Menu du 20 mars au 24 mars 2023

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

Feuilleté au fromage Terrine de poissons Salade mexicaine Pilon de poulet / Avocat

Ravioles / Jambon blanc L
Œuf mayonnaise Mousse de canard Champignons à la crème
MIDI

Radis
Salade Mimosa / Terrine de Salade bar (crudités) Œufs durs
Pomelos Salade bar (crudités)
campagne Salade verte Fe
Salade bar (crudités)
Salade bar (crudités)  Salade bar (crudités) 
 

Filet de dinde Steak haché L
Paupiette de veau sauce moutarde Sauté de porc L aux pruneaux Galette quinoa Bœuf L aux champignons Paupiette de lapin / Langue de
Knack L Riz madras
confits /Cuisse de poulet L Filet de poisson bœuf
Tomate végétarienne Endives braisées Crousty végétal Croq légumes
Tenders Végétal
Frites / Poêlée de légumes Pâtes / Choux braisé Purée de potiron
Boulgour champignons  Courgettes sautées
 Chou-fleur 
 
Fromage L ou yaourt nature sucré Fromage L ou yaourt sucré Fromage L ou yaourt sucré
Fromage L ou yaourt sucré Fromage L ou yaourt sucré
Fruit Fruit Fruit
Fruit Compote pomme framboise Fruit
Crème chocolat L Savarin chantilly
Breiz N’Roll
Crêpes sucrées
Yaourt aux fruits L Fromage frais aux fruits
SOIR

Salade du pêcheur Samoussa Soupe à l’oignon Salade de lentilles

Salade bar (crudités) Poireaux Haricots beurre Croque Monsieur
Salade bar (crudités) Salade bar (crudités) Salade bar (légumes)

  
Brochette de dindonneau
Petits pois Cordon bleu Escaloppe viennoise
Saucisse de Morteau L
Carottes fraîches Polenta tomatée Riz
Cancoillotte
Poelée ratatouille
  Pommes de terre sautées


Fromage L ou yaourt sucré Fromage L ou yaourt sucré Fromage L ou yaourt sucré
Fromage L ou yaourt sucré
Fruit Fruit Fruit
Salade de fruits frais Fruit
Flan caramel L Crème brûlée Flan vanille
Petit suisse aux fruits
Tarte aux pommes et aux noix Glace Pommes au four

Le Proviseur, L Produits locaux

L’Intendant,
Produits issus de l’agriculture biologique

L. CAGNE N. VIPREY Le pain est local et issu de l’agriculture biologique

Menu végétarien
 Menu du 20 mars au 24 mars 2023

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

Feuilleté au fromage Terrine de poissons Salade mexicaine Pilon de poulet / Avocat

Ravioles / Jambon blanc L
Œuf mayonnaise Mousse de canard Champignons à la crème
MIDI

Radis
Salade Mimosa / Terrine de Salade bar (crudités) Œufs durs
Pomelos Salade bar (crudités)
campagne Salade verte Fe
Salade bar (crudités)
Salade bar (crudités)  Salade bar (crudités) 
 

Filet de dinde Steak haché L
Paupiette de veau sauce moutarde Sauté de porc L aux pruneaux Galette quinoa Bœuf L aux champignons Paupiette de lapin / Langue de
Knack L Riz madras
confits /Cuisse de poulet L Filet de poisson bœuf
Tomate végétarienne Endives braisées Crousty végétal Croq légumes
Tenders Végétal
Frites / Poêlée de légumes Pâtes / Choux braisé Purée de potiron
Boulgour champignons  Courgettes sautées
 Chou-fleur 
 
Fromage L ou yaourt nature sucré Fromage L ou yaourt sucré Fromage L ou yaourt sucré
Fromage L ou yaourt sucré Fromage L ou yaourt sucré
Fruit Fruit Fruit
Fruit Compote pomme framboise Fruit
Crème chocolat L Savarin chantilly
Breiz N’Roll
Crêpes sucrées
Yaourt aux fruits L Fromage frais aux fruits
SOIR

Salade du pêcheur Samoussa Soupe à l’oignon Salade de lentilles

Salade bar (crudités) Poireaux Haricots beurre Croque Monsieur
Salade bar (crudités) Salade bar (crudités) Salade bar (légumes)

  
Brochette de dindonneau
Petits pois Cordon bleu Escaloppe viennoise
Saucisse de Morteau L
Carottes fraîches Polenta tomatée Riz
Cancoillotte
Poelée ratatouille
  Pommes de terre sautées


Fromage L ou yaourt sucré Fromage L ou yaourt sucré Fromage L ou yaourt sucré
Fromage L ou yaourt sucré
Fruit Fruit Fruit
Salade de fruits frais Fruit
Flan caramel L Crème brûlée Flan vanille
Petit suisse aux fruits
Tarte aux pommes et aux noix Glace Pommes au four

Le Proviseur, L Produits locaux

L’Intendant,
Produits issus de l’agriculture biologique

L. CAGNE N. VIPREY Le pain est local et issu de l’agriculture biologique

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