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SALLES PRIVATIVES

AU SOUS SOL
SUR RESERVATION
SANS FRAIS
DE LOCATION
PETIT DEJEUNER

DEJEUNER

DINER 1 place du Palais Bourbon


75007 Paris

REUNION DE TRAVAIL 01 45 51 58 27
L’APRES MIDI
brasserie.bourbon@orange.fr
AUTOUR D’UN VERRE www.brasserie-bourbon.fr

CONFERENCE DE Menus
PRESSE pour
les groupes
Tarifs 2023
Menus pour les groupes à partir de 12 personnes

Menu sans boissons +café Menu sans boissons +café


42.00€ 31.00€
Formule petit déjeuner
16.50€ Salade d’haricots verts frais Terrine de saumon et légumes
et gésiers de canard confit crème à la ciboulette
Boisson chaude au choix Ou Ou
Avocat au crabe Salade d’avocat aux crevettes
(double express, chocolat, mayonnaise au curry Ou
café crème, thé) Ou Salade de tomate mozzarella
Salade de mescluns au basilic
Croissant /tartine au saumon fumé et crevettes **********
**********
Confiture Rôti de veau, sauce au basilic
Gigot d’agneau rôti au romarin
gratin de courgette
Gratin Dauphinois
Jus d’orange Ou
Ou
Suprême de poulet Fermier
Faux filet « Charolais »
sauce au bleu d’Auvergne
sauce à l’estragon,
Haricots verts et tomate à la Provençale purée Maison
Ou Ou
Côtes de veau Filet de lieu
Forfait boissons groupes sauce aux queues de morilles beurre blanc ciboulette, riz
Tagliatelles fraiches Ou
KIR VIN BLANC /SODA Ou Rôti de bœuf jus au thym
BIERE PRESSION/J FRUITS Dos de cabillaud beurre nantais Jardinière de légumes
Riz basmati et légumes niçois **********
6.60 ********** Charlotte au chocolat
Charlotte aux poires crème Anglaise
1 BOUTEILLE /5 PERS sauce chocolat Ou
Chinon aoc Ou Tarte amandine aux poires
23.00 Tiramisu maison Ou
Ou Pana cota à la vanille
Chardonnay igp Pays d’OC Crumble pommes poires raisins framboises et coulis de fruits rouges
23.00 Glace vanille

Choisir une entrée, un plat et un dessert identiques pour tout le monde.


Nous nous adapterons aux personnes allergiques, végans et végétariennes le jour même.

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