ENTRÉE

Trio de Bruschetta 7.90

pesto, mozzarella, gratinée, avocat saumon

Avocat Gambas 7.90

avocat, sauce cocktail aux crevettes, gambas

Guacamole 6.90
avocat, coriandre, tomate, oignons

Tapas 6.90
6 nuggets ou 6 wings ou 6 sticks mozza

Camembert Chaud 9.90

camembert rôti, toast, noisette, huile de truffe

Carpaccio de Boeuf 9.90

carpaccio de boeuf, salade jeunes pousses,
tomates cerice, parmesan
11.90
Trio de Burger
Steak ou poulet au choix

SALADES
Salade César 12.90
salade composée, filet de poulet, oeuf,
croutons, parmesan

Salade Poulet-Miel 13.90

salade composée, filet de poulet, miel, noix,
pignons, parmesan

Salade Burrata 13.90

salade jeunes pousses, tomates cerise, olive noir, pesto,
crème balsamique

Salade Chèvre-Miel 13.90

salade composée, toast chèvre-miel

Salade Nordique 14.90

salade composée, saumon, avocat
VIANDES
Escalope de veau à la crème 19,90
Entrecôte de bœuf 23,90
Faux filet de boeuf 19,90
Filet de boeuf 31,90
Côte de boeuf (500gr) 26,90
Brochette de poulet 15,90
Escalope de poulet à la crème 15,90
Poulet curry-coco 15,90
Brochette d’agneau 20,90
Côtelette d’agneau (4 pièces) 20,90
Pavé de saumon 18,90
Assiette mixte 23,90
Escalope poulet, steak, côtelette merguez

*Nos plats sont accompagnés d’une salade composée,

d’un accompagnement et d’une sauce au choix.

AC C O M PAG N E M E N T :
*Tout supplément sauce ou accompagnement +2€

 Frites incurvées
 Pâtes à la crème
 Riz
 Pomme de terre grenaille au four

NOS SAUCES :
 Sauce Champignons
 Sauce Poivre
 Sauce BBQ
 Sauce Moutarde
 Ketchup
 Mayonnaise
 BURGERS
Perle Classique 14.90
Steak 150gr ou poulet, salade jeunes pousses, tomate,
oignon rouge, cornichon, double cheddar

Perle Spicy 15.90

Steak 150gr ou poulet, salade jeunes pousses, tomate,
oignon rouge, cornichon, jalapeños,
bacon dinde, double cheddar
15.90
Perle Farmer
Steak 150gr ou poulet, salade jeunes pousses, tomate,
oignon rouge, cornichon, galette de pomme de terre,
double cheddar

Burger Chèvre-Miel 15.90

Steak 150gr ou poulet, salade jeunes pousses, tomate,
oignon rouge, cornichon, chèvre-miel, double cheddar

Perle Double 17.90

Double Steak 150gr ou poulet, salade jeunes pousses,
tomate, oignon rouge, cornichon, double cheddar

Perle King 18.90

Double Steak 150gr ou poulet, galette de
pomme de terre, lardons de dinde, salade jeunes pousses,
tomate, oignon rouge, cornichon, double cheddar

Burger Saumon 16.90

Pavé de saumon, sauce fromagère, tomate,
salade jeunes pousses, oignon, cornichon

*Tout supplément sauce ou accompagnement +2€

Burger Filet de Boeuf 20.90
Filet de bœuf, salade jeunes pousses, tomate,
oignon, cornichon, cheddar

*Nos plats sont accompagnés d’une salade composée,

d’un accompagnement et d’une sauce au choix.

9.90 AC C O M PAG N E M E N T :
 Duo Burger + Frites  Frites incurvées
 Pasta Poulet + Capri-Sun
 Colin Pané NOS SAUCES :
 Sauce Champignons
 Sauce Poivre
 Sauce BBQ
 Sauce Moutarde
 Ketchup
 Mayonnaise
PÂT E S
Arrabiata 11.90
Linguine, sauce tomate piquante, ail, olives,
basilic, parmesan

Forestière 13.90
Linguine, poulet, sauce crème, champignons

Curry 13.90
Linguine, poulet, sauce curry, champignons

Saumon 14.90
Linguine, saumon fumé, crème fraiche,
ciboulette

Pesto Burrata 14.90

Linguine, burrata, sauce pesto, olives, basilic

Frutti di Mare 14.90

Linguine, fruits de mer, sauce tomate, gambas,
olives, basilic

Pâtes aux truffes 15.90

Linguine, sauce crème, échalotte, ail, truffes
BOISSONS FRAICHES
Coca Cola, Zéro, Cherry 3.30
Sprite 3.30
Fanta 3.30
Orangina 3.30
Schweppes Agrumes, Lemon 3.30
Ice Tea 3.30
Oasis 3.30
Eau plate 50cl 3.00
Eau plate 100cl 3.90
San Pelegrino 50cl 3.00
San Pelegrino 100cl 3.90
Jus d’orange 3.50
Jus de pomme 3.50
Jus d’ananas 3.50
BOISSONS CHAUDES
Thé infusion 2.50
menthe, noir, camomille

Expresso 2.00
Allongé 2.50
Café au Lait 2.90

DESSERTS
Duo de tiramisu 7.90
Speculoos + cookies

Cheesecake 6.90
Macaron framboise 6.90
Crème brûlée 6,90
accompagnée d’un mini macaron

Moelleux au chocolat 7,90

avec sa boule de glace à la vanille

Café gourmand 9,90

Volcano
sphère chocolat, boule de glace vanille, 9,90
fraise, noisette, coulis de chocolat chaud

Duo Sucrée (2 personnes) 18,50

C O C K TA I L S
Virgin Mojito 6.90
menthe fraiche, citron vert, sucre de canne, limonade

Virgin Mojito Fraise 7.90

menthe fraiche, citron vert, sucre de canne,
fraise, limonade

Virgin Mojito Ananas 7.90

menthe fraiche, citron vert, sucre de canne,
ananas, limonade

Perle Cocktail 7.90

framboise, mangue, Powerade bleu

Trésor Box 7.90

ananas, citron vert, Red-Bull

Pink Flower Lady 7.90

coco, bubble, limonade

Passion Framboise 7.90

fruit de la passion, framboise, menthe fraiche, citron vert

Blackberry Box 7.90

cassis, violette, framboise, limonade

LA BOMBE
Cocktail spécial évenements 19.90
accompagné d’un show

*Nos cocktails sont faits à base de fruits frais

P L AT S D U J O U R *
Burger Perle Classique 12.90
Steak 150gr ou poulet, roquette, tomate,
oignon rouge, cornichon, double cheddar

Escalope crème champignons 12.90

salade composée, accompagnement au choix

Poulet curry coco 12.90

salade composée, accompagnement au choix

Demi Pizza + Salade 12.90

Pizza au choix (hors Burrata et Perle Bleue),
salade composée

Pavé de saumon 13.90

salade composée, accompagnement au choix

*VALABLE UNIQUEMENT POUR LE SERVICE DU MIDI

DU MARDI AU VENDREDI