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Semaine 5 au 9 juin 2023

*viande origine France (m) plats faits maison

DÉJEUNER DÎNER

Rosette / Pâté en croûte/ Asperges / Salade

Guacamole
Blanquette de poulet / Dos de colin sauce basquaise
Raviolis frais sauce tomate
Lundi Courgettes sautées / Boulgour
Choix de fromages
Choix de fromages
Cerises / Ananas
Glace / Fruit

Buffet de crudités
Concombre vinaigrette
Chipolatas / Brochette de dinde orientale /
Tomates farcies
OEuf poché sauce fromage
Mardi Gratin de chou fleur
Lentilles / Carottes
Choix de fromages
Choix de fromages
Fraises chantilly
Mousse chocolat / Salade accapulco/ Fruit

Salade
Radis-beurre
Kebab
Mercredi Lasagnes au bœuf*poireau (M)
Pommes sautées
Choix de fromages
Choix de fromages
Chou chantilly / Fruit Smoothie de fruits frais

Buffet de hors d’œuvre

Longe de porc rôtie / Endives au jambon et munster Salade mêlée
Haricots verts Hachis aux légumes printaniers
Choix de fromages Choix de fromages
Jeudi
Clafoutis de cerises / Poires au chocolat et amandes / Fruit Fruits au sirop

Salade de fèves/ Salade jurassienne / Tomate vinaigrette

Rougail saucisse / Dos de cabillaud sauce vanille
Riz / Ratatouille
Vendredi
Choix de fromages
Fromage blanc Stracciatella / Glace / Fruit

Le gestionnaire, Le proviseur,

J.P.CREUSY J.M MICHOULIER