Menus de la semaine du 29/11 au 03/12/2021

Lundi 29/11 Mardi 30/11 Mercredi 01/12

Menu végétarien Avocat sauce
Potage de légumes du pot
yaourt ciboulette
Laitue au comté Pot-au-feu
Rôti de dinde
et céréales Pommes de terre
Courgettes et riz au cumin
Œufs brouillés Fromage blanc fermier
Coulommiers
Poêlée forestière Pomme Gala
Riz au lait
Gâteau basque
Pour le goûter
Pour le goûter Pour le goûter Jus de fruits
Laitage & fruits frais Pain & fromage fermier
Pain & pâte à tartiner

Jeudi 02/12 Vendredi 03/12

Endives aux pommes
et croûtons Blé en salade
Sauté de porc au miel Filet de hoki à la provençale
et thym Chou romanesco braisé
Purée st germain Babybel
Petit suisse aromatisé Orange
Purée de poire
Pour le goûter
Pour le goûter Lait
Fruits frais & brioche Céréales & fruits secs
*produits labellisés

La Mairie vous informe que les plats sont susceptibles de contenir des traces d’allergènes
Légende
Gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, graine de sésame, anhydride sulfureux, lupin et mollusques. Les cuisines composante BIOLOGIQUE
municipales se réservent la possibilité de modifier les menus, en fonction des arrivages et des contraintes du marché, tout en respectant l’équilibre alimentaire sur le mois. composante BIOLOGIQUE & LOCALE
 Menus de la semaine du 06 au 10/12/2021

Lundi 06/12 Mardi 0 7/12 Mercredi 0 8/12

Boulgour Menu végétarien
en salade composée Salade de macaronis
Brochette de dinde Carottes râpées aux raisins Sauté de veau
et abricots Curry de lentilles Purée de potiron
Haricots verts persillés Riz basmati CHABICHOU
OSSAU-IRATY MORBIER Clémentines
Banane Ananas aux amandes
Pour le goûter Pour le goûter
Pour le goûter Biscottes &
Fruit frais
Pain pâte de fruits & yaourt CAMEMBERT
Pain viennois & chocolat

Jeudi 0 9/12 Vendredi 10/12

Velouté de courges Chou chinois et

Calamars à la tomate TOUR DE France SAINT NECTAIRE
Semoule
DES FRO
FROMAGES Jambon braisé
Petits pois à la française
MIMOLETTE
Crème anglaise
Poire
Tarte aux pommes

Pour le goûter Pour le goûter

Barre céréalière & compote Lait & Banane
*produits labellisés

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 Menus de la semaine du 13 au 17/12/2021

Lundi 13/12 Mardi 14/12 Mercredi 15/12

Menu végétarien
Salade de riz Concombres à la crème
Chipolatas Raviolis Potage alphabet
Épinards béchamel Salade verte Galette de blé
Édam Crème dessert Flan de carottes
Pomme Brioche Carré de l'Est
Mandarine
Pour le goûter
Pour le goûter Pour le goûter
Jus de fruit
Compote & biscuits Pain & fromage
Œufs au lait & biscuits

Jeudi 16/12 Vendredi 1 7/12

Terrine aux deux saumons
Aiguillettes de canard Velouté de champignons
Pommes de terre Dos de cabillaud
& fagot de haricots verts Tagliatelles
Cabécou Yaourt aux fruits
Bûche de Noël Ananas frais
au chocolat

Pour le goûter
Goûter de Noël
Pain & fromage
*produits labellisés

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 Menus de la semaine du 20 au 24/12/2021

Lundi 20/12 Mardi 21/12 Mercredi 22/12

Menu végétarien
Vermicelle à la tomate Batavia aux noix
Pintade rôtie Filet de saumon au citron
Betteraves vinaigrette
Petits pois carottes Blé au coulis de tomates
Pizza aux 4 fromages
Saint Paulin Brie
Salade verte
Kiwis Compote
Petit suisse nature
Corbeille de fruits
Pour le goûter
Pour le goûter
Pour le goûter Fruit frais
Riz au lait & biscuits
Pain chocolat & lait Pain & chocolat

Jeudi 23/12 Vendredi 24/12

Salade coleslaw
Radis noir au beurre
Escalope de veau
Steak haché
Poêlée de brocolis
Haricots beurre
et pommes de terre
Tomme fermière
Viennois au chocolat
Far breton
Oranges

Pour le goûter
Pour le goûter
Laitage
Pain fromage
Pain & confiture
*produits labellisés

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 Menus de la semaine du 27 au 31/12/2021

Lundi 27/12 Mardi 28/12 Mercredi 29/12

Menu végétarien Velouté de légumes
Escalope de porc Salade de pommes de terre
charcutière Confit de poule
Endives à la mimolette Carottes vichy
Purée de pommes de terre
Falafels de légumes Brie
Gouda
Chou fleur en gratin Salade de fruits
Clémentines
Tropézienne
Pour le goûter
Jus de fruit Pour le goûter Pour le goûter
Fromage blanc & biscuits secs Pain viennois & compote
Pain & pâte à tartiner

Jeudi 30/12 Vendredi 31/12

Pamplemousse
Tarte à la tomate et chèvre
Paupiette de veau forestière
Filet de colin vapeur
Riz créole
Fondue de poireaux et blé
Crème dessert au chocolat
Banane
Pomme cuite

Pour le goûter
Pour le goûter
Lait
Pain & fromage
Céréales & fruits secs
*produits labellisés

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