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SEMAINE DU 16 au 20 OCTOBRE 2023

DEJEUNER LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Samoussa
Salade Salade Salade agrémentée
ENTREES Maïs
Tomate
Céleri rémoulade Salade coleslow
Concombre Buffet varié
Salade parisienne Salade Salade du soleil
fromage blanc
Macédoine au jambon strasbourgeoise Carottes oranges
Salade

PLATS
Araignée de porc Tajine poulet Spaghetti bolognaise Blanquette de veau Steak haché
Moules marinières Poisson du jour Poisson du jour Poisson du jour Poisson du jour

ACCOMPAGNEMENTS Pomme de terre

Frites Riz Spaetzle
Assortiments de Ratatouille
Haricots verts Carottes vichy Épinards à la crème
légumes

LAITAGES Crème caramel

Yaourt ou fromage Yaourt ou fromage Yaourt ou fromage Yaourt ou fromage
beurre salé

Tarte poire
DESSERTS Bourdaloue
Fruit de saison Fruits de saison Compote assortie Fruit de saison
Tarte aux pommes
Fruit de saison

DINER LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI

ENTREES Croisillon Dubarry
Crudités Crudités Crudités
Crudités

PLATS
Palette à la diable
Sauté de dinde Cervelas Orloff Poulet yassa
(stock)

Purée de pomme de
ACCOMPAGNEMENTS Boulgour Blé
terre
et ses légumes Tortellini ricotta Courgettes
Brocoli

LAITAGES
Yaourt ou fromage Yaourt ou fromage Yaourt ou fromage Yaourt ou fromage

DESSERTS
Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison