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SALADE LYONNAISE
salade mesclun, lardons, tomates, croûtons,
oeuf parfait, grenades
en entrée 9,90 - en plat 15,90
SALADE CÉSAR
salade mesclun, sauce césar, tomates, croûtons,
parmesan et poulet croustillant
en entrée 9,90 - en plat 15,90
MOUSSELINE DE POISSON
épinard, aïoli et truite fumée
13,90
POKE BOWL
riz, avocat, concombres, edamames, radis, tomates
Avec au choix : saumon, tofu grillé, burratina
ou poulet
en entrée 10,90 - en plat 15,90
PLATS
TARTARE DE BŒUF HACHÉ AU COUTEAU 180G
servi préparé par nos soins, frites et salade
16,90
FUSILLONE AU PISTOU
pignons de pin et burrata
16,90
À PARTAGER
RIBS DE PORC FERMIER LAQUÉ 1,2KG
frites et salade
52,00
FROMAGES
FAISSELLE 5,00
nature, crème ou coulis de fruits rouges
SAINT-MARCELLIN 6,00
BRILLAT-SAVARIN 7,00
aux éclats de truffes
DESSERTS
MOUSSE AU CHOCOLAT INAYA 7,50
copeaux de chocolat et sablé croquant
lesplendidlyon
3 place Jules Ferry, 69006 Lyon
Prix nets en euros, service compris, liste des allergènes sur demande.
L’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.