'individu. Il donne la vie, s'engage la prserver, demandant en change qu'on lui donne sa vie (9). Les limites de ce droit et de ce modle social surgissent dans la question des rfugis (qui parce qu'ils ne sont pas ns sur le territoire national, ne sont pas sujets de droit), dans celle des embryons humains (qui ne sont pas encore ns) et dans celle des animaux ou des machines (qui ne sont pas humains). Le rfugi ou

plus gnralement le non national, l'embryon, l'animal sont exclus de la vie politique. Ils n'ont d'autre existence que leur vie nue (10). Or, en ouvrant la qualit de sujet politique tout tre vivant, cette structure originaire de l'tat qui distingue la vie nue de l'existence politique est fondamentalement mise en cause. Elle est cependant mise en cause, de faon plus radicale encore, par les transformations technologiques en cours. Sur la plante laboratoire-usine la distinction entre nature et culture nexiste pas plus que dans lanimisme.. La distinction anthropocentrique entre humain et animal (ou vgtal), si efficace pour conqurir la plante, est aujourd'hui obsolte : la plante est conquise et tous les organismes sont soumis au mme tat scientifique et industriel mondial (11). La dnition du vivant est entirement bouleverse avec la convergence des biotech, info-tech, nano-tech et cognotech (12). La frontire entre vivant et inerte est de jour en jour plus indiscernable. Les biotechnologies dterminent aujourd'hui l'avenir de l'informatique : les ordinateurs molcules de protines ont des vitesses de calcul et des capacits de mmoire des centaines de millions de fois suprieures celles des ordinateurs actuels (13). Les nanotechnologies (modiant la matire l'chelle atomique, autrement dit une chelle infrieure celle permettant de distinguer le vivant de l'inerte) ne sont pas sans affecter radicalement le vivant. Les semences atomiquement modies commencent arriver sur le march (semences de riz en Thailande) ainsi que les nanocides (pesticides contenant des nano-composants actifs, dvelopps notamment par BASF, Syngenta et Bayer). Des techno-prophtes, utilisant la peur atavique de la faim, prdisent que les nano-machines pourront crer une quantit illimite de nourriture par synthse atomique (14). D'autres prdisent que, dans l'avenir, les nanoparticules industrielles ne seront plus produites dans des laboratoires mais dans des champs de

plantes gntiquement modies qui seront appeles "particle farming". Or, ces nano-particules pourraient bien avoir des usages multiples notamment comme armes biologiques ou chimiques, leur taille leur permettant d'entrer dans le corps sans tre dtect par le systme immunitaire (15). Les dveloppements technologiques rendent indistinctes aujourd'hui les frontires entre la guerre et la non-guerre. Tout dans le monde, tout ce qui nous traverse ou nous constitue tend devenir une arme qui peut tre utilise contre nous. Cette abolition radicale de l'immunit est une situation nouvelle pour les tres vivants en gnral et pour l'humain en particulier. Tant qu'il se classe lui-mme parmi les tres vivants, l'humain est immdiatement solidaire politiquement et socialement, des animaux, des vgtaux ou des microorganismes. Tous sont galement soumis au mme rgime, la mme morale du progrs les obligeant muter ou disparatre. Le dveloppement de lintelligence artificielle, de la miniaturisation des composants et des fusions biomachines amorce mme la modification distance de leur comportement et de leur activit cognitive. Alors mme que les nanotechnologies sont en train de transformer les insectes (abeilles, cafard) en ouvrier ou robots tlcommands, on pourrait se demander si la stratgie inverse ne consisterait pas apprendre parler insecte, rat ou chien. Les corps industriels sont inhabits. Tout au plus existe-t'il un clivage juridique entre corps humains et corps animaux avec un risque permanent de glissement de l'un l'autre, quand l'humain en est rduit sa vie nue. Comme le montre Agamben, ce n'est certainement pas en sacralisant la vie que l'on peut trouver des bases claires pour contester la puissance de la morale et de la cosmologie industrielle. Mais plutt en rinscrivant l'intrieur mme des tres un clivage entre me et corps, ce dernier tant peru comme un simple vtement de la premire, comme dans l'animisme.

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