250 g de fraises ½ melon 1 grosse tranche de 1 orange 1 pamplemousse

pastèque

2 mandarines 4 abricots ½ d’ananas frais ½ mangue 1 grosse pêche

2 kiwis 1 pomme 1 poire 1 banane 12 cerises

12 mirabelles 12 grains de raisin 8 a10 quetsches 1 coupelle de 4 pruneaux

compote sucrée

4 abricots secs 2 figues 3 dattes 250 g framboise 1 grenade

Annexa N1

Annexe 2 : régime alimentaire

 Petit déjeuner : les nombre calorie « 300-350 »Kcal/j

AU choix : AU choix :
- 200ml de lait demi écrémé ou -¼ pain complet Ou
un grand verre d’eau écrémé -1/3 kesra
-100 gr de fromage blanc « petit -1/3 matlouh
suisse » A tartiner avec une 2 œufs (omelette) + 30 g de
-125 g de yaourt nature noisette de beurre ou un pain complet + 1 fruit +
peu d’huile d’olive boisson chaude

Déjeuner : les nombre calories « 650-700 » Kcal/j

Crudités : Céréales ou féculent 100 g de viande blanche /

Tomate, carottes, choux,
concombre, fenouil, salade
verte (laitue)
Assaisonnement : une c à
soupe huile d’olive
- légumineuse : haricots ,
lentilles en plat
Plat au choix :
-50 g de pattes blanches +deux
portions de fromage (triangle)
- crudité (légumes vapeurs) à
volonté sauf carottes,
courgettes, navets, petits pois
rouge ou poisson ou 2 œuf :
Viandes et substituts au choix :
-100 g de viande rouge / banche Soupe de légume
/ poisson (sardine) = 1 bol grillée
ou poêlée avec une petites
noisette de beure ou une c à
café d’huile d’olive
- 2 œuf
 Diner : les nombres des calories de « 500-550 »Kcal/j

Deux louches de bouillon Crudité : ¼ de pain complet Un yaourt nature ou petit

de légumes suisse

Les Collation a 10h /16h les nombres de calories « 100-150 »Kcal/j

Un yaourt nature Ou 200 ml de lait Ou un fruit AU CHOIX Ou une petite poignée de

fruits secs (5 unités) sans sel