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EMPEROR NORTON
of PARIS

LE 8 AOûT 2010
“La Mission”

MARGARITAS
Sauza Hornitos Reposado, Cointreau, citron vert pressé... vous le connaissez

SALSA BAR
Pico de gallo, salsa verde & l’atomique; chips de tortilla faits maison, guacamole “fait devant vous”

TAMALEs A LA VIRGINIA
Poulet, mijoté en sauce molé (Ne mangez pas la cosse de maïs, SVP)

HORCHATA DE ARROZ
de la casa

TACOS de carnitas y carne asada

Porc fermier du Cantal et boeuf de Salers sur les tortillas de maïs maison; salsa, legumes de marché

FRIJOLES NEGROS
Haricots noirs. Pas d’un bidon.

CERVEZAS
Bières française selectionnées. Chelada bio.

CUPCAKE DE TRES LECHES

Crème crue montée

Don suggeré (mais pas obligatoire) : 10 €

Événement privé, exclusivement pour les invités. Merci pour votre discrétion.