fait maison

produits surgelés
BIO

Menus du 29 mai au 02 juin 2023 semaine 22

lundi mardi mercredi jeudi vendredi

Salade d'oeufs au curry

entrée Crudités BIO Salade club
Baguette flamm et ananas

Salad'bar buffet buffet buffet

Chili con carné Escalope de dinde à la Sauté de veau à la Menu végétarien

Riz créole napolitaine tomate Omelette nature
plat
Férié Poêlée de boulghour et
légumes cuisinés
Fusillis
Haricots verts
Epinards et cubes de
pommes de terre

fromage fromage ou yaourt fromage ou yaourt fromage ou yaourt fromage ou yaourt

dessert Glace Crème gourmande aux Fraises au sucre

ou cookies chantilly Compote de fruits Bio
corbeille Atelier jus de fruits
de fruits
Le restaurant scolaire respecte la grille de fréquences des repas établie par le GEMRCN (Groupe d’Etudes des Marchés Restauration Collective et Nutrition)
produits laitiers (20/20 repas)
légumes et fruits crus (20/20 repas) Viande hachée (4/20 repas maximum)
légumes et fruits cuits fritures, panures (4/20 repas maximum)
féculents (20/20 repas) desserts contenant + de 20 g de glucides ou + de 15% de lipides 4/20 maximum)
viandes (muscles), poissons (8/20 repas minimum) préparations à base de viande, poissons, d'œufs ou / et fromages (4/20 maximum)

Nos crudités (carottes, céleri, choux, pommes) sont toujours issues de l'Agriculture Biologique
M Le Proviseur M l'intendant Chef de cuisine